သစ်တော်သီး၏ယိုအောင်လုပ်နည်း

ယိုမွှေးသွားအများဆုံးအကြိုက်ဆုံးခဲဘွယ်စားဘွယ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါကြောင့်အိမ်မှာကိုပြင်ဆင်လျှင်အထူးသဖြင့်ဒီထုတ်ကုန်တန်ဖိုးထား။ အတွေ့အကြုံရှိအိမ်ရှင်မကအရသာနဲ့မွှေး, ဒါပေမယ့်လည်းအလွန်လှပသောမသာထွက်လှည့်နိုင်အောင်, သစ်တော်သီး၏ယိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိကြ၏။ ရဲ့အကြောင်းကိုနည်းနည်းစကားပြောစို့ ပြင်ဆင်မှု၏ချက်ပြုတ်နည်းများ ဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်၏။

ယိုသစ်တော်သီးအများအပြားနည်းလမ်းတွေပြုတ်။ အကြောင်း, ကြာပေမယ့်ရလဒ်တစ်ဦးကိုဆောင်းတွင်းညဦးယံ၌အရာတို့သည်ကြီးစွာသောခဲဖွယ်စားဖွယ်ဖြစ်ပါသည်ပါဘူးပေးသော၏ပြင်ဆင်မှုကိုသင်ပေမယ့်သင့်ရဲ့ဧည့်သည်များသာမွေ့လျော်မည်အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းပါပဲ။ ဒါဟာသစ်တော်သီး၏အကြောင်းကိုတစ်ကီလိုဂရမ်ကိုယူပါလိမ့်မယ်။ ပိုကောင်းတာချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွက်အပျော့ပြုတ်မည်မဟုတ်ပါတဲ့သေးငယ်တဲ့, ခက်အသီးယူ။ သစ်တော်သီးကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ရှက်သို့ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ ထို့နောက် core ကိုဖယ်ရှားချပ်သို့တစ်ခုချင်းစီကိုထက်ဝက်ပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။ ကျနော်တို့ချက်ပြုတ်ယိုများအတွက်ဒီဇိုင်းရေးဆွဲတစ်ဦးကွန်တိန်နာ၌ထားတော်မူ၏။ သကြား၏တစ်ဝက်တစ်ကီလိုဂရမ်ဖို့ကုန်တယ်သီးအပွချက်ထည့်ပါ။ သစ်တော်သီးနှင့်အတူကွန်တိန်နာပိတ်ပြီးနာရီအနည်းငယ်သို့မဟုတ်နေ့ချင်းညချင်းအဘို့ချန်ခြွင်း။

နက်ဖြန်နေ့၌ကျွန်တော်ကိုမီးရှို့မဟုတ်ကြောင်းနိုင်အောင်အဆက်မပြတ်မွှေ, မီးဖိုနဲ့ချက်ပြုတ်အပေါ်ယိုတစ်ဦးကွန်တိန်နာထားတော်မူ၏။ ယိုပြုတ်ဖို့စတင်သည်တဲ့အခါမှာသင်တို့တွင်အနည်းနည်းထပ်ထည့်ဖို့လိုတယ် သံပုရာခွံ, vanilla နှင့်လေးညှင်းပွင့။ ဤရွေ့ကားပါဝင်ပစ္စည်းများမတရားအချိုးအစားအတွက်ယူပါ။ သံပုရာ zest အက်ဆစ်ထည့်သွင်းထားသည်။ ဇော်မွှားပန်း, ဆန္ဒရှိလျှင်, ချန်လှပ်ထားနိုင်ပါတယ်။ တစ်နာရီအဘို့ဤထမင်းချက်ယိုသစ်တော်သီးပြီးနောက်။ စေတနာ၎င်း၏ Goodies အသီးကိုသီးပွင့်လင်းအပိုင်းပိုင်းဖော်ပြသည်။ ထိုအခါသင်သည် pre-ကေအိုးရရှိသောကုန်ပစ္စည်းလောင်းနှင့်အဖုံးကိုပိတ်လိုက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အေးမြသောနေရာတွင် Store ကယိုသစ်တော်သီး။

ယို၏ပြင်ဆင်မှု၏အခြားနည်းပညာရှိပါတယ်။ ဒါဟာပိုပြီးအချိန်ကုန်ဖြစ်ပါသည်, သို့သော်ရလဒ်အသီး၏လှပသောအပိုငျးပိုငျးနဲ့ပွင့်လင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်ပြင်ဆင်ထားရန်ခိုင်မာတဲ့သစ်တော်သီးကိုယူရန်လိုအပ်ပေသည်။ သူတို့သေးငယ်တဲ့မှန်လျှင်, သင်သည်ထိုသူတို့မြေတပြင်လုံးကိုသုံးနိုင်သည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ကျနော်တို့က core ကိုဖယ်ရှားခြင်း, ချပ်သို့သစ်တော်သီးခုတ်ဖြတ်။ စတင်ရန် 10-12 မိနစ်အကြောင်းကို (citric အက်ဆစ်သုံးပြီး) အက်စစ်ရေထဲမှာကသူတို့ကိုချက်ပြုတ်နှင့်ချက်ချင်းရေအေးအတွက်အအေး။ ထိုအခါသင်ကရည်ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သကြား၏ 4.5 ကီလိုဂရမ်နှင့်ရေသုံးခွက်ယူပါ။ အဆိုပါအအေးအသီးရည်ဖြည့်ပါကသုံးနာရီကြာဘီယာအရက်ချက်ပေးပါ။ ထိုနောက်မှကျနော်တို့ကိုမီးပေါ်မှာယိုဝတ်နှင့် 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ နောက်ထပ်ကျနော်တို့တဦးတည်းအခြမ်းမှထုတ်ကုန်လက်အောက်ခံနှင့် 10 နာရီကြာမတ်တပ်ရပ်ပြုလုပ်ပေးပါ။ ဒါဟာလုပ်ထုံးလုပ်နည်းသုံးကြိမ်ထပ်ခါတလဲလဲခဲ့သည်။

အဆိုပါသစ်တော်သီးပွင့်လင်းဖြစ်လာတဲ့အခါ, ယိုအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ရည်၏ဤငွေပမာဏကိုအသီးအပွတစ်ကီလိုဂရမ်အပေါ်တွက်ချက်သည်။ မှာပြင်ဆင်မှုရဲ့အဆုံးမှာ vanillin နှင့် citric အက်ဆစ် add ပါလိမ့်မယ်။ ကျနော်တို့ဘဏ်တွေအပေါ်ယိုလောင်းနှင့်သူတို့ချအအေးသည့်အခါတစ်ဦးအေးမြရာအရပျ၌ထား၏။ တစ်ဦး, ရှင်းရှင်းလင်းလင်းအရသာနှင့်အရသာပေးရသစ်တော်သီး၏ယို။

လာမယ့်စာရွက်အဘို့အသငျသညျအသီးနှင့်သကြား၏တစ်ဝက်တစ်ကီလိုဂရမ်တစ်ကီလိုလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ အသီးအပွအဓိကဖယ်ရှားခြင်း, ချပ်သို့ဆေးကြောခြင်းနှင့်ဖြတ်ခဲ့ကြသည်။ ထိုအခါကျွန်တော်တစ်ဦးကိုအိုး၌သွင်းထားလေ၏ကြောင့်အနိုင်နိုင်အသီးဖုံးလွှမ်းနိုင်အောင်ရေထည့်ပါ။ ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိသူတို့ကိုပြုတ်။ ချက်ပြုတ်ယိုများအတွက်ကွန်တိန်နာသကြားလောင်းနှင့်ရေနှစ်ခုမျက်မှန်သွန်းလောင်း။ အဆိုပါရည်ပြင်ဆင်ပါ။ ဒါကြောင့်အနာဆိုးသောအခါသူ၏သစ်တော်သီး၌အိပ်ခြင်းနှင့်နူးညံ့သောသည်အထိသူတို့ကိုပြုတ်။ ယိုအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

ဤရွေ့ကားချက်ပြုတ်နည်းများအသီးကိုအပိုင်းပိုင်းနှင့်အတူအရသာရယူထားသော၏မိတ်ဆွေတို့ကိုများအတွက်ဒီဇိုင်းရေးဆွဲနေကြပါတယ်။ သို့သော်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ် သစ်တော်သီး၏ယို။ ဤတွင်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီအသီးအပွ ယူ. အရေပြားထဲကနေသူတို့ကိုဖြေရှင်းမည်။ ထို့နောက် core ကိုဖယ်ရှားချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဒယ်အိုးထဲသို့ပြန့်ပွားရရှိသောဘောဇဉ် grinder နှင့်သစ်တော်သီးသန့်စင်သောမှတဆင့်ခုန်ကျော်သွားသကဲ့သို့ဖြစ်ရသည်။ ပိုလျှံအစိုဓာတ်အငွေ့ပျံဖို့အချိန်အတန်ကြာချက်ပြုတ်။ ထိုအခါသကြားကွန်တိန်နာထဲမှာသွန်းလောင်း။ သစ်တော်သီးသန့်စင်သောနှစျယောကျကီလိုဂရမ်သကြားလောက် 400-500 ဂရမ်ဖြစ်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်ယိုသည်အထိချက်ပြုတ်။ ထို့နောက်အိုးထဲသို့သွန်းလောင်းနှင့်အဖုံးကိုပိတ်လိုက်သည်။ တစ်ဦးအေးမြရာဌာန၌ရယူထားသောထားပါ။

ဤအကြံပြုချက်များနှင့်အတူ, သငျသညျအဆင်းလှသောအလွန်အရသာရှိတဲ့ယိုသစ်တော်သီးချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။