အစားအစာ courgettes - အချို့သောအမျိုးမျိုး!

အဘယ်သူသည် squash လိုပဲဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုသိရဘဲနေရသနည်း သို့သော်လူအနည်းငယ်က၎င်း၏အသုံးပြုမှုကိုမဖြစ်နိုင်အတူတစ်ချိန်ကမှာရှိသမျှကိုချက်ပြုတ်နည်းများကိုဖော်ပြရန်ကြောင်းကို zucchini ၏ဟင်းလျာများဒါကွဲပြားခြားနားငါသိ၏။ ဟုတ်ပါတယ်, ထိုကဲ့သို့သောအလိုဆန္ဒကျွန်တော်တို့ရဲ့ကိုယ်ခန္ဓာအဘို့လည်းအသုံးဝင်သော, ကျနော်တို့မှာအများကြီးအရသာဖြစ်ခြင်းမှတပါး, ထို zucchini သောကွောငျ့, ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်ပါတယ်။ အထူးသဖြင့်အပိုကီလိုဖယ်ရှားပစ်ရရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့ကြတဲ့သူတွေကိုလူတို့အဘို့။ ထိုကြောင့်ငါတို့သည်အဆုံးအထိဤဆောင်းပါးကိုဖတ်ရှုပြီးစီးရန်သင့်အားအကြံပြုသည်။ သင်သည်များစွာသောစိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသောအရာတို့ကိုလေ့လာသင်ယူကြလိမ့်မည်, ငါ့ကိုယုံကြည်ကြသည်။

ကောင်းပြီ, ယခုကျွန်တော်တို့ရဲ့စကားပြောဆိုမှုများ၏ခေါင်းစဉ်ကိုတိုက်ရိုက်သွားပါနှင့်သင့်အာရုံကိုမှ zucchini တစ်ပန်းကန်ကိုတင်ပြ။ ခေါ်တော်မူအမည်ရတစ်သုပ်အလွယ်ကူဆုံး option ကို, နှင့်အတူစတင်ဖွင့်ကြစို့ "ကိုးရီးယားအတွက် zucchini ။ " ဤသည်ပန်းကန်မဆိုအာခေါင်စုံစမျးပါလိမ့်မယ်။ ထိုသို့ပြင်ဆင်နေအတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။ သငျသညျ peeled zucchini, မုန်လာဥနီများနှင့်ငရုတ်ကောင်းလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ငရုတ်ကောင်း strips တွေနှင့်မုန်လာဥနီများနှင့်ကိုရီးယား grater အပေါ် zucchini ဆန်ခါသို့ခုတ်ဖြတ်။ ဤသည်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ အခုတော့က marinade ၏ပြင်ဆင်မှု၏အချိန်ပါပဲ။ ဒီအဆုံး, 9% ရှာလကာရည်, သကြားနဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများတဦးဇွန်းယူပါ။ ဤအပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေး, အဘို့နံ့သာပေါင်းထည့် ကိုရီးယားမုန်လာဥနီ များနှင့်အနည်းငယ်ဆား။ သုပ်ကိုပြင်ဆင် marinade လောင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီအနည်းငယ်ပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ ဒါဟာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်စိမ်သင့်ပါတယ်။ အဲဒီနောကျသငျသညျထိုကဲ့သို့သောအရသာနှင့်ကျန်းမာသုပ်ကိုခံစားနိုင်ပါတယ်။

zucchini ၏ပန်းကန် - ကအများကြီးစဉ်းစားတွေးခေါ်နိုင်ဖို့နေသားတကျဖြစ်သကဲ့သို့, ရုံရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုမဟုတ်ပါဘူး။ ဒါဟာအစမယုံနိုင်လောက်အောင်ပူပြင်းတဲ့အရသာရှိတဲ့နှင့်ပိုပြီးအံ့သြဖွယ်အချိုပွဲဖြစ်ပါသည်။ ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အခြေခံပေါ်မှာကိုပြင်ဆင်ဥပမာ pancakes များအတွက်ယူပါ။ ဒီဟာလွယ်ကူပြီးမြန်ဆန်ပန်းကန်သူတို့ရဲ့ချစ်ရသူကိုနှစ်သက်နိုင်ရန်အတွက်, သင် zucchini နှစ်ခုဥ, နို့, မုန့်ညက်, ဟင်းရွက်ဆီ, သကြားနဲ့ဆားကိုပိုင်ဆိုင်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

ပထမဦးစွာ zucchini ခွံ Pre-ရှင်းလင်းရေး, အသေးဆုံး grater ပေါ်မှာပွတ်ပေးပါ။ ဖွဲ့စည်းထားသောရရှိလာတဲ့အရည်အစုလိုက်အပြုံလိုက်မှဖယ်ရှားရန်, ပြီးတော့မှသုံးတဦးတည်း၏အချိုးအစားအတွက်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ နှစ်ခုကြက်ဥ၌ဤအမျိုးအစားတူအပေါင်းတို့နှင့်ရောနှောကောင်းစွာ။ ဒါဟာသာရရှိလာတဲ့မုန့်စိမ်းကအရမ်းအရည်မဟုတ်ခဲ့ကြောင်းထိုကဲ့သို့သောပမာဏအနည်းငယ်နို့သွန်းလောင်းရန်ကျန်ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ သင့်ရဲ့အကြိုက်မှသကြားနှင့်ဆားထည့်ပါ။ ယခုကြော် pancakes သွားရောက်လည်ပတ်မည်။ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်, အဘယ်သူမျှမကပြုပါဖို့ဘယ်လိုဆုံးမသွန်သင်သင့်သည်။

ဤသည်နံနက်စာမှကြွလာတယျ။ သို့သော်ဟင်းလျာများ Zucchini ပူ၏ပုံစံအတွက်ညစာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ သင်သည်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အပူကုသမှုင်း၏ထူးခြားတဲ့ဂုဏ်သတ္တိ၏ဆုံးရှုံးမှုကိုဦးတည်သွားစေလိမ့်မည်ဟုကြောက်ရွံ့ရိုသေရန်မလိုအပ်ပါဘူး။ Courgettes, စွပ်ပြုတ်နှင့် Marine ကြော်နိုင်ပါတယ်။

အဓိကသင်တန်းများသည် courgettes အတူ casserole - ဤသင်လိုအပ်မယ့်အရာဖြစ်တယ်။ စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့တကယ်တော့ဒီဆောင်ပုဒ်အပေါ်မူကွဲတစ်ခုစဉ်းစားဆင်ခြင်စရာအရေအတွက်လူသိများသောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ ကျနော်တို့တစ်ဦးတည်းသာစာရွက်စဉ်းစားပါ။

ဒါကြောင့်, ကြက်သွန်နီ, သုံးဥ, ဒိန်ခဲ၏တရာဂရမ်နှစ်ဆယ်ထောပတ်၏ဂရမ်, (ချက်ပြုတ်ဘို့) အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဖြစ် parsley, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား၏သေးငယ်တဲ့ပမာဏ၏တစ်ပေါင်ယူပါ။ တဖန်သင်တို့ breadcrumbs နှင့်လိုအပ်ပါတယ်။

အရာ၏အထူတဦးတည်းစင်တီမီတာထက်မပိုသင့်တယ်, ကမြည် zucchini နှင့်အချပ်ဆေးကြောပါ။ အခုတော့ရွှေအညိုရောင်သည်အထိကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာရွှေကွင်းကြော်။ ထောပတ်နှင့်အတူအမဲဆီများကြိုတင်မဲပုံစံပြင်ဆင်နှင့် breadcrumbs နှင့်အတူဖြန်း။ ကကြော် zucchini စက်ဝိုင်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်းဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုဘုန်းရိုက်နှက်ကြက်ဥလောင်းအိပ်လေ၏။ ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ တစ်ဦး preheated မီးဖိုကိုကြိုတင်ဖွင့်ခုနစ်ခုမှဆယ်မိနစ် casserole ထားပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, အတူအပါအ parsley sprig နှင့်ထိုကဲ့သို့သောရိုးရှင်းပြီးအရသာရှိတဲ့ဟင်းလျာပျော်မွေ့။

အသားမပါဘဲမရှငျနိုငျသောသူတို့ကို, ပဒေသာရှိပါတယ်ရာ zucchini နှင့် minced အသား, ၏စံပြပန်းကန်သည်။ ယခုမှာကျွန်တော်သူတို့ထဲကတဦးတည်းကိုကြည့်။ ကိုယ့်ယခင်စာရွက်၌ရှိသကဲ့သို့, ထို zucchini ချပ်ခုတ်ဖြတ်။ တဦးတည်းကြက်ဥနှင့်အတူရောနှော Stuffing နှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူ, ဆား, နံ့သာကုန်တယ်, ပြီးတော့ zucchini စက်ဝိုင်းထဲထွက်လှည့်, ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းခြင်းနှင့် Mayonnaise ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုတိုက်။ အဆိုပါ preheated မီးဖိုတဖို၌လေးဆယ်မိနစ် - သုံးဆယ်အပေါ်တစ်ဦးမုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်နေရာပေါ်မှာရှိသမျှချထားပါ။ လတ်ဆတ်ပူနွေးစားပွဲပေါ်မှာဖို့ပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

နှုတ်ကပတ်တရားတော်ကိုယုံကြည်, ချက်ပြုတ်နည်းများ၏ဤစာရင်းအဆုံးမဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်ကျနော်တို့ကလုပ်ပေးလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ သင့်ရဲ့ရွေးချယ်မှုများအဘို့အခန်းထဲမှာချန်ထားပါ။ ဒါဟာသင့်ရဲ့ချစ်ရသူစိတ်တော်အသစ်နှင့်သေးမသိသောပန်းကန်တစ်ခုခုသင်ယူဖို့အမြဲကောင်းတဲ့ပါ!