ယင်းဒိန်ချဉ်တဲ့အစားအစာအပေါ် pancakes: စာရွက်

ယင်းဒိန်ချဉ်အပေါ် pancakes အစားအသောက်များတွင်အဆိုပါဂန္စာရွက်ပေါ်တွင်ချက်ပြုတ်လျက်ရှိသောသူတို့ကိုထုတ်ကုန်ထက်နိမ့်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာရှိသည်။ သူတို့မကြာခဏသူကိုမသာသင့်ပါတယ်သူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ကျန်းမာရေးဒါပေမယ့်လည်းသင့်ရဲ့ကိန်းဂဏန်းအဘို့အဆီးအတားမရှိလိင်အဲဒီကိုယ်စားလှယ်များထားကြပါတယ်ဒါကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။

ဒါဟာအိမ်မှာအစားအသောက် pancakes ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့နည်းလမ်းများစွာရှိပါတယ်သတိပြုရပါမည်။ ငါတို့သည်သင်တို့ပင်တစ်အတွေ့အကြုံထမင်းချက်နားလည်သဘောပေါက်နိုင်ပါလိမ့်မည်ကြောင်းလူကြိုက်အများဆုံးနဲ့ရိုးရိုးချက်ပြုတ်နည်းများကိုတင်ပြပါလိမ့်မယ်။

နို့နှင့်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူရိုးရှင်းသောအစားအသောက် pancakes Make

စည်းကမ်းနှင့်အမျှအိမ်လုပ် pancakes တပြင်လုံးကိုနို့နှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူပြင်ဆင်ကြ၏။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌သူတို့ကိုကြော်ပြီးရင်ရေနံချက်ပြုတ်အနံ့နှင့်အတူတကွနှင့်အတူစားပွဲမှတိုက်ကျွေးနေသည် နို့ဆီ။ pancakes လျင်မြန်စွာပုံသဏ္ဍာန်လုယူသောဥစ္စာကိုဤလမ်းကိုဖန်ဆင်း။ ဒီဆက်သွယ်မှုအတွက်ကျနော်တို့ကအောက်ပါစာရွက်ဆက်ကပ်။ အဲဒါကိုအကောင်အထည်ဖော်ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်:

• kefir shoplifter 1% အဆီ - 500 ml ကို;
• သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်မှောင်မိုက် - 8 ကြီးမားသောဇွန်း;
• ကြက်ဥအဖြူ (ကကယ်လိုရီအတွက်လွန်းမြင့်မားသည်ဒါသည်အနှစ်ကိုမထားဘူး) - 1 pc; ။
• ဖုတ်ဆိုဒါ - သေးငယ်တဲ့ဇွန်း;
• ဆား - သေးငယ်တဲ့ဇွန်း½;
• သကြားသဲ - အပြီးအစီးသေးငယ်တဲ့ဇွန်း;
• လတ်ဆတ်တဲ့အကြမ်းဖျဉ်းဖတ်နို့ - 150 ml ကို;
• နေကြာဆီ - (ကြော်ထုတ်ကုန်များအတွက်) 60 ml ။

မုန့်စိမ်း Making

ယင်းဒိန်ချဉ်တဲ့အစားအစာအပေါ် pancakes အဆိုပါဂန္ထုတ်ကုန်ထက်လျော့နည်းအရသာမဖြစ်ရန်။ သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှု kneaded အခြေခံများအတွက်ဗွေဆော်ပထမနှင့်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, အကြမ်းဖျဉ်းဖတ်နို့အချိုရည်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါသတ်, ထို့နောက်သကြားထပ်ထည့်, ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြက်ဥအဖြူနှင့်ရိုက်နှက် စားပွဲပေါ်မှာဆား။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများမှနိဂုံးချုပ်၌သငျမဟုတ်ဘဲ viscous အခြေစိုက်စခန်းဖြစ်လာသည်နိုင်အောင်အများကြီးမုန့်ညက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ယင်း၏ပါးလွှာထွက်ခြင်းငှါ၎င်းထိုသို့တဖြည်းဖြည်းလတ်ဆတ်သောနို့သွန်းလောင်း။ အဆိုပါ output ကိုတစ်ဦးအဖုံးနဲ့ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့် 12-18 မိနစ်ဖယ်ချန်ထားသောတစ်ဦးမျှမျှတတအရည် pancake Battery ကိုဖြစ်ပါတယ်။

ကြော်၏လုပ်ငန်းစဉ်

ယင်းဒိန်ချဉ်တဲ့အစားအစာအပေါ် pancakes သာခြောက်သွေ့ဒယ်အိုးပေါ်မှာကြော်သငျ့သညျ။ ဒါပေမယ့်သောဟင်းလျာများပေါ့ပေါ့ lubricated, ပထမဦးဆုံးထုတ်ကုန်တစ်ဦးရဲ့အောင်မြင်မှုအလုပ်မလုပ်ဘူး နေကြာဆီနှင့် နှင့်ပြင်းပြင်းထန်ထန်အပူ။ ထိုအခါကအတွက်မုန့်စိမ်း၏လိုအပ်သောငွေပမာဏကိုထုတ် တင်. ကွဲပြားခြားနားသောလမ်းညွန်ထဲမှာဒယ်အိုးစောင်းခြင်းဖြင့်အညီအမျှပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။

အဆိုပါ pancake နှစ်ဖက်စလုံးတွင် browned ပြီးနောက်, တကပြားချပ်ချပ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်အနည်းငယ်ဟာချက်ပြုတ်ဖြီးသုံးပြီးနေကြာဆီနှင့်လူးနေသည်။ နောက်ပိုင်းတွင်တူညီသောလမ်းအတွက်ပူပြင်းတဲ့ skillet ထမင်းချက်အပေါင်းတို့နှင့်အတူအခြားထုတ်ကုန်များ။

အစေခံ

ယင်းဒိန်ချဉ်တဲ့အစားအစာအပေါ် pancakes သာပူစားပွဲပေါ်မှာမှဝတ်ပြုကြ၏။ သူတို့ကအရသာပျားရည်, နို့ဆီ, ယိုသို့မဟုတ်တခြားချိုမြိန်ဖို့အကြံပြုကြသည်မဟုတ်။ အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်အတူနံနက်စာများအတွက်ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်ပေးအပ်သည်။

buckwheat pancakes တစ်အရသာရှိတဲ့အစားအစာ Make

Buckwheat မုန့်ညက်မီးဖို၌ကွဲပြားခြားနားသောမုန့်ဖုတ်ချက်ပြုတ်ဘို့မသာအသုံးပြုသည်။ ကနေကအရမ်းအရသာရှိတဲ့နှင့်အစားအသောက် pancakes ရရှိခဲ့ကြသည်။ အတိအကျအိမ်မှာထိုထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံကျနော်တို့အခုပြောပြလိမ့်မယ်။

ရေပေါ်မှာအရသာအစားအသောက် pancakes အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ? ဒီအတှကျအကြှနျုပျတို့သညျအောကျပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်:

• သောက်ရေ - 600 ml ကို;
• buckwheat မုန့်ညက် - အကြောင်းကို 9 ကြီးမားသောဇွန်း (သင်အနည်းငယ်မုန့်ညက် add နိုင်ပါတယ်);
• ကြက်ဥလူဖြူ (ကကယ်လိုရီအတွက်လွန်းမြင့်မားသည်အဖြစ်ကြက်ဥအနှစ်, ခံရမည်မဟုတ်သင့်ပါတယ်) - 2 ယူနစ်။
• ဖုတ်ဆိုဒါ - သေးငယ်တဲ့ဇွန်း;
• ဆား - သေးငယ်တဲ့ဇွန်း½;
• သကြားသဲ - အပြီးအစီးသေးငယ်တဲ့ဇွန်း;
• နေကြာဆီ - (ကြော်ထုတ်ကုန်များအတွက်) 60 ml ။

ချက်ပြုတ်အခြေခံ

Buckwheat မုန့်စိမ်းဓါတ် pancakes ဘို့အတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါတယ် kneaded ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, 2 လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်ဥလူဖြူ ယူ. ညင်ညင်သာသာနေတဲ့လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူသူတို့ကို whisk ။ ထိုအခါသူတို့ကတဖြည်းဖြည်းမုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, ဆား, add ပုံမှန်သောက်ရေအတွက်သွန်းလောင်း သကြား။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများဂရုတစိုက်တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်း turbid အရည်ရရှိရန်ရောနှောလျက်ရှိသည်။

တူညီသောဟင်းလျာများရဲ့အဆုံးမှာဖြည်းဖြည်းချင်းလောင်း buckwheat မုန့်ညက်။ ဆန္ဒရှိပါကဤကိစ္စတွင် 1. 1 များ၏အချိုးအတွက်ဂျုံထုတ်ကုန်နှင့်အတူ Pre-ရော, သင်ပိုမိုနူးညံ့ပျော့ပျောင်းသော pancakes ရပါလိမ့်မယ်။

အရည်များနှင့်ယူနီဖောင်းအခြေခံပွားကအဖုံးနှင့်အတူပိတ်ဆိတျကှမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ချန်ခြွင်း။ ဤအချိန်အတောအတွင်းတစ်ပန်းကန်လုံးမုန့်ညက်အတွက်ဖြည့်စွက်၏ရလဒ်အဖြစ်ဖွဲ့စည်းခဲ့သမျှသောဖု, ပျော်ခြင်းနှင့်ပျော့ပြောင်းသင့်ပါတယ်။

အပူကုသမှု

မည်သို့ပင်သင်တို့ကိုရွေးကောက်အဆိုပါ pancakes အဘို့အဘယ်သို့အခြေခံ၏, ထိုဂန္လမ်းအတွက်ဖြစ်သင့်သည့်ပန်းကန်ပေါ်သူတို့ကိုကင်ပြီးမှ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ကြီးမားတဲ့ဒယ်အိုးယူသောကြောင့်ထဲသို့မီးဖိုပေါ်အနည်းငယ်ရေနံနှင့်ပြင်းပြင်းထန်ထန်အပူလောင်း။ ထိုအခါကစမ်းသပ်မှု၏လိုအပ်သောအရေအတွက်ကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ချက်ချင်းအညီအမျှအောက်ခြေတလျှောက်ဖြန့်အခြေခံအုတ်မြစ်ရန်, ကွဲပြားခြားနားသောလမ်းညွန်အတွက်ပူဒယ်အိုးစောင်း။

နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော် buckwheat pancakes, သူတို့ဂရုတစိုက်ဖယ်ရှားနှင့်တစ်ဦးအပြားပန်းကန်ပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကုန်ပစ္စည်းထို့နောက်ချက်ပြုတ်ဖြီး အသုံးပြု. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထောပတ်နှင့်အတူအရသာဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်ကပိုအရသာနဲ့လှပတဲ့ဖြစ်လာသည် pancakes အတူတကွကပ်ကြဘူးကြောင်းသေချာစေရန်လိုအပ်ပေသည်။

စားပွဲပေါ်မှာမှရောက်စေဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

buckwheat pancakes ပြင်ဆင်နေနှင့်ဆီသူတို့ကိုနိန်, ထုတ်ကုန်ချက်ချင်းစားပွဲမှပေးအပ်သည်။ ထို့အပြင်ကသမားရိုးကျဓါတ်ငွေ့သို့မဟုတ်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်မပါဘဲဓာတ်သတ္တုရေဆောင်ရွက်ပါသည်။ သင်တစ်ဦးအစားအသောက်များတွင်ကပ်လျှင်, နို့ဆီ, ယိုနဲ့အခြားသကြားလုံးနှင့်အတူဤအ pancakes ကိုစားရန်အကြံပြုသည်မဟုတ်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်သင်ကသိသိသာသာကိုယ်အလေးချိန်ပေါ်တွင်တင်ပါလိမ့်မယ်။ ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်မသာအရသာရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်လည်းအတော်လေးမြင့်မားသောကယ်လိုရီကြောင့်ဖြစ်သည်။

ကျနော်တို့မုန့်ညက် pancakes မပါဘဲပြုပါ

သငျသညျမုန့်ညက်ခြင်းမရှိဘဲအစားအသောက် pancakes ပြင်ဆင်ထားရန်ပုံကိုသိသလား? ပထမတစ်ချက်မှာထိုကဲ့သို့သောအစီအစဉ်ကိုအကောင်အထည်ဖေါ်ရန်နီးပါး Unreal ဖြစ်ပါတယ်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, လုံးဝအပေါငျးတို့သ pancakes နှင့်အခြားအလားတူထုတ်ကုန်မုန့်ညက်၏အခြေခံပေါ်မှာကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။ သငျသညျအထူးတင်းကြပ်သောအစားအသောက်များတွင်ကပ်လျှင်မူကား, ထို့နောက်ဒီထုတ်ကုန်သင်၌ contraindicated ဖြစ်ပါတယ်။ ဤကိစ္စနှင့်စပ်လျဉ်းတှငျကြှနျုပျတို့င်း၏သမားရိုးကျ oatmeal အစားထိုးရန်ဆုံးဖြတ်လိုက်ကြပြီ။

ဒီတော့မုန့်ညက်မပါဘဲအရသာ pancakes အစားအသောက်များတွင်စေရန်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများဘာတွေလုပ်နေလဲ? : ဒီလိုလုပ်ဖို့ကျနော်တို့ရန်လိုအပ်ပါတယ်

• လတ်ဆတ်တဲ့အကြမ်းဖျဉ်းဖတ်နို့ - 400 ml ကို;
• oat အလွှာ - 2 ခွက်,
• သောက်ရေ - 150 ml ကို;
• ကြက်ဥအဖြူ (ကကယ်လိုရီအတွက်လွန်းမြင့်မားသည်ဒါသည်အနှစ်ကိုမထားဘူး) - 1 pc; ။
• ဖုတ်ဆိုဒါ - သေးငယ်တဲ့ဇွန်း;
• ဆား - သေးငယ်တဲ့ဇွန်း½;
• သကြားသဲ - အပြီးအစီးသေးငယ်တဲ့ဇွန်း;
• နေကြာဆီ - (ကြော်ထုတ်ကုန်များအတွက်) 60 ml ။

mesim အခြေခံ

သိသာရှုပ်ထွေးနေသော်လည်း dietetic oatmeal pancakes အတော်လေးအလွယ်တကူကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။ ဒီအဆုံး, ကတင်းကြပ်စွာစာရွက်၏လိုအပ်ချက်များအတိုင်းလိုက်နာမှသာလိုအပ်ပေသည်။

ဒီတော့လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးဆုံးကျနော်တို့ဘောဇဉ်အစားထိုးကွိုတငျပွငျဆငျသငျ့သညျ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ကျနော်တို့ခါတိုင်းလို oatmeal ယူ. တစ်ဦးကကော်ဖီ grinder သုံးပြီးအမှုန့်သို့သူတို့ကိုငါကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ထိုအခါတင်းကျပ်စွာအဖြစ်သို့နှင့် 24-28 မိနစ်အခန်းအပူချိန်မှာရပ်တည်ရန်ခွင့်ပြု, နွေးအကြမ်းဖျဉ်းဖတ်နို့သူတို့နှင့်အတူဖြည့်ပါ။ ထို့နောက်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက်ကြက်ဥလူဖြူ, ဆား, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်သကြားထည့်ပါ။ ဒါဟာသို့အနည်းငယ်သောက်သုံးရေလောင်းတော်တော်လေးသိပ်သည်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ထွက်လှည့်။ ရလဒ်အဖြစ်, သင်ကအရည်များနှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းမုန့်စိမ်းကိုအခြေခံပြီး oatmeal ဖွဲ့စည်းသင့်ပါတယ်။

ပန်းကန်ပေါ်ချောထုတ်ကုန်

oat အလွှာကနေအစားအသောက် pancakes သည်အခြားချက်ပြုတ်နည်းများ၌ရှိသကဲ့သို့အတိအကျတူညီသောလမ်းတစ်ဒယ်အိုးထဲမှာကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။ ဒီအများကြီးပြီးတော့သို့ Battery ကိုငါသွန်းလောင်း, ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာဆီကိုတက်နွေး။ ဒယ်အိုး၏အောက်ဆုံးအပေါ်အခြေခံဖြန့်ဝေ, အလင်းနီခြင်းသည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးပေါ်မှာကြော်။ ဒီလုပ်ထုံးလုပ်နည်းပြီးနောက်တစ်ဦးအပြားပြားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထောပတ်နှင့်အတူအနည်းငယ်အမဲဆီအပေါ်တစ်ဦး pancake အစားအသောက်များတွင်ပျံ့နှံ့။ တစ်ခုနဲ့နှိုင်းယှဉ်ခြင်းအားဖြင့်, oat ထုတ်ကုန်၏ကျန်ကြော်။

စားပွဲပေါ်မှာအရသာရှိတဲ့ကျန်းမာအချိုပွဲမှာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်

oatmeal ၏အခြေခံပေါ်မှာကိုပြင်ဆင်အစားအသောက် pancakes, သာသင့်ရဲ့သန့်စင်ပြီးပုံကို save မကူညီကြလိမ့်မည်, ဒါပေမယ့်လည်းကျန်းမာရေးကောင်းမွန်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့။ အားလုံးပြီးနောက်ထုတ်ကုန်များစွာကိုအသုံးဝင်သောဒြပ်စင်များနှင့်ဗီတာမင်များပါဝင်သည်ဟုဘယ်သူ့ကိုမှမပေးလျှို့ဝှက်ချက်တစ်ခုပါ။ အလွန်မကြာခဏဤအ pancakes ဟာအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းနှင့်အတူပြဿနာများရှိသည်သောသူတို့အဘို့သုံးစွဲဖို့အကြံပြုထားတာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ oatmeal မြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အလွယ်တကူတတ်နိုင်သောဖိုင်ဘာ၏ကြီးမားသောပမာဏ, ပါဝင်သည်ဟူသောအချက်ကိုကြောင့် အူ clean အဆိပ်နှင့်အညစ်အကြေးအမျိုးမျိုးကနေ။