အဆိုပါရော Martini? Martini နှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်ကိုမသောက်ရန်ကဘယ်လို

Martini - တစ်ကမ္ဘာကျော်နှင့်လူသိရှင်ကြားအကြိုက်ဆုံး ခိုင်ခံ့သောစပျစ်ရည်, အမျိုးမျိုးသောနံ့သာမျိုးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ထုံမွှန်း။ တို့သညျဤမွှေးနှင့်အရသာသောက်တစ်ဖန်နှင့်အတူထိုင်ဖို့မငြင်းမပယ်နေစဉ်သူသည်မင်းသမီး၏အထူးနှစ်သက်ခဲ့ပါတယ်။ စင်ကြယ်သော form မှာကကွာခဏအသုံးပြုသည်။ မကြာခဏလူတွေကိုအမြဲအောင်မြင်စွာအမျိုးမျိုးသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူကဖြည့်စွက်ခြင်းဖြင့်စမ်းသပ်မခံတပ်သို့မဟုတ်သွန်းလောင်းနေတဲ့အရသာ, ပြောင်းလဲပစ်ရန်ကြိုးစားနေကြပါတယ်။ ထို့ကြောင့် Martini သောက်မည်သို့ဆိုတဲ့မေးခွန်းကိုနှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်ယနေ့အတော်လေးသက်ဆိုင်ရာဖြစ်ပါတယ်။

ခွဲခြားထုတ်လုပ်သူ

Martini vermouth ၏အတန်းပိုင်။ လူအပေါင်းတို့သည်နာမတော်ကိုအကျွမ်းတဝင်ထုတ်ကုန်အီတလီကုမ္ပဏီ Martini & ရော့စီကထုတ်လုပ်ထားတဲ့အောက်မှာတစ်ဦးအမှတ်တံဆိပ်နာမည်ဖြစ်ပါတယ်။ ကွဲပြားခြားနားသောစပျစ်သီးကိုအမျိုးပေါင်းကို အသုံးပြု. စပျစ်ရည်ကိုပစ္စည်းထုတ်လုပ်မှုများတွင်: အဖြူ ( "Bianco" အမည်တပ်ထားသော tagged ကိုယ်စားပြုဖျော်ယမကာပုလင်း) နှင့်အနီ (စပျစ်ရည်ကိုပုလင်းနိမိတ်လက္ခဏာ "Ross က" နဲ့မှတ်သား)

Martini ကိုမသောက်နှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်နှင့်အတူဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? ဤမေးခွန်းကိုအများအပြားစိတ်ဝင်စားသည်။ ဒါဟာသောက်စရာတစ်ခု aperitif အဖြစ်တစ်မုန့်ညက်မတိုင်မီစားသုံးသင့်ကြောင်းယုံကြည်ရသည်။ ဒါဟာကြိုဆိုဧည့်နဲ့ကော့တေးပါတီအမျိုးမျိုးများအတွက်စံပြရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်တစ်ဦးရင်ခုန်စရာညစာအဘို့အသင့်လျော်ကောင်းတဲ့ Martini ။ လက်ရာမြောက်သောသူတွေကိုအဓိကအရာကိုမသောက်နှင့်အစားအသောက်ဘူးသောအစည်းအဝေးများနှင့်တိုက်ရိုက်ချက်တင်များအတွက်သင့်လျော်သောသူဌေးအနံ့နှင့်အရသာနှင့်အတူစပျစ်ရည်ကိုခိုင်ခံ့သော။

ဖွဲ့စည်းပုံ

အီတလီ, 16-18% အရက်ပါဝင်သည်ရာ - Martini ကမ္ဘာ့အကျော်ကြားဆုံး vermouth ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါ vermouth ဖြစ်သောအရသာ, ထုံမွှန်းဆေးဖက်ဝင်အပင်များစပျစ်ရည်, အမည်, ဆိုလိုတာကဂျာမန်စကားလုံး Wermut, ကနေဆင်းသက်လာတာဖြစ်ပါတယ် "ဒေါန။ " ဒီအပင် vermouth အမျိုးမျိုးတို့ကိုတစ်ဦးမရှိမဖြစ်အစိတ်အပိုင်းဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်း၏အသံအတိုးအကျယ် vermouth များ၏ထုတ်လုပ်မှုတွင်အသုံးပြုဝိုင်၏အနံ့အရသာအဘို့အအသုံးပြုသောထုတ်ယူ၏ 43% အထိဖြစ်ပါတယ်။ ထို့အပွငျဒေါနတစ်ဦးအဖျော်ယမကာဖွဲ့စည်းမှုသည်အခြားနံ့သာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါဝင်သည်: ဒီတော့ထွက်ပူစီနံ, immortelle, သမ်, inula, yarrow, အနက်ရောင် elderberry, စိန့်ဂျွန်ရဲ့ wort, သစ်ကြံပိုး, marjoram, နံနံ, nutmeg, ဂျင်း, chamomile, fraxinella, သံပုရာဗာလစံစေး, Dyagel နှင့်။ ။

စပ်နှင့်မွှေးကြိုင်အပင်ရန်အတော်ကြာသောင်းချီမှအသုံးပြုမှု vermouth အချို့အမျိုးအစားများထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့်ပင်ရာချီ, ဖန်သောက်များနှင့်မွှေးဆွေးနွေးတိကျတဲ့မွှေးကြိုင်နှင့်အရသာမှတ်စုတပုဒ်ကိုစပျစ်သီးစပျစ်ရည်ကိုပါ။

headwaters

ဒါဟာဒဏ္ဍာရီသောက်၏ဇစ်မြစ်ရ, ဒါကြောင့်မလှယျကူထွက်လှည့်။ တဦးတည်းလူကြိုက်များဗားရှင်းအဆိုအရ၎င်း၏ဖန်ဆင်းခြင်းလက် Hippocrates ကိုယ်တော်တိုင်ရှိခဲ့ပါတယ်။ ဒဏ္ဍာရီ 2000 လွန်ခဲ့တဲ့နှစ်ပေါင်းသူတို့တစ်တွေရိုင်း Dittany နှင့် Artemisia အပေါ်အမှန်တကယ်စပျစ်ရည်ကိုခဲ့ကြသည်ကရှိပါတယ်။ အဘယ်သူသည်သမိုင်းအသံတိတ်ဖြစ်ပါသည်, သောက်၏စိတ်ကူး၏စာရေးဆရာဖြစ်ပါတယ်။ ဘာပဲဖြစ်ဖြစ်ထို Martini ယခု vermouth လောကီသားတို့သည်အအမြင်များတွင်အများဆုံးရေပန်းစားသည်။

ထုတ်လုပ်မှု

အဆိုပါလူကြိုက်များသောက်အီတလီ, တူရင်တစ်ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်း Martini & ရော့စီအတွက်ထုတ်လုပ်နေသည်။ အဆိုပါဂန္ vermouth များ၏ထုတ်လုပ်မှုများအတွက်အခြေခံအဖြစ်အဓိကအားဖြင့်အဖြူရောင်ဝိုင်ကိုအသုံးပြုသည်, ဒါပေမယ့်မကြာသေးမီနှစ်များတွင် ပို. ပို. အနီရောင်နဲ့ပန်းရောင်စပျစ်သီးကိုသုံးကြသည်။ အကြောင်းကို 11-13% - အဖြူရောင်စပျစ်ရည်ကိုတစ်ဦးကြားနေအရသာနှင့်အရသာတစ်ခုကိုအတွက်အရက်အကြောင်းအရာရှိပါတယ်။ အဆိုပါအဖျော်ယမကာများအစွမ်းသတ္တိကိုအရသာ၏လိုအပ်သောချိန်ခွင်လျှာအောင်မြင်ရန်အလို့ငှာ, 16-18% အထိတိုးမြှင့်။ တစ်စပျစ်ရည်ကို-based add သကြား, စင်ကြယ်သောအရက်, Tincture သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကုန်ကြမ်း၏ကောက်နှုတ်ချက်များကို set up ရန်။ အနီရောင် vermouth နှင့် caramel ဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။ Vermouth ထို့နောက်စစ်ထားတဲ့အအေးနဲ့ကုသ, ပြီးတော့တစ်ပါတ်သောက်စရာဘို့ (ထိုအပူချိန်အခန်းထဲမှာအဆင့်အထိလျှော့ချသောအခါ) "အပန်းဖြေ" ရမည်ဖြစ်သည်။

လူကြိုက်အများဆုံးအမျိုးအစားများ

vermouth ၏လူကြိုက်အများဆုံးအမျိုးအစားများဖြစ်ကြသည်:

• Bianko ။ ဒါကြောင့်အဖြူ vermouth, သောဝိသေသအနံ့နှင့် vanilla အမွှေးအကြိုင်ဟုခေါ်တွင်။
• Rosso ။ ဤသည်အနီရောင် vermouth ကြွယ်ဝအနံ့နှင့်သွန်းလောင်းတစ်ဦးအနည်းငယ်ခါးသောအရသာများ၏အာရုံကိုဆွဲဆောင်။ caramel ၏ရှေ့မှောက်တွင်ကြောင့်မှောင်မိုက်ပယင်းအရောင်ကိုပေးတော်မူ၏။
• Rosato - အဖြူရောင်နှင့်အနီရောင်စပျစ်သီးကနေဖန်ဆင်းတော်သောနှင်းဆီ vermouth ၏အမည်ဖြစ်တယ်။
• ကောက်ရိုးအရောင်, မြင့်မားသောအရက်အကြောင်းအရာနှင့်အနိမ့်သကြားထက်အခြားဒီ vermouth အတွက်သံပုရာ, Raspberry နှင့်မျက်ဝန်းမွှေးမှတ်စုများ၏အာရုံကိုဆွဲဆောင် - အပူပိုင်း extra ။

"ဟုအဆိုပါတွေကတော့ဘုရင်"

သန်းပေါင်းများစွာက adored, ဒါခေါ်ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ဖျော်ယမကာစပ်သောရေကိုသောက်သော။ ၎င်း၏ပရိသတ်များ၏အတန်းနေ့တိုင်းစည်ပင်နေကြသည်။ ညာဘက် Martini သောက်ဘယ်လိုနေသလဲ? ကလျှောက်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ? သောက်မယ့်ရေစာရှိသည်ဖို့လိုအပ်သနည်း အဆိုပါရော "Martini Bianco" နှင့် "ရုရှားက"? အဘယ်အရာကိုစမ်းသပ်ချက်မှရှောင်ကြဉ်ဖို့ပိုကောင်းပါသလဲ သောက်စရာချစ်သူများရုရှားကလပ်အဓိကအားတစ်ဦးသက်သက်သာအမျိုးသမီးအဖြစ်နေရာယူထားတာဖြစ်ပါတယ်ပေမယ့်မာတင်, ဂျိမ်းစ်ဘွန်း၏အနှစ်သက်ဆုံးသောက်စရာအဖြစ်လူသိများကြောင်းသိရန်စိတ်ဝင်စားကြလိမ့်မည်။

တစ်ဦး Martini တင်ပြရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?

ကျွမ်းကျင်သူများကဒီစပျစ်ရည်ကိုအတန်အသင့်အအေးသောက်ရသင့်ကြောင်းပြောဆိုကြသည်။ ဒါပေမယ့်ပုလင်းနှင်းခဲဖြင့်ဖုံးလွှမ်းခဲ့ထိုကဲ့သို့သောအတိုင်းအတာအထိပြုလုပ်အေးခဲဖို့ကြိုးစားပါဘူး။ သူတို့လက်၌နွေးသောက်စရာလည်းအသိပါစေပါဘူး။ အဲဒီအကြောင်း 10-15 ဒီဂရီအပူချိန်များအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ သွန်းလောင်း၏အခြားအညွှန်းကိန်းအနံ့နှင့်အရသာမပါလျှင်အပြည့်အဝဆက်ရေး။

stemware

သောက်သုံး Martini တစ်ခုပြောင်းပြန်လှန်ကန်တော့ချွန်များ၏အသွင်သဏ္ဌာန်နဲ့တူအောင်အထက်ပိုင်းအရာ၏အမြင့်ဆုံးအညှာမှာအထူးမျက်မှန် presupposes ။ "martishkami" သို့မဟုတ် "Martinka" - သူတို့ကဟုခေါ်ကြသည်။ မြင့်အနိမ့်မျက်မှန်များအသုံးပြုမှုတားမြစ်သည်, ဒါပေမယ့်ကိုသာညာဘက်ဖန်ရွေးချယ်ရာတွင်, အရသာနှင့်အဖျော်ယမကာလုပ်နိုင်တဲ့၏အနံ့အပြည့်အဝပေါများကြွယ်ဝပျော်မွေ့ကြသည်မဟုတ်။

Martini မှန်ကန်စွာကောင်းမွန်သောအသက်တာ၏သင်္ကေတထည့်သွင်းစဉ်းစားနေသည်, သွန်းလောင်းဤမျှအထူးမျက်မှန်ရုံဟင်းလျာများမဟုတ်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, စတိုင်နှင့်အရသာ၏ရှုပ်ထွေးမှုများနှင့်ကြော့ရှင်း၏ယုဂျ။ ထိုကဲ့သို့သောမျက်မှန်တဦးရှင်းပြသည်အတွက်ကိုမသောက်ကြဘူး။ စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကို, Martini သောက်အဆိုအရတိုင်းပါးစပ်နှင့်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ကြောင်းနံ့သာများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပန်းစည်းကိုခံစားဖို့အခွင့်အလမ်းကိုခံစားဖို့ကြိုးစားနေနှေးကွေးစွာ sipped ။

ငါကမှေးမှိန်ဖို့လိုအပ်ပါသလား?

Martini နည်းလမ်းနှစ်ခုအတွက်သောက်ရ: စင်ကြယ်သောပုံစံနှင့်တစ်ဦးကော့တေးအဖြစ်။ မကြာသေးမီခုနှစ်တွင်လည်းကောင်းပြော့ပြောငျးသို့မဟုတျ, ဆန့်ကျင်ပေါ်, သွန်းလောင်းများ၏ဒီဂရီတိုးပွါးဖြစ်ကြောင်းကွဲပြားခြားနားသောအစိတ်အပိုင်းများကိုထည့်ပါ။ စင်ကြယ်သောကျွေးသံလွင်နှင့်အတူတစ် skewer အပေါ် skewered ဒါမှမဟုတ်ဖန်ခွက်ကို၏အောက်ဆုံး, မီးသီး, သံပုရာတစ်ဦးအချပ်များနှင့်ရေခဲတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းအပေါ်ထားကြ၏။ ချယ်ရီသီး, စတော်ဘယ်ရီ, ကီဝီ, လိမ္မော်ရောင်အချပ်, နာနတ်သီးကိုအပိုင်းပိုင်း: တခါတရံမှာကသီးများနှင့်အသီးအပွဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအရသာမှသီးသောအသီးများနှင့် berry သီးမှတ်စုတစ်ခုထိထပ်ပြောသည်။

အဆိုပါ Martini မှေးမှိန်အဘယ်သို့၏မေးခွန်းကိုဖြေဆိုရန်တစ်ခုမှာအပေးအယူ option ကိုအေးခဲသီးများနှင့်ရေခဲသုံးစွဲဖို့တစ်အဆိုပြုချက်ကိုအတူသောက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီနည်းလမ်းရဲ့တစ်ခုတည်းသောအားနည်းချက်ကတော့ရရှိလာတဲ့အဖျော်ယမကာခိုလှုံရာဖြစ်တော်မူ၏။

အဆိုပါရော Martini: အဘယ်အရာကိုယောက်ျားထင်ကြသလော

အတော်များများကလူတို့သညျသောက်စရာများလုံလောက်မှုမရှိအစွမ်းသတ္တိကိုခံစားရဒါကြောင့်မကြာခဏသူတို့က "ခိုင်ခံ့စေ၏" စမ်းပါ။ ကို select ဖို့ "Martini Bianco 'သို့မဟုတ်' 'Martini Rosso' -" အဘယ်သို့သောက်ရန် "? - ကအရေးပါတဲ့ကိစ္စဖြစ်ပါတယ်။ အများစုကတော့, လူကြီးလူကောင်းတချို့သည်အခြားအားကောင်းတဲ့အရက်အတူသောက်ရာမှကော့တေးကြိုက်တတ်တဲ့။ ဥပမာအားဖြင့်, ဂျင်နှင့်အတူမှေးမှိန်ခြင်း, ကော့တေးအတွက်အရာများ၏ content 4 ကြိမ်အကြောင်းအရာ vermouth ဖြစ်ရမည်။ အဆိုပါ Martini မှေးမှိန်ဖို့အဘယ်သို့သောအကြောင်းမေးခွန်းတစ်ခုမေးပါ, အအားကောင်းလိင်လည်း Tequila ကော့တေးကိုဖန်တီးရန်အသုံးပြုကြသည်။ ၎င်း၏အကြောင်းအရာ Martini 2 ကြိမ်ထက်ကျော်လွန်ခြင်းနှင့် citric အချပ်အလေးပေး။ ယေဘုယျအားဖြင့်လူသား၏မေးခွန်းကို dilution Martini ထက်ဖြစ်ပါသည်, အရောအနှော၏ဒုတိယအစိတ်အပိုင်းများ၏ရွေးချယ်မှုဆင်းလာပါတယ်။

အဆိုပါထင်မြင်ချက်ပေးတော်မူမည်

Ladies မဟုတ်ရင်သွန်းလောင်းတန်ဖိုးထားတယ်။ ငါ Martini မှေးမှိန်ဖို့လိုအပ်ပါသလား? အဆင်းလှသောလိင်၏ပြဿနာတွင်အပြုသဘောဆောင်အဓိကအားဖြင့်တာဝန်ရှိသည်။ ဒါပေမယ့်မင်းသမီးက၎င်း၏စင် form မှာသောက်ရတစ်ခါတစ်ရံအနည်းငယ်တုန်လှုပ်ချောက်ချားပုံရသည်ဖြစ်တယ်, ဒါသူတို့ကသို့ပျော့ဖြည့်စွက်ထည့်သွင်းရန်ပိုနှစ်သက်။

အဆိုပါသီးဖျော်ရည်ကို Martini မှေးမှိန်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

လူကြိုက်အများဆုံး option ကိုသောက်ဖျော်ရည်၏ dilution ဖြစ်ပါတယ်။ 1: Classical 1 များ၏အချိုးအစားစဉ်းစားပါ။ Vermouth ရှည်လျားသောအညှာပေါ်တွင်တခုကိုတစ်ဖန်သို့မဟုတ်ခွက်ကိုသို့သွန်းလောင်းလေ၏။ ထိုအခါပျော့ဖတ်ခြင်းမရှိဘဲသီးဖျော်ရည်၏တူညီသောငွေပမာဏရှိထည့်သွင်းခဲ့သည်။ သင်, သင်တန်း၏, သောက်စရာများနှင့်ပျော့ဖတ်နိုင်, သို့သော်ဤကိစ္စတွင်အတွက်ကော့တေးတစ် slovenly အသွင်အပြင်ရပါလိမ့်မယ်။ အသီးဖျော်ရည်၏ရှေးခယျြမှုအဖျော်ယမကာနှင့်ပုဂ္ဂိုလ်ရေး preference ကိုသောက်ခြင်း၏အမျိုးအစားပေါ်မူတည်ပါသည်။ အထူးကုအဆိုအရ "Martini Bianco" ဟုသံပုရာ, လိမ္မော်သီးသို့မဟုတ်ထုံး၏အသီးဖျော်ရည်များနှင့်ကျွဲကောသီးနှင့်အတူသောက်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ အနီရောင် vermouth ( "Martini Rosso") မှစုံလင်သောချယ်ရီ, သလဲသီး, ပန်းသီးဖြစ်ပါတယ်။

အဘယ်အရာကိုအခြားနဲ့အတူရောရနိုင်သနည်း

ကျွမ်းကျင်သူဗော့ဒ်ကာသို့မဟုတ်ဂျင်နှင့်ရောလူကြိုက်များသောက်ဘွဲ့။ ဖန်တီးမှုချဉ်းကပ်၏ပရိသတ်များစိတ်အားထက်သန်စွာအချိုရည်, "Coca-Cola က", "မုန့်ဆိုဒါ" နှင့်အမျိုးမျိုးသောသည်အခြားပေါ်လာအတူစမ်းသပ်။ ဤအဓိကအရာ - ဒါကြောင့်ဖန်စီ၏လေယာဉ်ခရီးစဉ်ကိုမူလအရသာနှင့်အဖျော်ယမကာများပွိုအရသာနှင့်အတူပါသွားသောသူသည်မပြုမူဖို့, က overdo ပါဘူး။ ရောဘာ၏မေးခွန်းကိုတွင် "Martini Bianco" အမြား sommeliers ဒီလက်ဖက်ရည် (အစိမ်းရောင်) နှင့်အတူကမှေးမှိန်နဲ့ဂျင်း၏သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစတစ်ခုဖန်၌ထားလျှင်အလွန်မူရင်းအရသာအောင်မြင်နိုင်ပါသည်, ထိုလုပ်သူများသုံးစွဲဖို့အတော်လေးဖြစ်နိုင်ကြောင်း, ဖြည့်ဆည်း။ "Martini Bianco" လည်းသံပုရာနှင့်အတူ iced ကိုသောက်လော့။ ဒါဟာဆိုဒါ, လင်မနစ်နှင့်လုပ်သူများနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။

မကြာသေးခင်ကက "Martini Rosso" ကိုပိုမိုလူကြိုက်များဖြစ်လာနေသည်။ "ဘာသောက်?" - တရားသူကြီးတွေကိုမေးပါ။ "Martini Rosso က" ဖျော်ရည်သို့မဟုတ်သံပုရာရေခဲနှင့်အတူအသုံးပြုသည်။ သူကအပြည့်အဝလက်ဖက်ရည် မှလွဲ. အားလုံးအထက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူစုဝေးလျက်ရှိသည်။

မျြးစိမျ့စိမျ့နှင့်သန့်ရှင်းသော Martini အပိုအပူပိုင်းကိုသောက်လော့။ ဤအမျိုးအစားတွင်ကျယ်ကျယ်အများအပြားကော့တေးများအတွက်အခြေစိုက်စခန်းအဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။

"Martini Rosato" တခါတရံတွင်ရိုးရိုးရောလျက်သစ်သီးဖျော်ရည် (ကျွဲကောသီး, လိမ္မော်ရောင်, ချယ်ရီ, သလဲသီး) သို့မဟုတ် စပိန်တောက်ပသောစပျစ်ရည်, ရှမ်ပိန်၏ဆင်တူ။

လုပ်သူများနှင့်အတူကရောထွေး

ကွန်ယက်ကိုအသုံးပြုသူများကမကြာခဏမေးခွန်းမေးပါ: "လုပ်သူများနှင့်အတူ Martini မှေးမှိန်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?" ကျွမ်းကျင်သူများက vermouth အလွန်ကောင်းစွာကွဲပြားခြားနားသောအချိုးအစားအတွက်လုပ်သူများနှင့်အတူပေါင်းစပ်ခြင်း, အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းပူဇော်ကြောင်းသတိပြုပါ။

အဆိုပါဖွဲ့စည်းမှုကော့တေး ", La Tiny" ပစ္စုပ္ပန်သုံးပုံနှစ်ပုံ Martini (500 mL), အလုပ်သူများ၏သုံးပုံတစ်ပုံ, 0.5 Lime 1.5 ဇသကြားဇွန်း, 3 sprig ပူစီနံ, မြေပြင်ရေခဲများမှာ ..

ကော့တေးရေးစပ်သီကုံး "ဘရန်ဒီ Martini": ဘရန်ဒီ (သို့မဟုတ်ဘရန်ဒီ) ၏ 25 ဂရမ် Martini Bianco တစ်ဦးလုပ်သူများ၏ 100 ဂရမ်, သံပုရာတစ်ဦးအချပ်, သံလွင်တဦးတည်း၏ 50 ဂရမ်။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများတစ် shaker အတွက်ရောထွေးတည်ကြသည် ဖြစ်. , ရေခဲနှင့်ပြည့်စုံသုံးပုံနှစ်ပုံ, သံလွင်နှင့်သံပုရာကိုအလှဆင်တဲ့ဖန်ခွက်ထဲသို့သွန်းလောင်းလေ၏။

"Bianco လုပ်သူများ" တွင်ပါရှိသည်: ရေခဲ၏ 200 ဂရမ်, သံပုရာ၏ 30 ဂရမ်လုပ်သူများ 150 ml ကို 50 ml ကို Martini Bianco ။ ထိပ်ဖြည့် highball ဖန်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူနှိုးဆော်, Martini Bianco နှင့်လုပ်သူများရှိသွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ သံပုရာနှင့်အတူအလှဆင်တဲ့ကောက်ရိုးနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။

မာတိကာကော့တေး "Martini ဘရန်ဒီနှင့်လုပ်သူများ" စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့ပေါင်းစပ် vermouth ဘရန်ဒီ (ကော့ညက်) နှင့်လုပ်သူများပေးအပ်သည်။ ဖွဲ့စည်းပုံထဲမှာ "Martini Bianco" - 30 ml, ကော့ညက် (သို့မဟုတ်စပျစ်သီးကိုဘရန်ဒီ) - 15 ml, လုပ်သူများ - 60 ml ။ သွန်းလောင်းပြင်ဆင်ထားရန်, မျြးစိမျ့စိမျ့လုပ်သူများ, ဘရန်ဒီနှင့် Martini တစ်ဖန်အတွက်ရောမွှေပါ။ လှလှပပသံလွင်ကိုအလှဆင်။

ရေစာ Martini သင့်သလဲ

ယင်း၏ရေစာအဖြစ်မည်သည့်အရက်။ အများအပြားအလုံအလောက်သံလွင်သို့မဟုတ်ဖန်၏ Maslinka ကြောင်းယုံကြည်ပေမယ့်ဥရောပတစ် Martini တစ်ခု appetizer, အခွံမာသီးများနှင့်ငန် crackers ထောက်ပံ့နေသည်နှင့်အမျှ။ အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်လည်း Non-ချွန်ထက်ခက်ဒိန်ခဲစာအုပ်ဆိုင်မှအကြံပေးပါလိမ့်မယ်။

ကောက်ချက်

"Martini Bianco" နှင့် "Martini Rosso" နဲ့ရောရနိုင်မှုအရာကိုမသိဘဲ, သင်ကတော်တော်လေးကောင်းသောဧည့်ခံစေနိုင်သည်။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, အချင်းချင်း Alia, စတော့ရှယ်ယာရေခဲ Cube, အေးစက်နေတဲ့သီးသောအသီးအမျိုးမျိုး, ဝိညာဉျနှင့်ကွဲပြားခြားနားသောဖျော်ရည်၏တစ်ဖွဲ့လုံးဘက်ထရီအတော်ကြာပုလင်းရန်လိုအပ်ကြောင်း။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, သငျသညျအရက်သောက်ဘို့နှင့်အထူးအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက် lukovok များအတွက်သံပုရာ, သံလွင်သီး, ကောက်ရိုး dial သငျ့သညျ။ ဒီအစုနှင့်အတူမုချ, အရသာမူရင်း, သင်၏အကြိုက်ဆုံးသောက်အားလုံး၏အခြေခံပေါ်မှာဖန်တီးကော့တေးအမျိုးမျိုးနှင့်အတူဧည့်သည်များအထင်ကြီးနိုင်ပါလိမ့်မည်။