ဆူးပင်အရသာမွှေးဝိုင်ဟင်းချက်

အိမ်မှာလုပ်အဆိုပါဆူးစပျစ်ရည်, မှည့်သော Plum တစ်ဦးသည်ခိုင်ခံ့သောအနံ့နှင့်အတူဌာပနာမုများနှင့်စပ်မှတ်စုပေါင်းစပ်တဲ့သန့်စင်ပြီးအရသာများနှင့်ချမ်းသာသောအနံ့ရှိပါတယ်။ သူကတောင်အအေးမိရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလနေ့၌ဆူးပင်အနီရောင်စပျစ်ရည်ကို၏ဤပွင့်လင်းဖန်ပြီးခဲ့တဲ့နွေရာသီနှင့်အနာဂါတ်အိပ်မက်၏အမှတ်တရများနှငျ့ပွညျ့စုံကွောငျးပုံရသည် ...

ခရမ်းရောင်-အပြာရောင် sloe သီးအားကောင်းတဲ့, ဒါပေမယ့်တကယ်တော့သူတို့ထံမှလုပ်သွန်းလောင်းပေါ်ရှောက်သွားရသောမူရင်းအရသာနှင့်ပြည့်စုံရိုင်းဇီးသီး, barbed ။ သစ်သီးများ 2.5 မှ 10% သကြား, 1.3% ဆိုးဆေး, 2.4% အက်ဆစ်ထံမှဆံ့။ ၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု ၌ဆူးပင်စပျစ်ရည်ကို ဝိုင်စပျစ်သီးမှ၎င်း၏ဝိသေသလက္ခဏာများအလားတူဖြစ်တယ်, ဒါဒီ၏အသုံးဝင်မှု နိမ့်အရက်သောက် သခြောဖြစ်ပါတယ်။ ယင်း၏ရိုးရှင်းများ၏ကုန်ထုတ်လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုတည်းသောအခက်အခဲ - သီးရည်ကိုပေးစေခြင်းငှါတွန့်ဆုတ်နေကြသည်, ဒါကြောင့်သူတို့ကိုငါအပူဖို့ရှိသည်။ သို့သော်ဝိုင်ပြုလုပ်နည်း-အပျော်တမ်းပိုအတွေ့အကြုံရှိစေဖို့ဘယ်လိုသိကြ သည့်အလှည့်ကနေစပျစ်ရည်ကို သီးနှံရိတ်သိမ်းလျှင်, သူကအံ့သြစရာသောက်စရာချက်ပြုတ်စတင်ရန်ဖြစ်နိုင်နိုင်အောင်, preheating မရှိဘဲ။

အဆင့် 1 ။ blackthorn သီး podvyalivayut လေကြောင်း 2-3 ရက်, သူတို့ဆေးကြောခံရဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ ဤအချိန်အတောအတွင်းသူတို့ပေါ်လာ တဆေး, စပျစ်ရည်ကိုဖြစ်စေလှည့်လည်ရာ။ ထို့နောက်အသီးကိုတစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းစင်ကြယ်သို့လှညျ့ဂရုတစိုက်ပေါင်ဖြစ်သင့်သည်။ 1 by ကုန်တယ် berry သီးအလေးချိန်အချိုး: 1 စင်ကြယ်သောရေကိုထည့်သွင်းခဲ့သည်။ ကွန်တိန်နာအတွင်းအရောအနှော, ဖုံးလွှမ်း ခြင်ခွငျထောနှင့်အတူ လေထုထဲတွင်ကျန်ရစ်သို့မဟုတ်ပိတ်ကျဲစ။

အဆင့် 2 ။ အနိုင်နိုင်အရောအနှောရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာရေမြှုပ်နှင့်ပူဖောင်းနှင့်ပျော့ဖတ်အားလုံး mash ဒဏ်ငွေဆန်ခါသို့မဟုတ်ဇယားကွက်မှတဆင့်စီစစ်ရန်လိုအပ်သောသည်အရည်ကနေခွဲထုတ်ဖို့အစပြု, ပျော်မှုန်များနှင့်တွင်းဆွေးအတှကျအသုံးပွုသို့မဟုတ်ကျဆင်းသွားနှင့်မျှမကပိုသူတို့နှင့်အတူဖြည့်စွက်, တံဆိပ်ခတ်ရေယာဉ်များသို့သှနျးလောငျးထားရပါမည်ပါလိမ့်မယ် ထက်¾အသံအတိုးအကျယ်။ ဒါပေမယ့်ပထမဦးဆုံးအသီးဖျော်ရည် 1 လီတာနှင့်ရောနှောနှုန်း 200 350 မှဂရမ်သကြားထည့်သွင်းရပါမည်။ Semi-ချိုမြိန်သို့မဟုတ်ချိုမြိန်, Semi-ခြောက်သွေ့သောခြောက်သွေ့: စပျစ်ရည်ကိုပါလိမ့်မယ်အရာ, သကြားပမာဏကိုပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ရေယာဉ်များဖြည့်အပြီးချိတ်ပိတ် ရေတံဆိပျကို။

ဒီအဆင့်မှာအဆင့် 3, 20 ^{ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တစ်ခုအပူချိန်မှာဖြစ်ပါတယ်နှင့်အထက်အကြောင်းကိုခြောက်ပတ်အတွင်းကြာသောအချဉ်ပေါက်} wort ။ သငျသညျဂရုတစိုက်လုပ်ငန်းစဉ်စောင့်ကြည့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်နှင့်မဟုတ်တော့, ဓာတ်ငွေ့ပူဖောင်းထွက်မတ်တပ်ရပ်သည့်အခါ သစ်ကိုစပျစ်ရည်ကို ဆူးပင်ဂရုတစိုက်ရွှံ့နွံထဲကနေကွဲကွာရပါမည်နှင့်အခြားတံဆိပ်ခတ်အိုးတရငျ့အတွက်သွန်းလောင်း။ ပုံမှန်အားဖြင့်, ဒီသေးငယ်တဲ့အချင်း၏ PVC ပြွန်များ၏အကူအညီဖြင့်ပြုသောအမှုဖြစ်ပါတယ်။

အဆင့် 4 ။ ဒါဟာအလွန်နှေးကွေးစွာထွန်းလင်းသောကွောငျ့, ရှည်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ် - ဆူးပင်စပျစ်ရည်ကိုမြော်လင့်သောဖွံ့ဖြိုးလာခြင်း။ ဒါဟာပျော်မှုန်သီးကိုသူတို့အိမ်မှာမဆို filter များ filtered မရနိုင်အောင်သေးငယ်ပါရှိသည်။ အဆိုပါဆူးစပျစ်ရည်, ဇရာ၏ပင်နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုနှစ်ပေါင်းတစ်ဦးအလင်းမီးခိုးမြူကဲ့သို့အစဉ်အမြဲနေတဲ့မီးခိုးမြူတစ်ဦးကြင်ကြင်နာနာဖြစ်ပါတယ်။ ကရကျိုးနပ်မရကမောက်ကမကအရသာမထိခိုက်ပါဘူး။ ဆူးပင်၌စပျစ်ရည်ကို၏ရငျ့လပေါင်းများစွာကြာနှင့်သောက်စရာပွင့်လင်းလာသောအခါ, ဒါမှမဟုတ်ကျန်ရှိနေသေးသောအလင်း turbidity အဆိုပါပန်းကန်၏အောက်ဆုံးအပေါ်အခြေချရန်တာတွေရပ်စဲသည့်အခါအဆုံးသတ်ထားသည်။

အဆိုပါလုပ်ငန်းစဉ်၏အဆုံးပြီးနောက်ကသင့်ရဲ့ဧည့်သည်များတခုထူးခြားသောအရသာ, ကြွယ်ဝသောအရောင်များနှင့်အိမ်လုပ် sloe စပျစ်ရည်မတူနိုင်တဲ့အနံ့အံ့သြဖို့ပြီးတော့အခါသမယတွင်, သိုလှောင်မှုအတွက် filter များနှင့်တစ်ပုလင်းထဲသို့သွန်းလောင်းရန်ဖြစ်နိုင်သည်။

အစားတစ်ဦး epilogue ၏

ပန်းကန်လုံးတွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ရန်, ကျော်လွှားဖို့, စုဝေးစေ,

ထိုအခါကကျင်လည်ကျက်သင့်ပါတယ်။

ဒါဟာစဉ်းစားဆင်ခြင်စရာအလုပ်ကိုထည့်လေ့မရှိပေမယ့်

မှည့်သောဘုနျးကွီးသောစပျစ်ရည်ကို။