အပူထိန်းကိရိယာဒိန်ချဉ် - ကဘာလဲ? ဒိန်ချဉ်အပူထိန်းကိရိယာအောင်ဘယ်လိုနေသလဲ? အပူထိန်းကိရိယာဒိန်ချဉ်: အကျိုးအတွက်, ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း

နို့ထွက်ပစ္စည်းများ လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အလွန်အသုံးဝင်ပါသည်။ ဤဆောင်းပါးကဘာအိမ်မှာအပူထိန်းကိရိယာဒိန်ချဉ်မှာချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအာရုံစိုက်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါ့အပြင်ကျနော်တို့မနက်စာများနှင့်အချိုပွဲများအတွက်အနည်းငယ်ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းများအကြံပြုအပ်ပါသည်။

အပူထိန်းကိရိယာဒိန်ချဉ် - ကဘာလဲ?

ဒီအချဉ်နို့ထုတ်ကုန်မှန်ကန်စွာသဘာဝမှစွပ်စွဲနိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်သောအပူထိန်းကိရိယာဒိန်ချဉ်ကိုဆိုလိုသည်? ၎င်း၏ထို့နောက် (စက်မှုထုတ်လုပ်မှု၏ဖြစ်ရပ်အတွက်) အစေခံသို့မဟုတ်ရောင်းချရန်တံ့သောထုပ်ပိုးမှု, တိုက်ရိုက်စိမ်။ အပူချိန်ဟင်းချက်မပိုလေးဆယ်ငါးယောက်ထက်ဒီဂရီဖြစ်သင့်သည်။

ဒီနည်းလမ်းကိုမှကျေးဇူးတင်ပါသည်, အပူထိန်းကိရိယာဒိန်ချဉ် က၎င်း၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုနှင့် microflora ၏သိသာထင်ရှားသောအစိတ်အပိုင်းကိုထိန်းသိမ်းထားသည်။ ကျနော်တို့သက်ရှိအကြောင်းပြောနေတာနေကြသည်။ ဒီနို့ထုတ်ကုန်သာအနည်းငယ်ယုတ်ညံ့သည့်လှုပ်ရှားမှုနှင့်ဘက်တီးရီးယား Home Edition ကို၏အရေအတွက်ပင်ဖြစ်သည်အဘယ်ကြောင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝကထက်ပိုမိုအရက်သုံးဆယ်ပတ်လုံးမဟုတ်ပါဘူး။

မဆိုအဓိက store မှာပစ္စုပ္ပန်ထိုအချိန်တွင်သင်အလွယ်တကူတဲ့အပူထိန်းကိရိယာဒိန်ချဉ်ကိုဝယ်လို့ရပါတယ်။ ဖောက်သည်ပြန်လည်ဆန်းစစ်ချက်များရောင်းချထုတ်ကုန်များအရည်အသွေးကောင်းနှင့်အတော်လေးမြင့်မားသောစျေးနှုန်းကိုသတိပြုပါရန်ခွင့်ပြုသည်။ ဒီချဉ်နို့ထုတ်ကုန်စျေးပေါမဖွစျနိုငျဘာဖြစ်လို့ကျွန်တော်တို့ကိုပိုပြီးအသေးစိတ်ထည့်သွင်းစဉ်းစားကြပါစို့။

တစ်အပူထိန်းကိရိယာစေရန်မည်သို့ အိမ်မှာဒိန်ချဉ်?

ကသာကိုသဘာဝနို့အဆီကနေကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်ပေသည်ဟူသောအချက်ကို။ ကျွန်တော်တို့ကိုနှစ်ခုအခြေခံချက်ပြုတ်နည်းများကိုစဉ်းစားကြပါစို့။

ပြင်ဆင်မှု၏ပထမဦးဆုံးနည်းလမ်းအိမ်တွင်အကောင်းဆုံးများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်နှင့်အသငျသညျအရည်အသွေးမြင့်အပူထိန်းကိရိယာဒိန်ချဉ်ပြင်ဆင်ထားရန်ခွင့်ပြုပါတယ်။ ဒါဟာဘာလဲ? နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်ဒိန်ချဉ်၏အကူအညီဖြင့်ပြုသောအမှုဖြစ်ပါတယ်။

နို့အဆီလီတာသုံးဆယ်ငါးဒီဂရီအပူဖြစ်ခဲ့သည်။ unpasteurized semifinished ထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုပါကပထမဦးဆုံးနှစ်မိနစ်အဘို့အပြုတ်ခံရ, ပြီးတော့ဒီအပူချိန်အအေးရမည်ဖြစ်သည်။ နို့ရည်ကိုအနည်းငယ်သကြားနဲ့တိုက်ရိုက်သေးငယ်သောဇီဝသက်ရှိနှင့်အတူအခန်းအပူချိန်ဒိန်ချဉ်တစ်အိုးချက်ထည့်ပါ။ အမှုအရာထရောမွှေဖို့ရောနှောတက်လှုပ်ဖို့သေချာပါစေ။ ရလဒ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပိုးမွှားသတ်ခြင်းနှင့်ဖြည့်စွက်ရန်ဒိန်ချဉ်အိုး။ လိုချင်သော mode ကို Set နှင့်ခြောက်လမှရှစ်နာရီချက်ပြုတ်။ အဆိုပါထုတ်ကုန်အတော်လေးသိပ်သည်းလို့ယူဆတယ်ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့နောက်နာရီအနည်းငယ်အဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။ သငျသညျအစာကိုစားနိုင်ပါတယ်အပူထိန်းကိရိယာဒိန်ချဉ်။

ဒုတိယချက်ပြုတ်၏ "အဘွားရဲ့" နည်းလမ်းဖြစ်ပါတယ်။ semi-ချောထုတ်ကုန်ပထမဦးဆုံးစာရွက်ထဲမှာရှိသကဲ့သို့တူညီသောလမ်းအမှုကိုပြုရမည်ဖြစ်သည်။ ထို့ပြင် thermos ဆူရေနှင့်အကြိမ်ပေါင်းများစွာ scalded ။ အနီးကပ်တင်းကျပ်စွာပြုလုပ်သို့ milky ဒိန်ချဉ်အရောအနှောကိုလောင်းနှင့်ခြောက်လခုနစ်ခုမှနာရီထားခဲ့ပါ။ ဤအချိန်ပြီးနောက်ကထုတ်ကုန်များ၏စေတနာစစ်ဆေးအကြံပြုသည်။ တာဝန်ထမ်းဆောင်ခံရဖို့အဆင်သင့်။

ပထမတစ်ချက်မှာကပြင်ဆင်မှုလုပ်ငန်းစဉ်ကိုအတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ကြောင်းကိုပုံရသည်။ အဆိုပါထုတ်ကုန် overdo လို့မရပါဘူး။ ထို့ကွောငျ့ကြှနျုပျတို့သကစော်ဖောက်ခြင်းဒိန်ချဉ်အပူထိန်းကိရိယာမှဘာကိုဆိုလိုသလဲဆိုတာအာရုံစိုက်ပါ။ ဒီထုတ်ကုန်ကွဲသွေးရည်ကြည်သည်နှင့်အရသာရှင်းလင်းစွာတစ်ဦးအချဉ်အရသာဝတ်ဆင်ရန်စတင်နေပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောစိတ်အညစ်ရှိခဲ့လျှင်, စိတ်ဆိုးစေခြင်းငှါမလိုအပ်ပါဘူး။ သငျသညျထိုကဲ့သို့သောအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ pancakes ကနေဒိန်ချဉ်ကိုဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။

အဆိုပါစာရွက်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ဒိန်ချဉ်နှစ်ခွက်ကို ယူ. ထက်ဝက်အနည်းငယ်မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ နှစ်ဆယ်မိနစ်ချန်ထားပါ။ အဆိုပါပူဖောင်းအရောအနှောပေါ်လာသငျ့သညျ။ တဦးတည်းကြက်ဥနှင့်အနည်းငယ်သကြားထည့်ပါ။ တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ကျနော်တို့တဖြည်းဖြည်းမုန့်ညက်ခုနစ်ခုကြီးမားသောဇွန်းအတွက်နှိုးဆော်ဖို့စတင်။ မုန့်စိမ်းလွန်းအရည်သို့မဟုတ်လွန်းထူမဖြစ်သင့်ပါတယ်။ ဒါဟာဇွန်းနှင့်အတူတုံးချွတ်လဲကျသင့်ပါတယ်။ တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာ 15-20 မိနစ်ပူဒယ်အိုးအပေါ် pancakes ဟင်းချက်။ သူတို့ကရွှေဖြစ်သင့်သည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ချက်ချင်းအကြံပြုခဲ့သည်။

ဒိန်ချဉ်အပူထိန်းကိရိယာ၏နံနက်စာ

ဒီပန်းကန်မြန်ဆန်လွယ်ကူသည်ပြင်ဆင်ပါ။ အပူထိန်းကိရိယာဒိန်ချဉ်အရည်နို့အငွေ့ပြန်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူရောထွေးဖို့လိုတယ်။ နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲသို့သွန်းလောင်း။ အဆိုပါသီး၏ထိပ်ပေါ်မှာဖြန့်ရန်။ အဆိုပါစံပြ option ကိုစတော်ဘယ်ရီ, Raspberry နဲ့ကြီးမားတဲ့ blueberries ပါလိမ့်မယ်။ သင်တို့သည်လည်းလတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်အပင်စိမ်းတစ် sprig နှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

quick အချိုပွဲ ဒိန်ချဉ်အပူထိန်းကိရိယာ၏

ဒီပန်းကန်၏ပြင်ဆင်မှုငါးမိနစ်ထက်လျော့နည်းကြာပါသည်။ ပျော့ပျောင်းသောဒိန်ခဲအနည်းငယ်ဇွန်းနှင့်အတူဒိန်ချဉ်နဲ့အချဉ်မုန့်အပူထိန်းကိရိယာတစ်ရာဂရမ်မွှေပေးပါ။ အမှုန့်သကြားထည့်ပါ။ အရောအနှောတဲ့ယူနီဖောင်းထုတ်လုပ်ရန်နှင့်ချောမွေ့သငျ့သညျ။ ပန်းကန်ထဲမှာထားပါ။ ကီဝီ, စတော်ဘယ်ရီ, Raspberry နှင့် blueberries ၏ချပ်နှင့်အတူဖုံးအုပ်ထားပါ။ အဆိုပါပန်းကန်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

ဒိန်ချဉ်အပူထိန်းကိရိယာ၏အသုံးဝင်သောအချိုပွဲ

ဒါဟာအလွန်ရိုးရှင်းစွာမှဖြစ်နိုင်စေသည်။ အဆိုပါအပူထိန်းကိရိယာအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏နှစ်ရာဂရမ်ကိုမြည်းစမ်းဖို့မဖု, သံပုရာ zest နှင့် icing သကြားနှင့်အတူအဆီလွတ်ဒိန်ချဉ်အနည်းငယ်ဇွန်းထည့်ပါ။ ကျွန်တော်မျိုးအပေါင်းတို့သည်ကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်စွန့်ခွာ။ walnuts ရေနံမပါဘဲကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းနဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်။ သူတို့က browned မရသင့်ပါတယ်။ ဒီပန်းကန်ထဲမှာသင်အပိုအရသာအခွံမာသီးကိုပေးဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ကြီးမားတဲ့မှောင်မိုက်စပျစ်သီးပျဉ်ဆေးနှင့်ပြင်ဆင်လော့။

ဒိန်ချဉ်နက်ရှိုင်းသောဖန်ခွက်ပန်းကန်သွန်းလောင်း။ ထိပ်တန်းအခွံမာသီးများနှင့်စပျစ်သီးပျဉ်ဖြန့်ဝေ။ ဒါဟာအလွန်အရသာရှိတဲ့ဒိန်ချဉ်အပူထိန်းကိရိယာကိုထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်နှင့်ဤပန်းကန်၏အာဟာရတန်ဖိုးအကျိုးကျေးဇူးများသံသယမရှိ။

ဒိန်ချဉ်အပူထိန်းကိရိယာ၏မှော်အချိုပွဲ

ကချက်ပြုတ်ဖို့အချို့ကိုသင်သည်းခံခြင်းနှင့်မြင့်မားသောအရည်အသွေးနို့ထွက်ပစ္စည်းများမလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏တူညီသောငွေပမာဏနှင့်အတူအပူထိန်းကိရိယာဒိန်ချဉ်ရောနှော၏တရာဂရမ်။ ညွှန်ကြားချက် package မှအနည်းငယ် gelatin ရှိသညျအတိုငျးပြင်ဆင်ပါ။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ဒိန်ချဉ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား, သကြားအနည်းငယ်နှင့် Raspberry ယိုနှင့်အတူကရောမွှေပါ။ ကြီးမားသောတုံး shortbread သို့ခြိုးဖကျြ, အခြို့အသီးများနှင့်သီးဖြတ်လျှော်သည့်စပျစ်သီးပျဉ်ပြင်ဆင်ပါ။ အခုဆိုရင်သင်အချိုပွဲစုဆောင်းထားနိုင်ပါတယ်။

Raspberry ယိုတစ်နည်းနည်းလောင်းရန်အရပ်ရှည်ရှည်ဖန်၏အောက်ခြေတွင်, အဒိန်ချဉ်၏ထိပ်ပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အောက်ပါအလွှာ: စပျစ်သီးပျဉ်, သီး, ဘီစကွတ်, အသီး, ကနျြစပျစ်သီးပျဉ်။ ယင်းနောက်ကျန်ရှိနေသောဒိန်ချဉ်ကိုလောင်း။ အချိုပွဲနေ့ချင်းညချင်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာစွန့်ခွာ။

နံနက်ယံ၌လတ်ဆတ်သော Raspberry နှင့်အတူအလှဆင်ခြင်းနှင့်အပူထိန်းကိရိယာဒိန်ချဉ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ရမည်။ ဒါဟာနှင့်ကိုပြင်ဆင်ဘာပါဝင်ပစ္စည်းများကနေဘာဖြစ်ပါသည်, ချက်ချင်းဧည့်သည်များခန့်မှန်းနိုင်ကြဘူး။ အချိုပွဲကအရမ်းနူးညံ့မူရင်းထွက်လှည့်။

ယင်းအပူထိန်းကိရိယာဒိန်ချဉ်ကနေအမြန်အစားအစာ

အဆိုပါပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်ထူချဉ်နို့ထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါသည်။ အလွန်ထုနှစ်ခု Pickled နှင့်ဇီယာစေ့ဟာကြက်သွန်ဖြူခုတ်။ တစ်အပူထိန်းကိရိယာဒိန်ချဉ်နှင့်အတူရောထွေး, ဆားနှင့်မဆိုရာသီထည့်ပါ။ နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်လုံးထဲသို့ငံပြာရည်လောင်းနှင့်နာရီအနည်းငယ်အဘို့ချန်ခြွင်း, ဒါကြောင့်သူကအခိုင်အမာပြောဆိုပါတယ်။ သခွားသီး - အရောင်များ, စက်ဝိုင်းအနီနှင့်လိမ္မော်ရောင်အထူ julienne ဖြတ်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း။

တစ်ပန်းကန်၏ဗဟို၌ထားရန်ငံပြာရည်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေန်းကျင်ထွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ starter အသားပူဟင်းလျာများမှသီးခြားစီဒါပေမယ့်လည်းတိုက်ကျွေးနိုင်ပါသည်။ ဒါဟာအလွန်အရသာရှိတဲ့အထဲကပြန်သွားလေ၏။