အရသာနှင့်အရသာ "Mimosa" - စည်သွတ်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်၏တစ်ဦးသုပ်

စည်သွတ်၏သုပ် ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ကိုအမြဲတမ်းနူးညံ့အရသာရှိတဲ့အထဲကပြန်သွားလေ၏။ ဒီနေ့သင့်ရဲ့အာရုံကိုငါတို့သည်အနည်းငယ်ပြုပြင်မွမ်းမံရသောမူရင်းစာရွက် "Mimosa" ပေးအပ်ပါလိမ့်မည်။ ဒီအမွှေးနဲ့လှပတဲ့ပန်းကန်ပွဲလမ်းသဘင်နေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာစုံလင်သည်။

အရသာနှင့်အရည်ရွှမ်း "Mimosa" - စည်သွတ်ဆော်လမွန်နှင့်ဆန်တစ်သုပ်

လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မဆိုအမျိုးမျိုး၏ခက်ခဲဒိန်ခဲ - 145 ဂရမ်;
• ကြက်သားကြက်ဥစံတန်ဖိုးကို - 3 ယူနစ်။
• round စပါးကိုဆန် - ½ဖန် tumbler;
• မြင့်မားတဲ့အဆီ Mayonnaise - (ထိုသမ္မာသတိမှာထည့်ပြီး) 200 ဂရမ်;
• "ပန်းရောင်စာလမု" စည်သွတ် - 1 နျ Standard ဘဏ်,
• ကြီးမားသောမုန္လာဥနီ - 2 PCs; ။
• iodized ဆားအလတ်စား - processing စဉ်အတွင်းပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်သွင်း;
• ကြက်သွန်နီအသေးကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
• လတ်ဆတ်သော parsley, သံလွင်သီး - အချောပန်းကန်ကိုအလှဆင်ဖို့။

အဓိကအစိတ်အပိုင်းများထုတ်ယူခြင်း

စည်သွတ်ဆော်လမွန်၏သုပ်ကွဲပြားခြားနားသောပါဝင်ပစ္စည်းများကနေဖန်ဆင်းတော်နိုင်ပါသည်။ ပုံမှန်အားဖြင့်တစ်ဦး "Mimosa" ဖန်တီးရန်အသုံးပြုဖက်တီး sprats နှင့်အာလူးပြုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့စမ်းသပ်ဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်နှင့်ဆော်လမွန်နှင့်ဆန်က Round စည်သွတ်ထိုထုတ်ကုန်အစားထိုး။ ထို့ကြောင့်ပွဲလမ်းသဘင်ဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုပြုလုပ်ရန်မှတဆင့်သွားနှင့်နွေးထွေးသောရေ၌ကောင်းစွာသုတ်ခြင်းဂရုတစိုက်, ½ခွက်ကို faceted အစေ့ယူသင့်ပါတယ်။ အဲဒီနောကျပုံ, (20 မိနစ်), ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိပြုတ်တဲ့ဆန်ခါပေါ်လျောင်းနှင့်လုံးဝအရည်အဝတ်တန်ဆာကိုချွတ်ရန်လိုအပ်သည်။

ဒါ့အပြင်သုပ်စည်သွတ်ငါး "ပန်းရောင်ဆော်လမွန်" ဒီလိုကြက်သွန်, ဒိန်ခဲ, ကြက်ဥနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့မုန်လာဥနီအဖြစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများပါဝင်သည်။ နောက်ဆုံးနှစ်ခုအစိတ်အပိုင်းများကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ပြုတ်, ပြီးတော့ (ရေနှင့်လေထုထဲတွင်) အအေးနှင့်အသန့်ရှင်းခြင်းကိုခံရမည်။ ကြက်ဥလူဖြူများနှင့်အနှစ်အပေါ်တစ်ဦးအပိုင်းလိုက်, ကွဲပြားခြားနားသောတန်ဆာတစ်ဦးဒဏ်ငွေ grater မှာသူတို့ကိုပွတ်ပေးပါ။ ဒါဟာအစိုင်အခဲနို့ထွက်ပစ္စည်းထုတ်ကုန်များနှင့်ပြုတ်မုန်လာဥနှင့်အတူဆက်လက်ဆောင်ရွက်ရန်အကြံပြုသည်။ ကြက်သွန်နီထုတစ်ဦးဓါးတွေနဲ့ခုတ်တဲ့နှစ်လိုဖွယ်။

ဟင်းလျာများဖွဲ့စည်း၏လုပ်ငန်းစဉ်

စည်သွတ်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်၏သုပ်အလွှာဖွဲ့စည်းထားရမည်, Mayonnaise မြင့်မားတဲ့အဆီအကြောင်းအရာနှင့်အတူစေတနာစိတ်ဖို့လိုပါတယ်တစ်ဦးချင်းစီ၏။ ဤသည်, တစ်ဦးရေတိမ်ပိုင်းပန်းကန်ယူမယ့်မွှေးငါးဟင်းရည်ရဖို့အတူတူထား, ပြီးတော့ဂရုတစိုက်သူမ၏ကြီးမားသောဇွန်း peremyat နှင့်ပန်းကန်ကိုဖြတ်ပြီးအညီအမျှဖြန့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထို့နောက်သငျသညျအဆင်သင့်ကြက်သွန်နီ, ပြုတ်မုန်လာဥ, ပတ်ပတ်လည်စပါးကိုဆန်, ထားရန်ဖွင့်ရန်လိုအပ် ကြက်ဥလူဖြူ, ခက်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်ဥအနှစ်။

သင်ပွဲလမ်းသဘင်ညစာ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အဖော်ပြထားအားလုံးလိုအပ်ချက်များနှင့်အတူလိုက်နာလျှင်, သင်ကျိန်းသေတဲ့အရသာရှိတဲ့နှင့်ရ နူးညံ့သိမ်မွေ့သောသုပ် ဆော်လမွန်၏။ သူတို့ကအထူးအရသာနှင့်အနံ့ပေးအဖြစ်ဤပန်းကန်ထဲမှာစည်သွတ်အစားအစာ, အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှ။

စားပွဲပေါ်မှာမှယူဆောင်လာရန်မည်သို့

မူရင်းသုပ် "Mimosa" ထုတ်ပေးပြီးနောက်, ကနာရီစုံတွဲတစ်တွဲရေခဲသေတ္တာအခန်း၌ထားရန်အကြံပြုသည်။ အဲဒီမှာကအဆီ Mayonnaise စုပ်ယူပိုပြီးနူးညံ့အရည်ရွှမ်းဖြစ်လာသည်။ စည်သွတ်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်၏တစ်ပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ, parsley ၏အစိမ်းရောင်အရွက်သို့မဟုတ်ဝက်သံလွင် (သံလွင်) နဲ့အလှဆင်ဖို့သေချာပါစေ။ ပုံမှန်အားဖြင့်, ထိုကဲ့သို့သောသုပ်အဓိကပူမုန့်ညက်မတိုင်မီဧည့်သည်များသင်ပေးတယ်။