အိမ်မှာအရသာ limoncello - ကအစစ်အမှန်ပါ!

limoncello အိမ်သူအိမ်သား Making အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်ရိုးရှင်းသောဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရသာသောက်ပြန်သွားလေ၏။ သင်စာရွက်တစ်နေရာဝေးအီတလီနိုင်ငံ, ဒါပေမယ့်အဲ့ဒီ့ယုံကြည်မှုအောက်မှာဖုံးကွယ်ရန်နှင့်မျိုးဆက်မှမျိုးဆက်မှလွှင့်ထုတ်ကြောင်းထင်ပါလျှင်တစ်ဦးပျကွံဖအပြုံးဖလှယ်နေစဉ်, သငျသညျမှားယွင်းနေပါတယ်။ တကယ်တော့သင်ကသာသည်းခံခြင်း၏နည်းနည်း, ကောင်းသောသံပုရာနှင့်ဗော့ဒ်ကာတစ်ပုလင်းလိုအပ်ပါတယ်။ အဘယ်သူမျှမလျှို့ဝှက်ချက်များကိုရှိပါတယ်! သင်တစ်ဦးအပျော့စားနဲ့ချိုမြိန်အရသာနှင့်အတူသောက်စေနိုင်ပါလိမ့်မည်နှင့်သံပုရာအိမ်မှာဆှတျဖနျြး။ သငျသညျကော့တေးအတှကျအသုံးပွု, ဆိုဒါရေ add တစ်ယောက်တည်းသောက်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာ Citrus အရသာနှင့်ပြည့်ဝ၏, အလွန်ချိုမြိန်သောက်စရာအဖြစ်ကိုပြင်ဆင်နှင့်အချဉ်နိုင်ပါသည်။ သင်ရချင်သောအရာကိုဆုံးဖြတ်။ သင်ရုံဗော့ဒ်ကာနှင့်အတူသံပုရာခွံကိုနှိပ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထည့်သွင်းဖို့ဒါမှမဟုတ်လျှို့ဝှက်ပါဝင်ပစ္စည်းများအနှစ်ချုပ်ဘာမှရှိပါသည်။ အပေါင်းတို့နှင့်အတူအကျွမ်းတဝင်အရသာခံစားနိုင် - သငျရေလွှမ်းမိုးဗော့ဒ်ကာလက်သည်းနှင့်တစ်ပြိုင်နက်, သင်အချို့သောအချိန်များအတွက်စောင့်ဆိုင်းအရည်စစ်အရသာသကြားရည်ကိုထည့်သွင်း, အေးမြဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

အဘယျသို့အရက်ကိုအသုံးပြုဖို့?

သင်တစ်ဦးရှေးခယျြမှုရှိပါကတစ်ဦးအရည်အသွေးမြင့်ဗော့ဒ်ကာငါးဆယ်ရာခိုင်နှုန်းကိုအသုံးပြုပါ။ ဒါဟာအကောင်းဆုံးကိုက်ညီ။ သငျသညျသံပုရာခွံကနေအများဆုံးအရသာရ, သွန်းလောင်းပျော့နှင့်သာယာသောဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျ sorokaprotsentnuyu အသုံးပွုနိုငျသျောလညျး, အဲဒါကိုရရှိနိုင်ပါသည်မှတပါး, ရှာတွေ့ဖို့ပိုပြီးလွယ်ကူသည်, အဆုံး၌လျော့နည်းသကြားရည်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

အဘယ်အရာကိုအသုံးပြုမှုကိုသံပုရာ?

အများစုကသာမန်သံပုရာ limoncello အောင်ဘို့စုံလင်သော်လည်း, သင်သည်အော်ဂဲနစ်ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ အားလုံးကြွင်းသောအရာကိုမကြာခဏဖယောင်းများနှင့်ဖုံးလွှမ်းနေသည်, ဒါကြောင့်အော်ဂဲနစ်သင်တစ်ဦးထက်ပိုသောပြင်းထန်သောအရသာရ။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, အရက်လည်းပိုးသတ်ဆေးများနှင့်အခြားဓာတုပစ္စည်းများဆိုလိုသည်သမျှခွံထွက်ခေါ်ဆောင်သွားသည်ဆိုပါစို့။ ကျွဲကောသီး, လိမ္မော်သီး, လိမ္မော်, ဒါမှမဟုတ်ကွဲပြားခြားနားသော Citrus အသီးအပွပေါင်းစပ် - ကိုလည်းသင်ကတခြား Citrus စမ်းသပ်နှင့်ကိုသုံးနိုင်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက် peelers သုံးပြီးအရေခွံရဖို့အလွယ်ကူဆုံးနည်းလမ်းလည်းသေးငယ်တဲ့ grater အတူခွံချွတ်ဆေးကြောသန့်စင်နိုင်ပါတယ်။ အဓိကအရာ - ခွံပျော့ဖတ်ခြင်းမရှိဘဲတတ်နိုင်သမျှစင်ကြယ်သောအရ။ ကျန်ရှိနေသေးသောသံပုရာ၏နေအိမ်လုပ်လင်မနစ်စေနိုင်သည်။

ဘယ်လောက်ကြာအပြင်းအထန်တောင်းဆိုဖို့?

ဗော့ဒ်ကာနှင့်အတူသံပုရာခွံရောထွေးနှင့်ကအနည်းဆုံးလေးခုနေ့ရက်ကာလအဘို့မသွားအောင်ထားခဲ့ပေမယ့်အသုံးအနှုန်းအထိသုံးလဖြစ်နိုင်သည်။ အပြည့်အဝ-body အရသာပထမဦးဆုံးနေ့ရက်ကာလ၌ရရှိသော, သင်မူကားကြာကြာအပြင်းအထန်တောင်းဆိုနေလျှင်, သင်တစ်ဦးထက်ပိုသောသိသာနှင့်ခိုင်ခံ့သောအရသာရခြင်းဖြစ်သည်။

ဘယ်လောက်သကြားကဆက်ပြောသည်?

ရေတစ်ဖလား၌ဖျက်သိမ်းသကြားခွက်ကိုနေရိုးရှင်းတဲ့သကြားရည်လုပ်ပါ။ သင်ဆဲသကြား, ဒါမှမဟုတ်အလုံအလောက်လိုအပ်ပါတယ်ရှိမရှိ, အ tincture က Add ကြိုးစားနောက်ထပ်ကိုယ့်ကိုယ်ကိုသတ်မှတ်။ သင်တို့သည်လည်းသကြားနှင့်ရေကွဲပြားခြားနားသောပေါင်းစပ်ထွက်ကြိုးစားနိုင်ပါ။ ရေနှင့်သကြားထက်ပိုလေးခွက်မသုံးသင့်ပါတယ်။ ပိုများသောရေများလွန်းအရက်သေစာမှေးမှိန်ဖြစ်ပါတယ်။ အားလုံးဟာ Optimum အသံအတိုးအကျယ်မယ့်စကားရပ်၏ကမှုမရှိဘဲ, သွန်းလောင်းပျော့ပြောင်းပြီးနှင့်အရသာပိုမိုသာယာသောစေသည်။

အိမ်မှာ limoncello အောင်ကစိတ်ချရသနည်း

ဒီစာရွက်လုံးဝဘေးကင်းလုံခြုံပါ! အရက်ဘက်တီးရီးယားနှင့်မှို၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုခွင့်ပြုမထားဘူး။ တင်းမာနေသောက်ဒါနဲ့ပတ်သက်ပြီးပင်ကြာကြာခန့်မှာတစ်နှစ်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါသည်။ ရုံက limoncello သုံးစွဲဖို့မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်လာလျှင်တန်ဖိုးရှိမဟုတ်ပါဘူး, အရသာအဘို့အထွက်ကြည့်ပါ။ သွန်းလောင်းမှိုသည်ထင်ရှားပါကလည်းမသောက်သင့်ပါတယ်။ မရှိအပြောင်းအလဲတစ်ခုဖြစ်သည်ဟောင်းမြည်းစမ်းလျှင်, သင်ကြောက်ရွံ့လုံးဝဘာမျှမရှိသည်။

ပြင်ဆင်မှု၏အသေးစိတ်အချက်အလက်

ဒီတော့ရဲ့အသေးစိတ်လုပ်ငန်းစဉ်ကိုကြည့်ကြကုန်အံ့။ ဆယ်ပါးသံပုရာ, သင်သည်သင်၏အရသာမှအရက်နှင့်သကြားတဦးမှလေးခွက်ကနေခုနစ်ရာငါးဆယ် milliliters လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ , ခွက်, တစ်ဦးကတော့အနည်းငယ်သေးငယ်တဲ့ပုလင်းတိုင်းတာခြင်း, တစ်ဦးအဖုံး, စစ်အောင်, ကော်ဖီ filter ကိုအတူကြီးမားသောအိုးတလုံးကိုဖြတ်တောက်များအတွက်ဓါးလိုအပ်သော peeler သို့မဟုတ်သေးငယ်တဲ့ trowel ပြင်ဆင်ထားရန်။ တစ်ရှူးယဉ်ကျေးမှုထဲကနေခြစ်ညင်ညင်သာသာအတွင်းထွင်းထုခြင်းဓါးကနေ scraping သာအဝါရောင်အခွံ lemons ။ ဘဏ်ထဲမှာရေလွှမ်းမိုးခွံဗော့ဒ်ကာနောက်, ဦးထုပ်တင်းကျပ်။ ကအနည်းဆုံးလေးခုနေ့ရက်ကာလအဘို့မှောင်မိုက်နှင့်အေးမြရာဌာန၌အိုးတလုံးဖယ်ရှားပါ။ အစောပိုင်းကဖော်ပြခဲ့တဲ့အတိုင်း, ပိုရှည်သငျသညျ, ထိုအရသာထွက်ပိုမိုပြင်းထန်သောနှိပ်ပါ။ တစ်ဦးစစ်အောင်နှင့်ကော်ဖီသီးသန့်စစ်ထုတ်ရန်မှတဆင့် strain တစ်သကြားရည်ပါစေနှင့်မြည်းစမ်းဖို့ထည့်ပါ။ ထို့နောက်အေးမြသော။ ပုလင်းများ၏လည်ပင်းထဲမှာကတော့ထားပါနှင့် limoncello သွန်းလောင်း။ ရေခဲသေတ္တာသို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ အသုံးမပြုမီ, ကအနည်းဆုံးလေးနာရီအအေးရမည်ဖြစ်သည်။ တစ်နှစ်ထက်ပို - သင် limoncello လလတ်ဆတ်သောထိနျးသိမျးဖို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းအပေါ်တစ်ဦးသောက်စရာစောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့်ရေခဲသေတ္တာအခန်းလျှင် အကယ်. ! နှင့်စမ်းသပ်ဖို့မကြောက်ပါနဲ့! သင်အလွယ်တကူသင့်ကိုယ်ပိုင်ဦးစားပေးကလိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်နိုင်ပါတယ်အဘယ်သူမျှမမှန်ကန်သောစာရွက်ရှိပါသည်။ ရုံသင်နှင့်သင့်ချစ်ရသူဘို့အတိအကျပေါင်းစပ်ပြုလုပ်လိမ့်မည်အကောင်းဆုံးအရသာရရန်သေချာစေပါ, အရာသင်တို့ကဲ့သို့ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအရ, Citrus ပေါင်းစပ်ကွိုးစားပါသကြားကွဲပြားခြားနားသောပမာဏသာထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ရလဒ်ကြောင့်ဖြစ်သည်။ သင်အမြဲအိမ်မှာလုပ်နိုငျသောကွောငျ့သငျသညျ, ထိုစင်ပေါ်အပေါ် limoncello ရှာဖွေရန်ရှိသည်မရှိတော့။