Chisanchi ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို: စာရွက်

တခါတရံသင်သည်သင်၏မိသားစုအရသာ, မွှေးနှင့်မူရင်းပန်းကန်စိတ်တော်ချင်တယ်။ သို့ရာတွင်ထိုသို့အစဉ်အမြဲအရသာတစ်ခုခုအတူတက်လာရန်အလုပ်မလုပ်ပါဘူး။ chisanchi ကဲ့သို့သောစိတ်ဝင်စားဖို့ဟင်းလျာများကိုရှာဖွေပါ။ အဆိုပါစာရွက်ရိုးရှင်းပြီးလူတိုင်းကိုပိုင်ရှင်သုံးစွဲနိုင်သည်။

chisanchi ကဘာလဲ

ဤသည်အဖြစ်ဘာသာဖြစ်သောတရုတ်ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ် "သုံးညျမွကွေီးပျေါလတ်ဆတ်သော။ " ဒါဟာချက်ပြုတ်နှင့်ကော့ကေးဆပ်ရုံအာရှအစားအစာပေးပိုအနံ့အစားအစာများနှင့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းဖို့သင်ယူခဲ့တယ်။

တရုတ်မှာတော့တစ်ပန်းကန်ကိုမကြာခဏစားသောက်ဆိုင်များတွင်တာဝန်ထမ်းဆောင်ပေမယ့်တခြားနိုင်ငံကအိမ်မှာလုပ်လာတယ်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, တကယ်တော့စာရွက်မျှကြီးမားသောသဘောတူညီမှုဖြစ်ပြီး, ထုတ်ကုန်အများဆုံးရိုးရှင်းသောလိုအပ်နေပါသည်။

စကားမစပ်နိုင်ငံအများအပြားကြံဖန်နှင့်လှလှပပပစ္စုပ္ပန် chisanchi ဖို့သင်ယူခဲ့ရတယ်။ အမြားအပွားအိမ်ရှင်မများကဲ့သို့ကြော်, ကအများကြီးအချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှုသုံးစွဲသည်မဟုတ်, သင်မူကား၎င်းတို့၏အိမ်ထောင်စုမှသာအံ့သြသွားနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်လည်းဧည့်သည်များကတည်းက။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

တကယ့်တရုတ် chisanchi ပန်းကန်ဖန်တီးရန်, အစားအသောက်များချက်ပြုတ်:

1. ပျမ်းမျှအာလူး - 0.5 ကီလိုဂရမ်။

2. ခရမ်းချဉ်သီး - 4 PCs ။

3. ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 4 PCs ။

4 ကြီးမားသောမုန်လာဥ - 1 pc ။

5. ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ပူငရုတ်ကောင်း - 1 pc ။

6. ရာသီ (ဆား, ငရုတ်ကောင်း, paprika) - မြည်းစမ်းဖို့။

သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့အဘယ်သူမျှမကအထူးပါဝင်ပစ္စည်းများမကျင့်။ သငျသညျအိမျမှာအပြည့်အဝ chisanchi စာရွက်ကိုသိမီ, သငျသညျဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဿုံရောက်ပြီးသောငံပြာရည်, စားစရာဘို့ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါဟာထံမှဟင်းလျာများ၏အရသာကိုပေါ်တွင်မူတည်သည်။

ငံပြာရည်အဘို့အပါဝင်ပစ္စည်းများ

တစ်ခုချင်းစီကိုပန်းကန်က၎င်း၏မီးမောင်းထိုးပြနှင့်ပြည့်စုံသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, သာမန်ဆန်အတွက်ကြောင့်အသူတို့ကိုအမျိုးမျိုးဝက်အူချောင်းနှင့်အရသာအပြောင်းအလဲများကိုထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။

သင်သည်လက်ျာငံပြာရည်ကိုရွေးချယ်ပါကအားလုံးအရိုအသေအတွက်အရသာမူရင်းနှင့်ထူးခြားသောပန်းကန်ထဲကအလှည့်။

ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ထားရန်အောက်ပါထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါတယ်:

1. ရေ - 100 ml ကို။

2. စီဓါတ်ပါ - 8 ဂရမ် (1.5 Tsp .. ) ။

3. soy ငံပြာရည် - 50 ml ။

4. ရှလကာရ (ဖြစ်နိုင်ရင်ပန်းသီး) - 25 ml ။

5. သကြား - '15

6. ရာသီ malasyan (အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, parsley, paprika, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဂျင်းအခြောက်အအစားထိုးနိုင်ပါတယ်) ။

အစားအသောက်သည်ခပ်သိမ်းသောထုတ်ကုန်အဆင်သင့်ဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, သငျသညျချက်ပြုတ်စတင်နိုင်ပါသည်။

ငံပြာရည်ချက်ပြုတ်

သာအခန်းအပူချိန်ဖြစ်သင့်သောရေကိုထည့်သွင်းပန်းကန်ကစီဓါတ်သို့သွန်းလောင်း, သကြားထပ်ထည့်ခြင်းနှင့်အတူတူပင်ကွန်တိန်နာထဲမှာရောမွှေပါ။ ကောင်းစွာရောနှောနှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်ထည့်ပါ။ ဖြည်းဖြည်းက Add အပေါင်းတို့သည်အချိန်နှိုးဆော်။ ထို့အပြင်ရှာလကာရည်၏ပါးလွှာသောစမ်းချောင်းရှိပါတယ်သွန်းလောင်း။

သငျသညျရာသီ malasyan add ဖို့လိုအပ်နောက်ဆုံးအရာ။ သို့ရာတွင်ထိုသို့ရောင်းချဘို့ကိုရှာဖွေရန်ခက်ခဲဖြစ်တယ်, ဒါသင်တစ်ဦးကိုအစားထိုးရှာဖွေနိုင်သည်။ ဥပမာ, ငံပြာရည်ကိုယ့်ကိုကိုယ်အဘို့ရာသီပါစေ။ သေးငယ်သော, ထို parsley ခုတ်သည့် paprika, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဂျင်းအခြောက်ကြက်သွန်ဖြူအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ဒါဟာရာသီ, ငံပြာရည်အတွက်ထားပါ။

Chisanchi: စာရွက်

တရုတ်အစားအစာဒီပန်းကန်ကျော်ကြားသည်။ အစောပိုင်းကဖော်ပြခဲ့တဲ့ကြောင့်စားသောက်ဆိုင်မီနူးမှာတွေ့ရှိနိုင်ပါတယ်။ သို့သော် chisanchi အိမ်မှာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ပထမဦးဆုံးအသင်တို့ရှိသမျှသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုလျှော်ဆေးကြောသန့်စင်ရန်လိုအပ်သည်။ ကြီးမားသော Chunk သို့အာလူး Cut နဲ့ရေအပြေးအောက်မှာသုတ်ခြင်း။ ယင်းကစီဓါတ်ပါကွာဆေးကြောဖို့တတ်နိုင်သမျှကြိုးစားပါ။

မုန်လာဥနီခရမ်းနှင့်ဖြတ်အဖြစ်အာလူး, ကြီးမားတဲ့တုံးဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များစိုစွတ်သောဖြစ်, ဒါကြောင့်အခြောက်ခဲ့တဲ့စက္ကူသုတ်ပဝါပေါ်သူတို့ကိုနေရာမပေးသင့်ပါတယ်။ တစ်သွန်း-သံဒယ်အိုး ပြင်ဆင်. , အလတ်စားအပူပေါ်မှာထားပြီးလျှင်, နေကြာဆီလောင်း။

ထိုအခါရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်, ထို့နောက်မုန်လာဥနီ add တစ်ဦးအလင်းအပေါ်ယံလွှာသည်အထိအာလူးကြော်။ ယခုတွင်သင်သည် 5 မိနစ်အတွင်းခရမ်းနှင့်ငြုတ်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များရောထွေးနှင့်သူတို့ကိုကင်ကြကုန်အံ့။ ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်ဖို့မေ့လျော့တော်မမူပါနှင့်။

ခရမ်းချဉ်သီးကိုပြုတ်တဲ့အခါအလွန်ထိပ်ပိုင်းကြက်သွန်ဖြူခုတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကြောင့်ထည့်ပါ။ ကထူသည်အထိယခု, ထို့နောက်သည်အထိတစ်ဦးပြင်ဆင်ထားငံပြာရည်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားအဲဒီမှာသွန်းလောင်းခဲ့သည်။

အဲဒီအမှုကိုပြုကျွန်တော်တို့ရဲ့ပန်းကန် chisanchi တောင်းဆိုခဲ့သည်။ အဆိုပါစာရွက်အားလုံးမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အလွယ်တကူပြုမိ, အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။

သငျသညျမွငျနိုငျသကဲ့သို့, ပန်းကန်ထုတ်ကုန်များတွင်အသုံးအများဆုံးပါဝင်သည်နှင့်နွေရာသီအတွက်တစ်ဦးချင်းစီမိသားစုများအတွက်ရရှိနိုင်ပါသည်။ ဒါကြောင့်လွယ်လွယ်ကူကူအိမ်မှာပြင်ဆင်သင့်မိသားစုနှင့်မိတ်ဆွေများသစ်ကိုအရသာအံ့သြသွားနိုင်ပါတယ်ဒါကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။

တင်ဆက်မှု

လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူပန်းကန်တောက်ပခြင်းနှင့်ပြည့်အရောင်များနှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဤသည်လှလှပပ parsley, မုန်လာဥနီ, ငရုတ်ကောင်း (အစိမ်းရောင်သို့မဟုတ်အဝါရောင်အနီရောင်,) နှင့်တခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ထွက်ချထားနိုင်ပါတယ်။

အလွန်ကောင်းတဲ့မုန့်ညက်အစားအစာပတ်ပတ်လည်စက်ဝိုင်းထဲမှာတစ်ဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်ထားတဲ့ကဏန်းချောင်းတွေ, အသုံးပြု. ရရှိခဲ့သည်။ သူတို့ကအရောင် add ဒါပေမယ့်လည်းဿုံလှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအရသာပေါင်းစပ်သာ။

သငျသညျစက်ဝိုင်းမျက်ရည်စက်လေးတွေအတွက်ငံပြာရည်ထည့်ထားနိုင်ပါတယ်။ သူတို့ကခေတ်မီနဲ့ပစ္စုပ္ပန်ကိုအလေးပေး။ သငျသညျလတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သခွားသီးကိုစားလိုလျှင်လှလှပပဖြတ်၏ထိပ်ပေါ်မှာသူတို့ကိုနေရာ လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။

အဆိုပါရောင်ခြည်များနှင့်ရွှဲထိုကဲ့သို့သောစည်သွတ်ပဲ, ပြောင်းဖူးသို့မဟုတ်နာနတ်သီး, ဖြတ်စက်ဝိုင်းခြမ်းအဖြစ်ထုတ်ကုန်မျဉ်းသား။

ကညွတ် - ထိုပန်းကန်ကိုအလှဆင်ပါလိမ့်မယ်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်။ သို့သော်ကြွယ်ဝသောအစိမ်းရောင်အရောင်ကိုထိန်းသိမ်းရန်လိုအပ်ကြောင်း။ ဒီလိုလုပ်ဖို့တစ်မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာကညွတ်နှစ်ပါ။ သင်က overdo အကယ်. ညှိုးနွမ်းခြင်းနှင့်အရောင်ကိုဆုံးရှုံး။

သင်တို့ကိုတွေ့မြင်နိုင်သကဲ့သို့, သင်ကွဲပြားခြားနားသောထုတ်ကုန်တစ်ပန်းကန်ကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ စပ်နှင့်အခြားသူများ - - ချွန်ထက်အခြားသူများအားစဉ်အချို့ကိုမွှေးအရသာထပ်ထည့်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာအားလုံးသင်အရသာနှင့်အနံ့ခံစားရရန်လိုချင်တာတွေ, သင်တို့အပေါ်မှာမူတည်ပါသည်။

အချက်အပြုတ်အကြံပေးချက်များ

တစ်ခုချင်းစီကိုစားဖိုမှူးဟာပန်းကန်မှရေးသားသူရဲ့ zest ကထပ်ပြောသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, ကြက်သွန်ဖြူကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေထဲမှာထည့်သွင်းထားနိုင်ပါတယ်။ တဦးတည်းထုအခြားဖြတ်က grater အပေါ် rubs ချက်ပြုတ်။ တောင်မှသူကလုပ်ကြံသောအားဖြင့်အစားအသောက်၏အရသာကိုပေါ်တွင်မူတည်သည်။ chisanchi ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထဲမှာအချည်းနှီးအကြီးမား Chunk သို့ဖြတ်ကြသည်မဟုတ်ပါ။ ထိုအခါကသူဌေးအရသာပြန်သွားလေ၏။

သင်ခရမ်းချဉ်သီး, ဆားအနည်းငယ်ကြော်နှင့်လက်ဝဲခါးသီးမှုမှစောင့်ဆိုင်းခြင်းမပြုမီ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်-ခွံ pre ဖို့လိုအပ်ကြောင်းစိတ်ကိုထားပါ။ အချို့သောတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးခရမ်းချဉ်သီးထဲမှာခါးသီးမှုဟာပန်းကန်မှ piquancy ပေးသည်ထင်နေစဉ်။

မဟုတ်ဆား chisanchi ကြိုးစားပါ။ ပထမဦးစွာပြုလုပ်စမ်းပါ။ အမှန်စင်စစ်ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်မလုံလောက်ပါဒါငန်။

အတော်များများကအိမ်ရှင်မကြံဖန်တတ်လာတယ်။ အိမ်သူအိမ်သားစွပ်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုအလွန် ချစ်. မဟုတ်ပေလျှင်သင်ကင်အသားထည့်သွင်းနိုင်သည်။ ဤသည်ဝက်သားသို့မဟုတ်အမဲသားနိုင်ပါတယ်, ကြက်သားသင့်လျော်ဘူး။ သာဤကိစ္စတွင်အတွက်အမဲသားကိုသီးခြားစီကင်နှင့်ထို့နောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှဆက်ပြောသည်။

ကစီဓါတ်ပါမုန့်ညက်ဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။ စားဖိုမှူးထိုကဲ့သို့သောစမ်းသပ်မှုတစ်ခုအသိအမှတ်မပြုပါဘူးနေစဉ်။ ဒါဟာကစီဓါတ်ဟာလျှပ်နှင့်ခဲဖွယ်စားဖွယ်ငံပြာရည်အလေးပေးနှင့်ဟင်းကိုတရုတ်စတိုင်သီးသန့်ထွက်လှည့်ယုံကြည်ကြသည်။

Cook က, သင်၏မိတ်ဆွေများ, မိသားစုနှင့်မိတ်ဆွေများ chisanchi လို့ခေါ်တဲ့မူရင်းပန်းကန်အလွန်အံ့သြစေ, ကြံဖန်။