ဘယ်လို berry သီးဌာပနာမုပြင်ဆင်ထားရန်

ရံဖန်ရံခါမှာဟောင်းနွမ်းအများဆုံးအရသာ cookies နဲ့သကြားလုံးတောင်မှ။ ထိုကဲ့သို့သောအချိန်လေးမှာ, သငျသညျဥပမာကိုသဘာဝသစ်ကိုတစ်ခုခု, အိမ်မှာ berry သီးပိုင်ချင်တယ်။ ငါသည်သူတို့၏ကလေးဘဝ mom, ချက်ပြုတ်အဖြစ်အများအပြားမှတ်မိပါလိမ့်မယ်သေချာပါတယ် တဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာစက်ဝိုင်း သို့မဟုတ် cranberries သို့မဟုတ် lingonberries နှင့်အတူမီးဖို၌။ အရသာရှိတဲ့ဝိညာဉ်ရေးရာစကားပြောဆိုမှုဖို့စားပွဲပတ်လည်အဘိုးအဘွားများနှင့်အလွန်ငယ်ရွယ်သောမြေးအပါအဝင်မိသားစုတစ်ခုလုံး, စုရုံးနိုင်ခဲ့ဖုတ်။

130 ဂရမ်: အ berry သီးပိုင်ပြင်ဆင်ထားရန်, သင်ယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထောပတ်, ကြက်ဥ, ဝက်ခွက်ကိုသကြား, 3 tbsp ။ မုန့်ညက်, 400 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ အရည်မုန့်, 3 ကြီးမားသောဇွန်းစီဓါတ်ခွက်ကိုစတော်ဘယ်ရီ, ဆား, မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ၏တစ်ဝက်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။ 4 အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ Berries ပါ။ မာဂျပန်းကန်လုံးသို့ပြန့်နှံ့ပြီးမိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုသို့မဟုတ်အပူအရည်ကျို။ တူညီသောပန်းကန်ထဲမှာ 50g ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အချဉ်မုန့်, ကြက်ဥ, သကြားလောင်း။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများချောသည်အထိမုန့်ညက်နှင့်ပေါင် add, whisk သို့မဟုတ်တစ်ရောနှောကြာပွတ်နေကြသည်။ မုန့်စိမ်း၏ချောရေနံပြန့်ပွားအပေါ်ဆုံးအလွှာခန့် 0.5 စင်တီမီတာအထူဖုတ်အထူးပုံသဏ္ဍာန်။ Battery ကိုသီးသွန်းလောင်းလေ၏။ ထိပ်တန်းပိုင်မုန့်နှင့်ကစီဓါတ်ပါအကြွင်းအကျန်တစ်ဦးအရောအနှောနှင့်ပြည့်စုံသည်။ မီးဖို 200 ဒီဂရီအပူ, ပြီးတော့နာရီဝက်၏ပုံစံအတွက်ကြောင့်ထည့်သွင်းထားသည်။ အဆင်သင့် berry သီးကိတ်မုန့်အလွန်အရသာနှင့်နူးညံ့သောအထဲကပြန်သွားလေ၏။

ဘလက်ဘယ်ရီနှင့်အတူ Berry ဟာစက်ဝိုင်း

250 ဂရမ်: ကလုပ်, သင်ယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ မုန့်ညက်, ဝက်မာဂျ၏ဗူး, သကြားတစ်ဦးနှင့်တစ်နှစ်ခွဲခွက်များ, သုံးဥ, အချဉ်မုန့် 2 ကြီးမားသောဇွန်း, 100 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့အနည်းငယ် vanilla 400 ဂရမ်, 100 ဂရမ် berries ။ BlackBerry ဒိန်ချဉ်။ အဲဒါကိုပျော့ဖြစ်လာနိုင်အောင်အနည်းငယ်မာဂျ podtopit ပေမယ့်, ပြန့်နှံ့မပြုခဲ့သူ့ကို 3 နှစ်မောင်းနှင်ရန်, အချဉ်မုန့်ထပ်ထည့်, မုန့်ညက်နှင့်ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်: ပထမဦးဆုံးကျွန်တော်မုန့်စိမ်းကိုပွငျဆငျဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ မုန့်စိမ်း, သုံးနာရီကြာတဲ့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအအေးပြီးတော့ကြီးမားတဲ့ထူ pancake သို့လှိမ့်ခဲ့သည်။ 2-3 စင်တီမီတာ၏အနားအောက်ခြေအထက်တွင်ကြီးပြင်းနိုင်အောင်ကိုပြင်ဆင်မဲဆီပုံစံထဲသို့တင်လိုက်တယ်။ သီး၏မှိုပျံ့နှံ့အလွှာ၏အောက်ဆုံးတွင်။ သီးခြားစီ, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, ဒိန်ချဉ်နှင့်သကြားဓာတ် 0.25 ခွက်ရောမွှေပါ။ သုံးပရိုတိန်းဆားနှင့် vanilla နှင့်အတူရောထွေးဖြစ်ပါသည်, သကြား၏ 0.75 ခွက်ထည့်ပါ။ အစိုင်အခဲအမြှုပ်ဖို့အစုလိုက်အပြုံလိုက် Triturate နှင့်တစ်ဝက်ထောပတ်နှင့်ရောခံခဲ့ရသည်။ , သီး၏ချိုမြိန်အလေးချိန်လောင်းမုန့်စိမ်း၏အနည်းငယ် buckled အနားနှင့် 210 ဒီဂရီမှာတဆယ်မိနစ်မီးဖို၌ပုံစံသွင်းထားလေ၏။ ကိတ်မုန့်များ၏ထိပ်တွင်ပရိုတိန်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်၏အကြွင်းအကျန်များနှင့်အလှဆင်ဘို့အနည်းငယ်ကိုသီးပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ 100 ဒီဂရီအပူချိန်မှာအကြောင်းကိုတစ်နာရီဘို့မီးဖို၏ပုံစံကိုပြန်ထားပါ။ အဆိုပါ meringue အဝါရောင်ကိုဖွင့်ဖို့စတင်ပါလိမ့်မည်သည့်အခါ, berry သီးကိတ်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

အမျိုးသမီးများ, ဂရုတစိုက်သူတို့ရဲ့ကိုယ်အလေးချိန်ကိုကြည့်, မုန့်စိမ်းမရှိဘဲ berry သီးဌာပနာမုကွိုတငျပွငျဆငျနိုငျပါ။

ဒါဟာလိုအပ်နေပါသည်: တစ်လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီး၏ပေါင်, vanilla 2 အိတ်, ကစီဓါတ် 2 ကြီးမားသောဇွန်းနှင့် 100 ဂရမ်။ ရေ (ပူပြင်းမပါ), ထောပတ်တစ်ဗူး၏လေးပုံတပုံ, ကုန်တယ်အခွံမာသီး (မည်သည့်), 400 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်းတစ်ဇွန်း။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ, 300 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ 150 ဂရမ်နို့ညှစ်။ သကြားနှင့် 50 ဂရမ်။ မုန့်ညက်။ ပထမဦးစွာ vanilla နှင့်နို့တစ်အိတ်နှင့်အတူထောပတ်ရောမွှေပါ။ အရောအနှောအထူးစက္ကူတည်ရှိနေပေမယ့်ပုံစံပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့ခဲ့သည်။ အပေါ်ဆုံးအလွှာ berry သီးအဆာသှနျးလောငျး - သီး vanilla သကြားကျန်ရှိဇွန်းနှင့်အတူ triturated နှင့်သေးငယ်တဲ့ဒယ်အိုးနှင့်အပူသို့သွန်းလောင်းလေ၏။ ထိုအခါရေထဲမှာရောကစီဓါတ်များနှင့်ပူပြင်းတဲ့ berry သီးသန့်စင်သောသို့သွန်းလောင်းလေ၏။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထူသည်အထိတားဆီးနေသည်။ နောက်ဆုံးပေါ်ဆိမျ့အလွှာဝင်: သကြား, မုန့်ညက်, အခွံမာသီးများနှင့်ဆီရေကြီးခြင်း၏အကြွင်းအကျန်ရောထွေး။ အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောနှောနှင့် berry သီးအလွှာကျော်သွန်းလောင်းလေ၏။ 200 ဒီဂရီ preheated မီးဖိုအတွက်ကိတ်မုန့်နှင့်အတူ ထား. , မိနစ် 40 အကြာတွင်အချောဖုတ်ကုန်ပစ္စည်းများဖယ်ရှားခဲ့သည်။

နွေရာသီအတွက်သင်တစ်ဦးအရသာ berry သီးချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ် blueberries နှင့်အတူပိုင်။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ယိုသို့မဟုတ်ဘလူးဘယ်ရီ peretortoy သကြား 1.5 ခွက်များ, သကြားတစ်ဖန်, မုန့်ညက်တစ်ပေါင်သုံးဥ, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်၏သေးငယ်တဲ့ packet ကို, လတ်ဆတ်သော blueberries နှင့်ထောပတ်တစ်ဗူးတစ်ဖန်ယူရမည်ဖြစ်သည်။ ရေနံ, သကြား, မုန့်ညက်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်နှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူရောထွေးထိုးယပ်ခတ်။ မုန့်စိမ်းမြင့်အစွန်းထွက်ခွာတစ် form မှာစက်ဝိုင်းနှင့်ပြန့်ပွားသို့ထွက်လှိမ့်သည်။ အဆိုပါသီးဗဟိုထိကပေါက်အစွန်းသို့စွန့်ပစ်နှင့် 200 ဒီဂရီအပူနာရီဝက်အဘို့မီးဖိုအတွက်ကိတ်မုန့်ထားကြသည်။

သငျသညျ berry သီးပိုင်အဆင်သင့်ဆေးမုန့်စိမ်းချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ် - fluff ၏ပုံစံအတွက်မုန့်စိမ်း၏ရှင်းပြီစက်ဝိုင်းထားအနည်းငယ်အစွန်းတင်နိုင်, သူ့ကိုဆေးကြောသီး (မည်သည့်) ၏ဖန်သွန်းလောင်း။ သီး 2nd အနုပညာဖြန်း။ သကြားဇွန်းနှင့်မီးဖိုတဖို၌ပုံစံထား, 20 မိနစ် 200 ဒီဂရီ preheated ။