အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, ဝိုင်နှင့်အနံဝိညာဉ်
"Koktebel" (ဘရန်ဒီ): ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း, စျေးနှုန်းများ
ဝိုင်နှင့်ဘရန်ဒီကိုဖန်တီးရန်စပျစ်သီး၏ထူးခြားသောအမျိုးပေါင်းကြီးထွားလာများအတွက်ရိုင်းအတွက်အဆင်သင့်ရာသီဥတုအခြေအနေ။ Crimean ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းသည်ကမ္ဘာပေါ်တွင်အကောင်းဆုံးတစ်ဦးအဖြစ်အသိအမှတ်ပြုခြင်းနှင့်ပွငျသစျသို့မဟုတ်စပိန်မှယုတ်ညံ့မဟုတ်နေကြသည်။ ဤဆောင်းပါး၌သင်စက်ရုံပျစ်သီးဝိုင် "Koktebel" နှင့်မည်သို့အကောင်းဆုံးရွေးချယ်ဖို့အကြောင်းကိုလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ် Crimean ကော့ညက်။
စက်ရုံစပျစ်သီးကိုဝိုင်နှင့်ဘရန်ဒီ "Koktebel"
စက်ရုံများ၏သမိုင်းလယ်မြေ-စက်ရုံ "Koktebel" ဟုအဆိုပါ Yalta အောက်မှာဖန်တီးလိုက်ပါပြီလာသောအခါ 1930 အတွက်စတင်ခဲ့သည်။ အဲဒီအချိန်တုန်းကသူကကမ္ဘာကျော်ဝိုင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်း "Massandra" ၏အဖွဲ့ဝင်တစ်ဦးဖြစ်ခဲ့သည်။ စက်ရုံစပျစ်သီး Saperavi, မပ်စ်ကတ်နှင့် Sabbat ကနေစပျစ်ရည်ကိုများထုတ်လုပ်နိုင်ရေးအတွက်အထူးပြုလမ်းအလွန်အစပိုင်းမှာ။ သို့သော် 1958 ခုနှစ်နောက်ပိုင်းကတက်တက်ကြွကြွ, ဘရန်ဒီထုတ်လုပ်မှုဖွံ့ဖြိုးဆဲထားပြီးယခုလောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှကျော်လူသိများသည်။
စပျစ်သီးကိုဘရန်ဒီ "Koktebel" ၏ပထမဦးဆုံးစမ်းသပ်မှုအသုတ် 1967 ခုနှစ်ပြင်ဆင်ထားခဲ့သည်။ နမူနာတစ်ခုအောင်မြင်မှုကြီးကအစုလိုက်အပြုံလိုက်-အသီးအနှံဖို့ဆုံးဖြတ်ခဲ့ပါတယ်။ 1975 ခုနှစ်ကတည်းကစက်ရုံများ၏အကွာအဝေးအတွင်းတရားဝင်ကော့ညက် "Koktebel", "Kutuzov" နှင့် "ခရိုင်း" ဝင်ကြ၏။ နေ့စွဲရန်, စက်ရုံသည်နှစ်စဉ်အောင်မြင်စွာနိုင်ငံများအနီးနှင့်ဝေးပြည်ပမှာတင်ပို့ထားပြီးဖြစ်သောစပျစ်ရည်နှင့်ဘရန်ဒီထုတ်လုပ်မှု 100 decalitres, ထုတ်လုပ်ပေးသည်။
စက်ရုံ၏အကွာအဝေး
ပင်ကိုအများဆုံးသံသယအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်၏အရသာကျေနပ်မှထုတ်ကုန်များ၏တစ်ဦးကကျယ်ပြန့်။ ဝိုင်ပြုလုပ်နည်း "Koktebel" ဟု, ချိုမြိန်ခိုင်ခံ့ဖန်တီးဖို့ထူးခြားတဲ့နည်းပညာကိုအသုံးပြု ခြောက်သွေ့သောစပျစ်ရည်ကို စပျစ်သီးကိုဘရန်ဒီနှင့် ဘရန်ဒီဝိညာဉျ။ အဆင်သင့်ရာသီဥတုအခြေအနေကြောင့်ဖြစ်နိုင်တဲ့ကောင်းမွန်စွာထူထောင်ထုတ်လုပ်မှုတစ်နှစ်ပတ်လုံးလုပ်ဆောင်သွားရန်ပါစေ။
ယနေ့အထိ, စီးရီး Koktebel စုဆောင်းခြင်းကဲ့သို့သောကျော်ကြားအမည်များအားဖြင့်ကြွယ်ဝပြည့်စုံသည်:
- Pinot ဖရန့် "Koktebel" - စပျစ်သီးအမျိုးမျိုး Pinot ဖရန့်ကနေဖန်ဆင်းတော်အနီရောင်ခြောက်သွေ့တဲ့စားပွဲစပျစ်ရည်ကို။
- Madera "Koktebel" - စပျစ်သီးကို Albilo နှင့် Sabbat ကနေထုတ်လုပ်ပျစ်သီးဝိုင်ဖြူ။
- ဆိပ်ကမ်း "ဟောငျးဝတ်ရည်" - ဌာပနာမုပျားရည်အရိပ်နှင့်အတူစပျစ်သီးအချိုပွဲစပျစ်ရည်ကို။
- မပ်စ်ကတ် "-Kara-Dag" - အဆိုပါမပ်စ်ကတ်စပျစ်သီးပေါ်အခြေခံပြီး Rose စပျစ်ရည်ကို။
- ကော့ညက် "Koktebel" - စပျစ်ရည်နှင့်ဘရန်ဒီစက်ရုံကတ်။
နာမည်ကြီးကော့ညက် Koktebel
1967 ဘရန်ဒီအတွက်အောင်မြင်မှုပြီးနောက် "Koktebel" ဟုအဆိုပါစက်ရုံ၏အမာခံများ, ဒါပေမယ့်လည်းရုရှားနိုင်ငံတွင်ဤအချိုရည်၏လူကြိုက်အများဆုံးထဲကတစ်ခုဖြစ်လာမသာရှိပါတယ်။ ဒါဟာစပျစ်သီးနှင့်အ Crimean အရည်အသွေးမြင့်ကော့ညက်ဝိညာဉ်များရဲ့အကောင်းဆုံးမျိုးကွဲဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ဒါကထူးခြားတဲ့ပေါင်းစပ်သွန်းလောင်း vanilla ၏အရိပ်အမြွက်အတူအပျော့စား fruity berry သီးအရသာပေးသည်။ ခေတ်မီနည်းပညာနှင့်ကော့ညက်၏ရေရှည်ခံနိုင်ရည်ကအမှန်တကယ်တန်ဖိုးရှိသောနှင့်၎င်း၏မျိုး၏တစ်ဦးတည်းသာပါစေ။
ကော့ညက်၏အမျိုးပေါင်း "Koktebel"
အဆိုပါစက်ရုံသွန်းလောင်းအတော်ကြာမျိုးပေါင်း "Koktebel" ထုတ်လုပ်သည်။ ကော့ညက်ထက်ပို 10 နှစ် extracts သည့်အတိုကောက် "CS" ရှိပါတယ်။ ငွေကောက်ခံကော့ညက်, များသောအားဖြင့် 30 ကျော်နှစ်ပေါင်းမြေအောက်ခန်းထဲမှာသိုထားပြီးအများကြီးပိုစျေးကြီးသာမန်ထက်ဖြစ်ပါတယ်။
ဘရန်ဒီ Koktebel အမျိုးမျိုး၏ခေါင်းစဉ်တွင်ကြယ်များအရေအတွက်မြေအောက်ခန်းထဲမှာသူ့ရဲ့အိုမင်းများ၏အသုံးအနှုန်းသတ်မှတ်ပါတယ်။ သင်စျေးဆိုင်ရမတိုင်မီငါးအနည်းဆုံးငါးနှစ်ကြာသိမ်းဆည်းထားစဉ်ကော့ညက် "Koktebel" 3 ကြယ်အငယ်ဆုံးဖြစ်စဉ်းစားနှင့်မျှမတို့ထက်ပိုသောသုံးနှစ်ကဖန်ဆင်းထားသည်။
ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာ
Koktebel ဘရန်ဒီထုတ်လုပ်မှုများအတွက်သီးသန့် Crimean စပျစ်သီးကိုအသုံးပြုသည်။ နည်းပညာသမားသင်သည်အခြားဒေသများထံမှလာသည်ဟုစပျစ်သီးကိုအသုံးပြုနိုင်လျှင်, ကော့ညက်အရသာလုံးဝကွဲပြားခြားနားသောကြောင်းပြောကြသည်။ ဤအကြောင်းကြောင့်, လောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှကျော်ကြားသောစပိန်နှင့်ပြင်သစ်ဝိုင်, အလှဆုံးစိုက်ခင်းပေါ်စိုက်ပျိုးသောအဘို့ကုန်ကြမ်းကျော်။
စပျစ်သီး၏ထုတ်ယူပြီးနောက်ရရှိသောဖျော်ရည်အားဖြင့်အကြောင်းကို 26 ရာခိုင်နှုန်းအရက်တန်ခိုးအစွမ်းသတ္တိဖွဲ့စည်း, ပေါင်းခံစေခြင်းငှါစေလွှတ်သည်။ ထပ်ခါတစ်လဲလဲပေါင်းခံအများဆုံးစင်ကြယ်သောကုန်ကြမ်းကို select ရန်ခွင့်ပြုသည်နှင့်အရာ "Koktebel" စက်ရုံမှထိတွေ့မှုအတှကျအသုံးပွုပါလိမ့်မည်။ ကော့ညက်အနှစ် 70 ဖြစ်သည့်ဦးရေအများဆုံးထိတွေ့မှုအချိန်ကာလရှိပါတယ်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်အရှိဆုံးပြင်းထန်သောအရသာအတွေ့အကြုံရှိဝိုင်ပြုလုပ်နည်းအရသိရသည်အိုမင်း၏ဘရန်ဒီအနှစ် 30 ရှိပါတယ်။
ပိတ်ပင် core ကိုကနေဖန်ဆင်းတော်သာအသုံးပြုစည်သိုလှောင်အခါ။ ဤသည်သစ်ပင်ရှည်လျားသငျသညျကော့ညက်အိုမင်းမှုလုပ်ငန်းစဉ်များတွင် "ရှူ" ခွင့်ပြုထားတဲ့သူ့ရဲ့စိမ်ဖွဲ့စည်းပုံ, ကြောင့်ဝိုင်ပြုလုပ်နည်းများကကြိုက်နှစ်သက်ခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ ပထမဦးဆုံးနှစ်အနည်းငယ်သာမန်ဝိုင်နှင့်ဘရန်ဒီထုတ်လုပ်မှုအတွက်အရေးအပါဆုံးဖြစ်ကြသည်။ ဒါဟာအရှင်ထူးခြားတဲ့နှင့် inimitable အရသာဖွဲ့စည်း, အရောင်နဲ့ပိတ်ပင်စည်၏ပြည့်အနံ့ကိုပြောင်းလဲလိမ့်မယ်သွန်းလောင်း၏အစောပိုင်းနှစ်များတွင်ဖြစ်ခဲ့သည်။
အဆင်သင့်ဘရန်ဒီ 500 သို့မဟုတ် 1000 ml အတွက်ယူဂိုဆလားဗီးယား။ ပုလင်းများ၏အသွင်သဏ္ဌာန်ကိုသာထုတ်လုပ်သူရဲ့စိတ်ကူးစိတ်သန်းများကကန့်သတ်ထားသည်။ ယနေ့အဖြစ်, သင်ကွဲပြားခြားနားသောပုံစံမျိုးစုံ၏အမှတ်တရပစ္စည်းကွန်တိန်နာအမျိုးမျိုးရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ gost ကော့ညက်ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝအရအတိအကျနှစ်နှစ်ဖြစ်ပါတယ်။ ပုလင်းအနည်အနှစ်များသို့မဟုတ် turbidity သည်ထင်ရှားမမူလျှင်မည်သို့ပင်သည်, ကော့ညက်ကြာကြာသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ ဒါကအားလုံးထုတ်လုပ်မှုစံချိန်စံညွှန်းနှင့်အညီဆောင်ရွက်ရမည်ခံခဲ့ရသည်ဟုဆိုလိုပါလိမ့်မယ်။
ကော့ညက်သောက်ဘယ်လို "Koktebel"?
အကြံပြုမဟုတ်ထိုကဲ့သို့သောကော့ညက်ကဲ့သို့သောတစ်ဦးအရက်အဖျော်ယမကာ, အအေးသို့မဟုတ်အသုံးမပြုခင်အပူ။ အခန်းအပူချိန် extension ကိုဒဏ်ငွေသောက်စရာပုလင်းသောက်သုံးခြင်း၏အရသာကိုနှင့်ပျော်မွေ့၏ထုတ်ဖော်ဘို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ မဟုတ်ရင်အရသာအလွန်စိတ်ပျက်စရာနိုင်ပါတယ်, 10 ဒီဂရီမှအအေးခံရအမှုဆောင်ခြင်းမပြုမီသာမန်စပျစ်ရည်ကိုနေစဉ်။
ဘရန်ဒီထောက်ပံ့ဖို့ snifterami ကိုခေါ်, အထူးမျက်မှန်၏အသုံးပြုမှုကိုဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ သူတို့ကအရက်သို့မဟုတ်အမှတ်တရပစ္စည်းဆိုင်များအတွက်ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ ဤရွေ့ကားမျက်မှန်သငျသညျကော့ညက်၏အရောင်ကိုခံစားခွင့်ပြု, ပါးလွှာရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖန်ထားကြပါတယ်။ အဆိုပါအဖျော်ယမကာများရေရှည်ခိုင်မာတဲ့ကြွယ်ဝသောအရသာအကဲဖြတ်ရန်နိုင်သကဲ့သို့၎င်းတို့၏ပုံသဏ္ဍာန်ဖွဲ့စည်းသည်။ သို့သော်လြှံဖို့ဖန်ဖြည့်ကြဘူး။ 50-100 ဂရမ်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အနည်းငယ် sips အဘို့ထိုသူတို့ကိုဆန့ ်. ရန်လုံလောက်သော။ ရဟန်းတို့ဤသို့လျှင်ဤထူးခြားသောအဖျော်ယမကာတစ်ခုလက်ရာမြောက်သော aftertaste နှင့်အနံ့ကိုခံစားနိုင်ပါလိမ့်မည်။ အားလုံးဘရန်ဒီပြီးနောက်ထိုကဲ့သို့သောဗော့ဒ်ကာအဖြစ်တဦးတည်းမရှင်းပြသည်အတွက်သောက်ရန်မဟုတ်ပါ။ ဒါဟာနှုတ်၌ကျင်းပရန်သင့်တယ်, နှင့်အရသာတန်ဖိုးထားရန်။
ရေစာကိုလည်းမြည်းစမ်းထုတ်ကုန်စက်ရုံ "Koktebel" တွင်အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှပါဝင်သည်။ ကော့ညက်တစ်ဦးခမ်းနားခံရသောပွဲများအတွက်သောက်မဟုတ်ပါဘူး။ ဒါကဘာကြောင့်မုန်စုံလင်သောမှောင်မိုက်ချောကလက်, အသီးသို့မဟုတ်ဒိန်ခဲကဲ့သို့ဖြစ်၏။ ဒါဟာမိုးသည်းထန်စွာအသားဟင်းလျာများရန်ဘရန်ဒီတင်ပြရန်မလိုအပ်ပါဘူး။ ဤကိစ္စတွင်ထဲမှာသာမန်စပျစ်ရည်ကိုမှ preference ကိုပေးစေခြင်းငှါ သာ. ကောင်း၏။
ကော့ညက် "Koktebel" ကိုဝယ်ခြင်းငှါအဘယ်မှာရှိသနည်း
အလွယ်တကူဤမေးခွန်းကိုဖြေပါ။ ယနေ့အထိနီးပါးမည်သည့်ရုရှားစပျစ်ရည်ကိုဆိုင်သငျသညျကော့ညက် "Koktebel" (5 ကြယ်များ) ကိုဝယ်လို့ရပါတယ်။ အကြောင်းကို 800 ရူဘယ် - သာမန် 0.5 လီတာအတွက်ဘရန်ဒီတစ်ပုလင်းများအတွက်စျေးနှုန်း 1 လီတာလောက် 650 ရူဘယ်ဖြစ်ပါသည်။ ဤသည်အထက်တန်းလွှာအရက်၏နီးပါးမည်သည့်ကျွမ်းကျင်သူဘို့ဒီမိုကရေစီကော့ညက်၏ကုန်ကျစရိတ်မရရှိနိုင်စေသည်။
Collections ပစ္စည်းများကိုမနည်း 000 12 ထက်ရူဘယ်ကုန်ကျမည်ဖြစ်သည်။ သို့သော်ကော့ညက်၏အရသာကိုနားလည်သဘောပေါက်ရန်မှာနိုင်ပါတယ် တဲ့စပျစ်ရည်ကိုအရသာ, ခရိုင်းအပန်းဖြေစခန်းမြို့ငယ်များတွင်နှစ်စဉ်ကျင်းပသော။ အတွေ့အကြုံဝိုင်ပြုလုပ်နည်းတစ်ဟောပြောပွဲနှင့်အတူအရသာ၏ကုန်ကျစရိတ်ကိုနောက်တဖန်မ Rubel 300 ထက်ကုန်ကျမည်ဖြစ်သည်။ ကြောင်းငွေပမာဏအဘို့အသင်ကျော်ကြားစက်ရုံ၏မြေအောက်ခန်းမှတိုက်ရိုက်အကျော်ကြားဆုံးဝိုင်နှင့်ဘရန်ဒီကိုမြည်းစမ်းဖို့ကမ်းလှမ်းလိမ့်မည်။
ကော့ညက်၏ reviews "Koktebel" (5 ကြယ်များ)
အလုံအလောက်ဌာပနာမုအရသာနှင့်အတူတစ်ဦးသည်ခိုင်ခံ့သောက်စရာအဖြစ်ဘရန်ဒီလောကီနိုင်ငံအရပ်ရပ်ရှိသမျှကျော်က၎င်း၏ပရိတ်သတ်တွေရှိပါတယ်။ လူအပေါင်းတို့၏ပထမဦးဆုံးစပျစ်သီးနှင့်စုပေါင်းအရက်, တစ်ဖော်ရွေစကားပြောဆိုမှုတစ်ခုကြော့ထို့အပြင်ဖြစ်လတံ့သောလူသောက်ဖြစ်ပါတယ်။ သင်တစ်ဦးစျေးသိပ်မကြီးတဲ့ဒါပေမဲ့အရည်အသွေးမြင့်ထုတ်ကုန်ဝယ်ယူရန်ဆုံးဖြတ်ပါလျှင်ထိုအကြောင်းကြောင့်, အမှတ်တံဆိပ် "Koktebel" ကို preference ကိုပေးစေခြင်းငှါအခမဲ့ခံစားရသည်။
ကော့ညက်အလွန်များပြားနေသောပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း, အမှန်တကယ်အပေါငျးတို့သအရသာရှိပါတယ်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ဘရန်ဒီလွှတ်ပေးရန် "Koktebel" ၏ပုံစံကိုသငျသညျလက်ဆောင်အဖြစ်ဆက်သရန်ခွင့်ပြုပါတယ်။
ကွန်ရက်ပေါ်တွင် reviews စက်ရုံ "Koktebel" ကော့ညက်အတွက်ထုတ်လုပ်၏ရှည်လျားသောသမိုင်းစဉ်အတွင်းနေဆဲဝေးလံ 70 ၌ရှိသကဲ့သို့, အားလုံးအတူတူပင်ကြွယ်ဝသောအရသာနှင့်အနံ့အနံ့ရှိကြောင်းပြသနေပါသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်, များစွာသောသစ်ကိုဝိုင်နှင့်ဘရန်ဒီမြည်းစမ်းခွင့်ပြုထားတဲ့ယမကာများ၏စက်ရုံဌန်၏ချဲ့ထွင်မှုသတိပြုပါ။
Similar articles
Trending Now