Marzipan: ကဖြစ်ပါတယ်

သင့်ရဲ့ရည်းစားသူမကအရသာ marzipan ချက်ပြုတ်ကြောင်းကြော်ငြာ nauseam ထပ်ခါတလဲလဲခဲ့သလဲ "ဘာကြောင့်ဖြစ်တယ်, သင်သည်အဘယ်ကြောင့်အစာစား?" - သူမ၏စကားများရန်သင့်ပထမဦးဆုံးတုံ့ပြန်မှု? ထိုအခါကြည့်ကြကုန်အံ့။ မျှော်လင့်ထားသည့်အတိုင်းကျနော်တို့အမည်ရ, ရှေ့ဦးစွာ မှစ. , ကိုစတင် - အံ့ဖွယ်စာရွက်၏သမိုင်းနှင့်အတူ။

marzipan ၏သမိုင်းဟာအလွန်စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါစာရွက်ဆယ်ခုနစ်သို့မဟုတ်ဆယ်ရှစ်နှစ်ရာစုခန့်သို့ရောက်ကြ၏။ လေးနိုင်ငံများကတောင်းဆို ထားတဲ့တီထွင်မှုမှ ဟင်းလျာများ - အီတလီ, ဂျာမဏီ, ပြင်သစ်နှင့်အက်စ်တိုးနီးယား။ စာရွက်နိုင်ငံအားလုံးအတွက်တစ်ပြိုင်နက်ထင်ရှားပေမယ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အနည်းငယ်ကွဲပြားခြားနားထားတော်မူကြောင်းကိုတစ်ဦးအမြင်ရှိပါတယ်။ Marzipan ပျင်းတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးအသစ်ကတစ်ခုခုတီထွင်ဖို့အလိုဆန္ဒမပါဘူး။ အဆိုပါနိုင်ငံများရှိနေချိန်မှာအလွန်ဆာလောင်မွတ်သိပ်ကြီးနှင့်သာ "စပါးကို" မုန့်ပျားရည်သည်ထင်ရှားခဲ့သည်။ အခွံမာသီးအာရုံကြောစနစ်ကောင်းသောကြောင့်လည်းအချို့တို့သည် marzipan စိတ်ရောဂါများအတွက်ရောဂါပျောက်ကင်းအဖြစ်လူများပေးထားကြောင်းငြင်းခုန်။ ယခု မှစ. သင်ကမည်သည့်ပုံကိုသိ marzipan, ကဘာလဲ သူတို့ဖန်တီးထားကြသည်အဘယ်ကြောင့်ပါ။ စကားမစပ်, အစဉ်အလာအရသိရသည်ဂျာမနီမှာဤ၎င်း၏ Goodies ခရစ္စမတ်အဘို့ပြင်ဆင်နေကြသည်။

ယခုတွင်သင်သည် marzipan ၏သမိုင်းကိုသိသောကြောင့်ချက်ပြုတ်စတင်ရန်အချိန်ပါပဲ။ စံ marzipan minced ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်တစ်ပန်းကန်စဉ်းစားသည် ခါးသောပျားရည် နှင့်သကြား။ ယနေ့ခေတ်သကြားလုံးအဘို့များစွာသောကွဲပြားခြားနားသောချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။ သင်တို့သည်လည်းသူ၏ဓာတ်ပုံများကိုအထင်ကြီးနေကြသည် marzipan ၏ကွဲပြားခြားနားသောကိတ်မုန့်, ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ ဒီမှော်၎င်း၏ Goodies ပင်တစ်ပြတိုက်ရှိပါသည်။

ကျွန်မ 1608 ခုနှစ်ကိုပြန်ထုတ်ဝေခဲ့သည့် "တစ်ဦးမြင့်မြတ်သောအမျိုးသမီး၏ပင်စည်ကနေ" ဟုအဆိုပါစာရွက်တွေ့ရှိခဲ့ပါတယ်။ ဤတွင်ထိုသို့: "အိမ်လုပ် marzipan အောင်လုပ်နည်း - စစ်နှင့်အနုပညာသကြားလုံးတွေနဲ့အလှဆင်။ , ကိုစတင်ပျားရည် 800 ဂရမ်ယူပါကမုန့်ညက်တစ်ပြည်နယ်မှအသေးစိတ်ဖြစ်ပြီးရောမွှေ 400 နှင့်အတူ တစ်ဇွန်းသို့မဟုတ်ရည်နှစ်ခုထပ်ထည့်, အမှုန့်သကြားဓာတ်၏ဂရမ်။ ယင်းနောက်ဖွဲ့စည်းရန်ရောထွေး နေတဲ့ယူနီဖောင်းအရောအနှော။ ယခုထွက်ပေါ်လာသောပါးလွှာသောအလွှာ၏အလေးချိန်တစ်ဦးမှိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲသို့သွင်းထားယူပါ။ ရေခဲ, ရည်နှင့်အမှုန့်သကြားကိုအလှဆင်။ "

ကံမကောင်းစွာပဲ, ဟောင်းစာရွက် marzipan ပြင်ဆင်ထားရန်အတိအကျဘယ်လိုညွှန်ပြ။ "ကဘာလဲ? ဘယ်လိုဒီတော့ "- သကိုမေး။ ဤတွင်မအချိန်ဖုတ်သို့မဟုတ်သင်အချိန်ဖုတ်သို့မဟုတ်အအေးလိုသည့်မှာအပူချိန်လည်းမရှိ။ ဒါကြောင့်ကျွန်တော်တစ်ဦးကယ့်ကိုအရသာရှိတဲ့ဟင်းရဖို့, တကနည်းနည်းပြောင်းလဲပစ်ခဲ့ရတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မြေတပြင်လုံးပျားရည် 500 ဂရမ်;
• အမှုန့်သကြား 375 ဂရမ်;
• ရည်;
• ရေ။

ညွှန်ကြားချက်များ:

1. ကျနော်တို့ကအမှုန့်ဖို့ပျားရည်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ဤသည်ကို manually လုပ်ဆောင်နိုင်တယ်။ ပထမတော့ဒီဟာအလွန်ရိုးရှင်းပြီးအစာရှောင်သည်ကိုပုံပေါ်ပေမည်။ သင်ပင်ပန်းရလြှငျမူကားတစ်ဦးကကော်ဖီ grinder ဒါမှမဟုတ်ဗာဒံသီးစေလိမ့်မည်ဟုမဆိုအခြားကိရိယာကိုသုံးပါ "မုန့်ညက်။ " အဓိကအရာ - အဘယ်သူမျှမကြီးမားရုံသို့မဟုတ်ပျားရည်ပင်မြေတပြင်လုံးကိုအပိုင်းပိုင်းရှိပါတယ်စစ်ဆေးပါ။
   
2. အမှုန့်သကြား 250 ဂရမ်နှင့်အတူဗာဒံသီး "မုန့်ညက်" ရောမွှေပါ။ ယင်းနောက်ရည်ဇွန်းတစ်ဇွန်းထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းလုံလောက်အောင်ချိုမြိန်ပုံပေါ်မူလျှင်, (ကလက်ဖက်ရည်ဇွန်းခန့်) ကိုအနည်းငယ်ရည်ထည့်ပါ။ အဓိကအရာ - က overdo ပါဘူး။ အရောအနှောမုန့်စိမ်းကဲ့သို့အထူဖြစ်လာသည်အထိ ဆက်လက်. ရေထည့်ပါ။
3. အခုတော့တစ်ဦးပုံစံအတွက်မုန့်စိမ်းနှင့်နေရာထွက်လှိမ့်။ လုံလောက်အောင်ပါးလွှာမုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်; ပြဿနာများ (မုန့်စိမ်း lipkovatym မည်) ရှိပါတယ်လျှင်, အမှုန့်သကြားနှင့်အတူအလုပ်လုပ်နေကြသည့်အပေါ်မျက်နှာပြင်ဖြန်း။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အမဲဆီ၏ပုံစံ။ သငျသညျဒယ်အိုးထဲသို့ Battery ကိုပျံ့နှံ့လာတဲ့အခါ, (ထိုကဲ့သို့သောကိတ်မုန့်ဖုတ်ကဲ့သို့) အနားပုံဖော်။ 180 ° ^{C တို့၏အပူချိန်မှာ} 20 ခန့်မိနစ်ဖုတ်
   
4. အဆိုပါ glaze ပြင်ဆင်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ကျန်ရှိနေသေးသောအမှုန့်သကြားနဲ့ရည်ရောမွှေပါ။ အချောအိမ်မှာ marzipan icing လောင်းနှင့်အအေးခွင့်ပြုပါ။

ဤတွင်နှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏အံ့သြစရာပန်းကန်အဆင်သင့်။ ယခုတွင်ငါသည်သင်တို့ကိုမေးခွန်းတစ်ခုရှိသည်မဟုတ်လိမ့်မည်ဟုထင်: "? Marzipans - ကဘာလဲ" ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!