"ကာဇက်စတန်" ချောကလက်: ဖွဲ့စည်းမှု, ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း။ Confectionery စက်ရုံ "Rahat"

သငျသညျနီးပါးသဘာဝနှင့်အမှန်တကယ်အရသာချောကလက်ဝယ်နိုင်ဘယ်မှာသိရန်လိုပါသလား? သာအစဉ်အဆက်ကလေးတစ်ဦးအဖြစ်ကိုမြည်းစမ်းရာခဲဖွယ်စားဖွယ် - စားခြင်း, နှင့်ဆက်ဆံရာတွင်အဆိုပါပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းအားဖြင့်သက်သေအဖြစ်, သင်ကကြီးမားတဲ့အပျြောအပါးရထားတဲ့ထဲကတကယ်ကြီးမြတ်ဖြစ်ပါသည်, အလွန်ထည်-အပြည့်အဝနှင့်အတန်အသင့်ချိုမြိန်ချောကလက်?

ဒီအလှတရားကြိုးစားရန်အလို့ငှာ, သင်ကနေသာကာဇက်စတန်ပေါ် ... သွားကြဖို့ရှိသည်။ "ကာဇက်စတန်" ချောကလက်, သူ့ rasprobovat ၏အပျော်အပါးမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာ, လျောက်ပတ်ထုပ်ပိုးများနှင့်သဘာဝများ၏အရည်အသွေးဖွဲ့စည်းမှုမတူခဲ့သူကံကောင်းသူတွေကိုအရသိရသည်။

သကြားလုံးထဲကအတော်များများမိတ်ဆွေတို့ကိုအထူးသဖြင့်ချောကလက် vkusnyashek ပင်ကျွမ်းကျင်သူများ၏အမြင်တွင်, ကာဇက်စတန် confectionery စက်ရုံ JSC "Rakhat" ၌တစ်ဦးလူသိများတဲ့ထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါသည်, သောအံ့ဖွယ်နားလည်သဘောပေါက်ကြပါဘူး။ ဝယ်လက်ယုံကြည်အဖြစ်ဤသည်, တစ်ဦးကအရမ်းအရသာရှိတဲ့ချောကလက်ဖြစ်ပါတယ်။ "ကာဇက်စတန်" ချောကလက် (ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းသည်ဤဆို), ဒါကြောင့်နူးညံ့သိမ်မွေ့ရုံလွယ်ကူသောတစ်အရသာ aftertaste ထွက်ခွာ, သင်၏နှုတ်၌အရည်ပျော်!

ထုတ်လုပ်သူ

"Rakhat" - ကာဇက်စတန်နိုင်ငံ၏အကြီးဆုံး confectionery ကုမ္ပဏီတွေရဲ့တဦးတည်းဖြစ်သော confectionery စက်ရုံ။ စက်ရုံရဲ့အဓိကထုတ်လုပ်မှု site ၏လိပ်စာ - အယ်လ်မတီ, st ၏မြို့။ Zenkova 2- ။ ဒါဟာနိုဝင်ဘာလထဲမှာရှယ်ယာ၏ပထမ 76% 2013 ခုနှစ်, "Rakhat" တောင်ကိုရီးယားကုမ္ပဏီ Lotte Confectionery ဝယ်ယူသော။ လူသိများသည်

ပုံပြင်

"Rakhat" - 1942 ခုနှစ်တွင်စတင်တည်ထောင်ခဲ့ပြီး confectionery စက်ရုံ။ ယင်း၏ဖန်ဆင်းခြင်းများအတွက်အခြေခံတဲ့ဆိုင် distillery အယ်လ်မတီနှင့်မော်စကိုအဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နှင့် Kharkov confectionery စက်ရုံများစစ်ပွဲကာလအတွင်းရွှေ့ပြောင်းခံခဲ့ရသည်။ ချောကလက်, သကြားလုံး, caramel နှင့် distillery: အလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲမှာစီးပွားရေးလုပ်ငန်းပွင့်လင်းခဲ့သညျ။ အဆိုပါစက်ရုံတွင်တင်သွင်းနှင့်ဒေသခံကုန်ကြမ်းအပေါ်အလုပ်လုပ်တယ် - သကြားထောက်ပံ့ Burundai စက်ရုံ, Jambul Talgarsky နှင့်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများ, အ Volga ဒေသအထဲကနှုတ်ယူရည်နှင့်အတူအရက်ကိုဆောင်ခဲ့၏။

1948 ခုနှစ်တွင်စက်ရုံမှာ confectionery ၏ 6.150 တန်နှင့်အရက်ယမကာများ 165 တထောင်ကီလိုဂရမ်ထုတ်လုပ်သည်။ 1970 ရဲ့အစမှာ။ 500 ကျော်ယူနစ်မှာ "Rakhat" မှာ installed ပါပြီ။ အရှေ့ဥရောပ, တောင်အာဖရိကနဲ့ကို semi-automatic ထုပ်ပိုး, ချောကလက်နှင့်ပျော့ပျောင်းသောသကြားလုံးများထုတ်လုပ်မှုတွင်ပါဝင်ပတ်သက်ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းအပ်ဒိတ်လုပ်ပြီးပါပြီအပါအဝင်အဆင့်မြင့်နည်းပညာပစ္စည်းကိရိယာများ။ အဆိုပါစက်ရုံသည်နှစ်စဉ်။ 4 သန်းရူဘယ်နှစ်ငွေပမာဏအဘို့အ confectionery အပေါ်ထုတ်လုပ်လျက်, ယင်း၏ထုတ်ကုန်အကွာအဝေး 200 ကျော်အမည်များပါဝင်သည်။ တစ်ဦးတည်းသာနေ့ကယခုထုတ်ကုန်များနှင့်ပတ်သက်ပြီး 114 တန်ချိန်ကိုထုတ်လုပ်ခဲ့ပါတယ်။

ယနေ့တွင်

ယနေ့တွင်ကုမ္ပဏီ, confectionery ထုတ်ကုန်များ၏ကာဇက်စတန်နိုင်ငံ၏အကြီးဆုံးထုတ်လုပ်သူများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်သမိုင်းနှင့်တန်ဖိုးရှိသောအစဉ်အလာကြွယ်ဝနေသည်။ အဆိုပါစက်ရုံတွင်ကမ်ဘာပျေါမှာစက်မှုလုပ်ငန်း၏သိပ္ပံနည်းကျနှင့်နည်းပညာဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၏လက်ရှိအဆင့်ကိုဖြည့်ဆည်းဖို့ရိုးရာ confectionery ထုတ်လုပ်မှုနည်းပညာကိုအသုံးပြုပါတယ်။

ခြောက်လစျေးဆိုင် (ဘီစကစ်မုန့်, caramel, အဲဗာတန်, ချောကလက်, သကြားလုံး, marshmallow) ထုတ်ကုန်များ၏ထက်ပိုမို 230 မျိုးကိုထုတ်လုပ်ခဲ့ပါတယ်။ အဆိုပါကိုကိုးပဲမျိုးစုံ၏ 360 တန်ချိန်နှစ်စဉ်လုပ်ငန်းများ၌ချောကလက်ပြင်ဆင်မှုဆိုင်နဲ့ချောကလက်အပေါ်ယံပိုင်းအရည်အသွေးမြင့်မား, ကိုကိုးအစုလိုက်အပြုံလိုက်, ကိုကိုးထောပတ်, ကိုကိုးမှုန့်ကိုထုတ်လုပ်ခဲ့ပါတယ်။

အမြိုးတလိုကျခှဲခွားခွငျး

"Rakhat" ထုတ်လုပ်မှုစက်ရုံများ၏အကွာအဝေးပါဝင်ပါသည်:

• ချောကလက်-waffle, praline, fondant နှင့်ဂျယ်လီ, Multi-အလွှာ;
• caramel, အသီး, ကြာပွတ်အဆာများနှင့် fondant ဖြည့်ပါ, သကြားလုံးများနှင့် glaze နှင့်အတူ interbedded; မျက်ဝန်းရှစ်ပစ္စည်းများ;
• Kapolei နှင့် glaze အတွက် gelatin ဂျယ်လီ, သကြားအတွက်သီးသောအသီးဂျယ်လီ,
• အဖြူနှင့်ပန်းရောင် marshmallow နှင့် marshmallow glaze; ဘားချောကလက်အချိုပွဲ, နို့, ခါးသောချောကလက်နောက်ထပ်နှင့်ဖြည့်အတူစိမ်;
• စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အခွံမာသီးများ dragees အိမ်ရာ;
• glaze အလေးချိန်အားဖြင့်ထုပ်ပိုးန့်ကိုနှင့်, သကြားနှင့်ကွဲပြားခြားနားသောထုပ်ပိုးအတွက်ရှည်လျားသော cookies များကို;
• အမျိုးမျိုးသော၏အရှေ့သကြားလုံး။

"သင်၏ကျန်းမာရေးကိုရန်!" လူသိများတဲ့ထီးအမှတ်တံဆိပ်၏ range ချောကလက်, သကြားလုံး, ဘီစကွတ်, န့်ကို, လုံးလေးများပါဝင်သည်, Low-ကယ်လိုရီနှင့်အတူသကြားအစားထိုးသုံးပြီးဖန်ဆင်းတော်မူ၏။ ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူလူနာအတွက်အသုံးပြုရန်ခွင့်အာဏာကုန်ပစ္စည်းများ။

ထုတ်လုပ်မှုအမှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှဇာတ်စင်မှာစီးပွားရေးလုပ်ငန်း "Rakhat" ၏ဓာတ်ခွဲခန်းကုန်ကြမ်းများနှင့်ထုတ်ကုန်များ၏အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုထွက်ယူသွားတတ်၏။ "Rakhat" - စ Alma-ATA ၏မြို့နှင့်တိုင်းပြည်အနှံ့လုပ်ငန်းလည်ပတ်ရာအထူးပြုစတိုးဆိုင်များတစ် network ဖြစ်ပါသည်။

ချောကလက် "ကာဇက်စတန်": ဖွဲ့စည်းမှု

စားသုံးသူနှင့်အတူလျော့ပါးသွားမည်ဖြစ်သလိုပေါ်ပြူလာထုတ်ကုန်စက်ရုံ "Rahat" ။ သုံးသပ်ရေး၏တစ်ဦးကအများကြီးသူတို့မိသားစုမိတ်ဆွေသူငယ်ချင်းများများအတွက်အမှတ်တရပစ္စည်းများနှင့်လက်ဆောင်အဖြစ် "ကာဇက်စတန်" ချောကလက်ကိုဝယ်ကြောင်းအစီရင်ခံပါပြီ။ ပြည်သူ့တိုင်းရင်းသား motif နဲ့စိတ်ဝင်စားဖို့အထုပ်ထဲမှာအရသာချောကလက်ခေါ်နှင့်ထုတ်လုပ်သူ၎င်းတို့၏ကျေးဇူးတင်ကြောင်းဖော်ပြ။

"ကာဇက်စတန်" vanilla အရသာပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်ပါသည်, ချောကလက်အရက်၏သိသာထင်ရှားသောပမာဏတစ်ခုပါဝင်နေရာ, နို့၏ထို့အပြင်နှင့်အတူသဘာဝချောကလက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒီထုတ်ကုန်၏ 100 ဂရမ်များအတွက်: 6.3 ဂရမ်ပရိုတိန်း, 33,4 ဂရမ်အဆီ, 52,7 ဆဘိုဟိုက်ဒရိတ်။ "ကာဇက်စတန်" ချောကလက် 533 kcal တစ်ဦးအတွက်ကယ်လိုရီတန်ဖိုးကိုရှိပါတယ်။ ကိုကိုးထောပတ်, သကြား, ချောကလက်အရက်များ, whey အမှုန့်, မြေတပြင်လုံးနို့မှုန့်: ဒါဟာပါဝင်ပါသည်။ အဆိုပါ emulsifier သဘာဝအ vanilla ထုတ်ယူအသုံးပြုတဲ့အရသာ Enhancer အဖြစ်, ပဲပုပ်လက်ဆီသင်အဖြစ်ဆောင်ရွက်သည်။

"ကာဇက်စတန်" ချောကလက်ကိုကိုးထုတ်ကုန်အနည်းဆုံး 45% ပါဝင်သည်။ သိမ်းဆည်းထားပါက 8-23 ° C တို့၏အပူချိန်မှာလိုအပ် အဆိုပါဆွေမျိုးစိုထိုင်းဆ 75% ထက်မကျော်လွန်သင့်ပါတယ်။ ကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းဘဝ 12 လအတွင်းဖြစ်ပါတယ်။ 100 ဂရမ်ထုတ်ကုန်အုပ်ကြွပ်၏ကုန်ကျစရိတ်: 68,95 ရူဘယ်။

ချောကလက်ထုတ်ကုန်များ၏အမျိုးအစားများ

"ကာဇက်စတန်" ချောကလက် 107 မှ 250 အထိပါ g ချိုမြိန်သွားရာမှပလပ်စတစ်နှင့်စက္ဏူထူအလေးချိန်အတွက်နှစ်ဦးစလုံး, မျိုးစိတ်အမျိုးမျိုးအတွက်ရရှိနိုင်မြည်းစမ်းဖို့ခဲဖွယ်စားဖွယ်ရွေးချယ်နိုင်သည်။ နို့ချောကလက်မျိုးစိတ်ကကိုယ်စားပြုတာဖြစ်ပါတယ် :. "ကာဇက်စတန်", "စတက်လွင်ပြင်၏ဂီတ", "နှစ်ပတ်လည်", "ကမ်းလှမ်းချက်", "Astanalyk" ၏စုတခု, "Pushkin ရဲ့ဒဏ္ဍာရီပုံပြင်များ" ချောကလက် "တစ်ဦးကတစ်ထောင်နှင့်တစ်ည" စသည်တို့ကို, အမှောင်ချောကလက်အောက်ပါမျိုးစိတ်ကကိုယ်စားပြုတာဖြစ်ပါတယ်: "Rahat ကိုကိုး "(62%, 80%, 70%)," Astana "ကလေး", (65%, 70%, 80%) ချောကလက်အရက်ဆိုင် Rakhat Coco dial "နှင့်အခြားသူများကို။

"Rakhat"

ပီတိထုပ်ပိုး၏ဂုဏ်အသရေနှင့်ညှဉ်းဆဲခြင်းကို, စုံစုံနဲ့အမှတ်လက္ခဏာတွေနေဖြင့်အံ့အားသင့်ကာဇက်စတန်ချောကလက် "Rakhat" ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း။ အဆိုပါထုပ်ပိုးပြီးဒီဇိုင်းကိုရှင်းရှင်းလင်းလင်းနေရွှေကျောက်စာပုံရိပ်နှင့်ငှက်၏ silhouette ခွဲခြားထားတဲ့ပြင်းထန်သောအပြာရောင်အရောင်ကလွှမ်းမိုးနေသည်။ သတ္တုပါးတို့သည်တံဆိပ်ခတ်ကြီးစွန်းမှာအိတ်အတွင်းရှုမြင်သုံးသပ်ကြသည်။

လူအတော်များများဟာကြောင်းပျော်ရွှင်နေကြသည် ထုတ်ကုန်များ၏ဖွဲ့စည်းမှု ဟာနောက်ဆက်အားဖြင့်ခေါ်လိုက်ပါမယ်အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်အစိတ်အပိုင်းများကို "အီး" ၏အကြောင်းအရာအတော်လေးကန့်သတ်သည်။ အချို့လူများကအုပ်ကြွပ်သို့ခွဲခြားဖြစ်ကြောင်း၎င်း၏ Goodies တစ်ခုချင်းစီပေါ်၌ရှိသောအမြှေးအပေါ်သူတို့ရဲ့ရူ့ထိုစာလုံးဖောင်မျှဝေပါ။

ချောကလက်ကသယ်ရင်တောင်တော်တော်လေးအစိုင်အခဲဖြစ်ပါသည်, ဥပမာ, 35 ဒီဂရီအပူထဲမှာဧည့်သည်များ၏, ထိုအုပ်ကြွပ်အရည်ပျော်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။

ချောကလက်သုံးစွဲသူ "Rakhat" အရသာအံ့သြစရာ Drop-down ကိုခေါ်: ပထမဦးဆုံးအရသာသို့ချောချောမွေ့မွေ့ပြီးတော့မှောင်မိုက်တဲ့ချောကလက်နဲ့တူအရသာပြုမူဆက်ဆံနှင့်အလွန်ကြွယ်ဝသောနို့သည်။ သုံးသပ်ရေး၏ရယူထားသောအတန်အသင့်ချိုမြိန်, အရသာခေါ်အလွန်ပြည့်နှက်။

100 ဂရမ်ဝတ်ပြု "Rakhat" 56% အဆီ, 39% ဘိုဟိုက်ဒရိတ်, 5% ပရိုတိန်းများပါဝင်သည်။ 532 ကယ်လိုရီစွမ်းအင်တန်ဖိုး။

ဆု

ချောကလက်«ကာဇက်စတန်»ပရီမီယံရက်ရက်ရောရောက၎င်း၏တောက်ပသောအရသာနှင့်အတူကျွမ်းသူတို့ရဲ့ခံစားချက်တွေကို၏ကွန်ရက်မှာဝေမျှသူအများအပြားမွှေးသွား၏အနှစ်သက်ဆုံးအားရစရာဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာစိတ်ဝင်စားဖို့ဒီဇိုင်းကိုထုပ်ပိုးခြင်းနှင့်အတော်လေးနိမ့်ကုန်ကျစရိတ်ရှိပါတယ်, cloying မဟုတ် 'ဟုဆိုအပ်၏။

ထုတ်လုပ်သူတစ်ဦး confectionery စက်ရုံ JSC "Bayan Sulu" (Kostanai) ဆကျဆံအကြီးဆုံးကုမ္ပဏီကြီးများ၏တဦးတည်း, စိတ်ချလက်ချရှေ့ဆက်ရွေ့လျားခြင်းနှင့်ဌာနခွဲများ၏ဦးဆောင်စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများမှတစ်ဦးကိုခံထိုက်သောသူယှဉ်ပြိုင်စေသည်။

ချောကလက် "ကာဇက်စတန်" ပရီမီယံနို့

ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းအဆိုအရယင်းခဲဖွယ်စားဖွယ်အဝါရောင်-ရွှေကတ်ထူပြား box ထဲမှာထုပ်ပိုးထားသည်။ အလှဆင်အလွန်သင်္ကေတဖြစ်ပါသည်: အလင်းပြာပြာအရောင်အတွက်အဝါရောင်-ရွှေနောက်ခံကာဇက်စတန်၏နယ်စပ်ပြသထားတယ်။ အသင်းဝင်များသည်ဤအရောင်များအတွက်နိုင်ငံ၏ပြည်နယ်အလံဖွဲ့သောသတိပေးနေကြသည်။ ဒါ့အပြင်နေရောင်, ပါဝါနှင့်အသက်ရိုးရာသင်္ကေတ, စတက်လွင်ပြင်ရွှေလင်းတ, ပါဝါနှင့်အမြင့်ဖို့အာဏာနှင့်ဆန္ဒပုံဆောင်တဲ့ထုပ်ပိုးအပေါ်ပုံဖော်။ အထုပ်၏ဗဟိုအတွက်ထုတ်လုပ်သူငှက်၏ silhouette အတွင်း၌တွေ့မြင်နိုင်ပါသည်သောနေရောင်ကဲ့သို့, ထိုလိုဂိုပြသထားတယ်။

ချောကလက်အတွင်းပိုင်းတစ်ဦးချင်းစီတူညီ image ကိုငှက် silhouette ရှိခြင်း, အစိတ်အပိုင်းများသို့ခွဲခြားထားတယ်။ လုံလောက်အောင်ကြီးမား tile တော်တော်ပါးလွှာချပ်။

ထုတ်ကုန် 100 ဂရမ်အာဟာရတန်ဖိုးဖြစ်ပါသည်: ပရိုတိန်း - 8.8 ဂရမ်; အဆီ 35 ဂရမ်, ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 51,8 ဂရမ်

ထုတ်လုပ်မှုစာရေးဆရာများဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာဖြစ်ပါတယ်တဲ့ vanilla အနံ့နှင့်အတူဘယ်လိုနူးညံ့သိမ်မွေ့သောနို့ချောကလက်ပြန်လည်သုံးသပ်။ ပါဝင်သည်: နွားနို့ - ကိုကိုးထုတ်ကုန်များ၏ 26% - 32.5% ။ 100 ဂရမ်အုပ်ကြွပ်၏ကုန်ကျစရိတ် - 67 ရူဘယ်။

"ကာဇက်စတန်" ပရီမီယံအမှောင်

အဆိုပါထုတ်ကုန်တစ်ဦးဂန္ဖြစ်ပါတယ် မှောင်မိုက်ချောကလက် 82% ကိုကိုးထုတ်ကုန်များ။ ဒါဟာကတ်ထူပြား box ထဲမှာထုပ် 100 ဂရမ်အလေးချိန်ကွင်း၏ပုံစံအတွက်ထုတ်လုပ်ဆကျဆံတယျ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ကိုကိုးအမှုန့်, ကိုကိုးအရက်များ, လက်ဆီသင်, ကိုကိုးထောပတ်, emulsifiers, ဆား, သဘာဝ vanilla ထုတ်ယူ။ ထုတ်ကုန် 100 ဂရမ်၏အာဟာရတန်ဖိုးတွေဟာ: 11,0 ပါ g ပရိုတိန်း; အဆီ 47.6 ဂရမ်; ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏ 28.8 ဂရမ်။ ထုတ်ကုန် 570 kcal များ၏စွမ်းအင်တန်ဖိုး။ ကုန်ကျစရိတ် - 54,63 ရူဘယ်။