ကွဲပြားခြားနားသောလူမျိုး၏မီးဖိုချောင်ထဲမှာအစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ၏သုပ်

အစိမ်းရောင်ပဲ - နွေရာသီဖျော်ဖြေရေး, ဒါပေမယ့်ကြောင့်ထိုသို့နက်ရှိုင်း-အေးခဲလမ်းတစ်နှစ်ပတ်လုံးခံစားနိုင်ပါသည်။ သငျသညျအထဲမှာနူးညံ့သိမ်မွေ့သောနို့ပဲစေ့တွေဟာအဲဒီအစိမ်းရောင်အသီးကဘာလဲစေနိုင်သနည်း အရာတစ်ဦးကအများကြီး။ ဟင်းချို, appetizers, သုပ်, ဘက်အသားမှဟင်းလျာများ သို့မဟုတ်ငါးအဖြစ်လွတ်လပ်သောပူသက်သတ်လွတ်ဟင်းလျာများ။ နှင့်အညီ, သင်သည်ထိုသူတို့ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများစေနိုင်သည်။ သို့သော်ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့တစ်ဦးသုပ်လုပ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ် အစိမ်းရောင်ပဲ။ ဤသည်ပန်းကန်ထဲမှာလက်ရှိဖြစ်ပါတယ် အမျိုးသားရေးအစားအစာများ များစွာသောလူမျိုးများနှင့်တစ်ဦးချင်းစီစာရွက်ထူးခြားတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။

တစ်ပူနွေး-Up အဖြစ်အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံ၏နွေးထွေးသောသုပ်လုပ်နိုင်အောင်ကြိုးစားပါ။ ဓာတ်ပုံအချောဟင်းလျာများ၏ဂုဏ်အသရေကိုပြသ မြေထဲပင်လယ်အစားအစာ၏, သို့သော်အံ့သြဖွယ်အရသာမသွားနိုင်ပါ။ ပြန်လုပ်ပါရန်ဤလက်ရာ 400 ဂရမ်ပြုတ်ရပါမည် အစိမ်းရောင်ပဲ ဆားရေပွက်ပွက်ဆူနေသော၌တည်၏။ အဆိုပါသီးတောင့်အသက်ကြီးလွန်းရောက်နေတယ်ဆိုရင်ကျနော်တို့ပထမဦးဆုံးသူတို့၏အစိုင်အခဲ flagella ဖယ်ရှားပစ်ရမည်ဖြစ်သည်။ ဤတစ်ချည်ဆွဲသောဓါးချွန်ထက်အကြံပေးချက်များနှင့်အတူအဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်အစိမ်းရောင်ပဲ, ဝက်အတွင်း 200g ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးလှီးဖြတ်စဉ်တွင်တစ်သုပ်ပန်းကန်၌ထားတော်မူ၏။ အဆာပြင်ဆင်နေတစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူတစ်အိုးတလုံး၌တည်၏။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုဖျစ်ညှစ်, ဆားထပ်ထည့်, သံလွင်ဆီနှစ်ဇွန်းနှင့်အတူကရောမွှေပါ။ Black ကငရုတ်ကောင်း, ငါးကုန်တယ်ပင်စိမ်းရွက်နှင့်နှမ်းမျိုးစေ့တစ်ဇွန်း။ ဝက်အူ-ထိပ်တန်းအိုးတလုံးနှင့်ဆက်ဆံရေးသို့ ဝင်. ဖြည့်ဆည်းပါဝင်ပစ္စည်းများမှပြင်းပြင်းထန်ထန်လှုပ်။ ပူပဲမျိုးစုံအတွက်ခရမ်းချဉ်သီးကိုတင်ငံပြာရည်လောင်းနှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။

အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူစပိန်သုပ်စာရွက်အစားရွှေဖရုံသီးအစေ့အနှမ်း pesto သုံးစွဲဖို့အဆိုတင်သွင်း။ ထုတ်ကုန်၏ 400 ဂရမ်အပေါ်သူတို့ရဲ့အခြေစိုက်စခန်းအကြောင်းကိုတရာဂရမ်ကြာပါသည်။ ပထမဦးစွာ pesto ပြင်ဆင်လော့။ ခြောက်သွေ့အပူဒယ်အိုးတွင်, အစေ့သွန်းလောင်းလျက်, အဆက်မပြတ်မွှေ, ငါးမိနစ်အလတ်စားအပူကျော်သူတို့ကိုကြော်။ တဦးတည်းအလှဆင်ဘို့စပါးကိုအရံများ၏ဇွန်းနှင့်ကျန်ရှိနေသေးသောဖျက်စီး Blender ။ ဝက်သံပုရာ၏အသီးဖျော်ရည်များနှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ညှစ်, ခွက်ကိုကနေမျိုးစေ့ရေနှင့်သံလွင်ဆီ၏ 50 ml, 4 peeled ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့, ဇီဇွန်းတစ်ဝက်နှင့်အချို့သောအရွက် cilantro ထည့်ဖယ်ရှားခြင်းမဟုတ်။ Pyuriruem အရောအနှော။

အတိအကျငါးမိနစ်ဆားရေပြင်ဆင်နေအတွက်ပဲမျိုးစုံ, ရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ကြောင့်ပြည်တွင်းရေးအပူမှချက်ပြုတ်သည့်သီးတောင့်မှရေခဲပေါ်ဒယ်အိုးထား၏။ ဒါကြောင့်ကြည်လင်ပြတ်သားရှိနေပါဦးမည်။ ဒါဟာလုံးဝအေးဖြစ်တဲ့အခါ, ရောထွေး, နက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲသို့ pesto ၏တစ်ဝက်နဲ့အတူရာသီ shift ။ နှစ်ဦးကိုခရမ်းချဉ်သီး, ထက်ဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံတစ်သုပ်၏ထိပ်ပေါ်မှာထားပြီးလျှင်, ကျန်ရှိနေသေးသောငံပြာရည်လောင်းနှင့်နေကြာမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြန်း။

ယူကရိန်းအစားအစာဒီပန်းကန်အပေါ်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အမြင်ရှိပါတယ်။ ချက်ပြုတ်သည်အထိဆားရေထဲမှာချက်ပြုတ်ဖို့ပဲမျိုးစုံ (20-30 မိနစ်) ။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာပြောင်းလဲမှအေးမြယိုစီးမှု, (ကြီးမားသောသီးတောင့်ဖြတ်) ။ bean ကိုတောငျ့အောက်ပါအတိုင်းအဖြစ်ကိုပြင်ဆင်သောသုပ်ငံပြာရည်ဖြည့်ပါ: ဇွန်းနှင့်အတူ Mayonnaise နှိုးဆော်မုန့် 200 ဂရမ်ပေါင်းနှင့် 3-4 ခရမ်းချဉ်သီး (သို့မဟုတ် 2 ဇွန်းခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ) မှတဆင့် mashed နှင့်ဇွန်းသကြား adzhika တစ်ဦးဖြစ်တော့။ ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။

အဲဂုတ်တုပွညျ၌, ပန်းကန်လည်းလူသိများသည်။ အဲဒီမှာအစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံတစ်သုပ်ကြက်သွန်နီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်များနှင့်ရှာလကာရည်နှင့်အတူဝါရင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာ stewed ။ အဆိုပါပန်းကန်အအေးနှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။