ခရမ်းချဉ်သီးအပြာစိမ်ဖို့ကိုဘယ်လို

ခရမ်းချဉ်သီး - လူကြိုက်အများဆုံးအစားအသောက်ထုတ်ကုန်တစ်ခုကိုကျယ်ပြန့်နိုင်ငံအများအပြားအတွက်ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။ ဤဆောင်းပါး၌ကျွန်ုပ်တို့ Pickled အကြောင်းပြောဆိုလိမ့်မယ်။ သင့်ရဲ့ထည့်သွင်းစဉ်းစားဘို့ဤဟင်းသီးဟင်းရွက် marinating သုံးခုနည်းလမ်းများကိုတင်ပြနေကြပါတယ်။ ဘယ်ဟာရွေးချယ်ဖို့ - သင်ဆုံးဖြတ်။

Marine ၏ပထမဦးဆုံးနည်းလမ်း

အပြာခရမ်းချဉ်သီးရာပေါင်းများစွာအဘို့အရေ၌ပြုတ်, ဒါပေမယ့်မပြုတ်မချက်ပါဘူး။ ထို့နောက်ထဲကယူဘုတ်အဖွဲ့အပေါ်ဖြန့်, ရေဖန်ခွက်မှအနည်းငယ်ဆွဲငင်အားနှင့်အတူအခြားဘုတ်အဖွဲ့တွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်အေးမြတိုင်အောင်ထွက်သွားကြပါသည်။

stuffing အောက်ပါတစ်ချိန်တည်းစတင် prigotovlivat at: မုန်လာဥနီ၏ 15 မြစ်များများအတွက်ဆားနယ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲမှာ Peel နဲ့အနာစိမ်း, 5 - ဆလရီ, 5 - parsley, ဆလရီ၏ 5 အကြီးအကဲများနှင့်အတူ 5 မီးသီးများနှင့်အစိမ်းရောင်, ရှိသမျှခုတ်, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ၏တစ်ဝက်တစ်ဦးခေါင်းကိုထည့်အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း ။

ထို့နောက်အပြာရောင်ကိုထပ်ရှာလကာရည်နှစ်ကြိမ်ယူရမည်ဖြစ်သည်အတူထားတဲ့အတွက်ပြုတ်အမြစ်များကိုရှာလကာရည်, အရက်, perekipyachennym ဟင်းရည်ကိုလောင်း, အသီးအသီးချည်ကြိုးနဲ့တုတ်နှင့်, kadochku အတွက်တန်းစီချထားလျက်ရှိသောအခါ, ခေါက် Stuff ဖို့, ၎င်းတို့၏ prisolit, ဝက်အတွင်းခရမ်းချဉ်သီးအအေးပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။

စက်ဝိုင်းပေါ်ထွက်လာနိုင်ဘူးဒါကြောင့်ထို့နောက်အပြာခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သောပိတ်ချောတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းနှင့်အတူဖုံးလွှမ်းနေတဲ့သစ်သားစက်ဝိုင်း၏ထိပ်ပေါ်မှာ, ထိုသို့အပေါ်အနည်းငယ်လေးလံလျှောက်လွှာတင်ခဲ့တယ်။

ရေအေးအတွက်တစ်ဦးချင်းစီအချိန်နှင့်အပြာခရမ်းပေါ်မှာတုံးထည်လက်မဆေး, ဒါကြောင့်အဘယ်သူမျှမမှိုတစ်ဦးစိုစွတ်သောအထည်ဖြင့်စင်ကြယ်ဆေးကြောဖို့ကောင်းသောမြေအောက်ခန်းထဲမှာနှင့်အခြိနျမှနျမှစောင့်ရှောက်သင့်ပါတယ်။

ဒုတိယလမ်း

ရှာလကာရည်နှင့်အတူရေထဲမှာခရမ်းချဉ်သီးအပြာ, ရှာလကာရည်ကိုပြုတ်နှင့်နှစ်ကြိမ်ထက် ပို. ယူ, ထို့နောက်ဖယ်ရှားပြီးနှင့်ယခင်နည်းလမ်းထဲမှာဖော်ပြထားတဲ့အတိုင်းသတင်းစာအောက်မှာထားတော်မူ၏။ အခါအပြာခရမ်းချဉ်သီးတစ်ဝက်တွင်ဖြတ်စီကျပ်, ရေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။

ဆလရီ, 5 - - 5, parsley နှင့်ကြက်သွန်နီ 1 တရာအပြာခရမ်းချဉ်သီးတွင်မုန်လာဥ 15 အမြစ်များ, 5 ယူပါ။ ရှင်းလင်းခြင်းနှင့် dispatch စာရင်းအမြစ်များ, အရသာအတွက်ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြေမွကြက်သွန်ဖြူ add ကောင်းစွာအပူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသူတို့ကို STTS ။

ထိုအခါနှင့်အတူပစ္စည်းပစ္စယများနှင့်တစ်ဦးချင်းစီချည်ခရမ်းချဉ်သီးပေါင်းသင်းတစ်ဖန်အိုး၌အိပ်, လောင်းပြုတ်ပေမယ့်ရေနံအိုးတလုံးကိုချအအေးနှင့်ပူဖောင်းကိုကြိုးနဲ့တုတ်။

တတိယလမ်း

ဒီလိုလုပ်ဖို့သင်လိုအပ်: ရှာလကာရည် 9% - 4 အနုပညာ။ ဇွန်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 0.1 ဌ; ရေ - 1 လီတာ; သကြား - 0.5 Tsp ။ ဇွန်း, ဆား - 1 ဇွန်း, ကြက်သွန်ဖြူ - 6 လေးညှင်းပွင့; ဇီယာစေ့ - 50 Gy; သူတို့ကိုယ်သူတို့ခရမ်း - 1 ကီလိုဂရမ်။

ငါ၏အခရမ်းချဉ်သီးကိုဆေးပြီးနောက်နှင့်ချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ မလိုချင်တဲ့ခါးသီးမှုကိုဖယ်ရှားနိုင်ရန်အတွက်အောက်ပါအကြံပြုချက်များကိုအသုံးပြုရပါမည်: ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီးမိနစ် 30 ဆားရေထဲမှာစိမ်။

ခရမ်းချဉ်သီးစိမ်နေစဉ်, သငျသညျကြက်သွန်ဖြူလုပ်ဖို့မစတင်ရန်ရှိသည် - သင်တို့အဘို့မဆိုသင့်လျော်သောနည်းလမ်းအားဖြင့်နှိပ်စက်။ ထိုအခါစမုန်နက်ပြင်ဆင်လော့။ အဘယ်မှာရှိကျွန်တော်တို့ဟာရေကိုဖယ်ရှားခရမ်းချဉ်သီးစိမ်။ သူတို့ကိုစုံစမ်းသွေးဆောင်ခြင်းကိုခံ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌သူတို့ကိုကြော်အခြောက်။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော်ချပ်သင်မြည်းစမ်းဖို့ဖြစ်လိမ့်မည်သည်အထိ (မည်မျှ - သင်ကအခြေအနေပေါ်ဆုံးဖြတ်ရန်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်) ။ ဝတ် လှော် aubergines စဉ်းစားဆင်ခြင်စရာကွန်တိန်နာနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုဆားနှင့်မွှေပေးပါ။ လိုအပ်အဖြစ်ကပဲသူတို့ကိုဖုံးလွှမ်းနိုင်အောင်ပြုလုပ်ပြီးနောက်ရေသွန်းလောင်း။ ထိုအခါနောက်ဆုံးအချက် - အဖြစ်ကောင်းစွာ, အရှလကာရည်ကိုထည့်သွင်းခြင်း, ဇီယာစေ့ရန်။ ဒါကြောင့်အားလုံးနှင့်အတူဝင်ရောက်စွက်ဖက် - ဤနောက်ဆုံးအဆင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။

သငျသညျတူညီသောနေ့၌အသုံးပြုလိုသောရရှိလာတဲ့ပန်းကန်လျှင်သင်နှင့် ပတ်သက်. 4 နာရီအဘို့အိမ်မှာထားခဲ့နိုင်ပါတယ်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ကရေခဲသေတ္တာကိုသုံးပါရန်အကြံပြုသည်။