ချယ်ရီ Pie: အချက်အပြုတ်စမ်းသပ်ချက်!

သင်အမြဲသင့်မိသားစုအချက်အပြုတ်ပျော်မွေ့နှစ်သက်ပါသလား? - ထိုအခါအပေါ်ကိုဖတ်ရှုခြင်းနှင့်စနစ်တကျချယ်ရီသီးနှင့်အတူအရသာကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုထွက်ရှာအခြို့သောပရိယာယ်နှင့်လျှို့ဝှက်ချက်များကိုအကောင့်ထဲသို့ခေါ်ဆောင်သွားရမည်ဖြစ်သည်။ သင်ပထမဦးဆုံးချက်ပြုတ်ဖို့ဆုံးဖြတ်တဲ့အခါမှာ ချယ်ရီသီးနဲ့ကိတ်မုန့်, အပေါငျးတို့သအချက်အပြုတ်ပျော်မွေ့တဖြည်းဖြည်းဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်ကြောင့်, အလွယ်ကူဆုံးစာရွက်ရွေးချယ်ဖို့အကြံပြုလိုတယ်။ ကျနော်တို့နှစ်ဦးကိုချက်ပြုတ်နည်းများပူဇော် ချယ်ရီပိုင်, ၏ဖော်ပြချက် fit ထားတဲ့ "ရိုးရှင်းပြီးအရသာ။ " ဒါကြောင့်သင့်ကိုယ်ပိုင်ချက်ပြုတ်နိုင်သည့်ပထမဦးဆုံးကိတ်မုန့် - ကသဲရဲ့ ချယ်ရီသီးနှင့်အတူကိတ်မုန့်။

ဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်ပြင်ဆင်ထားရန်, သင်ထုတ်ကုန်များ၏အောက်ပါ suite ကိုလိုအပ်ပါလိမ့်မည်: အားလုံးတစ်ဦးစံယူမုန့်စိမ်း၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ - 1 ကြက်ဥ, မုန့်ညက် 250 ဂရမ်ဖြစ်ပါသည်, သကြား 150 ဂရမ်ထောပတ် 150 ဂရမ်, တဦးတည်းကြက်ဥအနှစ်နှင့်ဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်ကိတ်မုန့်အလှပြင်ဆင်ရေးအဘို့အမှုန့်သကြားဓာတ်လိုအပ်, ချွတ်ချွတ်ချယ်ရီသီး, vanillin, 5 ကြက်ဥပရိုတိန်း၏ 0.5 ကီလိုဂရမ်။

ထိုထုတ်ကုန်အားလုံးကိုသင့်မီးဖိုချောင်သို့တိုက်ရိုက်သညျ လာ. ပြီးနောက်, သငျသညျချက်ပြုတ်စတင်နိုင်ပါသည်။ အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းချယ်ရီ Pie ပြု: ပထမဦးစွာသင်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ထောပတ် 150 ဂရမ်ကိုဖိ, သကြားထည့်သွင်း, ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ဒါကြောင့် "ကြိတ်" ပြောရှင်းလင်းပါလိမ့်မည်။ ရရှိလာတဲ့ကိုက်ညီမှုကြက်ဥအနှစ်ထည့်ပြီးနောက်သင့်သမ္မာသတိမှာ vanilla add, ဒါပေမယ့်မလိုအပ်နိုင်ပါတယ်။ ထို့ပြင်ဒီအစုလိုက်အပြုံလိုက်အတွက်မုန့်ညက် add - မုန့်စိမ်း stringy ခဲ့နိုင်အောင်အများကြီး။ ထို့နောက်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျမှစတင်။ မုန့်စိမ်းကိုလက်နှင့်ကပ်ပါဘူးစေနိုင်ရန်အတွက်ကြောင့်မုန့်ညက်နှင့်အတူလက်လူးဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့ဒယ်အိုးတစ်စတုရန်းပုံသဏ္ဍာန်နှင့်အရွယ်အစားထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်ပုံ။ အလိုဆန္ဒ, မုန့်စိမ်းရဲ့အလွှာပါးလွှာဖြစ်ခဲ့သည်။

ထို့နောက်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆီနှင့်ဒယ်အိုးချောဆီနှင့်မီးဖိုတဖို၌ကအပူ, ပြီးတော့ - မီးဖို feverish ထံမှဒယ်အိုးရ, သူ့ကိုအပေါ်အမျိုးအနွယ်ကိုမုန့်စိမ်းကိုတင်ရန်။ မုန့်စိမ်းအထူ 1 စင်တီမီတာထက်မပိုလျှင်ဌာပနာမုချယ်ရီကပိုအရေးပါတယ်လို့ဖြစ်လိမ့်မည်။

ထိုအခါချယ်ရီချွတ်ချွတ်တဲ့မုန့်စိမ်းအလွှာအပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ အရိုးဖြစ်တယ်ဆိုရင်, သင်သီးသန့်ရှင်းရေးလုပ်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ အဲဒီနောကျသငျသညျမီးဖိုအတွက်ကိတ်မုန့်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါဟာအလတ်စားအပူ, ထို့နောက်ချယ်ရီ Pie မတောင်ခြေထားရန် သာ. ကောင်း၏။ ကိတ်မုန့်၏အခြေခံအဆင်သင့်ဖြစ်ပါသည် - ဒါဟာသင်မီးဖိုဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်ဒယ်အိုးကိုယူရန်လိုအပ်ပါတယ် 45 မိနစ်အကြာတွင်သာဖြစ်ခဲ့သည်။

နောက်တစ်နေ့ဇာတ်စင် - သင့်ဟင်းလျာများ၏အလှဆင်။ နှစ်ပိုင်းဖြတ်ပူနှင့်အတူအလှဆင်ဌာပနာမုချယ်ရီသီး။ ပထမဦးဆုံးအသငျသညျအမှုန့်သကြားနှင့် vanilla နှင့်အတူကိတ်မုန့်ဖြန်းပြီးတော့ရန်လိုအပ် သည့်လူဖြူရိုက် မယ့်မြှုပ်ဖို့, ဒီရေမြှုပ်ပိုင်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မီးဖို၌ပြန်ထား, ရေမြှုပ်တင်းသွားသည်။ အဆိုပါကိတ်မုန့်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါ!

နောက်ထပ်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက် - ချယ်ရီသီးနဲ့ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်။ သငျသညျနီးပါးတူညီထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါတယ်ကြောင့်ချက်ပြုတ်ရန်, ပထမဦးဆုံးစာရွက်ထဲမှာ - ခြားနားချက်ကိုသာစမ်းသပ်၌တည်ရှိ၏။ ဒါကြောင့်သင်ကအလွန်မှည့်သောမချယ်ရီသီး 500 ဂရမ်ဆည်းပူး, မုန့်ညက်ကိုမြည်းစမ်းဖို့အမှုန့်ကဲ့သို့တူညီသောငွေပမာဏအတွက်ထောပတ် 17 ဂရမ်သုံးဥ, vanilla ၏ပမာဏအတွက်အသုံးဝင်သောအမှုန့်သကြား 170 ဂရမ်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်။

ဒီအမျိုးအစားကတော့ကိတ်မုန့်ကိုပြင်လည်းအလွန်မြန်ဆန်လွယ်ကူသည်။ ဒါဟာထောပတ်အရည်ပျော်, ပြီးတော့ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အ 0 င်, 5, အမှုန့်သကြားနှင့်အတူကရောထွေးဖို့လိုအပ်ပေသည်။ အရောအနှောတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းသည်အထိဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုသေချာစွာရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။

နောက်တစ်နေ့ဇာတ်စင် - ရုတ်တရက်မွှုပျထထဲတွင်နှင်တံပရိုတိန်း။ ထို့နောက်ရေမြှုပ်ကျနော်တို့ကြာပွတ်ရသောအရည်နှင့်အတူပေါင်းစပ်။ သာထို့နောက်တဖြည်းဖြည်း (- ကသင့်ရဲ့စမ်းသပ်အတွက်ဖုကိုရှောင်ကြဉ်ရန်သင့်အားကူညီပေးပါမည်သည့်ပန်းကန်မှဦးတည်မတိုင်မီမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ) ကိုမုန့်ညက်ထည့်ပါ။

ထိုအခါ knurled ပုံစံအပေါ်ပြုမူ: မီးဖို preheat နှင့်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့, ချယ်ရီသီး, ပြိုကွဲလည်းချွတ်ချွတ်။

ပုံမှန်အားဖြင့်မုန့်ဖုတ်၏ပြင်ဆင်မှုသာနာရီဝက်ကြာပါသည်။ ချယ်ရီသီးနဲ့ကိတ်မုန့် Decorating သင်မီးဖိုကနေဆွဲထုတ်ပြီးမှသာလိုအပ်ပေသည်။ သငျသညျနှစ်ဦးစလုံးတွေ့နိုင်ပါသည်စာရွက်အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့သည်အတိုင်း, အဘယ်ကြောင့်မကြိုးစား?