ခြေလှမ်းစာရွက်ဗီတာမင်ဂေါ်ဖီထုပ်၏သုပ်နှင့်မုန်လာဥများကအဆင့်

ကြော်ဗီတာမင် coleslaw ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးတစ်ဦးဓာတ်အားအာဟာရလိုအပ်ပါတယ်အထူးသဖြင့်အခါဆောင်းရာသီတွင်နေရာလေးကိုအတွက်။ ဒါဟာလတ်ဆတ်တဲ့ပန်းကန်ဗီတာမင်နှင့်အတူခန္ဓာကိုယ် saturates, ဒါပေမယ့်လည်းမိမိအစာခြေစနစ်အပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိတယ်လို့မသာကြောင်းသတိပြုသင့်ပေသည်။ ဒါ့အပြင်, သင်သည်ဤသုပ်တည်ဆောက်ရန်ထူးဆန်းတဲ့နှင့်စျေးကြီးအစိတ်အပိုင်းများ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်အားဝယ်ယူရန်မလိုအပ်ပါဘူး။ ဤရွေ့ကား, သက်သေပြဖို့ကျနော်တို့အသေးစိတ်အတွက်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်းကိုစဉ်းစားပါ။

အရသာရှိတဲ့ဗီတာမင် coleslaw: စာရွက်

ဟင်းလျာများများအတွက် components:

• လတ်ဆတ်တဲ့အရည်ရွှမ်းမုန်လာဥ - 1 အလတ်စားအပိုင်းအစ။
• ဂေါ်ဖီထုပ် - 250 ဂရမ်;
• သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီ - 5 ကြီးမားသောဇွန်း;
• iodized ဆားဒဏ်ငွေဖြစ်ပါသည် - မြည်းစမ်းဖို့ add;
• သဲသကြား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့ add;
• ချိုမြိန်ကြက်သွန်မီးသီး - ဆန္ဒရှိလျှင်။

အဆင့်လုပ်ငန်းစဉ်သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အပြောင်းအလဲနဲ့

ဂေါ်ဖီထုပ်၏ကြော်ဗီတာမင်သုပ်နောက်ထပ်စော်ဖောက်ခြင်းအဘို့အဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ပုံမှန်ပြင်ဆင်မှုဆင်တူပါသည်။ ဒီပန်းကန်များအတွက်အများဆုံးအရည်ရွှမ်းပါဝင်ပစ္စည်းများဝယ်ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ ပြီးနောက်အားလုံး, ဒီသုပ်၏အရသာကိုအရည်အသွေးကိုသီးဖျော်ရည်ကိုအဓိကအစိတ်အပိုင်းများထွက်မတ်တပ်ရပ်မည်မျှအပေါ်လုံးဝမူတည်ပါသည်။ ကျွန်တော်တို့ဟာလတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုယူရမယ်ထို့ကြောင့်ကြောင့်မျက်နှာပြင် blackened အရွက်ကိုဖယ်ရှားပြီးတော့ပါးလွှာသောကောက်ရိုးအပေါ်ခုတ်ဖို့, ကောင်းစွာဆေးကြောပါသည်။

ဒါ့အပြင်ဗီတာမင်သုပ်စာရွက်ဂေါ်ဖီထုပ်ကဲ့သို့သောမုန်လာဥကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များ၏မဖြစ်မနေသုံးစွဲခြင်းလိုအပ်သည်။ ဒါဟာသန့်ရှင်းရေးနှင့်တစ်ဦးအလွန်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပွတ်သပ်ရန်လိုအပ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တဦးတည်းကွန်တိန်နာ, အရသာဒဏ်ငွေအတွက်ရောနှောသင့်ကြောင်းပြီးနောက် iodized ဆား နဲ့သကြား။

ဟင်းလျာများဖွဲ့စည်း၏လုပ်ငန်းစဉ်

ထိုကဲ့သို့သောအမြန်ကျန်းမာပန်းကန်၏ပြင်ဆင်မှုအားလုံးကိုညွှန်ကြားချက်ပြီးနောက်သင်တစ်ဦးသည်အလွန်အရသာရှိတဲ့သုပ်ဗီတာမင်ရ။ ဂေါ်ဖီထုပ်, မုန်လာဥနီဖျော်ရည်အများဆုံးပမာဏကိုပေးရန်ရှိသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သူတို့ကတစ်ဦးအလွန်ရှည်လျားပြီးခက်ခဲပြောင်းလဲလက်တို့ကိုလိုအပ်သည်။ လူအပေါင်းတို့သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတင်ဒါအခါအဆိုပါဖြစ်စဉ်ကိုပြီးစီးခဲ့ပါလိမ့်မည်, နှင့်ဟင်းလျာများလတ်ဆတ်တဲ့ "ဟင်းချို" ကိုထုတ်လုပ်ခဲ့ပါတယ်။

ဒါဟာနံ့သာမျိုးကိုသကြားနှင့်ဆားဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဝသကဲ့သို့တစ်အများကြီးပိုမြန်နည်းကြိုးစားအားထုတ်မှုနှင့်အတူသင့်ရဲ့သီးဖျော်ရည်ကိုပေးတော်မူမည်, ချက်ချင်းကြောင့် kneading မတိုင်မီဒီအသုပ်ကိုထည့်သွင်းကြောင်းအထူးသဖြင့်မှတ်သားဖွယ်ဖြစ်ပါတယ်။

ဟင်းလျာများ၏သငျ့လျြောသောကွပ်မျက်

ထုတ်ကုန်ကောင်းစွာ mash များမှာပြီးတာနဲ့ကြောင့်သန့်စင်ပြီးနေကြာဆီလောင်းခြင်းနှင့်ဂရုတစိုက်ရောနှောဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ထို့နောက်ပန်းကန်စိမ်းလန်းသောသို့မဟုတ်အရွက်၏ sprig အတူသုပ်ပန်းကန်နှင့်အပါအအတွက်ထားနှင့်တစ်ဦးနွေးသို့မဟုတ်အနည်းငယ်မျြးစိမျ့စိမျ့ပြည်နယ်အတွက်အဓိကမုန့်ညက်နှင့်အတူအစေခံရပါမည်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

အထောကျအကူအရိပ်အမြွက်အိမ်ရှင်မ

အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းအပြင်ဗီတာမင်ဂေါ်ဖီထုပ်ဆလတ်စာရွက်ထပ်မံပါဝင်နိုင်ပါသည်နှင့်ထိုကဲ့သို့သောအဖြူကြက်သွန်နီအဖြစ်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု။ ကနှင့်အတူကတည်းကပိုမွှေးနှင့်အရည်ရွှမ်းဖြစ်လာသည်တစ်ပန်းကန်တစ်ခုပစ္စည်းတစ်ခုကိုယ်စားပြုမှု optional ကိုဖြစ်သင့်ကထပ်ပြောသည်။ ဒီအဆုံး, လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဦးခေါင်းကိုသန့်ရှင်းဖို့လိုတယ်, ထု (သင်ခြစ်နိုင်သည်) ခုတ်, ပြီးတော့သူတို့ရဲ့တိုက်ရိုက်ပွားရှေ့တော်၌ထိုထုတ်ကုန်၏ကျန်ထားတော်မူ၏။