ငါးကြင်းကနေဟင်းလျာများ။ အားလုံးအခါသမယများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်း

ငါးဟင်းလျာများအမြဲသူတို့ကမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်နေကြသည်အထူးသဖြင့်လျှင်, အလွန်လျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။ ထို့ကြောင့်, မျှော်လင့်မထားတဲ့ဧည့်သည်များ, ပဲက 40 မိနစ်ဆင်းလျှင်သင်အံ့သြဖွယ်, ဘောဇဉ်များနှင့်တစ်ဦးချစ်စရာကောင်းတဲ့ Pass နှင့်အိမ်ရှင်မသို့မဟုတ်အိမ်ရှင်ကွိုတငျပွငျဆငျနိုငျပါ။

မီးဖို၌ငါးကြင်း၏အစားအစာ

ချက်ချင်းငါးနဲ့အံ့သြဖွယ်ဘေးထွက်ပန်းကန်ကိုပြင်ဆင်ပါ။ ကြက်သွန်နီကိုရှင်းလင်းခြင်းနှင့်ရေနံထဲမှာကြော်။ ငါးဖြတ်နေသည် နှင့်ဆားပွတ်ပေးပါ။ ထိပ်တန်းအဖုံးပေါ်တွင်တစ်ဦးကြက်သွန်များအပိုင်းပိုင်း, ခရမ်းချဉ်သီး၏ချပ်ထားပါ။ နံ့သာမျိုးကိုပေါင်းထည့်ပါနှင့် 100 လောက် ml ကိုရေ။ (ပတ်ပတ်လည်ထား), အခြားဒယ်အိုးပေါ်မှာကြော်ငါးက add ပေါ့ပေါ့အာလူးသန့်ရှင်း။ အဆိုပါပါးပျဉ်းအောက်တွင်ရေနံနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူဖြန်းနာရီဝက်အဘို့မီးဖို၌ပေးပို့ပါ။

ကျပ်ငါး

ငါးကြင်း၏အစားအစာအလွန်ကွဲပြားခြားနားကြသည်။ ဒီနေရာတွင်ဥပမာ, ထိုကဲ့သို့သောစာရွက်လည်းမရှိ။ မြေတပြင်လုံးအသေကောင်သည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့်ကျောရိုးနှင့် (နောက်ကျော၌) အူဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆားနှင့်အတူအားလုံးနှစ်ဖက်ပေါ်မှာလျှော်ပွတ်ပေးပါ။ မြေပြင်အမဲသားဟင်းချက်။ အခြောက်ကြေမွအခွံမာသီး, ခရမ်းချဉ်သီး၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုထည့်သွင်း, ပူ skillet အတွက်ကြော်, ကြက်သွန်နီနှင့်မှိုခုတ်ဖြတ်။ အပြည့်အဝကြော်ဖို့ယူခဲ့နံ့သာမျိုးနှင့်စပျစ်ရည်ကိုထည့်ပါ။ ငါးများတွင် stuffing ပျံ့နှံ့ရရှိသောကြောင့် sutured ။ ကျွန်တော်တို့သည်ပုံစံထဲမှာထည့်သွင်းစပျစ်ရည်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မီးဖို၌ကပေးပို့ပါ။ အခါအားလျော်စွာမှိုကနေငါးကြင်းအသီးဖျော်ရည်များနှင့်စပျစ်ရည်ကိုသွန်းလောင်း။ ငါးအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်ပြီးတာနဲ့တစ်ဦးပြုတ်ကြက်ဥကဆက်ပြောသည်သောအချဉ်မုန့်တစ်ဖန်၏ထိပ်ပေါ်၌လောင်း။ ကျနော်တို့အညိုရောင်သည်အထိမီးဖိုနဲ့ကင်အတွက်ပေးပို့ပါ။

ဘယ်လိုငါးကြင်းချက်ပြုတ်ရန် သတ္တုပါးအတွက် မြေတပြင်လုံးငါးမီးလောင်နှင့်ကောင်းစွာသုတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်နံ့သာမျိုးကိုအရောအနှောတွေနဲ့အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်ပွတ်ပေးပါ။ ထက်ဝက်ကွင်း, အစိမ်းလက်ဆေးသို့ဖြတ်အဆိုပါခွံကနေသန့်ရှင်းကြက်သွန်နီ။ , သတ္တုပါးတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်သူမ၏အသေကောင်ကိုထားပါ။ ကျနော်တို့အစိမ်းရောင်နှင့်အတူထောပတ်နှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူအတွင်းပိုင်းထိုး။ ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများထိပ်ပေါ်မှာတင်ကြ၏နေကြသည်။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်သတ္တုပါးနှင့်နေရာများတွင်လိပ်ခြုံ။ ငါးကြင်း၏အစားအစာကိုသင်ဆန္ဒရှိလျှင်, သင်သံပုရာသို့မဟုတ် Rosemary ကိုသုံးခြင်းနှင့်ပင်ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်လုံးဝကွဲပြားခြားနားသော stuffing ဖြစ်နိုင်သည် ငါးဘို့ရာသီ ကအရသာအရသာပေးရ။ ကျနော်တို့ 40-50 မိနစ်မီးဖို၌ရှိသမျှသောတင်ပို့မည်။ clean up လုပ်ဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်နီလျှောက်ထားခြင်း, အခါငါးနှစ်ပိုင်းခုတ်ဖြတ်။

သတ္တုပါးထဲမှာဟင်းချက် - အပြင်အဆင်အပေါ်မူကွဲ

ငါးကြင်း၏အစားအစာပြင်ဆင်ထားရန်အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့နိုင်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, ထိုကဲ့သို့သောဆေးညွှန်း။ ငါးသန့်စင်ခြင်းနှင့်အူ, ကောင်းမွန်သောဆေးကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူပွတ်သပ်ရမည်ဖြစ်သည်။ အသေကောင်ကိုကျော်လောင်းသံပုရာဖျော်ရည်ကိုညှစ်။ ပါးလွှာချပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့ဖြတ်, အခွံကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥနီနဲ့အာလူးတွေကိုဖယ်ရှားဖို့ Get ။ အလားတူခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအမှုကိုပြုရမည်ဖြစ်သည်။ သင်ကအပေါ်တစ်ဦးမုန့်ဖုတ်သတ္တုပါးပေါ်တွင်လဲလျောင်းရကြမည် - ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အလွှာထားရသောငါး၏ဝမ်း, ကြွင်းသောအရာကြဲဖြန့်လှည့်ပတ်။ လူအပေါင်းတို့သည်အချဉ်မုန့်သိက္ခာချ, သတ္တုပါးတစ်စာရွက်ခြုံနဲ့မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။ ကွတ်မိနစ်ထိုအခါ 45. , ထုပ်ပိုးပြီးဖယ်ရှားပစ်နှင့် 15 မိနစ်မီးဖို၌အညိုရောင်ထားသံလွင်ဆီနှင့်အတူပန်းကန်, ဖြန်း။

အနှစ်ချုပ်ရန်

ဤတွင်ငါးကြင်းကနေဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုတချို့ရိုးရှင်းတဲ့နည်းလမ်းတွေရှိပါတယ်။ အထူးသထုတ်ကုန်သိုလှောင်မဟုတ်လျှင်လမ်းဖြင့်, ထိုအဆာသောဖြစ်ပါသည်, ဘာမှဖြစ်နိုငျသညျ, သငျသညျအထူးသဖြင့်လာသောအခါမျှော်လင့်မထားတဲ့ဧည့်သည်များတံခါးခုံပေါ်, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာတည်သည်ဘာပဲသုံးနိုင်သည်။ သင်တစ်ဦးနေအိမ်ညစာစားဘို့ပြင်ဆင်နေကြသည်လျှင်ကောင်းပြီ, ထို stuffing အပေါ်ရောင်ပြန်ဟပ်မှုနှင့်ငံပြာရည်အိုးများအတွက်အချိန်ပိုမိုရှိရလိမ့်မည်။