ဂေါ်ဖီထုပ်ဘာဂါချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

အဆိုပါအစာရှောင် Lenten သို့မဟုတ် Diet စဉ်အတွင်းမီနူးဂေါ်ဖီထုပ်ဘာဂါမျိုးစုံမှကူညီစုံလင်သောကြောင်းအရသာနှင့်နူးညံ့သောပန်းကန်များနှင့်နေ့လည်စာသို့မဟုတ်ညစာပုံမှန်နေ့ရက်ကာလ၌ပါလိမ့်မယ်။ Options ကို ချက်ပြုတ်နည်းများ၏ သငျသညျအတော်လေးတွေအများကြီးရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ အစားအစာများ၏အဓိကအစိတ်အပိုင်း, သင်တန်း, ရှေးခယျြခဲ့ချက်ပြုတ်၏နည်းလမ်းပေါ် မူတည်. ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုး, ဆက်ပြောသည်ထားတဲ့ရန်အလွန်ဂေါ်ဖီထုပ်ဖြစ်ပါတယ်။

ထို့ကြောင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်၏ထက်ဝက်တစ်ကီလို 2 ဇွန်း semolina ၏ (အဘယ်သူမျှမဆလိုက်) ဇွန်း, တူညီတဲ့ breadcrumbs နှင့်ရေနံမလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါကြောင့်ရေနှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့၏တစ်နေရာရာ polstakana (အချိုးအစားချက်ပြုတ်၏အရသာကိုပေါ် မူတည်. အနည်းငယ်ကွဲပြားနိုင်သည်) သူဖြစ်ရမည်အပြင်။

ဂေါ်ဖီထုပ်ထုပြင်ဆင်ထားရန်ထားတဲ့အတွက်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ခေါက်, ပါးလွှာဓါးဖျက်စီး။ ဤသည်ကိုလည်းပျော့သည်အထိရေအပေါင်းတို့နှင့်စွပ်ပြုတ်နှင့်အတူရေနံမှဆက်ပြောသည်။ ဤအချက်အပေါ်ဟင်းလျာများ၏ပြင်ဆင်မှုပြုလုပ်ရန်နက်ဒယ်အိုးတစ် closable အဖုံး, ဒါမှမဟုတ်သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းယူအကြံပြုသည်။ ဘယ်အချိန်မှာပင်ပေါက်တစ်ပန်းကန်ထားရှိ semolina, ဆား, အလိုအပ်သောနူးညံ့မှုရောက်ရှိနှင့်အရာခပ်သိမ်းသည်အခြား 10 မိနစ်အပူမှထွက်ခွာသွားသည်။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်အအေးဖြစ်ပါတယ်, က oblong Patti shaped သောသေးငယ်တဲ့ဘောလုံးကနေဖွဲ့စည်းခဲ့သည်။ သူတို့ကထိပ်ပေါ်မှာရွှေအညိုရောင်အပေါ်ယံလွှာသည်အထိပူ skillet အပေါ်ကြော်, (မပါလျှင်, သင်သည်ဤအဆုံးမှတစ်ဖန် semolina ကိုသုံးနိုင်သည်) breading ။ အဆိုပါပန်းကန်မှအပါအ mash အာလူးသို့မဟုတ်သုပ်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။

အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းအနည်းဆုံးဟမ်ဘာဂါပြင်ဆင်ထားရန်လွယ်ကူသောလမ်း, အရာ၏အဓိကပါဝင်ပစ္စည်း, ဂေါ်ဖီထုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ နို့၏ထက်ဝက်ခွက်ဖို့ပန်းကန် Preheat ။ အဆိုပါအရည်အရသာအတွက်ဆားချက်ပြုတ်, ထောပတ် (ပျော့ပျောင်းသို့မဟုတ်အရည်ကျို) ၏ 50 ဂရမ်ထည့်သွင်းထားသည်။ ဤသည်ကိုလည်း strips တွေကုန်တယ်ဂေါ်ဖီထုပ်သို့ထွက်တွေဆီကိုကူးစက်။ အရောအနှော 15 မိနစ်အပူမှထွက်ခွာသွားခဲ့သည်။ အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်အလုံအလောက်ပျော့အခါတစ်ကြိမ်, ဒီမှာအသေးဝေမျှအတွက်စဉ်ဆက်မပြတ်စိတျလှုပျရှားဖှယျအတူ semolina 3 ဇွန်းထည့်ပါ။ ထို့နောက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်မီးထဲကဖယ်ရှားခဲ့သည်။ အရောအနှော, ostuzhennoy ကြက်ဥထားရှိအားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောစပ်နေသည်။ သေးငယ်တဲ့ Patti ရလဒ်အရောအနှောကနေဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်ဘောလုံးရိုက်နှက်၌နှစ်ပြီးသော ကြက်ဥ, ပြီးတော့ပေါင်မုန့်အစအနများနှင့်တစ်ဦးအမဲဆီဖုတ်ဗန်းပေါ်ချထားပါသည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုပြင် ကာမီးဖိုတဖို၌ cutlets တစ်နာရီအကြောင်းကို 180 ဒီဂရီ preheated ။ သင်တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာပန်းကန်ကြော်နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျလျှောက်ထားခြင်းမပြုမီ, ကလတ်ဆတ်တဲ့ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းထိပ်တန်း cutlets အကြံပြုသည်။

လက်မှကပ်ထဲကနေအစုလိုက်အပြုံလိုက်ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်း၎င်းထိုသို့ရေအေးမှာသူတို့ကိုငယ်ဖို့အကြံပြုလိုတယ်။ ဒါ့အပြင်မပို 2 ထက်စင်တီမီတာ၏အကြံပြုဂေါ်ဖီထုပ်ဖျက်စီးအရွယ်အစား။ ပျော့ပျောင်းဟင်းသီးဟင်းရွက် semolina နှင့်အတူထို့နောက်အရောအနှောကိုပိုမိုသိပ်သည်းခြင်းနှင့်ယူနီဖောင်းဖြစ်လိမ့်မည်, တစ်ဦး Blender အတွက်သတ်ပစ်နိုင်ပါတယ်။

သငျသညျဂေါ်ဖီထုပ်ဘာဂါချက်ပြုတ်နိုင်သည့်အတွက်စာရွက်ရှိပါသည် "ပျင်းရိ။ " ဤသည်ချက်ပြုတ်နည်းလမ်းကိုသင်သို့သော်ပန်းကန်ရိုးရာဗားရှင်းထက်လျော့နည်းနူးညံ့သိမ်မွေ့သောနှင့်မူရင်းမဟုတ်ထွက်လှည့်, အချိန်ကယ်ဖို့ခွင့်ပြုပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောဂေါ်ဖီထုပ် Patti စေရန်အလို့ငှာ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ 300-400 ဂရမ်လိုအပ်ပါတယ်။ ထို့အပြင်ထမင်းချက်, သင်ကကုန်ကြမ်းကြက်ဥယူဖို့လိုပါတယ်, အနည်းငယ်မုန့်ညက်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း (မြည်းစမ်းဖို့တခြားနံ့သာမျိုးဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်) ။ တစ်ဦး Blender အတွက်ကုန်ကြမ်းဂေါ်ဖီထုပ်လိုက်သည်ကိုနှိပ်စက်။ ကြက်ဥ, ဆား, နံ့သာမျိုး၏ကဆက်ပြောသည်အလေးချိန်။ ကသေးငယ်တဲ့ပုတီးအဖြစ်ဝတ်ဆင်ရန်ဖြစ်နိုင်ပါလိမ့်မည်ရာမှတစ်ဦးတင်းကျပ်စွာအရောအနှောရယူသကဲ့သို့ညင်ညင်သာသာမုန့်ညက်တက်ဖြည့်ပါ။ ဒါဟာဤကိစ္စတွင်အတွက်, ဂေါ်ဖီထုပ်ဖို့ဘာဂါကောင်းကောင်းလှော်ရှိပါတယ်, သူတို့ကပါးလွှာသောအငယ်ကိုဖန်ဆင်းသည်ဟုမှတ်ချက်ပြုရပါမည်။

ထို့ကြောင့်ဒီပန်းကန်ကိုသိသိသာသာတိုးချဲ့နိုင်ပါတယ် Lenten menu ကို။ သူတို့အသုံးဝင်သော, ဒါပေမယ့်လည်းမယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာကိုသာဖြစ်သောကြောင့်ဤအ Patti, စိတ်တော်နှင့်ကလေးများနိုင်ပါတယ်။ သူတို့ကသာလုပ်နိုင်ကြော်, ဒါပေမယ့်လည်းစုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ချက်ပြုတ်, မီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။