ဂေါ်ဖီထုပ်သခွားသီးနှင့်အတူသုပ်နှင့် ...

ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူသုပ်ဤမျှလောက်များစွာသောရှိပါတယ်ထိုသူအပေါင်းတို့သည်အလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့များမှာ - ဂေါ်ဖီထုပ်အများအပြားဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ပါဝင်သောကြောင့်လူသားများအတွက်အသုံးဝင်သော။ ဤရွေ့ကားသုပ်အမြဲလတ်ဆတ်ဖြစ်ကြပြီးအလင်းရရှိခဲ့ကြသည်။ တချို့ကအကောင်းရင်သားကင်ဆာဂေါ်ဖီထုပ်ကနေကြီးထွားလာသည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ အရိုးရှင်းဆုံးအစဉ်အမြဲအားလုံးအကြီးအပျြောအပါးနှင့်အတူကိုစားသောသခွားသီးနဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်ဖြစ်ပါတယ်။

ဒီသုပ်လုပ်သငျသညျယူရန်လိုအပ်ပါတယ် ဂေါ်ဖီထုပ်, သခွားသီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။ ဆားနဲ့သကြားသုပ်သင်သည်သင်၏အရသာအညီလိုအပ်ပါတယ်။ သင်တစ်ဦးလုပ်ခင်မှာ ဂေါ်ဖီထုပ်သုပ် သခွားသီးနှင့်အတူ, သင်ဂေါ်ဖီထုပ်ခုတ်ပြီးအအေးဒယ်အိုးပေါ်တွင်တင်လျက်, မီးဖိုပေါ်ရာအရပျဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ရေနံသွန်းလောင်းရန်မလိုအပ်ပါ! ဂေါ်ဖီထုပ်ကရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖြစ်လာသည်အထိအဆက်မပြတ်မွှေ, အပူ။ အဓိကအရာကကြော်မပါဘူးဖြစ်ပါတယ်, သို့သော်ခါးသီးမှုသွားကြောင်းကြောင်းသို့မှသာဤအမှုကိုပြုသောဖြစ်ပါတယ်။ ရုံသူမ၏ညှဉ်းဆဲခြင်း၏အများကြီးမလိုအပ်ပါဘူး - ဒါကြောင့် crispy ဆက်လက်တည်ရှိသင့်ပါတယ်။ ဂေါ်ဖီထုပ်အေးသော်လည်း, သခွားသီးကိုပွငျဆငျ - ဖြာ, ပြီးတော့ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူရောထွေးစေနိုင်သည်။ သုပ်ရေနံနှင့်နံ့သာနှင့်အတူ seasoned နဲ့သကြားနှင့်အရသာ၏အစေ့ပျော်ဖို့ရပ်တည်ရန်ခွင့်ပြုခဲ့တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဖြစ်လာခဲ့သည်။

သင်သည်အခြားလမ်းအတွက်သခွားသီးနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဂေါ်ဖီထုပ်၏နှစ်ရာဂရမ်သခွားသီး၏တရာဂရမ်ကိုယူ။ ဂေါ်ဖီထုပ်ဖျော်ရည်ပုံပေါ်သည်အထိထို့နောက်သူကလက် mash prisolit ရမည်ဖြစ်သည်, တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာကုန်တယ်နှင့်တင်လိုက်တယ်။ သခွားသီးတုတ် Peel နဲ့ခုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ရေနံနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ရာသီချိတ်ဆက်ပါ။ အရာအားလုံး! ဂေါ်ဖီထုပ်သုပ် သခွားသီးအဆင်သင့်နှင့်အတူ!

ဂေါ်ဖီထုပ်လူအားလုံးမှအသုံးဝင်သည်, ဒါပေမယ့်အထူးသဖြင့်သားသမီးတို့အဘို့, ဒါပေမယ့်၎င်းတို့အားလုံးကိုကချစ်ကြတယ်။ ကျွန်မဥပမာ, အချိန်ကြာမြင့်စွာဂေါ်ဖီထုပ်စားရန်မကြိုက်ဘူး။ ကျောင်းလွှတ်ပေးရန်အထိငါယေဘုယျအားဖြင့်ပယ်ရှားနေတဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ပါရှိသောသမျှဟင်းလျာများမှရှက်။ ယခုမူကားငါကဲ့သို့သောသူမရူး။ အခုတော့ဂေါ်ဖီထုပ်သုပ်မကြာခဏငါ၏အနံနက်စာသို့မဟုတ်ပင်နေ့လယ်စာအစားထိုးလိုက်ပါ။ အထူးသဖြင့်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌, ရိုးရှင်းစွာအဘယ်အရာကိုမျှအလွန်အသုံးဝင်ထုတ်ကုန်များနှင့်အစားထိုး - အဓိကအားဖြင့်သင့်လျော်သောအစားအစာနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်ဖို့ရွှေ့ဖို့ကြိုးပမ်းမှုအဘို့အအပြစ်တင်ဖို့။

ဒီမှာဥပမာ, အလွန်အသုံးဝင် ဂေါ်ဖီထုပ်၏ဗီတာမင်သုပ် cranberries အတူ။ သူ့အဘို့ကျနော်တို့တဦးတည်းပန်းသီး, တဦးတည်းမုန္လာဥနီ, cranberries နှင့် 200 ဂရမ်နှစ်ခုလက်ဆွန်းလိုအပ်ပါတယ် ဂေါ်ဖီထုပ် (အနီရောင် သို့မဟုတ်အဖြူဂေါ်ဖီထုပ်) ။ Shinkuem ပါးလွှာ strips တွေသို့ cabbage, diced လိုက်သည်ကိုပန်းသီးနဲ့သံပုရာဖျော်ရည်မုန္လာဥနီပွတ် strips တွေနှင့်အတူဖြန်း။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများအဆိုပါ cranberries add, ရောစပ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ဝတ်ဆင်နေကြသည်။ ငါ့အဘို့, ဒီပန်းကန်တစ်အကြိုက်ဆုံးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလသုပ်ဖြစ်လာသည်။ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် sauerkraut ခေါ်ဆောင်သွားပေမယ့်လတ်ဆတ်တဲ့အရသာရှိတဲ့နှင့်အတူရယူနိုင်ပါသည်။

ဤတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနဲ့သုပ်ဘို့အခြားစာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဂေါ်ဖီထုပ် (ဖ 200 ခန့်ဂရမ်) ထု shinkuem, ခြစ်တဦးတည်းကြီးတွေမုန္လာဥနီနဲ့သခွားသီး၏စုံတွဲတစ်တွဲ။ ငံပြာရည် Making: မုန်ညင်းတစ်ဇွန်းထပ်ထည့်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသုံးဇွန်း, သံပုရာဖျော်ရည်နှစ်ခုကြီးမားသောဇွန်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်းယူပါ။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။ အဆိုပါသုပ်အဆငျသငျ့နာနတ်သီး add နိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်ထို့နောက်ကမုန်ညင်းပေါင်းထည့်ရန်မလိုအပ်ပါဘူး။ သင်သည်ထိုနာနတ်သီးချိုချဉ်အစိမ်းရောင်ပန်းသီးကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။

ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ် coleslaw ထိုကဲ့သို့သောလိမ္မော်ရောင်နှင့်အတူ coleslaw အဖြစ်အမျိုးမျိုးသောစိတ်ဝင်စားဖို့ထို့အပြင်အတူ။ လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ပုံမှန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အသစ်သောမှတ်စုများကိုပေး၏။ ဂေါ်ဖီထုပ် (ဂေါ်ဖီထုပ်သို့မဟုတ် Savoy) ၏ 300 ဂရမ်နှစ်ခုလိမ္မော်သီး, ဟင်းသီးဟင်းရွက် (ပင်စိမ်း, parsley, chives), သံလွင်ဆီနှင့်အနည်းငယ်အဖြူစပျစ်ရည်ကိုရှာလကာရည်၏နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုဇွန်း: ကျနော်တို့ကဤပါဝင်ပစ္စည်းများယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းခါတိုင်းလိုအဖြစ်, ရန်ရှိသည် - မြည်းစမ်းဖို့။

ဂေါ်ဖီထုပ်, ခုတ်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာထည့်ပြီးပေါ့ပေါ့ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူနင်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ စင်ကြယ်သောတစ်ခုမှာလိမ္မော်ရောင်, ချပ်သို့ disassemble လေးယောက်ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ အကြှနျုပျ၏အစိမ်းရောင်, ဒါပေမယ့်မရအလွန်ထုလည်းအခြောက်နှင့်အသို့ခုတ်ဖြတ်။ ဒုတိယလိမ္မော်မှအသီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်သည့်ထောပတ်နှင့်အတူကရောထွေးပြီးလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူ whisk ။ အခုတော့အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့၏နည်းနည်းထပ်ထည့်ဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သုပ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်!