ငှက်ပျောသီး၏ဖျော်ရည်: အရသာနှင့်ကျန်းမာချက်ပြုတ်နည်းများ

ဖျော်ရည်နို့သို့မဟုတ်ဖျော်ရည်၏ထို့အပြင်နှင့်အတူသီးများနှင့်အသီးအရောအနှောများနေတဲ့ Blender (ရောနှော) တွင်ပြင်ဆင်ရှံ့ပွော့ကိုယ်စားပြုတယ်။ ဒါဟာကော့တေးနှင့်အချိုပွဲများအကြားတစ်ဦးလက်ဝါးကပ်တိုင်ပါပဲ။ နာမတော်ကိုအမှီ ပြု. အဖြစ်ဘာသာသည့်အင်္ဂလိပ်စကားလုံးချောမွေ့မှလာ ", ပျော့ပျောင်းသောယူနီဖောင်းနဲ့သာယာသော။ " ဒါဟာစတိုးဆိုင်မှာကမ်းလွန်ရေတိမ်ပိုင်းချွတ်ဝယ်ယူသို့မဟုတ်အိမ်မှာကကိုယ့်ကိုကိုယ်ပြုပါနိုင်ပါတယ်။

သက်ရှိများမှဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အကျိုးခံစားခွင့်

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, သီးများနှင့်အသီးအပွသုံးပြီးဖျော်ရည်ပြင်ဆင်ထားရန်။ add-on တစ်ခုထုတ်ကုန်များသောအားဖြင့်နို့နှင့်အခွံမာသီး, ပျားရည်, နံ့သာမျိုး, ခရမ်းချဉ်သီးပျော့ဖတ်, အစိမ်းလက်ဖက်, ဖျော်ရည်, ရည်နှင့်အများကြီးပိုတတ်သကဲ့သို့ပင်။ စတော်ဘယ်ရီ, cranberries, Raspberry နှင့်ချယ်ရီ - ဖျော်ရည်များတွင်အသုံးအများဆုံးသီး။ ၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများဒီကြွယ်ဝတဲ့ကော့တေးလတ်ဆတ်သောအသီးအနှံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, tofu နှင့်အခြားသဘာဝကထုတ်ကုန်နဲ့တန်းတူဖြစ်တယ်။ အလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်အာဟာရထွက်လှည့်ပေးသောငှက်ပျောသီး၏အသုံးများဖျော်ရည်။

Power ကအားကစားသမား

ဖျော်ရည်ကိုမကြာခဏကျန်းမာလူနေမှုပုံစံစတဲ့လိုက်နာသောသူတို့၏အမျိုးအအစားအသောက်များတွင်တွင်ထည့်သွင်းထားပါသည်။ ဒီထုတ်ကုန်မကြာခဏကြောင့်ဖွဲ့စည်းထားပြီးဖြစ်ပါတယ်သမျှသောဗီတာမင်နှင့်ဖိုင်ဘာပါဝင်ပစ္စည်းများကိုစောင့်ရှောက်ရန်တတ်နိုင်သည်။ အဆိုပါဖျော်ရည်ဗီတာမင်, antioxidants, သဘာဝသကြားဓာတ်မြင့်မားတဲ့အကြောင်းအရာတွေ့ရှိ။ ဒါ့အပြင်သွန်းလောင်းစွမ်းအင်နှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်အားသွင်းပေးပါတယ်။ ဒီအချိုပွဲတွင်ပါရှိသောအပေါငျးတို့သအသုံးဝင်သောသဲလွန်စဒြပ်စင်များနှင့်ဗီတာမင်ရနိုင်ဖို့အတွက်ကိုသင်ချက်ချင်းပြင်ဆင်မှုပြီးနောက်အားရစရာတင်သွင်းရမည်ဖြစ်သည်။ သာအသီးနှင့် Blender အပေါ်တက်စတော့ရှယ်ယာဖို့လိုအပ်ပါတယ် - ဒါဟာလမ်းဖြင့်အနည်းငယ်သာအချိန်ကြာသည်။ ဤဆောင်းပါး၌ကျွန်ုပ်တို့သည်ထည့်သွင်းစဉ်းစား ချက်ပြုတ်နည်းများဖျော်ရည် ငှက်ပျောသီး၏, နှင့်အခြားထုတ်ကုန်များ။

ငှက်ပျောနှင့်သီး၏ဖျော်ရည်

အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းပြင်ဆင်မှုများ၏စာရွက်ဖြစ်ပါသည်:

• တစ်ဦးငှက်ပျော;
• လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးစက်နေတဲ့အနက်ရောင် Currant (တစ်ဝက်တစ်ဖန်) ဘလက်ဘယ်ရီကိုအသုံးပြုစေခြင်းငှါ,
• မုန့်သို့မဟုတ်နို့ 2/3 ခွက်, အရှင်ထုတ်ကုန်အဆီရာခိုင်နှုန်းလျှော့ချရမည်,
• Mint အရွက် - တစ်ကော့တေးကိုအလှဆင်ဖို့။

ကယ်လိုရီဖျော်ရည် 100 ဂရမ် - 60 kcal ။ ဒီအချိုပွဲ၏ပြင်ဆင်မှုရှုပ်ထွေးနေကြသည်မဟုတ်။ ကျွန်တော်တို့ကိုကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်ပျှမ်းမျှ 10 မိနစ်သုံးစွဲလိမ့်မည်သည့်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ခြေလှမ်းစာရွက်အားဖြင့်ခြေလှမ်းခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာကြစို့:

1. မှရှင်းလင်းမည် တဲ့ငှက်ပျောသီး၏အခွံ နှင့်အတော်ကြာအပိုင်းပိုင်းဖြတ်။
2. ရေအေးသီးအတွက်ဆေး။
3. ပထမဦးစွာကျွန်တော်တစ်ဦး Blender ငှက်ပျောသီးထဲမှာကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, 30 စက္ကန့်အလတ်စားပါဝါပေါ်ရောနှောလှည့်။ အဆိုပါရလဒ်အသီးတစ်သန့်စင်သောဖြစ်ပါတယ်။
4. သို့သျောယခုကအနက်ရောင် Currant ၏သီးကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်သောဖြစ်ပြီး, တူညီသောလမ်းအတွက်တစ်ဦး Blender ၏အကူအညီနှင့်အတူလုပ်ထုံးလုပ်နည်းကိုပြန်လုပ်ပါ။
5. ဤပုံစံထဲမှာအစေခံနိုင်ပါတယ်။ အချိုပွဲလုံလုံလောက်လောက်သိပ်သည်းရရှိသောကတည်းကကြောင့်နို့နှင့်အတူရောလျက်ရှိ၏ (ကာအပူပြည်နယ်အတွက်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်) ။ ဒါဟာရရှိလာတဲ့ mash နှင့်အတူရောထွေးသည်နှင့်လည်း 30-40 စက္ကန့်တစ် Blender ပါဝင်သည်။
6. အချိုပွဲတစ်ဦးကော့တေးဖန်အတွက်သွန်းလောင်းရန်အကြံပြု, ဒါမှမဟုတ်တစ်ဦးဖလား၌ဖြစ်ပါတယ်။ လတ်ဆတ်တဲ့ပူစီနံ၏အရွက်နှင့်အတူအလှဆင်ပြီးအချိုပွဲဇွန်းနှင့်ကောက်ရိုးနှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။

ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်သောက်

ငှက်ပျောသီးနှင့်နွားနို့တစ်ဖျော်ရည်ပြင်ဆင်ထားရန်, အပိုဆောင်းထုတ်ကုန်ကဲ့သို့သောဒါပေါ်သံပုရာ, အခွံမာသီးတွေ, cookies, ပျားရည်, ချောကလက်, စတော်ဘယ်ရီနှင့်အမျှရွေးချယ်မှုများ, အမြိုးမြိုးအသုံးပြုကြသည်။ ယေဘုယျအားဖြင့်စိတ်ကူးစိတ်သန်း၏ကြီးမားသောလမ်းပိုင်း။ ယခုမူကားကျနော်တို့လေးယောက်ပါဝင်ပစ္စည်းများပါဝင်ပတ်သက်သောစာရွက်ပေါ်တွင်အာရုံစူးစိုက်ပါလိမ့်မယ်:

• 4 ငှက်ပျောသီး;
• နို့၏½ခွက်ကို (2.5%);
• ပျားရည် - 2 tbsp ။ ဌ။
• 75 ml တစ်ဦးငွေပမာဏအတွက်သံပုရာဖျော်ရည်ကို (ထုံး) ။

ထိုထုတ်ကုန်များ၏အရောအနှောအရသာတစ်ခုပုံမှန်မဟုတ်သောပေါင်းစပ်ပေးသည်။ ငှက်ပျောတစ်ဦးချိုမြိန်သောက်စေသည်ပေမယ်သံပုရာအချိုပွဲ၏အရသာကိုအလေးပေးထားတဲ့ကလိုအပ်သောအချဉ်ဓာတ်, တတ်၏။ ဒီအဖျော်ရည်ကလေ့ကျင့်ခန်းအတွင်းမှာမသောက်ရအလွန်အသုံးဝင်ပါလိမ့်မည်ဆိုလိုတာက, Fiber ဖိုက်ဘာနဲ့ပရိုတင်းဖို့အပြင်, ပါဝင်သည်။

ဒါကြောင့်နောက်ကျောကဒီကော့တေး၏ပြင်ဆင်မှုမှ:

1. ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူငှက်ပျောရောနှော peeled နှင့်ရေခဲထည့်ပါ။
2. ရေမြှုပ်မှီတိုင်အောင်, ထို့နောက်သည်အထိတစ်ဦး Blender အတွက်ရိုက်တယ်။
3. လိုအပ်ခဲ့လျှင်သင်ပိုမိုရေခဲထည့်နိုင်သည်။

တစ်ဦး Blender အတွက်ငှက်ပျောနှင့်နို့၏ဤဖျော်ရည်၏စာရွက်လေးစားသုံးခြင်းပြင်ဆင်ထားရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။

ကလေးများနှင့်သာမ

အထူးသဖြင့်ကလေးများအယူခံတံ့သောသို့သော်အခြားရွေးချယ်စရာအာဟာရဖျော်ရည်။ ကိုသာကလေးကအခွံမာသီးနဲ့မတညျ့မဟုတ်ခဲ့သည့်အချက်ကိုမှအာရုံစိုက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ လိုအပ်သောလျှင်, သင့်ဆေးညွှန်း၏ဤအစိတ်အပိုင်းကိုဖယ်ထုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကအောက်ပါထုတ်ကုန်လိုအပ်:

• နို့တစ်ဖန်;
• 3 hazelnuts kernel ကို;
• cookies များကို - 2 အမှုအရာ,
• ငှက်ပျောသီး။

မတရားဖမ်းဆီးငှက်ပျောသီး peeled နှင့်လိုက်သည်ကိုတစ်ဦး Blender ၌ထား၏။ အဲဒါကိုတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့လူငယ်များသို့ဘီစကွတ်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နို့သွန်းလောင်း။ အချောသည်အထိအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရိုက်တယ်။ အခုတော့နောက်တဖန်အရာအားလုံးရိုက်နှက်, ချက်ပြုတ် mashed အာလူးနဲ့မြေပဲမှထည့်ပါ။ ဒါဟာခွက်ထဲမှာဖျော်ရည်လောင်းနှင့်အစေခံရန်ကျန်ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ ဒါဟာ cookie ကိုအစအနတွေနဲ့အလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

ပန်းသီးနှင့်ငှက်ပျောသီးများ

ဖျော်ရည်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အငှက်ပျောသီးနှင့်ပန်းသီးအဖြစ်အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများအဖြစ် operated နိုင်ပါသည်။ အဆိုပါစာရွက်လည်းရှုပ်ထွေးသောဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်အရသာရှိတဲ့မလျော့နည်းထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ ဒီအချိုပွဲနှစ်ခုနှစ်ပိုင်းသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• 2 ငှက်ပျောသီး;
• မည်သည့်မျိုးပန်းသီး;
• လွင်ပြင်ဒိန်ချဉ် 200 ml ကို;
• ရေခဲမုန့်၏အကြောင်း 100 ဂရမ်။

လက်ဆေး, အခွံနှင့်အစေ့မြား: ပထမဦးဆုံးသင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ထို့နောက်သူတို့အင့်ဖြတ်ပြီး Blender ၌ထား၏။ အသီးသန့်စင်သောတို့အားဤသို့သောအဒိန်ချဉ်များနှင့်ရေခဲမုန့်အဖြစ်ယခုသည်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပေသည်။ နောက်တဖန်အရာခပ်သိမ်းနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တစ်ဦး Blender အားဖြင့်ရောနှော။ ကျနော်တို့ဒီဇိုင်းအတွက်အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ခဲ့သည့်စာရွက်ငှက်ပျောနှင့်ပန်းသီး၏စားပွဲဖျော်ရည်မှဝတ်ပြုကြလော့။

ပျားရည်နှင့်အတူကြော်

ငှက်ပျောနှင့်ပန်းသီး၏ဖျော်ရည်ဗာဒံသီးအခွံမာသီးများနှင့်ကောင်းစွာတတ်, ဒါကြောင့်တဦးတည်းကပိုစာရွက်စဉ်းစားပါ။ ဒီအတှကျအကြှနျုပျတို့လို: နှစ်ခုငှက်ပျောသီး, ပန်းသီး, ပျားရည်ခုနစ်လုံးကိုအပိုင်းပိုင်း, 3 tbsp ။ l ။ အချဉ်မုန့်။ ဟင်းချက်ရယူထားသော:

1. အခွံမာသီးများနှင့်အသီးရေဆေး, ကောကျပဲသီးနှံမြားမှသန့်ရှင်းခွံ။
2. အားလုံးသုံးပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ဦး Blender နှင့်ဖျက်စီးပေးပို့ပါ။
3. ရလဒ်စင်ကြယ်သောမုန့်မှထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန် whisk ။
4. ယခုငါတို့မုန့်နှင့်အသီးဖျော်ရည်လျှောက်ထားနိုင်ပါသည်။

အရသာဖျော်ရည်ပိုစာရွက်

ဒါကြောင့်ချက်ပြုတ်ရန်သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• စတော်ဘယ်ရီ (500g);
• ငှက်ပျော;
• 2 မက်မွန်သီး;
• လိမ္မော်ရောင်, သရက်သီးနှင့်မက်မွန်သီးဖျော်ရည်ကိုတစ်ဖန်;
• 2 ခွက်ရေခဲ Cube ။

စင်ကြယ်သောတစ်ဦး Blender အတွက်ရောစပ်ကိုပြင်ဆင်သစ်သီးများနှင့်သီး။ ယင်းအသီးဖျော်ရည်များနှင့်ရေခဲ Add, တဖန်အရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။ အခုတော့မျက်မှန်သို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။ သက်ရှိများအတွက်အလွန်အသုံးဝင်ဖျော်ရည်အဖြစ်ဒါကအချိုပွဲ။ ဒါဟာအံ့ဩစရာမရှိအားကစားသမားများသောက်နှင့်ကျန်းမာလူနေမှုလိုက်နာသောသူတို့အားပါပဲ။ ဒါဟာကျန်းမာရေးအပေါ်အကျိုးရှိသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်, နှင့်အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုကိုအားပေးအားမြှောက်။ ထို့အပြင်ဖျော်ရည်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာရှိပါတယ်။