အစားအစာနှင့်အဖျော်ယမကာ, အဖျော်ယမကာ
'' ဝက်အူလှည့ '- အမေရိကန်ကနေကော့တေး
ခေတ်သစ်ကာလ၌အရက်ကော့တေး "ဝက်အူလှည့" ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ပြင်ဆင်မှုလွယ်ကူ၏လူကြိုက်အများဆုံးတစ်ခုဖြစ်သည် (အိမ်မှာကပြင်ဆင်နေ၏ဖြစ်ရပ်အတွက်) ကွဲပြားခြားနားသော, သာယာသောအရသာများနှင့်ကုန်ကျစရိတ်ဖြစ်ပါတယ်။
ဒီအသောက်လူတိုင်းလူသိများသည်ကြောင့်အသည်းခြောက်၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုကာကွယ်ပေးသည်ရသောဗီတာမင် C ၏မြင့်မားသောရာခိုင်နှုန်းများကြောင့်, အများဆုံးအန္တရာယ်ရှိသောကော့တေးများ၏အမျိုးအစားပိုင်ပါဘူးအဖြစ်ကကွဲပြားခြားနားသောအသက်အရွယ်အုပ်စုများကလူချစ်နေသည်။
"ဝက်အူလှည့" - အမေရိကန်ပြည်ထောင်စုအနေဖြင့်ကျွန်တော်တို့ကိုရောက်လာသောတစ်ဦးကော့တေး။ ဒဏ္ဍာရီအဆိုအရ 1949 ခုနှစ်, တာကအမေရိကန်အင်ဂျင်နီယာများနှင့်အတူအရက်သောက်အရပ်၌ရှိသူတို့သမားရိုးကျဝက်အူလှည့နှိုးဆော်ရသောဗော့ဒ်ကာနှင့်လိမ္မော်ရောင်သီးဖျော်ရည်၏ပါဝင်သည်ဟုအမည်မသိသောက်စရာ, (ထိုကော့တေး၏ဤအရပ်မှအဆိုပါအမည်) ကိုအသုံးပြုကြသည်။
ဒါဟာသောက်နေစဉ်အတွင်းလူကြိုက်များအများကြီးရရှိခဲ့ကြောင်းမှတ်သားရပါမည် , တားမြစ် လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကိုဂရုတစိုက်ဖန်ခွက်ထဲမှာအရက်၏အနံ့အဖြစ်က၎င်း၏ခါးသောအရသာနှင့် torpky ဖုံးကွယ်လို့ပဲ။
"ဝက်အူလှည့" - အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရုံအလုံအလောက်ယခုနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆိုရ, အထဲတွင်ပါဝင်သည်ကြောင့်ကော့တေးပြင်ဆင်ထားရန်အတော်လေးလွယ်ကူသည်။ ကျွန်တော်တို့ကိုသူကပြင်ဆင်ပုံကိုပိုပြီးအသေးစိတ်ထည့်သွင်းစဉ်းစားကြပါစို့။
ဒီလိုလုပ်ဖို့အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဗော့ဒ်ကာနှင့်အစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်များနှင့်ရေခဲယူပါ။ အရပ်ရှည်ရှည်ဖန်ခုနှစ်တွင်ဗော့ဒ်ကာလောင်းရေခဲ ထား. , ပြီးနောက်, နှင့် လိမ္မော်ရောင်သီးဖျော်ရည်။ အရာအားလုံးလိမ္မော်ရောင်သို့မဟုတ်သံပုရာတစ်စိပ်ကိုအလှဆင်, ကောင်းစွာရောနှောဖြစ်ပါတယ်။
မသောက်ရ "ဝက်အူလှည့" အမြားအမျိုးပေါင်းရှိပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, ထိုတိရစ္ဆာန်တကောင်မျှဗော့ဒ်ကာနှင့်အသီးဖျော်ရည်၏တူညီသောပေမယ့်ကွဲပြားခြားနားတဲ့အချိုးအစားပြင်ဆင်နေ၏နည်းလမ်းပါဝငျသညျ။ ဒီတော့အစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုဗော့ဒ်ကာနှင့်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကိုခေါ်ဆောင်သွားသည်။ ဒါ့အပြင်ဒီကော့တေးချစ်သူများအချို့ပါဝင်ပစ္စည်းများပြောင်းလဲနေတဲ့။ အဆိုပါရမ် - အလွန်မကြာခဏလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်သို့မဟုတ်သံပုရာကျွဲကောသီးနှင့်ဗော့ဒ်ကာဖြင့်အစားထိုး။
နာမည်ကျော်ကော့တေး၏ချက်ပြုတ်နည်းများအချို့ကိုစဉ်းစားပါ။
မက္ကဆီကန် "ဝက်အူလှည့"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: Tequila ၏လေးဆယ်ဂရမ်တရာဂရမ်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်, သံပုရာတစ်ဦးအချပ်။
တစ်ဖန်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများထားသူတို့ကိုရောထွေး, သံပုရာတစ်ဦးအချပ်ပေါင်းထည့်ခြင်းနှင့်ပလပ်စတစ်ချောင်းကိုနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။
ပျားရည် "ဝက်အူလှည့"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ငါးဆယ်ဂရမ် ပျားရည်ဘီယာ, ဗော့ဒ်ကာနှင့်ရေခဲတရာဂရမ်။ အရပ်ရှည်ရှည်ဖန်အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုရောနှော။
"ဝက်အူလှည့" - တဲ့ကော့တေး 2K
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ဗော့ဒ်ကာလေးဆယ်ဂရမ်, ဖျော်ရည် ACE အား (အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုမုန္လာဥနီနဲ့တစျစိတျတစျပိုငျးလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်) ၏ခြောက်ဆယ်ဂရမ်, လိမ္မော်သီးအခွံတစ်လိမ်။
အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများကိုတစ်လိမ်တွေနဲ့အလှဆင်နေတဲ့ဖန်ခွက်, ထိပ်၌ရောနှောလျက်ရှိသည် လိမ္မော်ခွံ၏။
အနှေး "ဝက်အူလှည့"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ဗော့ဒ်ကာနှင့်ဂျင်၏နှစ်ရာဂရမ်တကျိပ်နှစ်ပါးဂရမ် "Sazen နှစ်သိမ့်" နှင့်ဝီစကီတစ်ဦးတရာဂရမ်လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်, လင်မနစ်ငါးဆယ်ဂရမ်။
အဆိုပါလင်မနစ် မှလွဲ. အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ, ရောထွေးနှင့်ရေခဲနှင့်ပြည့်စုံတစ်ဖန်သို့သွန်းလောင်း။ ထိုအခါလင်မနစ်ထည့်ပါ။ ချယ်ရီနှင့်ကောက်ရိုးထည့်ပါ။
"ဖေါ့နှုတ်"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ: ရမ်သုံးဆယ်ရှစ်ဂရမ်ဘရန်ဒီနှင့် vermouth ဆယ်နှစ်ဂရမ်ရေခဲ, ထုံးချပ်။
အဆိုပါ shaker ရေခဲ, ရမ်, ဘရန်ဒီနှင့် vermouth ထားနှိုးဆော်ကြ၏။ သောက်စရာမျက်မှန်သို့သှနျးလောငျးနဲ့ထုံးနှင့်အတူအလှဆင်။
ထို့ကြောင့် "ဝက်အူလှည့" (ကော့တေးထားတဲ့မိန်းမကဲ့သို့) ကောင်းသောအရသာလတ်ဆတ်တဲ့ရှိပါတယ်။ ဒါဟာသောက်၏ဖွဲ့စည်းမှုအမြဲလိမ္မော်သီးဖျော်ရည်ကိုထည့်သွင်းကြောင်းကိုအောက်မေ့ရပါမည်။ ဒါဟာလတ်ဆတ်တဲ့ဖြစ်ခဲ့သည်သာလိုအပ်ပေသည်, သာထို့နောက်သူကခြွင်းချက်အရသာနှင့်အနံ့တစ်ခုကော့တေးကိုငါပေးမည်။ ဒါကြောင့်မလိုအပ်ပါအလှဆင်။ ဒါဟာသောက်စရာအတွက်အရက်၏ရာခိုင်နှုန်းမြင့်မားခြင်း, ပိုမိုအားကောင်းကြောင့်ဖြစ်လိမ့်မည်, သို့သော်လိမ္မော်ရောင်၏အရသာကိုသတ်ပစ်နိုင်သောကြောင့်, သိပ်ဗော့ဒ်ကာကိုထည့်သွင်းကြဘူး, အဲဒီနောက်ကော့တေးပျက်စီးကြောင်းဖြစ်လိမ့်မည်ဟုသတိရဖို့လည်းလိုအပ်ပေသည်။
သူတို့မကြာခဏဧည့်သည်များသို့မဟုတ်ချစ်ရသူဘို့အိမ်မှာကိုပြင်ဆင်နေကြသည်အဖြစ်ပစ္စုပ္ပန်မှာအရက်သောက်, စားသောက်ဆိုင်သို့မဟုတ်အရက်ဆိုင်ထဲမှာအတော်လေးဘုံဖြစ်ကြသည်။ "ဝက်အူလှည့" ပြင်ဆင်ထားရန်သာလွယ်ကူသည်မဟုတ်, ဒါပေမယ့်လည်းကောင်းအရသာ။
Similar articles
Trending Now