ခေတ်သစ်မီးဖိုချောင် multivarka ကဲ့သို့သောအိမ်ထောင်စုပစ္စည်းမပါဘဲစိတ်ကူးရန်ခဲယဉ်းသည်။ ဒါဟာမီးဖိုချောင်နှင့်အတွေ့အကြုံမရှိသေးသောမြှောင်အဘို့နှင့်အတွေ့အကြုံရှိထမင်းချက်ဘို့အမှန်တကယ်အထောက်အဖြစ်လာသည်။ ဒါဟာနံနက်စာ, နေ့လည်စာနှင့်ညစာအဘို့မဆိုပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်ဖြစ်နိုင်သည်။ နှင့်သင်တန်း၏, မည်သည့် မုန့်ဖုတ်စာရွက် ကောင်းတဲ့လည်း multivarok သည်။ ဒါဟာအစဉ်အမြဲသိမ်မွေ့ခြင်းနှင့် airy ဖြစ်ပါတယ်ထွက်လှည့်, နှင့်အချိန်ခြေရာခံစောင့်ရှောက်ခြင်းနှင့်အစဉ်မပြတ် pry ဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ ကိတ်မုန့်အဆင်သင့်, တပ်လှန့်ချိုကိုဖြစ်ပါတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကို။
အအောင်မြင်ဆုံး multivarka ကွဲပြားခြားနားသောဘီစကွတ်ရရှိခဲ့ကြသည်။ သို့သော်င်များအတွက်, သငျသညျမုန့်ဖုတ် multivarok များအတွက်ဂန္စာရွက်ကြိုးစားနိုင်ပါ။ ဒါ 5 ကြက်ဥ, သကြားနဲ့မုန့်ညက်တစ်ဖန်မလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ သကြားနှင့်အတူအလွန်မြန်နှုန်းမြင့်ကြက်ဥမှာရိုက်မယ့်ရောနှော၏အကူအညီနှင့်အတူ။ ဒါကအဖြူ fluffy အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရဖို့ကအနည်းဆုံး 10 မိနစ်အဘို့ပြုရပါမည်။ ဝေမျှထို့နောက်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ရိုက်ထည့်ပါနှင့်အောက်ခြေအပေါငျးတို့သဇွန်းထိပ်မှရွေ့လျားရောမွှေပါ။ အဆိုပါကြာပွတ်ကြက်ဥကနေလေထုအငွေ့ပြန်မပေးသကဲ့သို့အချိန်ကြာမြင့်စွာငါနှင့်အတူရောက်စွက်ဖက်ရန်မလိုအပ်ပါဘူး။ တစ်ဦး greased ပန်းကန် Multivarki အတွက်မုန့်စိမ်းထားပါ။ ကိတ်မုန့် mode ကို "မုန့်ဖုတ်" ပေါ်တွင် 60 မိနစ်ခန့်ဖုတ်။
မုန့်ဖုတ် multivarok အဘို့ဤစာရွက်တစ်ကိတ်မုန့်သို့မဟုတ် pastry ၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်အခြေခံအဖြစ်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ခုသာအကြိုက်ဆုံးစာရွက်ပေါ်တစ်ဦးမုန့်ကိုပွငျဆငျပါလိမ့်မယ်။ ထိုအသင်ရုံယိုဆီထည့်နှင့်မည်သည့်အသီးများနှင့်သီးကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ က vanilla, ကိုကိုးသို့မဟုတ်ပျားရည်ကိုထည့်သွင်းဖို့မှလျှင်, သင်အရသာ pastries ရနိုင်သည်။ နှင့်ဤစမ်းသပ်မှုများအတွက်အသုံးပြုသည် Charlotte ၏ပြင်ဆင်မှု။ ဒါပေမယ့်အရေးအကြီးဆုံးကတော့, အကိတ်မုန့်ရရှိသောကြောင့် multivarka အတွက်အမြဲအောင်မြင်သောဖြစ်ပါတယ်။ ကြောင့်သူတစ်ဦးတင်းကျပ်စွာတံခါးပိတ်ကွန်တိန်နာအတွင်းပြင်ဆင်နေသည်ဟူသောအချက်ကိုရန်, မုန့်စိမ်းကိုကောင်းစွာထနှင့်၎င်း၏အသွင်သဏ္ဌာန်စောင့်ရှောက်။ တစ်ဦးကယူနီဖောင်းအပူဘီစကစ်မုန့်တကိုယ်လုံးရောင်မထားဘူး။
အဘယ်သူမျှမလျော့နည်းအရသာနှင့် multivarka အတွက်ရရှိသော puff pastry ။ ဥပမာအားဖြင့်, သင်သည်မုန့်စိမ်းတစ်ဦးပိုင် "စိတ်ကူးယဉ်" ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ပထမဦးစွာသင် stuffing ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးကြော်အတွက်ချက်ပြုတ် 300 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်းအထိပါပဲ။ ကြက်သား, 200 ထဲ၌အလင်းကိုထွန်းလင်း။ မှိုနှင့်တဦးတည်းမီးသီး (အားလုံး Pre-ဖြတ်) ။ သူတို့ကိုမှ 3 grater အပေါ်ဝတ်ဆင်ပြုတ်ကြက်ဥ, ကုန်တယ်အစိမ်းရောင်, 50 ဂရမ်ထည့်ပါ။ ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့် ketchup ၏ 2 ဇွန်း။ ကောင်းစွာဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီရောမွှေပါ။ လုပ်-အဆင်သင့် puff pastry နွေးထွေးခြင်းနှင့်သုံး strips တွေသို့အလျားဖြတ်လေ၏။ အနည်းငယ်ထွက်လှိမ့်ပုံ။ တစ်ဦးချင်းစီချွတ်၏ဗဟို၌အိပ်ခြင်းနှင့်ဖြည့်ဆည်းဝက်အူချောင်းဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ (ကထောပတ်နှင့်အတူလူးရန်လိုအပ်ပါသည်) ပန်းကန် Multivarki လိမ်၌ထား၏။ သည် "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုသတ်မှတ်မည်။ 60 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ လုပ်နိုင်သောဖွင့်နှင့်အနည်းငယ်အခြားဘက် (20 မိနစ်) ရက်နေ့တွင် Brown ။
အတော်များများကမုန့်ဖုတ် multivarok များအတွက်စာရွက်သေးသေးကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါခွင့်ပြုမထားဘူးသည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ ဒါပေမဲ့ဆီလီကွန်မှို၏ရှေ့တော်၌ပွငျဆငျနှင့်အပိုင်းအစကုန်ပစ္စည်းများနိုင်ပါသည်။ ထိုကဲ့သို့သောအလွန်အရသာရှိတဲ့ရရှိသော ချိုမြိန် pastries ပေါင်း multivarka ၌တည်၏။ 1 ကြက်ဥကိုယူပြီး 4 အလတ်စားမယားစကား ပရိုတိန်းကနေအနှစ်ခွဲခြား။ နှစ် ပေါင်နဲ့သကြားတစ်နှစ်ခွဲခွက်တဝက်ဒိန်ချဉ်တစ်ခွက်နဲ့မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါ၏လေးပုံတပုံလက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။ ဝေမျှ 1 ခွက်ကိုမုန့်ညက်ရိုက်ထည့်ပါ။ နောက်ဆုံး add တဲ့အစိုင်အခဲအမြှုပ်ပရိုတိန်းအတွက်ကြာပွတ်။ 35 မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ခွက်နဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲသို့ပြိုကွဲပျက်စီး။ ကိုလက်စသတ်ကိတ်မုန့်မှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းလေ၏။ မုန့်စိမ်း kneading ၏မေတ္တာရပ်ခံချက်မှာသင်သည်မည်သည့်အခြောက်လှန်းအသီး, အခွံမာသီးသို့မဟုတ်ချောကလက်ထည့်နိုင်သည်။
မုန့်ဖုတ်များအတွက်စာရွက်နှစ်ဦးစလုံးနေ့စဉ်နှင့်တစ်ဦးအားလပ်ရက်များအတွက်စုံလင်သော multivarok ။ ယနေ့တွင်သူတို့ကိတ်မုန့်, muffins, cheesecakes နှင့် pies ပြင်ဆင်နေကြသည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, သူတို့က Bree multivarka အခြေချဘယ်တော့မှ, ဒါမှမဟုတ်။ Excellent ကရလဒ်ရိုးရှင်းစွာအာမခံချက်ဖြစ်ပါတယ်။