ဆောင်းတွင်းအဘို့ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများ: ဖရဲသီးကနေယို (peels နဲ့ပျော့ဖတ်ကနေစာရွက်)

ဖရဲသီး - တစ်အကြိုက်ဆုံးနွေရာသီနီးပါးတိုင်းလူတစ်ဦးဆက်ဆံပါ။ ဒီအသီးကအလွန်အရသာရှိတဲ့ကြောင်းအပြင်ကလည်းကျန်းမာရေးကောင်းမွန်သည်။ အဆိုပါ ဖွဲ့စည်းမှုဖရဲသီး ပျော့ဖတ်ဗီတာမင် B, C နှင့် PP, ဖောလစ်အက်ဆစ်, cellulose, carotene ပါရှိသည်။ ဤသူအပေါင်းတို့သည်ဒြပ်စင်အားလုံးစနစ်များနှင့်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါ၏လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုမှအကျိုးရှိသောဖြစ်ကြသည်။ ကံမကောင်းစွာပဲသင်ရုံတစ်လသို့မဟုတ်နှစ်ခု, အလွန်သေးငယ်, လတ်ဆတ်သောဒီ berry သီးခံစားနိုငျအချိန်။ ထို့ကြောင့်, များစွာသောအိမ်ရှင်မအနာဂတျအတှကျဖရဲသီး၏အရက်ဆိုင်လုပ်ပါ။ သူတို့က, ချဉ်စည်သွတ်, အေးခဲခဲ့ပေ။ သို့သော်ဤဆောင်းပါးအတွက်ကျနော်တို့ဖြစ်ပါသည်အာရုံစိုက်ပါလိမ့်မယ် ယိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို ဖရဲသီးမှသည်။ ဒီခဲဖွယ်စားဖွယ်များ၏စာရွက်တဦးတည်းကိုသင်မှမပေးအပ်, ဒါပေမယ့်သုံးလိမ့်မည်။ ဤအဖော်ပြချက်အရသိရသည်ပွငျဆငျဟင်းလျာများကွဲပြားခြားနားသောမွှေးကြိုင်, လှပသောရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်နှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာရှိပါတယ်။

ဖရဲသီးကနေယို (ပျော့ဖတ်)

အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ဖရုံပင်များ၏အနီရောင်အစိတ်အပိုင်းကိုပြင်ဆင်လျက်ရှိ၎င်း၏ Goodies ဒီမျိုး။ အပေါ်ယံလွှာ၏သန့်ရှင်းဖရဲသီး, အစေ့ကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ပျော့ဖတ် (500 ဂရမ်) သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်တစ်ဦးအထူအောက်ခြေအတူဒယ်အိုးထဲမှာထားလေ၏။ တူညီတဲ့ကြွက်ကြွက်ဆူသောရေ (200 ဂရမ်) အတွက်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မီးပေါ်မှာအိုး၌ထားလေ၏။ အဲဒါကိုပျော့ဖြစ်လာသည်အထိသည်အထိဖရဲသီးပြုတ်။ ထို့နောက်အရည်များနှင့်ဖရဲသီးပျော့ဖတ်သကြားတစ်ပေါင်နှင့်တဦးတည်းသံပုရာသို့မဟုတ်လိမ္မော်ရောင်၏ zest add တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။ အဆိုပါရည်ချက်ပြုတ်ဖို့သီးခြားတစ်ပန်းကန်ထဲမှာ။ ဒီဖြေရှင်းချက်ကိုရေ (200 ဂရမ်) အား, သကြား (300 ဂရမ်) နှင့်အနာစိမ်း။ ပျော့ဖတ်နှင့်အတူဒယ်အိုးထဲသို့အရည်ကိုလောင်းနှင့်အထူသည်အထိချက်ပြုတ်။ နောက်ထပ်ယိုဖရဲသီးဆောင်းရာသီမှာ, ချက်ပြုတ်မြုံဖန်အိုးအတွက်ထုပ်ပိုး, တံဆိပ်ခတ်ခြင်းနှင့်တစ်ဦးအေးမြအခန်းတစ်ခန်းထဲမှာသိမ်းထားတဲ့။

ဖရဲသီးကနေယို။ ၏စာရွက် အပေါ်ယံလွှာ၏၎င်း၏ Goodies

စင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်စားသုံးခြင်းကနေအရေခွံပစ်ရန်အဆောတလျင်မထားပါနဲ့။ ရုံအစိမ်းရောင်အခွံကိုအောက်တွင်တည်ရှိသည်သောထူသောအဖြူရောင်အသား, အသင်သည်အလွန်အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာယိုကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။

တဦးတည်းအလတ်စားအရွယ်အစား (4 ကီလိုဂရမ်) မှအားလုံးဖရဲသီးခွံစုဆောင်းပါ။ တစ်ဦးကဓါး, အထက်အစိမ်းရောင်အလွှာကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ White ကလူ့ဇာတိဒယ်အိုးထဲသို့ခေါက်, Cube သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်သကြား (1 ကီလိုဂရမ်) ကိုလောင်း။ နာရီအနည်းငယ်အဘို့အလွတ်ချန်ထားပါ။ အခါအချည်းနှီးသောအသီးဖျော်ရည်၏အလေးချိန်, မီးပေါ်မှာအိုးထားပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်နာရီဝက်ယိုမျှတည်ထားပါ။ ထို့နောက်မီးဖိုကို turn off နှင့်လုံးဝအလွတ်အအေးကြကုန်အံ့။ တဦးတည်းအသေးသံပုရာ၏ဖရဲသီးဖျော်ရည်ကိုအများကြီးထဲမှာညှစ်နဲ့ပြန်ပြုတ်။ တကြိမ်သို့မဟုတ်နှစ်ကြိမ်အခြားအအေး protomai ယိုပြီးနောက်။ ထို့နောက်တစ်ဦးမြုံကွန်တိန်နာထဲမှာ တင်. သတ္တုထုပ်ဝက်အူ။ ဖရဲသီးကနေယို, သင်ရုံသင်ယူခဲ့ကြရသော၏စာရွက်, တကလှပသောရွှေအရောင်လှည့်။ အပိုင်းပိုင်းမြေတပြင်လုံးနှင့်ပွင့်လင်းရှိနေဆဲဖြစ်ပါသည်။ ဤသည်ခဲဖွယ်စားဖွယ် Marmalade ရန်အလွန်ဆင်တူသည်: နှင့်ပုံပန်းသဏ္ဌာန်၌၎င်း, အရသာ။

ဖရဲသီးကနေယို (ကဖရုံများ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူစာရွက်)

ဒီအချိုမြိန်ခြင်းနှင့်သင်၏နှုတ်၌အရည်ပျော်။ ဤသည်ယိုနေတဲ့ပျားရည်အရသာ, မွှေးကြိုင်ရှိပါတယ်, ပြီးဂျယ်လီနဲ့တူလှပါတယ်။

တန်းတူအချိုးအစားအတွက်လိုအပ်သကြားလုံး၏ပြင်ဆင်မှုအတွက် (ပေါင်၌) ဖရဲသီးနှင့်ဖရုံလက်သည်း။ သူတို့ကတစ်ဦးပါးလွှာပြင်ခွံကနေသန့်ရှင်းနဲ့သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ခံရဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထို့နောက်ပြင်ဆင်ထားပျော့ဖတ်ဆားရေတစ်လီတာမှသည်လုပ်ဖြေရှင်းချက်နဲ့ဆားနှစ်ခုကြီးမားသောဇွန်းနှင့်ပြည့်စုံလျက်, နာရီဝက်အဘို့ကျင်းပခြင်းဖြစ်သည်။ ထို့နောက် 10 မိနစ်သန့်ရှင်းတဲ့ရေပူ (80-90 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) တွင်စိမ်။ ဤအချိန်ပြီးနောက်ရေညှစ်နေသည်နှင့်ဖရဲသီးများနှင့်ဖရုံရည်၏အပိုငျးပိုငျးသွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာ 600 ဂရမ်ရေနဲ့သကြား 400 ဂရမ်ကနေပြင်ဆင်ထားသည်။ ယခင်စာရွက်ထဲမှာဖော်ပြထားတဲ့ထုံးစံ၌အများအပြား 'passes အတွက် Cook ကယို။ အိုးသို့ preform လှိမ့်ပုံနှင့်အိမ်အောက်ခန်းသို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းဆည်းထား။

အဆိုပါဖရဲသီးယို၏အနာဂတျအတှကျပွငျဆငျပွီးတဲ့အရသာရှိတဲ့အားရစရာပတ်ပတ်လည်အားလုံးတစ်နှစ်သင့်မိသားစုနှင့်မိတ်ဆွေများဆက်ဆံပါ။ ဆောင်းရာသီတွင်အအေး, နွေရာသီရဲ့အရသာခံစားကြရသည်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!