ဆောင်းတွင်းအဘို့အိမ်မှာ ketchup ဟင်းချက်

ketchup လူကြီးများနှင့်ကလေးများအားဖြင့်ကိုချစ်၏။ ဒါဟာဿုံချက်ပြုတ်၏လုပ်ငန်းစဉ်များနှင့်အချောထုတ်ကုန်တစ်ခု condiments အဖြစ်အများအပြားနေအိမ်-ချက်ပြုတ်စားသောက်ဖြည့်။ လက်ျာစာရွက် အသုံးပြု. အလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်အများကြီးပိုမိုအသုံးဝင်၏ဗားရှင်းများထက်ထွက်လှည့်ပါလိမ့်မယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဆောင်းရာသီမှာအဘို့အ ketchup ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများ, ကြီးစွာသောဖြေရှင်းချက်ပါလိမ့်မယ် ငံပြာရည်သိမ်းထားတာဖြစ်ပါတယ်။ အဓိကအရာ - ကိုပိုလုပ်ဖို့, ဒါမှမဟုတ်သိုက်အေးလွန်းတဲ့ရာသီဥတုစတင်ခြင်းမပြုမီအထဲက run လိမ့်မည်။ ဒီတော့ အိမ်မှာ ketchup အောင်ဘယ်လို ဆောင်းတွင်းနည်း ဤတွင်အာရုံကိုခံထိုက်ကြောင်းသုံး options များဖြစ်ကြသည်။

စပ် ketchup အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?

အိမ်မှာ, သင်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့ခရမ်းချဉ်သီးကနေမတူညီတဲ့ workpieces အများကြီးတက်စတော့ရှယ်ယာနိုင်ပါတယ်။ ဤသည် ketchup - ကိုအကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာတဦး။ သငျသညျခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီသုံးရာဂရမ်လေးရာနဲ့သကြားငါးဆယ်ဂရမ်ဆား၏တရာဂရမ်ဝက်ကြက်သွန်ဖြူဦးခေါင်း, အသေးစားအရွယ်အစား, မုန်ညင်းမှုန့်၏တစ်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းအနည်းငယ်ပဲစေ့တွေဟာနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီငရုတ်ကောင်းနှင့်လေးညှင်းပွင့မြေသစ်ကြံပိုး၏လေးပုံတပုံလက်ဖက်ရည်ဇွန်း၏ခြောက်လနှင့်ခြောက်လကီလိုဂရမ်လိုအပ်ပါလိမ့်မည် စားပွဲ၏သုံးရာငါးဆယ် milliliters 9% ရှာလကာရည်သို့မဟုတ်လေးဆယ် milliliters ရှာလကာရည်၏။ ခရမ်းချဉ်သီး၏အသားအရေဖယ်ရှားပါ။ ပူပြင်းတဲ့ရေထဲမှာထစ် crosswise အခွံနှင့်အသီး Blanche ပြီးတော့ချက်ချင်းရေအေးထဲမှာနှစ်ပြီးလျှင်: ဒါဟာအလွန်လွယ်ကူသည်။ peeled ခရမ်းချဉ်သီးတစ် mincer သို့မဟုတ် Blender နှင့်အတူခုတ်။ ဒယ်အိုးများ၏ချောအလေးချိန်လောင်းနှင့်ပန်းကန်မှပေးပို့ပါ။ အခွံနှင့် add နံ့သာမျိုးနှင့်တစ်ဦးတတိယသကြားနှင့်အတူကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူခုတ် ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ။ အရောအနှောနှစ်ကြိမ်ဆင်းပြုတ်သည်အထိ, အနိမ့်အပူကျော်မျှတည်ထားပါ။ ထို့နောက်သကြားအကြွင်းအကျန်ထဲမှာရှာလကာရည်, ဆား, ဖျန်းထည့်ပါ။ နှိုးဆော်နှင့်အခြားများအတွက်ချက်ပြုတ် တစ်နာရီ၏လေးပုံတပုံ။ အဆင်သင့်ပူ ketchup နေဆဲဖန်မြုံအိုးပေါ် တင်. ချက်ချင်းတက်လှိမ့်။

ဆောင်းတွင်းအဘို့အ horseradish နှင့်အတူ ketchup အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?

မုန် horseradish လူကြိုက်အများဆုံးအကြားရှိပါတယ်။ နှစ်ခုအရသာအစားအစာများပေါင်းစပ်ဖို့, horseradish နှင့်အတူတစ်မူရင်း ketchup အောင်ကြိုးစားပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးထဲကနှစ်ခုကီလိုသကြားတရာဂရမ်ဆားတစ်ဇွန်း, သွေ့ခြောက်သောအနီရောင်စပျစ်ရည်နှစ်ဇွန်း, နှစ်ခုဇွန်းနှစ်ဦးကြီးမားသောကြက်သွန်နီလိုအပ်ပါလိမ့်မည် ရှာလကာရည်, နံ့သာမျိုးကိုတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း (မြေပြင်ဂျင်း, လေးညှင်းပွ, ငရုတ်ကောင်း) နှင့်လတ်ဆတ်သော horseradish တစ်ဇွန်း, ကုန်တယ် ပြီးလျှင်။ ပထမဦးဆုံးစာရွက်၌ရှိသကဲ့သို့, ခရမ်းချဉ်သီး peeled ရပါမည်။ အချပ်, ခုတ်ခြင်းနှင့်ပြင်ဆင်ထားခရမ်းချဉ်သီးသို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီ။ အတူတကွကြက်သွန်နီနှင့်တကွ, ပန်းကန်မှပေးပို့နှင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်နှစ်ဆယ်မိနစ်အလတ်စားအပူပေါ်ချက်ပြုတ်။ တစ်ဆန်ခါ, ဆားနှင့်အတူရောထွေး, နံ့သာ, သကြားနှင့်စပျစ်ရည်မှတဆင့်စပါးကိုကြိတ်။ မျှတည်ထားပါနှိုးဆော်အခါအားလျော်စွာမေ့ဘဲ, အခြားတစ်နာရီပြုတ်။ ချက်ပြုတ်၏အဆုံးမှီ, horseradish add နှင့်ငါးမိနစ်မိနစ်နှစ်ဆယ် - ပုံးရည်၌လောင်း။ တစ်ဦးသည်စပျစ်ရည်မရှိခြင်း, သင်ပန်းသီး cider ကိုသုံးနိုင်သည်။ သိုလှောင်မှုပမာဏအတွက်မြုံအိုးနှင့် store မှာအိမ်မှာဆောင်းရာသီမှာအဘို့အဆင်သင့် ketchup တက်လှိမ့်ပုံ။ ရရှိလာတဲ့ငံပြာရည်ဆက်ဆက်အများအပြားမှအယူခံဖြစ်ပါတယ်။

တစ်ဦးချွန်ထက် ketchup အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?

အိမ်မှာ, သင်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလနှင့်ငံပြာရည်အတှကျပွငျဆငျနိုငျပါ။ ခရမ်းချဉ်သီး၏တစ်ဝက်တစ်ကီလိုကိုယူကြက်သွန်နီမွှေးငရုတ်ကောင်း၏တူညီသောပမာဏ, ပူငရုတ်ကောင်းနှစ်ခုသီးတောင့်, သကြား၏တစ်ဝက်တစ်ခွက်, ဆားတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း, ဟင်းရွက်ဆီ၏တရာ milliliters, 9% ရှာလကာရည်၏တစ်ဝက်တစ်ခွက်, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ပဲစေ့တွေဟာအတွက်ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဝက်တစ်ဦးဦးခေါင်း။ ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီနှင့်ငရုတ်ကောင်း Blender ခုတ်, သုံးဆယ်မိနစ်အနိမ့်အပူပေါ်ပြုတ်ခြင်း, ရှာလကာရည် မှလွဲ. အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများ add တဝက်သည်၎င်း၏ယခင်အရွယ်အစားဆင်းပြုတ်, ရှာလကာရည်ကိုလောင်း။ ဆယ်မိနစ်ပြီးနောက်, အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်နှင့်ဘဏ်များအတွက်သွန်းလောင်း။