အသုံးဝင်သောမုန့်ဖုတ် - Honeysuckle နှင့်အတူကိတ်မုန့်

ကံမကောင်းစွာပဲ, Honeysuckle - မဟုတ်လည်းဘုံ berry သီး, အာဟာရ၏ကြီးမားသောငွေပမာဏနေသော်လည်း, စျေးကွက်အပေါ်ဝယ်နိုင်အောင်ခက်ခဲနိုင်ပါတယ်။ သောကြောင့်လတ်ဆတ်တဲ့ form မှာကသုံးစွဲဖို့အလွန်တိကျတဲ့အချဉ်အရသာသူမ၏ကလေးများအစာကျွေးဖို့, အထူးသဖြင့်ခက်ခဲအလွန်ပြဿနာဖြစ်ပါတယ်။ ငါအရသာ Honeysuckle အဘယ်အရာကိုချက်ပြုတ်နိုငျသညျ, တိုင်းအိမ်ရှင်မမဟုတ်သိတယ်။ တကယ်တော့မည်သည့်အက်ဆစ် berry သီးအဘို့ဘီလီယံဒေါ်လာလျော့ချမယ်ဖို့လုံလောက်ပါတယ်, အရသာဖြစ်ခဲ့သည်။ ဒါပေမယ့်သကြား၏အကူအညီဖြင့်ထိုသို့ပြုမှမဟုတ်ပါဘူးပိုကောင်းဖြစ်ပြီး, ထိုကဲ့သို့သောပျားရည်ဒါမှမဟုတ်ထောပတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်အဖြစ်အသုံးဝင်သောအရာတစ်ခုခုဖြည့်စွက်။ ကျနော်တို့လုံလောက်သောအချိန်ရှိသည်နှင့်မီးဖိုချောင်ထဲမှာအနည်းငယ်ပျားပန်းခပ်လှုပ်ရှားခွငျးငှါအလိုရှိလျှင်, သင် Honeysuckle အတူကိတ်မုန့်ဖုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါဟာသဲ, အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ဆေးမုန့်စိမ်းကိုဖန်ဆင်းသည်။ ဖြည့်စွက်မှုနှင့်အတူလည်းမျှော်လင့်အိပ်မက်မက်နိုင်ပါ။

ထောပတ်မုန့်စိမ်းကနေ Honeysuckle နှင့်အတူကိတ်မုန့်

ဒီပန်းကန်၏အကျိုးကျေးဇူးများအချိန်ကြာမြင့်စွာစကားပြောနိုငျသညျ, ကဗီတာမင့်စပါးကျီ, ဒါပေမယ့်နေဆဲထောပတ်အတွက်ကယ်လစီယမ်ပါရှိသည်။ သို့သျောလညျးအပေါငျးတို့သ pastry ပန်းကန်နဲ့တူအတော်လေးအာဟာရဖြစ်လာပေမယ့်ဖြည့်ညှင်းအများကြီးပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုအတွက်ကြောင့်ကိန်းဂဏန်းများမှဆောင်ခဲ့ဦးမည်။

အဆိုပါ Honeysuckle အပြင်တစ်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ် Raspberry အတူကိတ်မုန့် Currant သို့မဟုတ်အခြားသီး။ ဒါပေမယ့်ချိုဖြစ်လိမ့်မည်ကို၎င်း, အဆာအတွက်သကြားအနည်းငယ်လျော့နည်းလောင်း သာ. ကောင်း၏လျှင်။ မုန့်စိမ်းသည်, မုန့်ညက်တစ်ဖန်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်တစ်အိတ်, 2 ဥ, နို့၏လေးပုံတစ်ပုံခွက်, ဟင်းရွက်ဆီနဲ့သကြား၏တူညီသောငွေပမာဏနှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲတစ်ဦးထပ်မံ 150 ဂရမ်။ အဆိုပါ stuffing လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီး, 300 ဂရမ်အချဉ်မုန့်, 100 ဂရမ်သကြားဓာတ်, 2 ကြက်ဥနှင့် vanilla တစ်အိတ်တစ်ဖန်ကနေဖန်ဆင်းတော်ဖြစ်ပါတယ်။ ကထူထွက်လှည့်အကြောင်း, သငျသညျကစီဓါတ်ပါတဲ့ဇွန်းထည့်နိုင်သည်။

သကြားနှင့်ရောကြက်ဥစမ်းသပ်ရန်နှင့်သူတို့ကိုဖွာဒိန်ခဲ add ရန်။ ထိုအခါအဲဒီမှာနို့, ထောပတ်, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုစေလွှတ်ခြင်းနှင့်ရုပ်ရှင်ကခြုံမေ့, မဖြည့်ဆည်းတဲ့ချက်ပြုတ်အချိန်များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထည့်ထားခဲ့သည့်ပျော့ပျောင်းသောမုန့်စိမ်း, kneaded ဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအခါမုန့်စိမ်းရှင်းပြီနှင့်နေရာချပေးလိုသလိုဖြုတ်တပ်လို့ရတဲ့ form မှာ, lubricated ဖြစ်ပါတယ်။

အဆိုပါအဆာကိုပွငျဆငျဖို့သကြားနဲ့ကြက်ဥနှင့်အတူမုန့်ကြာပွတ်သည်နှင့် vanilla, ရောထွေးကစီဓါတ်ပါကဆက်ပြောသည်နှင့်မုန့်စိမ်းနှင့်အတူတစ်ဦးအသွင်သဏ္ဌာန်သို့သွန်းလောင်းနေကြသည်။ Berries ပါတဲ့ကိတ်မုန့်ထိပ်တန်းအလှဆင်, ကျပန်းသူတို့ကိုထားပါ။ 50-60 မိနစ်များအတွက်အတန်အသင့်ပူမီးဖိုတဖို၌ Honeysuckle နှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောကိတ်မုန့်။ အပူ၏ပုံစံအတွက်ပိုကောင်းပါကအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်, ဒါပေမယ့်ချအအေးပါလိမ့်မည်ကိုလည်းအလွန်ဆိုးရွားအရသာဖြစ်ပါတယ်။

ထောပတ်နှင့်အတူ option

နောက်ထပ်အသုံးဝင်နဲ့ရိုးရိုးစာရွက်ကတော့အဆာချက်ပြုတ်ကပါဝင်ပတ်သက် အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၏ Honeysuckle အတူ။ မုန့်စိမ်းထိုကဲ့သို့သော Filler များအတွက်သင့်လျော်သောကြောင်းပုံမှန်အတိုင်းသဲအတွက်ရရှိသောဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာမုန့်ညက်, ကြက်ဥ, ထောပတ်၏တစ်ဝက်တစ်ဗူး, သကြား 100 ဂရမ်ခွက်ထဲက kneaded နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း add ဖြစ်ပါတယ်။ ဒိန်ခဲ၏တစ်ဝက်တစ်ကီလိုအပေါ်အဆာအဘို့အသငျသညျ Honeysuckle ၏ 2 ခွက်, 2 ကြက်ဥ, သကြား 100 ဂရမ်, အချဉ်မုန့်၏တစ်ဝက်တစ်ခွက်, vanilla လိုအပ်ပါတယ်။

မုန့်စိမ်းခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ, အဆင်သင့်ဖြစ်တယ်, ပျော့ပျောင်းသောထောပတ်နှင့်သူတို့ကိုပွတ်နှင့်ကြက်ဥကို အသုံးပြု. ပေါင်းစပ်ပြီး။ ထို့နောက်တစ်ဦးအေးမြရာဌာန၌ထားဖြည့်ဆည်းစတင်ပါ။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲအစုလိုက်အပြုံလိုက် Blender ရိုက်နှက်, အချဉ်မုန့်, သကြား, ကြက်ဥနှင့် vanilla နှင့်အတူရောနှောဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါသီးလျှော်ခန်းခြောက်နေတဲ့မျက်နှာသုတ်ပုဝါအပျေါထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။ မုန့်စိမ်းတစ်ဦးအုပ်စုခွဲပုံစံကျော်ပြန့်နှံ့ဖြည့်ဖြည့်ပါနှင့်သီး၏ထိပ်ပေါ်မှာပြန့်နှံ့နေပါတယ်။ preform ထို့နောက်နာရီဝက်အဘို့အချမ်းသောကာလ၌နေရာချခြင်းနှင့်အကြောင်းကိုမိနစ် 40 အဘို့အကာမီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ Honeysuckle ကြီးထွားလာအအေးလက်ဖက်ရည်နဲ့ကိတ်မုန့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ပူချောကလက် သို့မဟုတ်ကော်ဖီ။