တစ်စာရွက်သက်သတ်လွတ်နှင့်အသား: croutons နှင့်ပဲမျိုးစုံနဲ့သုပ်ပြင်ဆင်နေ

သုပ် - ဤဖြစ်ကောင်းတိုင်းအမြိုးသမီးတချက်ပြုတ်နိုင်မအရှိဆုံးရိုးရှင်းတဲ့ဟင်းဖြစ်ပါတယ်။ ထုတ်ကုန် Cut လွယ်ကူ refueling ဖြစ်စေလျက်, ရုံပါဝင်ပစ္စည်းများဆုံးဖြတ်ရန်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သူတို့တွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဥ, အသား, ငါး, ယေဘုယျအားဖြင့်, သင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာလက်ရှိကြောင်းနီးပါးအရာအားလုံးဖြစ်နိုင်သည်။ , croutons နှင့်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူသင်ဤဆောင်းပါးထဲတွင်ရှာတွေ့ပါလိမ့်မယ်အရာများ၏စာရွက်တစ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်ကြိုးစားပါ။ အခြေခံဗားရှင်းယူခြင်း, သင်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူစမ်းသပ်ကြောင့်သက်သတ်လွတ်အောင်သို့မဟုတ်ဝက်အူချောင်းသို့မဟုတ်ကြက်သားမှထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ယေဘုယျအားဖြင့်သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အရသာနှင့်သင့်မိသားစုရဲ့ဦးစားပေးသဖြင့်ပဲ့ထိန်းနှင့်သင်၏သုံးစီးပွားရေးလုပ်ငန်းဆုပ်ကိုင်, ချက်ပြုတ်နည်းများအကြံပြု၏တဦးတည်းကိုရှေးခယျြရလိမ့်မည်။

croutons နှင့်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူသုပ်: မှိုနှင့်အတူတစ်စာရွက်

တစ်ချိန်တည်းမှာနီးပါးမျှအဆီအနေဖြင့်ဒီသုပ်အတွက်ပရိုတိန်းပမာဏပါဝင်ပါတယ်ကတည်းကသက်သတ်လွတ်ဟင်းလျာများကြိုက်တတ်တဲ့သောသူတို့အဘို့, ဒီစာရွက်, အလွန်အသုံးဝင်စေနိုင်ပါတယ်။ သူချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ, အရသာင်နှင့်လုံးဝညစာမှာအဓိကသင်တန်းကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ သူ့အဘို့ကိုယူ:

• ဝက်ခြောက်သွေ့တဲ့ပဲမျိုးစုံတစ်ဖန် (သုပ်ကပြုတ်ဖို့လိုအပ်) သို့မဟုတ်အဆငျသငျ့တစ်အိုးတလုံး,
• 1 ဆားသို့မဟုတ်ချဉ်သခွားသီး;
• 2 အလတ်စားမုန်လာဥ;
• 2 ကြက်သွန်နီ;
• ပြုတ်မှို 150 ဂရမ် - chantarelle သို့မဟုတ်မှို;
• croutons များအတွက်အနက်ရောင်မုန့်ချပ်၏စုံတွဲတစ်တွဲ;
• refueling များအတွက် Mayonnaise;
• ကြော်အဘို့အနေကြာဆီ။

သင်ကကိုယ့်ကိုကိုယ်ချက်ပြုတ်ရန်ပိုနှစ်သက်လျှင်, ပဲမျိုးစုံပြုတ်။ ထိုအခါထုကြက်သွန်ခုတ်နှင့်တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်မုန်လာဥနီခြစ်။ ဤရွေ့ကားဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌သီးခြားစီကြော်, အဲဒီနောက်ပဲမျိုးစုံမှထည့်ပါမယ်။ မှိုကိုလည်းကြော်ဖို့လိုအပ်ပေမယ့်သင်မှိုကိုသုံးပါလျှင်, သူတို့သည်မပြုတ်မချက်နိုင်ပါသည်, သို့သော်ရိုးရှင်းစွာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအတွက်လတ်ဆတ်တဲ့အရသာချပ်နှင့်အညိုရောင်ကုန်တယ်။ အဆိုပါမှိုအဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီတဲ့အခါသူတို့လည်းပြီးသားပဲ, မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီထားသည့်ဘုံပန်းကန်ထဲသို့သွင်းထားရပါမည်။ , မြည်းစမ်းအဆိုပါ Pickled add, အန်စာတုံးဖို့ Next ကို။ သုပ်နီးပါးအဆင်သင့်ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်အရသာအတွက်ဆားကိုထည့်သွင်းရမယ်, ငရုတ်ကောင်းနှင့် Mayonnaise နှင့်အစားအသောက်ရွေးချယ်မှုများ - အချဉ်မုန့်။ အဆိုပါပန်းကန်ထဲတွင်ကောက် crackers လက်တဆုပ်စာကိုလောင်းအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီ ပို. ပင်အရသာလျှင်ထွက်လှည့်ပါလိမ့်မယ် - သင်တန်း၏, ကျွန်တော်စတိုးဆိုင်ထဲကအဆင်သင့်လုပ် croutons ယူနိုငျသညျ, ပေမယ့်သူကအနက်ရောင်မုန့်ကိုသေးငယ်တဲ့အချပ်သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်မီးဖိုတဖို၌ကစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ဖြစ်ပါတယ်။ မဟုတ်ရင်အကြပ်အတည်းအရည်ကျိုခြင်းကိုခံရကြလိမ့်မည်ဟု, အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီနောက်ဆုံးယခုအချိန်တွင် crusty မုန့် Add မှာကြည့်ဖို့လည်းအရသာနှင့်မနှစ်မြို့ဖွယ်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။

ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာသုပ် croutons နှင့်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူ: ဝက်အူချောင်းနဲ့စာရွက်

သငျသညျအသားဟင်းလျာများအသက်ဝိညာဉ်၏ပိုပါကဝက်အူချောင်းနှင့်အတူ, ဥပမာ, ထိုကဲ့သို့သောသုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်ဖြစ်နိုင်သည်။ သူကတစ်ဦးအားကြီးသောအသားအရသာနှင့်အတူအရသာရှိတဲ့, အလွန်အာဟာရကိုလက်ခံရရှိခဲ့သည်။ သင့်မိသားစု၏အထီးထက်ဝက်ဒီပေါင်းစပ်ခစျြလိမျ့မညျ။ ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• ပဲမျိုးစုံ 400 ဂရမ် (ဒီရုံတစျခုကဘဏ်ဖြစ်ပါတယ်);
• 3 Hard-ပြုတ်ကြက်သားကြက်ဥပြုတ်;
• 100 ဂရမ်ဝက်အူချောင်း - သင်ပြုတ်, ထိုသို့ဖြစ်နိုင်နှင့်သောက်သည်ယူနိုငျသညျ
• 1 သခွားသီး;
• မီးဖို၌ browned ခံရဖို့ 1 ဗူးရေနွေးငွေ့ crackers သို့မဟုတ်ပေါင်မုန့်အချပ် (ချပ်);
• မြည်းစမ်းဖို့နည်းနည်းစိမ်းလန်းသော;
• ဆီဖြည့များအတွက် Mayonnaise ၏ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲ။

မှပဲမျိုးစုံတစ်ဦး colander အတွက်ခေါက်နှင့်သုတ်ခြင်း, ပိုလျှံအရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ခွင့်ပြုနိုင်ပါတယ်။ ထိုအခါလူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ Cube သို့ဖြတ်နေကြသည်ကိုသင်ဝက်အူချောင်းအတော်ကြာအမျိုးမျိုးစားစရာဘို့ယူလျှင်, လမ်းဖြင့်, ပုံမှန်မဟုတ်သောဖြစ်လိမ့်မည်။ အတူတူအရာအားလုံးကိုရောထွေး, Mayonnaise နှင့်အတူထိုကဲ့သို့သောဇီယာစေ့, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရာသီအဖြစ်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်, ထည့်ပါ။ အဆိုပါပန်းကန်၏ထိပ်တွင် croutons နှင့်ရုံဟင်းလျာများ၏အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများသူတို့နှင့်အတူရောနှောဖို့တာဝန်ထမ်းဆောင်မတိုင်မီအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ တဦးတည်းပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုအများဆုံးအကြိုက်ဆုံးနှင့်အာဟာရအစားအစာများ - တဲ့ပဲမျိုးစုံနှင့် crackers နှင့်အတူသုပ်နဲ့ဝက်အူချောင်းပြင်ဆင်ထားရန်ဒါရိုးရှင်းပါတယ်။ သင်ပန်းကန်အနည်းငယ် "dietichney" အစား Mayonnaise လုပ်လိုလျှင်တစ်ဦး (Filler မပါဘဲ) ဂန္ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်အချဉ်မုန့်ထည့်နိုင်သည်။ ဤရွေ့ကားဆီဖြည့သုပ်၏အရသာကိုလုယူ, ဒါပေမယ့်သာအနည်းငယ်က၎င်း၏ကယ်လိုရီ content တွေကိုလျှော့ချမထားဘူး။

မူရင်းသုပ် croutons နှင့်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူ: ကြက်သားနဲ့စာရွက်

သငျသညျညစာရှိခြင်းနေတယ်ဆိုရင်ပြုတ်တဖဲ့ခဲ့ကြသည်သို့မဟုတ် ကင်ကြက်, ထို့နောက်ညစာမှာကဒီမှာလျှောက်ထားရန်ဖြစ်နိုင်သမျှသည်ပန်းကန်ဖြစ်ပါတယ်။ သင့်ရဲ့စာရင်းထဲကနေ Remove:

• 1 လုပ်နိုင်ပဲမျိုးစုံ;
• အသားအရေနှင့်အရိုးမပါဘဲကြက်သား 200 ဂရမ်;
• တဦးတည်းကြက်သွန်မီးသီး;
• သခွားသီး;
• မုန့်ဒိန်ခဲ၏ 100 ဂရမ်;
• နည်းနည်း parsley (လေဆာရောင်ခြည်၏တစ်ဝက်ယူ);
• 1 အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း;
• Refill 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပဲပိစပ်ဆော့စ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, သံပုရာဖျော်ရည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ pair တစုံကိုယူ;
• သငျသညျမီးဖို၌ Cube နှင့်ခြောက်သွေ့သို့ဖြတ်ဖို့လိုအပ်သည့်အဆင်သင့် crackers သို့မဟုတ်ပေါင်မုန့် 2 ချပ်, 1 packet ကို။

ပထမဦးစွာအကျအဆုံးများကြက်သွန်နီနှင့်အတူကြက်သားသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏနှင့်အတူဒယ်အိုးပေါ်မှာ။ ဒါ့အပြင်ပဲပိစပ်ဆော့စ်၏လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲရှိတယ်ထည့်ပါ။ ကုန်တယ်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း strips တွေနှင့်အန်စာတုံး (သို့မဟုတ်ခြစ်) ဒိန်ခဲ - ကြီးမားတဲ့သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာကြက်သား, ပဲ, ထုအကျအဆုံးများသခွားသီးနဲ့ parsley နှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများထားပါ။ ငရုတ်ကောင်း, ဆား, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အညှစ်ကြက်သွန်ဖြူတစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထည့်ပါ။ ကောင်းစွာအရာအားလုံးရောမွှေပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ပန်းကန်အပါအ breadcrumbs နှင့်အတူ။ အတူသုပ် ပဲမျိုးစုံနှင့် crackers နှင့်ကြက်သားအဆင်သင့်ဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်သာပြည်တွင်းသစ်ကိုအရသာပန်းကန်နှစ်သက်နေဆဲဖြစ်သည်။