တစ်ဘူဖေးစားပွဲတစ်ပန်းကန်ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

ကော့တေး - တရားဝင်ဖြစ်ရပ်အပေါ်ရေစာတစ်မျိုးဒါမှမဟုတ်အဖြစ်အပျက်၏အဓိကရည်ရွယ်ချက်မှာဒါပေါ်လုယူရန်နှင့်ဆက်သွယ်ပြောဆိုရန်, အတွေးအခေါ်များဖလှယ်ဖို့ဧည့်သည်များ, သတင်းအချက်အလက်နှင့်အစာကျွေးဖို့မသည်အဘယ်မှာရှိတစ်ဦးခင်မင်ရင်းနှီးပါတီ ..

Fourchette

ထိုပွဲ၏ပိုင်ထိုက်သောသည့်ဧည့်သည်များ Self-ရပ်တည်မှု၏နိယာမအပေါ်ကိုစားသောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ ရပ်တည်ချက်-up, မုန့်ညက်မှုအတွက်ဟင်းလျာများပါဝင်သည်:

• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြတ်တောက်ခြင်း နှင့်အသား, ဒိန်ခဲ, အသားညှပ်ပေါင်, အသီး။ တောငျးဆိုခကျြတွင်ပိုင်ရှင်များကိုတစ်မုန့်စိမ်းအပါအဝင်မုန့်ဖုတ်ဟင်းလျာများ, အတူနေ့လယ်စာကောင်တာပေါ်တွင်တင်နိုင်ပါတယ်။ cookies များကို, ကိတ်မုန့်, သကြားလုံး: နှင့်သကြားလုံးပူဇော်ကြ၏။ အချိုပွဲအတွက်ဂျယ်လီ, ရေခဲမုန့်ဝတ်ပြုကြ၏။
• အချိုရည် - အပါအဝင်, စေားလန်းဆန်း ရေခဲလက်ဖက်ရည်, ရေ, အရည်, ကော့တေး (အဆင်သင့်) ။ စသည်တို့ကို, ဗော့ဒ်ကာ, စပျစ်ရည်, ဂျင်နှင့်လုပ်သူများ ... : အရက်အဖြစ်အပျက်၏သဘောသဘာဝပေါ် မူတည်. ထိတွေ့နေသည်
• တစ်ခါသုံးပန်းကန်အပေါ်ချမှတ်ထားဘူဖေးအဘို့အဟင်းလျာများ။ တစ်ခက်ရင်းခွသို့မဟုတ် shpazhek (ဥပမာ, လက်ချောင်း) နဲ့မိမိတို့လက်ကိုမစား။ ဇွန်းနှင့်စားပွဲဓါးများသောအားဖြင့်ထောက်ပံ့ပေးနေကြသည်မဟုတ်။
• တစ်ဦးချင်းစီပုလင်း, ပန်းကန်ပြားပျံချွန်နှင့်ချိုချဉ်ကွဲပြားခြားနားသောဝက်အူချောင်း, ဖြစ်နိုင်ပါသည်။ ဘူဖေးအဘို့တချို့ကဟင်းလျာများ ketchup နှင့်အတူကြွလာ: ကစက်ရုံကွန်တိန်နာထဲတွင်နေရာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါဧည့်သည်များရဲ့အရသာ - ဒါဟာအများအပြားကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးပေါင်းကိုဝယ်ခြင်းငှါအကြံပြုလိုတယ်။ အလားတူ Mayonnaise ကပြောသည်နိုင်ပါသည်။
• အခုတော့ငှက်နဲ့ငါးတွေအကြောင်း။ ဘူဖေးအဘို့အဟင်းလျာများငှက် (ရိုင်းဂိမ်း, ကြက်သား) တို့ပါဝင်သည်ဆိုပါကနှစ်ပိုင်း pre-ဖြတ်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူလှလှပပနေရာရပါမည်။ သင်တစ်ဦးငါး file အစီအစဉ်ရှိပါကကပန်းကန်အပေါ်ကိုယ့်ကိုကိုယ်ယူမှအဆင်ပြေခဲ့ပါတယ်ဒါကြောင့်အကောင်းဆုံး gefilte ကိုလည်းဖြတ်ခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ ဤဖြစ်ရပ်အတွက်အလွန်ကောင်းသော appetizer - လမျးဖွငျ့ Herring ။ အောက်မှာဖော်ပြထားတဲ့အတိုင်းကအကြံပြုသည်နှင့်အတူလုပ်ဖို့: အဆိုပါခွံဖယ်ရှားမယ်အရိုးစုကနေအသားကိုခုတ်ဖြတ်, အစေ့ကိုဖယ်ရှားရန်တစ်ခု oblong ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်ကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်, အစိမ်းကြက်သွန်နီနှင့်အတူဖြန်း, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်း။

အနီရောင်တဲမဟုတ်ထောင့်

ကိုဘူဖေးတချို့ဟင်းလျာများကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်ဘယ်အရာကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားကြပါစို့။

• အသားညှပ်ပေါင်။ ဥပမာစသည်တို့ကို, farshmakom, တူနာငါးနဲ့ထောပတ်, တူနာငါးနဲ့အသားပြုတ်ကြက်ဥနှင့်အတူ, ဒိန်ခဲနှင့်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူထောပတ်နှင့် caviar နှင့်အတူ, ဒီစာရွက်: ကျယ်ပြန့်အမျိုးမျိုးကမ်းလှမ်း .. ပြင်သစ်ပေါင်မုန့်ဆန်ခါကြက်သွန်ဖြူတဖဲ့, ရေနံနှင့်အတူမိုးဖွဲ, ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း နှင့်မီးဖို၌အနည်းငယ်ခြောက်သွေ့တဲ့။ ချွန်ထက်, နည်းနည်းမွှေးနှင့်အရသာပါ။ အချောအသားညှပ်ပေါင်ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်လတ်ဆတ်သောသခွားသီး၏ချပ်၏ချပ်ဝတ်။
• canapés၏တစ်ဦးကအမျိုးမျိုး။ တင့်တယ်ခြင်းနှင့် appetizing ကြည့်နိုင်အောင်အလင်း စေားအဘို့မုန်, ဒိန်ခဲနှင့်နာနတ်သီး, ဒိန်ခဲနှင့်သံလွင်သီးသို့မဟုတ်သံလွင်, ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အခြားအဖိုးတန်ငါးနဲ့ canape အဖြစ်။ ဥပမာအားဖြင့်, လတ်ဆတ်သောမုန့်တချပ်ပေါ်ခက်ဒိန်ခဲတစ်ဦးအချပ်ပျော့အရသာ ထား. , ထိပ်ပေါ်မှာဖြစ်ပါတယ် - နာနတ်သီးတစ်စိပ်, ချပ်သို့မဟုတ် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဒါဟာအားလုံးထက်သောသစ်သားချောင်းတွေ, skewers သို့မဟုတ်သွားကြားထိုးတံကိုဆက်သွယ်။ စကားမစပ်, ခေတ်သစ်ချက်ပြုတ်သည့်စာအုပ်နှင့်မဂ္ဂဇင်းများအတွက်ဓာတ်ပုံတွေနဲ့ဘူဖေးစားပွဲများအတွက်အထူးသဖြင့်ပန်းကန်၏ဒီဇိုင်းကိုအပေါ်အကြံဉာဏ်ကိုအများကြီးပုံနှိပ်။
• ဧည့်ခံမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်အမြဲကြိုဆိုကြသည်။ တဦးတည်းကယ့်ကိုသီးဖျော်ရည်ကိုစီးမထားဘူးဒါကြောင့်ဖြတ်ရိုးရာသခွားသီးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး, အပြင်ပူဇော်နိုင်ပါတယ် ကျပ်ခရမ်းချဉ်သီး သို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီး။ အဖြစ်ကိုပြင်ဆင်မကြာမီကအောက်ပါအတိုင်း: ဂရုတစိုက်သေးငယ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး radicular အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု၏အစိုင်အခဲကနေဖြတ်, အတစ်ဝက်တစ်ပျက်ကိုရွေးချယ်ပါ။ ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူခြစ်ဒိန်ခဲစတင်ခြင်း။ ရေစာအောင်မြင်မှုစိတ်ချပါဖြစ်ပါတယ်။
• ဒိန်ခဲနှင့်ဝက်အူချောင်းဖြတ်တောက်ခြင်း။ ပြုတ်, သောက်သည်, အခြောက်ဝက်အူချောင်းအပြင်ဧည့်သည်များဝက်သား, ဝက်ပေါင်ခြောက်, ဆော်လမွန်လှည်းပါလိမ့်မယ်။ မူရင်းအလိုတော် ထောပတ်ဘောလုံး: ဒိန်ခဲကောင်းစွာရောနှောခြင်း, ကြက်သွန်ဖြူ add ပူငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်းခြင်း, အလတ်စားပျော့ဆား။ ဖု၏ဒြပ်ထုကို ယူ. ဘောလုံးသို့လှိမ့်။ Mayonnaise နှင့်အတူထိပ်တန်း drop ။

နောက်ဆုံးသိကောင်းစရာများ

မည်သည့်ဖန်တီးမှုအိမ်ရှင်မအတွက်စျေးပေါနှင့်စေတနာစိတ်နှင့်တစ်ဘူဖေးစားပွဲစုစည်းဖို့ဘယ်လိုစိတ်ကူးစိတ်သန်းအများအပြားရှိနိုင်ပါသည်။ အဓိကအရာ - က overdo ပါဘူး။ စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါတစ်လုံလောက်သောငွေပမာဏကိုဂရုစိုက်ပါ။ နှင့်တစ်ခါသုံးပန်းကန်ပေါ်, ဒါပေမယ့်လည်းခွက်နှင့် ပတ်သက်. မသာ, မမေ့မလြော့ပါ။