တစ်အရသာနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောကိတ်မုန့် "ညံ့ဖျင်းသောယုဒလူဖွ" အတူတူလုပ်ပါ

ကိတ်မုန့်«ဆင်းရဲသောသူသည်ယုဒလူ "ရို့ကားနဲ့စျေးကြီးအစိတ်အပိုင်းများကိုဆည်းပူးရန်မလိုအပ်လည်းမရှိရာ၏ပြင်ဆင်မှုတစ်ခုပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့်အရသာအချိုပွဲဘီစကစ်မုန့်သည်။ ဒါဟာဒီထုတ်ကုန်လုံခြုံစွာပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာမှကျွေးမွေးနိုင်အထူးသဖြင့်မှတ်သားဖွယ်ဖြစ်ပါတယ်။ , သင့်ကိုဖိတ်ကြားဧည့်သည်များအပေါငျးတို့သဆင်နွှဲဖို့ဒီအချိုပွဲ၏ဒီဇိုင်းနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာအရည်အသွေးတွေအတွက်မူရင်းငါ့ကိုယုံကြည်ကြသည်။

အရသာအချိုပွဲ "ညံ့ဖျင်းသောယုဒလူဖွ" (ကိတ်မုန့်): ခြေလှမ်းစာရွက်အားဖြင့်ခြေလှမ်း

ထိုကဲ့သို့သော၎င်း၏ Goodies ဖန်တီးရန်ကျွန်ုပ်တို့အောက်ပါထုတ်ကုန်လိုအပ်နိုင်ပါသည်:

• ဂျုံမုန့်ညက်သန့်စင်ပေးရမည် - 2 အပြည့်အဝခွက်;
• ဒဏ်ငွေသဲသကြား - 1.4 ခွက်;
• ကြီးမားတဲ့ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
• ထူသောအဆီပြန်မုန့် - 180 ဂရမ်;
• ထမင်းစားခန်းဆော်ဒါနှင့်ရှာလကာရည် 6% -s '' ပန်းသီး - တစ်အချိုပွဲဇွန်းအပေါ်;
• ကြီးမားသော seedless စပျစ်သီးပျဉ် (ဖြစ်နိုင်ရင်အနက်ရောင်ယူ) - ½ခွက်ကို;
• ဘိန်း - 2/3 ခွက်ကို;
• ကုန်တယ် walnuts - ½ခွက်ကို;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအနံ့ - ဖန်ထည်ချောဆီရန်။

ချက်ပြုတ်အခြေခံ

ဒါကြောင့်ရေမြှုပ်ကိတ်မုန်၏အခြေခံပေါ်မှာဖန်ဆင်းသောကြောင့်ကိတ်မုန့်«ဆင်းရဲသောသူသည်ယုဒလူ "စိမ်းလန်းစိုပြေခြင်းနှင့်ပျော့ပြန်သွားလေ၏။ ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်ဒီမုန့်စိမ်းကွဲပြားခြားနားသောဟင်းလျာများ၏ကြက်ဥလူဖြူများနှင့်အနှစ်ပိုင်းခွဲ, အဲဒီနောက်အဆိုပါ granules သကြားပြီးခဲ့သည့်အစိတ်အပိုင်းထူမုန့်နှင့်လုံးဝမွှေးထုတ်ကုန်ပျော်ဖို့အားလုံးကိုကောင်းသောလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား add ရပါမည်။ နောက်ထပ်ကပရိုတိန်းအအေးနှင့်၎င်းတို့၏ပြင်းပြင်းထန်ထန်ရပ်နေသည်ကိုထိပ်ဖွဲ့စည်းရန် whisk ရန်လိုအပ်ပေသည်။ ထို့နောက်စမ်းသပ်နှစ်ခုစလုံးအစိတ်အပိုင်းများ, သင်သည်ချိတ်ဆက်ဖို့ရှာလကာရည်မှာ Soda ပြန်ဆပ်ဖို့နဲ့သူတို့ကို add, သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းချင်တယ်။ ဤအခြေလှမ်းများ၏ရလဒ်အဖြစ်သငျသညျ Charlotte အဘို့မုန့်စိမ်းပုံနဲ့တူတဲ့တစ် viscous အခြေစိုက်စခန်းရယူရမည်ဖြစ်သည်။

အပိုဆောင်းပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပြင်ဆင်မှု

ကိတ်မုန့် "ညံ့ဖျင်းသောယုဒလူဖွ '' ကြောင့်ကရေးစပ်ထားတဲ့တစ်ခုချင်းစီမှကိတ်မုန့်, စပျစ်သီးပျဉ်, walnuts နှင့်ဘိန်းမျိုးစေ့များပါဝင်သည်ဟူသောအချက်ကိုမှပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့်အရသာရှိတဲ့ရရှိခဲ့သည်။ သင်တို့သည်ဤပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူအခြေခံအုတ်မြစ်ရောမွှေမတိုင်မီဒါပေမယ့်သူတို့ကောင်းစွာကုသရပါမည်။ သင်တစ်ဦးကြီးမားသောအနက်ရောင် seedless စပျစ်သီးပျဉ်ကိုရှာဖွေဖို့လိုပါတယ်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူသူ့ကို scalded အနည်းဆုံးနာရီဝက်အဘို့ဤပြည်နယ်ထဲမှာမတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။ လိုအပ်သောနောက်ထပ်အခြောက်လှန်းအသီးရေအေးနှင့်ဆေးနှင့်လုံးဝပြင်းပြင်းထန်ထန်တစ်ဦး colander အတွက်လှုပ်အရည်အဝတ်တန်ဆာကိုချွတ်။

walnuts နှငျ့ ပတျသကျ. , သူတို့ကလည်း, အပျက်အစီး၏ရှင်းလင်းထားရမည်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောတစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌တစ်ခုသို့မဟုတ် skillet ထဲတွင်အခြောက်, ထို့နောက်တစ်ဦးသမားရိုးကျ Blender သို့မဟုတ်မော်တာကိုအသုံးပြုပြီးတစ်ဦးမျှမျှတတကြီးမားသောအစအနအတွက်စပါးကိုကြိတ်။

မုန့်ဖုတ်ကိတ်မုန်၏လုပ်ငန်းစဉ်

သင်ကိတ်မုန့်ဖန်တီးခင်မှာ "ညံ့ဖျင်းသောယုဒလူဖွ" ကြီးစွာသောကိတ်မုန့်ဖုတ်ဖို့ကိုဖွင့်သင့်ပါတယ်။ ဤမုန့်စိမ်းသုံးတန်းတူအစိတ်အပိုင်းများကိုခွဲခြားထားရမည်, ပြီးတော့သူတို့ထဲကတစ်ဦးချင်းစီပေါင်းစပျစ်သီးပျဉ်, ကုန်တယ် walnuts နှင့်ဘိန်းမျိုးစေ့များ တင်. kneaded ။ Next ကိုကျနော်တို့တစ်အုပ်စုခွဲမှိုကိုယူသည်၎င်း၏ရေနံရဲ့မျက်နှာပြင်လူးနှင့်ခြောက်အသီးအပွနှင့်အတူခြေရင်းသွန်းလောင်းရန်လိုအပ်သည်။ မီးဖို၌ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်များအတွက်မုန့်ဖုတ် 50-60 မိနစ် 195 ဒီဂရီအပူချိန်မှာဖြစ်သင့်သည်။ အလားတူပင်သငျသညျအခွံမာသီးများနှင့်ဘိန်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူတစ်ကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါရမည်ဖြစ်သည်။

ပြီးတာနဲ့အားလုံးသုံးဘီစကွတ်မီးဖုတ်ထားသောရှိပါတယ်, သူတို့ကလိုအပ်ခဲ့လျှင်တောင်မှအနား, ဖြတ်တောက်ခြင်းဘုတ်အဖွဲ့ပေါ်တွင်တင်နှင့်တတ်နိုင်သမျှအေးမြရန်လိုအပ်သည်။

ဒါဟာအချိုပွဲ "ညံ့ဖျင်းသောယုဒလူဖွ" အမျိုးမျိုးသောကိတ်မုန့်ကနေမသာပြင်ဆင်ထားပေမယ့်ကွဲပြားခြားနားတဲ့လိမ်းဆေးနှင့်အတူကြောင်းကိုအထူးမှတ်သားဖွယ်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကအလှည့်-ထူရေနံနှင့်အချဉ်မုန့်ဖြည့်ပါစေရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်ထိုကဲ့သို့သောခဲဘွယ်စားဘွယ်ကိုဖန်တီးရန်။

နို့ဆီမုန့်များအတွက်လိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းများ

သငျသညျပွငျဆငျဖို့လိုအပ်ပါတယ်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများကိုယ်စားပြုအရသာမွှေးမုန့်ကိတ်မုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ:

• ထူသောနို့ဆီ - ½အိုးတလုံး,
• လတ်ဆတ်တဲ့ထောပတ် - '90

နို့ဆီမုန့်၏ပြင်ဆင်မှု

ဒါဟာအလွန်လျှင်မြန်စွာနှင့်လွယ်ကူစွာဒီဖြည့်စွက်ထားပါသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့သင်တို့သည်ဤနှစ်ခုအစိတ်အပိုင်းရောထွေးနှင့်ဂရုတစိုက်တစ်ဦးရောနှော အသုံးပြု. သူတို့ကို whisk ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ဆန္ဒရှိပါကထိုကဲ့သို့သောအဆာအနည်းငယ်ကိုကိုးအမှုန့်ထပ်ထည့်နိုင်ပါတယ်။

အချဉ်မုန့်လုပ်မထားဘယ်လိုသိနိုင်မလဲ?

ဒီထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်နေမပိုခက်ခဲယခင်တစျခုထက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဤ၏½ခွက်ကိုတစ်ဦးငွေပမာဏအတွက်အတူတကွအမှုန့်သကြားနှင့်အတူ၎င်း၏ fluffy အစုလိုက်အပြုံလိုက်သည်အထိထူမုန့်နှင့်နှင်တံ၏ 100 ဂရမ်ကိုယူသင့်ပါတယ်။

အဆိုပါအချိုပွဲဖွဲ့စည်း၏လုပ်ငန်းစဉ်

ဤဆောင်းပါး၌တင်ပြထားပါသည်ဓာတ်ပုံသောကိတ်မုန့်«ဆင်းရဲသောသူသည်ယုဒလူ ", အရမ်းမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့လွယ်လွယ်ကူကူဖွဲ့စည်းသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူပထမဦးဆုံးတစ်ဦးအပြားပန်းကန်ပေါ်ကြီးတွေကိတ်မုန့်ကို တင်. စေတနာစိတ်ကနို့ဆီမုန့်ဆီထည့်။ ထို့နောက်အဆာထိုနည်းတူအားလုံးအချဉ်မုန့်အဆာဖြန့်ဝေရန်လိုအပ်သည်ရသောဘိန်းမျိုးစေ့များ, အတူကိတ်မုန့်၏ထိပ်ပေါ်မှာနေရာချစရပါမည်။ hazelnuts ဘီစကစ်မုန့်ဖုံးလွှမ်းခံရဖို့အချိုပွဲရဲ့အဆုံးမှာ။ တစ်အရသာနှင့်မြင့်မားသောကိတ်မုန့်လှပသောထွက်လှည့်ဖို့, ကလုံးဝအရည်ပျော်မှုချောကလက် (အဖြူသို့မဟုတ်မှောင်မိုက်) ငါသွန်းလောင်းရန်အကြံပြုသည်, ပြီးတော့စိတ်ပိုင်းဘိန်းမျိုးစေ့များနှင့်အခွံမာသီး၏အစအနတွေနဲ့ဖြန်းဖို့လိုအပ်ကြောင်းအစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုထဲသို့ဧရိယာကိုဝေ။

စားပွဲပေါ်မှာမှသင့်လျော်သောနို့တိုက်ကျွေးရေးအချိုပွဲ

ပုံမှန်မဟုတ်သောအမည် "ညံ့ဖျင်းသောယုဒလူဖွ '' အောကိတ်မုန့်ကိုအပြည့်အဖွဲ့စည်းသည်နောက်, ဒါကြောင့်ချက်ချင်းနာရီအနည်းငယ်အဘို့ရေခဲသေတ္တာအခန်းထဲကထံသို့စေလွှတ်ရပါမည်။ Next ကို, သင်အတူတကွပူပြင်းတဲ့နှင့်ခိုင်ခံ့သောလက်ဖက်ရည်နှင့်အတူဝေမျှအပိုင်းပိုင်းနှင့်မိသားစု၏ပစ္စုပ္ပန်အဖွဲ့ဝင်များသို့အချိုပွဲဖြတ်ချင်တယ်။