ထောပတ်သီးစားရန်ကိုဘယ်လို

ပင်သေးငယ်တဲ့စျေးဆိုင်များ၏စင်ပေါ်အပေါ်ယနေ့တွင်အများကြီးရှိပါတယ် ထူးခြားဆန်းပြားအသီးအပွ ဖြစ်ကောင်း, ဦးဆောင်ရာအရပျထောပတ်သီးကိုသိမ်းပိုက်သည်, အရာတို့တွင်အများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ ဒီ "ရေခြားမြေခြားဧည့်သည်" စားရန်အဘယ်သို့နည်း,

အရိုးရှင်းဆုံးစာရွက် - guacamole ။ ဒါဟာလှပသောစကားလုံးကတော့ဂန္ကိုယ်စားပြုဖြစ်ပါတယ် မက္ကဆီကန်ငံပြာရည်, ကနေဖန်ဆင်းတော်သော မိကျောင်းသစ်တော်သီး, သံပုရာဖျော်ရည်ကို။ ဒီထောပတ်သီးငံပြာရည်အတှကျအသုံးပွုအဖြစ်? အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့။ peeled သီးသောအသီး, ငရုတ်ကောင်း add, ဆားထပ်ထည့်, သံပုရာနို့သီးခေါင်းနှင့်အတူရောထွေးအလွန်သေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းသို့မဟုတ် Blend သို့ခုတ်ဖြတ်။ ရရှိလာတဲ့ငံပြာရည်အဆိုပါချစ်ပ်, အသား, အခြားမည်သည့်ဟင်းလျာများမှထို့အပြင်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ အခြားထုတ်ကုန်များဖြည့်စွက်များအတွက်အခြေခံကိုဖော်ပြရန်လျှင်သို့သော်ဤရာသီသည်အရသာပေးထားနိုင်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ထောပတ်သီးဖော်စပ်ဆန့်ကျင်တချို့ကတစ်ခါတလေစားဖိုမှူး: သူတို့ oregano, ပင်စိမ်း, ရွက်နှင့် cilantro ၏ချွန်ထက်သောအနံ့အသီး၏နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာကိုသတ်သည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ အခြားသူများကထိုအဖြည့်စွက်မှသာရေခြားမြေခြားအသီး၏အရသာကိုကြွယ်ဝစေသည်ဟုယုံကြည်ကြသည်။ ထို့ကြောင့်, ၏မေးခွန်းကို ထောပတ်သီးစားရန်ကိုဘယ်လို, ပွင့်လင်းဖြစ်နေဆဲပင်။ အလားတူပင်ကျွန်တော်တစ်ဦးတည်းသာအရာပြောနိုင်: အထောပတ်သီးကုန်ကြမ်းကိုစားသည်။ ချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာသူကခါးသီးဖြစ်လာအပေါင်းတို့နှင့်ယင်း၏အသုံးဝင်သောအရည်အသွေးတွေကိုရှုံးသည်။ ဖောင်း, ရင်: မရှိသေးပါကအသီးကိုသီးလွန်းအနုတ်လက္ခဏာသက်ရောက်မှုဖို့ဦးဆောင်လမ်းပြနိုင်မသိရန်အရေးကြီးပါသည်။ ဒါဟာသိပ်စားရန်ဖြစ်ပါသည်လျှင်သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောဒုက္ခမဆိုကုန်ပစ္စည်းဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်, ထောပတ်သီးစားရန်မည်သို့မည်ပုံ၏မေးခွန်းကိုအနည်းဆုံးတဦးတည်းအဖြေကို, မတည်ရှိ: ဖြည့်ညှင်းနှင့်သတိနဲ့။

ငါ guacamole, ဒါပေမယ့်လည်း (လည်းမိကျောင်းသစ်တော်သီးအဖြစ်လူသိများ) Perseus နှင့်အတူသုပ်အမျိုးမျိုးမသာပျော်မွေ့။ သူတို့ကိုချက်ပြုတ်သည် "ညာဘက်" အသီးရွေးချယ်ဖို့ပိုပြီးခက်ခဲခက်ခဲသည်မဟုတ်။ ငါတို့မွို့၏စျေးဆိုင်များတွင်များသောအားဖြင့်ကွဲပြားခြားနားသောနိုင်ငံများကမှဆောင်ခဲ့ကျောက်, အသီး, အဖြစ်ခက်ခဲရောင်း။ အကောင်းဆုံးအရည်အသွေး, ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်နူးညံ့သော - အစ္စရေးအသီး။ တစ်ပူနွေးရာဌာန၌တှငျရငျ့မှညျ့ဖို့ခွင့်ပြုခဲ့လျှင်မူကားအခြားသူများအားလည်း, အစားအစာအတွက်အသုံးပြုနိုင်ပါတယ်။

မည်သည့်သုပ်များအတွက်သင်အရိုးကိုအလွယ်တကူခွဲနိုင်သည့်အတွက်ပျော့ပျောင်းနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအသီးကို၎င်းယူကြလော့ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထောပတ်သီးစားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ? ကွဲကွာအရိုးလက်သည်းဂရုတစိုက်, ဝက်အတွင်းခုတ်ဖြတ်။ ရှက် - သုပ်တစ်ခွက်ကိုအဘို့အဆင်ပြေပါတယ်။

ဒါဟာဆလရီနှင့်နာနတ်သီးနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကနေဖန်ဆင်းတော်နိုင်ပါသည်။ ဒါကကိုယ်အလေးချိန်ချင်တဲ့သူတွေကိုအဘို့ကြီးစွာသော option ဖြစ်တယ်, ဒါပေမယ့်တတ်နိုင်သမျှသည် "၎င်း၏ Goodies" မစွန့်လွှတ်။ သုပ်ခှငျ့လှတျဖို့အဆင်သင့်ပါပဲ။ နာနတ်သီး (စည်သွတ်သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်သော), ဆလရီ, အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, ဟင်းသီးဟင်းရွက် မုန့်ဒိန်ခဲ, spiced, ငရုတ်ကောင်း, ဆားနှင့်ရောနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် pulverized ။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရှား၏ထက်ဝက်ပြန့်နှံ့နေပါတယ်။ ဒါဟာအခြားအပေါ်ကျေနပ်တလက်လှည့် - အနိမ့်ကယ်လိုရီဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါအဆာဖြည့်ရန်မလိုအပ်ပါဘူး: ထောပတ်သီးလုံးဝအချဉ်မုန့်သို့မဟုတ် Mayonnaise ကိုအစားထိုးသည့်အဆီပြန်ကိုက်ညီမှုရှိပါတယ်။ စာရွက်အတန်ငယ်ပြုပြင်မွမ်းမံလျှင်သင်အလုပ်အပေါ်ယူနိုငျသောအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ pate, get ။ သေးငယ်တဲ့ကွန်တိန်နာနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲသို့သွင်းထားအချို့သောအချိန်များအတွက် Blend, ပြန့်ပွား၏အထက်ပါအစိတ်အပိုင်းများ၏ဤငါးပိ၏ပြင်ဆင်မှုအားလုံးအတှကျ။ ထိုအခါအရောအနှောတဲ့အစားအစာမုန့်ပေါ်တွင်သို့မဟုတ် crispbread ပျံ့နှံ့စေနိုင်သည်။ ဒါဟာ pies နှင့်ကိတ်မုန့်ရန်အကြီးအကအခြားရွေးချယ်စရာအဖြစ်ပြောင်းသွားသည်။

တကယ်တော့ငါထောပတ်သီးစားရန်မည်သို့မည်ပုံ၏မေးခွန်းကို, မတည်ရှိပါဘူးယုံကြည်ပါတယ်။ သုပ်, savory souffle အတွက်: ငါကငါနီးပါးနေရာတိုင်းအသုံးပြုနိုင်အောင်ဆီပြန်နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာမကြိုက်ဘူး။ စကားမစပ်နောက်ဆုံးမုန့်ညက်လျော့နည်းခြင်းနှင့်လျော့နည်းပြင်ဆင်ထားပေမယ့်အချည်းနှီး။ အဲဒီအကြောင်းရှုပ်ထွေးဘယ်အရာကမှ။

ပထမဦးစွာအမှုန့်သကြားနှင့်အတူမုန့်နှင့်တစ်ဦးချင်းစီကြက်ဥလူဖြူကြာပွတ်။ ထိုအခါထောပတ်သီး blended ။ တစ်ဦး Blender ပရိုတိန်းအတွက်ရောထွေး, မုန့်, mashed မိကျောင်းသစ်တော်သီး, သံပုရာဖျော်ရည်ကို add (တစ်ခါတစ်ရံငါလောလောလတ်လတ်ညှစ်ချယ်ရီနှင့်အတူကအစားထိုးရန်) ။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောခွက်ပေါ်၌ထားကြ၏နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားကြလေ၏။ လတ်ဆတ်တဲ့အသီးကိုစားပွဲsouffléအလှဆင်ချပ်ပေါ်စေား်ထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ။ ထိုကဲ့သို့သောအားရစရာတူသောတောင်မှကလေးတွေ။ ကစမ်းကြည့်ပါ!