နာနတ်သီးနှင့်အတူကြက်သားလွှာ

လူအတော်များများဟာကွဲပြားခြားနားသော, ထင်ရသောနေမကောင်း-compliant ထုတ်ကုန်များ၏ပုံမှန်မဟုတ်သောပေါင်းစပ်၏အတော်လေးသံသယဖြစ်ဖွယ်ရှိပါသည်။ သို့ရာတွင်ထိုသို့တစ်ခါတစ်ရံတွင်ထိုအပေါင်းစပ်အလွန်အောင်မြင်သောဖြစ်ကြောင်းစိတ်တွင်ဘွားမြင်ရပါမည်။ ဒါဟာသင်နာနတ်သီးနှင့်အတူကြက်သားချက်ပြုတ်လျှင်, ရလဒ်ကိုသင်နှစ်သက်သောလိမ့်မည်ဟုထင်ရသည်။ အဆိုပါနာနတ်သီးမှကျေးဇူးတင်ပါသည်, ကြက်သားအသား တစ်ခုလုံးအသစ်သောအရသာနှင့်အရသာအပေါ်ကြာပါသည်။ ကျနော်တို့ကဒီပန်းကန်၏မူရင်းရှိနေသော်လည်းအတော်လေးရိုးရှင်းစွာကိုပြင်ဆင်သည်ဖြစ်သောကြောင့်သင်ပိုပြီးဒါ, ဒီစာရွက်ကြိုးစားကြဖို့အကြံပြုလိုပါတယ်။

ကျနော်တို့လိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

ကြက်သား 700 ဂရမ်, စည်သွတ်နာနတ်သီး၏ 400 ဂရမ် 200 ဂရမ်ခက်ဒိန်ခဲ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ငရုတ်ကောင်း, Mayonnaise, ဆား။

ကြက်သားလွှာသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဆေးကြောခြင်းနှင့်ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ ထို့နောက်တစ်ဦးချင်းစီအပိုင်းအစနှစ်ဖက်စလုံးကချွတ်တိုက်ထုတ်ရန်ရှိသည်။ ဒါဟာအားလုံးလမ်းညွန်အတွက်လေပေါ်မှာမဒါအလေးအိတ်၌ကြက်သားချပြီး, ဒီစစ်ဆင်ရေးထွက်သယ်ဆောင်ရန် သာ. ကောင်း၏။ ထိုအခါအသားယခင်ကဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့် greased တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းရပျရပျကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပေသည်။ အမဲသားကို၏ထိပ်တွင်နာနတ်သီးကွင်းနှင့်အတူထားကြ၏ရပါမည်။ လက်စွပ်လည်းထူလျှင်အမှု၌, ကတလျှောက်ဖြတ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။ ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ Mayonnaise နဲ့အဖုံးနှင့်အတူအရာအားလုံးကို Drizzle ။ ကိုပြင်ဆင်ပန်းကန် 200 ဒီဂရီမှာနာရီဝက်အဘို့မီးဖို၌ထားရပါမည်။ ကိုယ့်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, သငျသညျကိုမြည်းစမ်းဖို့ parsley သို့မဟုတ်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ နာနတ်သီးနှင့်အတူကြက်သားလွှာအစေခံနိုင်ပါတယ်။

မကြာခဏဧည့်သည်များဖိတ်ခေါ်ကျနော်တို့ပြီးသားမဟုတ်ဘဲ overexposed "Olivier" နှင့် "Mimosa" မှသိသိသာသာကွဲပြားခြားနားပါလိမ့်မယ်အရာသစ်တစ်ခုချက်ပြုတ်နည်းများပုံမှန်မဟုတ်သော appetizers နှင့်သုပ်ထွက်ရှာစတင်နေကြသည်။ ယနေ့တဦးတည်းစားပွဲတစ်ဦးအလွန်မူရင်းစေနိုင်သည်ကိုမူရင်းနှင့်လတ်ဆတ်သောစိတ်ကူးများ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်ကရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။ သို့သော်မကြာခဏရှိပါတယ်လည်းခေတ်မီဆန်းပြားသုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများသူတို့ရဲ့အကောင်အထည်ဖော်ရန်ဖြစ်ကြ၏သို့မဟုတ်အချိန်အများကြီး, ဒါမှမဟုတ်တစ်ခုခုထူးခြားဆန်းပြားသို့မဟုတ်အလွန်စျေးကြီးတဲ့ထုတ်ကုန်လိုအပ်သည်။

ဒါပေမယ့်အရသာသုပ်လုပ်နိုင်ရန်အတွက်အဆိုပါပိုက်ဆံအိတ်နှင့်အတူခြိုးဖောကျနဲ့မီးဖိုချောင်ထဲမှာတစျနေ့မှကိုယ့်ကိုကိုယ် chaining ခြင်းမရှိဘဲ, တစ်ခါတစ်ရံအတော်လေးနည်းနည်းလိုအပ်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်, တစ်သုပ် "ကြက်သား နာနတ်သီးနှင့်အတူလွှာ ဆလရီရိုး။ " ကြက်သားပြုတ်ဖို့, အချိန်အများကြီးမလိုအပ်ပါဘူး။ အဘယ်သူမျှမပြဿနာ - ထိုအခါလမ်းမပေါ်တွင်ဆလရီတစည်းများနှင့်စည်သွတ်နာနတ်သီးတစ်အိုးရဖို့။ ရလဒ်အဖြစ်ဆလရီနှင့်နာနတ်သီးနှင့်အတူကြက်သားသုပ်၏ပြင်ဆင်မှုကြောင့်အလွန်အကျွံမဟုတ်အချိန်ယူပါလိမ့်မယ်။ ဒီသုပ်၏အရသာကိုအလွန်အမင်းနူးညံ့သိမ်မွေ့ခြင်းနှင့်ဆလရီ၏ထို့အပြင်အတူ - လတ်ဆတ်တဲ့အနည်းငယ်စပ်ပင်နံ့သာမျိုးမရှိဘဲ။ ကစမ်းကြည့်ပါ!

ဤသည်ကို pre-ပြုတ်လိုအပ်ပါတယ် ကြက်သား (လွှာနာရီဝက်အဘို့ရေအေးထဲသို့သွင်းထားခြင်းနှင့်ကြွက်ကြွက်ဆူသောအချက်များနှင့်အတူချက်ပြုတ်ရမယ်), နှင့်နာနတ်သီး, ဆလရီနဲ့ Mayonnaise ပြင်ဆင်ထားရန်။

စည်သွတ်နာနတ်သီးသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူတူညီလုပျသငျ့သညျ။ ဆလရီရိုး ခြောက်သွေ့ခုတ်, ကောင်းစွာဆေးကြောပါ။ နာနတ်သီးနဲ့ဆလရီရိုးနှင့်အတူကြက်သားပေါင်းစပ်အရသာသုပ် Mayonnaise မှထည့်ပါ။ တာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။

ကျနော်တို့ချက်ပြုတ်ရန်ကြိုးစားရန်သင့်အားအကြံပေး ဖုတ်ကြက်သား, နာနတ်သီးနှင့်အာလူးနှင့်အတူ။

သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်: စည်သွတ်နာနတ်သီး၏ကြက်သား 800 ဂရမ် 5 kartoshinu အလတ်စား 2 သွားကြက်သွန်ဖြူဘဏ်, အပိုင်းပိုင်း, Mayonnaise ၏ 100 ဂရမ်, 6 ဇွန်းနာနတ်သီးဖျော်ရည်, ငရုတ်ကောင်း, ဒိန်ခဲ၏ 200 ဂရမ်, ဆား, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသို့ခုတ်ဖြတ်။

ကြက်သားရင်သားချပ်တစ်နည်းနည်းစည်းချက်ကိုချွတ်, ငရုတ်ကောင်း, ဆားသို့ဖြတ်ခံရသင့်ပါတယ်။ ချပ်သို့ဖြတ်ပီးလ်အာလူး, ။ မုန့်ဖုတ်ပေါ်မှာအာလူး ထား. , ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့် greased တစ်သတ္တုပါး, ကိုတင်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အာလူးတွင်ကြက်သားလွှာတစ်အလွှာ၌ထားလေ၏။ နာနတ်သီး၏ချပ်တင်တစ်ဦးကကြက်သား။

ယင်းနောက် Mayonnaise ၏ 100 ဂရမ်ကိုယူ, ကနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေး, (ဘဏ်များထံမှ) 6 ဇွန်းနာနတ်သီးဖျော်ရည်ကြက်သွန်ဖြူနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရထားတော်မူ၏။ အရောအနှောပြင်ဆင်ထားကြက်သားရင်သားလောင်းနှင့် 180 ° C တို့မှ preheated မီးဖိုသို့အားလုံးထား 40-45 မိနစ်ဖုတ်အောက်ပါအတိုင်း။

ထိုအခြိနျမှထွက်ကြွလာသောအခါ, အညီအမျှပါကဖြန့်ဝေဖို့ကြိုးစားနေတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲတစ်အလွှာပေါ်တွင်တင်မီးဖိုကနေပန်းကန်, ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ တဖန်ဒိန်ခဲညျပျြောသည်အထိ 5 မိနစ်များအတွက်မီးဖိုတဖို၌ရာအရပျ။

နာနတ်သီးနဲ့ကြက်သားကဲ့သို့သောပေါင်းစပ်အများအပြားအစားအစာများ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုသည်။ စမ်းသပ်မှုနဲ့သူတို့ရဲ့လက်ရာကွတ်!