Petiolar ဆလရီကနေဟင်းချက်

အများအပြားဆယ်စုနှစ်ပေါင်းများစွာ, လူတွေဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးချက်ပြုတ်များအတွက်ဆလရီကိုသုံးပါ။ ဒီစက်ရုံ၏လုံးဝအားလုံးစိတျအပိုငျးသင်တန်းတွင်ပိုမိုမကြာခဏအသုံးဝင်သောဖြစ်ကြသေးဟူသောအချက်ကိုနေသော်လည်းအတိအကျယင်း၏ရိုးရှိပါတယ်။ ၎င်း၏အမြင့်ဆုံးဖိုင်ဘာအကြောင်းအရာ, မွှေးကြိုင်နှင့်လန်းဆန်းအရသာအဖြစ်င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်အမျိုးမျိုးသောဗီတာမင်၏ရှေ့မှောက်တွင်မှသူအိမ်ရှင်မဒါပေမယ့်လည်းဆရာဝန်များကများနှင့်အထူးသဖြင့်စာအာဟာရပညာရှင်တွေကိုသာများ၏လေးစားမှုရရှိခဲ့သည်။ ယနေ့တွင်ထံမှကွိုတငျပွငျဆငျ petiolar ဆလရီ ဟင်းချိုထံမှထူးခြားဆန်းပြားမုအထိဟင်းလျာများ၏ကြီးမားသောအရေအတွက်ကရှိနိုင်ပါသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်သူတို့အားလုံးနီးပါးဟာအလွန်လျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင်သဖြင့်, ရလဒ်အစဉ်အမြဲစုံလင်သောအထဲကလှည့်နေကြသည်။

ဆလရီနှင့်ပင်လယ်စာနှင့်အတူ Chowder ဟင်းချို

ဒီဟင်းချိုပြင်ဆင်ထားရန်သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• ဆလရီတှငျး - 1 pc ။
• မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• အာလူး - 2 PCs; ။
• ပင်လယ်စာ၏အရောအနှော - 0, 5 ကီလိုဂရမ်;
• နို့ - 1 လီတာ;
• ရေ - 150 ml ကို;
• မုန့်ညက် - 2 ဇွန်း,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 ဇွန်း,
• မြည်းစမ်းဖို့သံပုရာငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား။

ပထမဦးဆုံးခြေလှမ်း, အသေးစား Cube သို့အပေါငျးတို့သဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြိုလဲသွားပြီရေ add နှင့် 20 မိနစ်ပြုတ်ဖို့ထားရန်ဖြစ်ပါသည်။ ဤအချိန်တွင်ကြက်သွန်နီပျော့သည်အထိပါးလွှာကွင်းရပ်ကွက်နဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်။ ထို့နောက်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖို့ဒယ်အိုးထဲမှာကပေးပို့ပါ။ ဒါ့အပြင်ပထမဦးဆုံးမုန့်ညက်ပျော်ဖို့လိုအပ်သောရှိတယ် peeled ပင်လယ်စာ add နှင့်နို့သွန်းလောင်း။ နံ့သာမျိုးကို add, ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်မိနစ်ပြုတ် Chowder စုံတွဲနှင့်စားပွဲပေါ်တွင်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။ petiolar ဆလရီကနေပြုတ်ဒါကဟင်းချိုတောင်မှအများဆုံး fastidious အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ကျေနပ်မှအချို့ရှိပါသည်။ ဤကိစ္စတွင်တွင်တွေ့မြင်နိုင်ပါသည်အဖြစ်, ဆလရီ petiolar ၏ပြင်ဆင်မှုခေတ်သစ်အိမ်ရှင်မများအတွက်အရေးကြီးပါသည်သောအများကြီးအချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှုကိုယူမထားဘူး။

သုပ် "ဆလရီနှင့်ကုမ္ပဏီ"

ယင်း၏အဖွဲ့ဝင်လတ်ဆတ်ခြင်းနှင့်စည်သွပ်ဘူး, နှစ်ဦးစလုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးယခုနှစ်အချိန်ပေါ်မူတည်ပြီးထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါကပန်းကန်, တစ်လောကလုံးစဉ်းစားနိုင်ပါတယ်။ နွေရာသီဗားရှင်းလိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

• ဆလရီတှငျး - ကို stem 2;
• လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး - 4 PCs; ။
• သခွားသီး - 5 PCs; ။
• အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• သံလွင်ဆီ - 2 ဇွန်း,
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 ဇွန်း,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

အားလုံးအစိတ်အပိုင်းများ strips တွေနှင့်ဆလရီပါးလွှာဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်နေကြသည်။ သံပုရာဖျော်ရည်ကိုများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ရာသီ, သင်သည်မည်သည့်ချင်တယ်ဆိုရင်အချောသုပ်အစိမ်းရောင်မြည်းစမ်းအလှဆင်ဖို့ဆားထည့်ပါ။ ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌သင်တို့ကိုအဆငျသငျ့သခွားသီး, ပဲသို့မဟုတ်ပြောင်းဖူးနှင့်ရေနံနှင့်သံပုရာဖျော်ရည် Refill ကိုသုံးနိုင်သည်ကိုသင်အောင်မြင်စွာပုံမှန်အတိုင်းအချဉ်မုန့်မှပြောင်းလဲနိုင်သည်။

သို့သော် petiolar ဆလရီလုပ်နိုင်မှသာပေါ့ပေါ့အစားအစာများကနေချက်ပြုတ်ဖို့အရာကိုမစဉ်းစားကြဘူး။ တကယ်တော့အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့အပြီးပြည့်စုံသောဖြစ်ကြသည်ကိုမုန်များများရှိပါတယ်။ ဤတွင်သူတို့ထဲကတစ်ဦးဖြစ်ပါတယ်။

ဆလရီ petiolar ၏ "Rolls"

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဝက်ပေါင်ခြောက် - 6 ချပ်,
• ဆလရီတှငျး - ကို stem 2;
• mozzarella - 100 ဂရမ်;
• ကုန်တယ် parsley - 3 ဇွန်း,
• သဘာဝကဒိန်ချဉ် - 200 ဂရမ်;
• သံပုရာချပ် - အလှဆင်ဘို့။

ဒါဟာထိပ်ပိုင်းဆလရီ, ဒိန်ခဲနှင့်အစိမ်းရောင်ခုတ်ခြင်းနှင့်ရောထွေးဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ရရှိလာတဲ့ငါးပိဝက်ပေါင်ခြောက်အချပ်အပေါ်လုံလုံလောက်လောက်ထူလျှောက်ထားခြင်းနှင့်လိပ်သို့သူတို့ကိုငါဝက်အူခဲ့သည်။ သံပုရာချပ်နှင့်အတူထိပ်တန်းနှင့်အပါအပေါ်တွင်ဒိန်ချဉ်ကိုလောင်းတစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြင်ဆင်ထားလိပ်ချထားပါ။ ပိုကောင်းမျြးစိမျ့စိမျ့မှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

တကယ်တော့ဆလရီ၏ petiolar ဟင်းလျာများ၏ကျယ်ပြန့်မျိုးစုံအများကြီးချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ မဟုတ်ရင်တခြားပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အရသာကိုရေနစ်မည်, အရေးအကြီးဆုံးကတော့, ဒီစက်ရုံဟာအလွန်အားကောင်းတဲ့အရသာရှိကြောင်းကိုအောက်မေ့ရပါမည်, ထို့ကြောင့်သူကသေးငယ်တဲ့ပမာဏသာရှိဆက်ပြောသည်ရပါမည်။ ဒါကြောင့်သူတို့ကအာဟာရအကြီးမြတ်ဆုံးပမာဏကိုမဆံ့ဖြစ်သကဲ့သို့အပြင်, ပိုကောင်းတဲ့, preference ကိုသာလောလောလတ်လတ်ရိတ်သိမ်းရိုးပေးရ။