ပုစွန်နဲ့အတူချက်ပြုတ်နည်းအီတလီခေါက်ဆွဲဥရောပနိုင်ငံ

ပုစွန်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူ spaghetti ချက်ပြုတ်ဘို့သင့်ကိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောလိုအပ်တယ်လို့:

- spaghetti သုံးရာဂရမ်;

- ထောပတ်နှစ်ခုဇွန်း;

- ပုစွန်လေးခုသို့မဟုတ်ငါးရာဂရမ်;

- ကြက်သွန်ဖြူလေးလေးညှင်းပွင့;

- parsley;

- သံပုရာဖျော်ရည်၏ 1.4 ခွက်;

- ကိုမြည်းစမ်းဖို့ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား;

- အဖြစ်တော့ - ခြောက်သွေ့တဲ့အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းအလွှာ။

spaghetti အဘို့အကြော် ပုစွန်အတူ။

ဆားရေထဲမှာ spaghetti ပြုတ်, ရေ၌ပါသောဆီအနည်းငယ်ကျဆင်းလာ add, ဖြစ်နိုင်ရင်သံလွင်။

ကြက်သွန်ဖြူ peeled နှင့်ထုထောပတ်အတွက်ပုစွန်ကြော်နှင့်အတူဖြတ်သေးပုစွန် porozoveyut မဟုတ်ပါဘူး။

တဦးတည်းသံပုရာနှင့်ချပ်သို့ဖြတ်တစ်ဦးသံပုရာ၏လေးပုံတပုံ၏သီးဖျော်ရည်ကိုဖျစ်ညှစ်။

နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ကုန်တယ် parsley, ကုန်တယ်သံပုရာ, ခြောက်ငရုတ်ကောင်းနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုရောမွှေပါ။

ပုဇွန်နှင့်အတူ Skillet, အပူထဲကနေဖယ်ရှားဒယ်အိုးပြုတ် spaghetti အတွက်ထားသံပုရာနဲ့ parsley ၏အရောအနှော, သူတို့ကိုထည့်ပါ။ အားလုံးကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

ပုဇွန်နှင့်အစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူ spaghetti ။

သငျသညျအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောလိုအပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ထားရန်:

- ကြီးမားအေးစက်နေတဲ့ပုစွန်၏ 350-400 ဂရမ်;

- လေးကြီးမားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး,

- 200 ဂရမ် အေးစက်နေတဲ့ပဲမျိုးစုံ၏သီးတောင့် ,

- ကြက်သွန်ဖြူသုံးလေးညှင်းပွင့;

- ခြောက်သွေ့တဲ့ဝိုင်ဖြူငါးဆယ်ဂရမ်;

- spaghetti 250 ဂရမ်;

- ဟင်းရည်ငါးဆယ်ဂရမ်;

- ရာသီ;

- ဆား,

- သံလွင်ဆီ၏တဦးတည်းဇွန်း;

- လောလောလတ်လတ်ငရုတ်ကောင်းမြေ။

ပြင်ဆင်မှု၏ Method ကို။

ပုစွန်ချက်ပြုတ် သူတို့ချက်ပြုတ်နေကြသည်ပြီးနောက်, ရေညှစ်ခြင်းနှင့်အအေးသူတို့ကိုစွန့်ခွာသည်ဆားရေထဲမှာ 2 မိနစ် - 1 ။

အလွယ်တကူသူတို့ရဲ့ဖယ်ရှားပစ်ရန်အလို့ငှာ, ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောနှင့်အတူ Obdaom ခရမ်းချဉ်သီး အရေခွံ။ ခရမ်းချဉ်သီးအခွံနွှာ ခြင်းနှင့် Cube သို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။

သေးငယ်သောပုကြက်သွန်ဖြူခုတ်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးသံလွင်ဆီတက်အပူ, အကြက်သွန်ဖြူ add ကြောင့်ရွှေအရောင်ဝယ်ယူခဲ့သည်ထိုကဲ့သို့သောအတိုင်းအတာအထိတက်ကြော်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဒယ်အိုး, ရာသီမှခရမ်းချဉ်သီး Add နှင့်ဟင်းရည်ကိုလောင်း, အဖြူရောင်စပျစ်ရည်, ထား အစိမ်းရောင်ပဲ, seasoning နှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ အဖုံးဖုံးဆယ်မိနစ်အလတ်စားအပူကျော်ချက်ပြုတ်။ ငံပြာရည်ခုနှစ်, ပုစွန်ထည့်အကြောင်းကိုတစ်မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။

spaghetti, ဆားရေထဲမှာပြုတ်ပုဇွန်နှင့်အတူငံပြာရည်ထည့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ပုစွန်နဲ့ကျနော်တို့စားပွဲ၌အစေခံအစိမ်းရောင်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူကိုပြင်ဆင် spaghetti ။

ပုစွန်နဲ့ဘေကွန်နှင့်အတူ spaghetti ။

သငျသညျအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောလိုအပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ထားရန်:

- spaghetti ၏ 360 ဂရမ်;

- ကြီးမားပုစွန်၏ 240 ဂရမ်;

- ကြက်သွန်ဖြူနှစ်ခုလေးညှင်းပွင့;

- ဘေကွန်၏နှစ်ခုချပ်;

- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ;

- ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား - မြည်းစမ်းရန်,

- သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်ဦးဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု၏ Method ကို။

အနည်းငယ်ဆားရေထဲမှာပြုတ် spaghetti အပြည့်အဝချက်ပြုတ်သည်အထိ, ထို့နောက်ပြန်ဒယ်အိုးထဲသို့အရည်များနှင့် spaghetti လွှဲပြောင်းစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်နဲ့စွန့်ခွာ။

ကြော်အဆိုပါဘေကွန် အညိုရောင်သည်အထိအလတ်စားအပူကျော်။ ထို့နောက်ဘေကွန်ပိုလျှံအဆီ stok တစ်စက္ကူလက်သုတ်ပဝါမဟုတ်ပါဘူးထားတော်မူ၏။

ဒယ်အိုးပုစွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, ကြက်သွန်နီထားကောင်းစွာနှိုးဆော်နေစဉ်အကြောင်းကိုတစ်မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။ ဒယ်အိုးထဲသို့သင် spaghetti ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ကျန်ရစ်ခဲ့ကြသောရေကိုလောင်းပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။

အဆိုပါ spaghetti, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားနှင့်အတူပုဇွန်, ဘေကွန်, ရာသီနှင့်အတူသံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်ငံပြာရည်ထည့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။

ပုစွန်နဲ့ဘေကွန်နှင့်အတူကိုပြင်ဆင် spaghetti စားပွဲပေါ်မှာမှတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။

ပုဇွန်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ spaghetti ။

သငျသညျအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောလိုအပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ထားရန်:

- ပုစွန် 400 500 ဂရမ် (ကုသမဟုတ်);

- spaghetti 250 ဂရမ်;

- ကြက်သွန်ဖြူနှစ်ခုလေးညှင်းပွင့;

- နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုခရမ်းချဉ်သီး,

- 3-5 ဇွန်းရေနံ (သံလွင်သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်),

- ဆား,

- parsley ။

ပြင်ဆင်မှု၏ Method ကို။

shell ကိုကနေပုစွန်ကိုရှင်းလင်းခြင်း, ဦးခေါင်းကိုခွဲခြားခြင်းနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။

ပီးလ်ဟာကြက်သွန်ဖြူနဲ့တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူနှစ်ဦးသို့မဟုတ်အရူးအမူး၌ခုတ်ဖြတ်။ ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုအပူပေးပြီးတပ်မက်လိုချင်သောအလျှင်, ကြက်သွန်ဖြူထဲမှာ ထား. , အနည်းငယ်ပူငရုတ်ကောင်းထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ရွှေအညိုရောင်တိုင်အောင်ကြော်။ လှော်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ငရုတ်ကောင်း, ရေနံကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။

ခရမ်းချဉ်သီးဆူရေနှင့်အတူ scalded နှင့်သူတို့၏အသားအရေကနေဖယ်ရှား, ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသို့မဟုတ်ချပ်သူတို့အထဲသို့ဖြတ်နေကြသည်။

သူတို့ရဲ့လျှောဆင်းကိုနှိပ်နေစဉ်ငါးမိနစ်ပုစွန်ဦးခေါင်းကြော်, ဒါကြောင့်သူတို့ကသီးဖျော်ရည်ကိုပေး၏။ ထို့နောက်ဒယ်အိုးထဲကနေဖယ်ရှားပစ်ပယ်ဦး။

သုံးမိနစ်ဒယ်အိုး peeled ပုစွန်နဲ့ကြော်ထားပါ။ တစ်ပန်းကန်နှင့်အဖုံးပေါ်တွင်ကြော်ပုစွန်လွှဲပြောင်းသူတို့ချအအေးမလိုအပ်ပါဘူး။

3-5 မိနစ်ဒယ်အိုးနဲ့ကြော်အတွက်ခရမ်းချဉ်သီးထားပါ။ , ခရမ်းချဉ်သီးဆားနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူရာသီပုစွန်ထည့်ပါ။

ရှစ်မိနစ်ဆားရေထဲမှာ spaghetti ပြုတ်။ ပုစွန်, ခရမ်းချဉ်သီး, အားလုံးရောနှောကောင်းစွာနှင့်အတူ spaghetti ချပြီး။

အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်သည့်အခါ, parsley နှင့်အတူဖြန်း။

သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!