ပျားရည်နှင့်၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှု 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၏ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ

ပျားရည် - တောင်မှယနေ့စားသုံးသူနှင့်အတူရေပန်းစားသောဤရှေးဟောင်းခဲဖွယ်စားဖွယ်။ ပျားထုတ်ကုန်ရှည်လျားရိုးရာဆေးပညာတွင်အသုံးပြုခဲ့ကြ - ကအမျိုးမျိုးသောဝေဒနာတွေနှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်စေရန်ကူညီပေးသည်။ တရားဝင်ဆေးဝါးလည်းမွှေး 'ပယင်း "၏ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများအတည်ပြု။ ပျားရည်တစ်ဦးဆုံးသောအရသာနှင့်အနံ့, ဒါပေမယ့်လည်းမြင့်မားကယ်လိုရီသာဖြစ်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်သူတို့၏ကိန်းဂဏန်းများကိုကြည့်ရှုသောသူတို့ကိုလည်း, ဂရုတစိုက်မွှေးထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုပါ။ ကိုသောအရာကိုကြည့်ရအောင် ကယ်လိုရီပျားရည်တန်ဖိုးကို 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနဲ့ဘယ်လောက်ကတစ်နေ့လျှင်စားသုံးနိုင်ပါသည်။

ပျားရည်၏ဖွဲ့စည်းမှု

ဂလူးကို့စ, sucrose, fructose နှင့်အခြား: ချိုမြိန် apiculture ထုတ်ကုန်ကြား၏ 80% ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်ပျားရည် Non-proteinaceous နှင့် proteinaceous ဒြပ်ပေါင်းများကကိုယ်စားပြုထားတဲ့နိုက်ထရိုဂျင်ဒြပ်ပေါင်းများ, ပါဝင်သည်။ အဆိုပါပျားရည်သူတို့ကပန်းပွင့်, အပင်, ပျားကောင်မှကျလိမ့်မည်။ နိုက်ထရိုဂျင်တ္ထုများထဲကအများစုဟာ honeydew ပျားရည်တွင်ပါရှိသော - အကြောင်းကို 1.5% ။ နှင့် အနည်းငယ်သာအပွင့်ပျားရည်ထဲမှာ - 0.4% အထိ။ နိုက်ထရိုဂျင်တ္ထုများ beekeeping ၏ထုတ်ကုန်သည်၎င်း၏ turbidity မှဦးဆောင်ရသော colloid ဖြစ်ကြသည်။ သတ္တုဓာတ်, အရောင်, အရသာ, ဗီတာမင်နှင့် lipids ကိုလည်းပျားရည်တွင်ထည့်သွင်းထားပါသည်။ ကယ်လိုရီထုတ်ကုန် ယင်း၏အမျိုးမျိုးပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ပျားရည်ဖွဲ့စည်းမှုလူ့သွေးပလာစမာပုံနဲ့ဆင်တူတယ်။ လူအတော်များများဟာတစ်နေ့ငယ်လေးတစ်ဇွန်းချိုမြိန် "ပယင်း" သုံးစွဲဖို့လိုလားကြပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ကယ်လိုရီပျားရည် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းယင်း၏အမျိုးမျိုးပေါ် မူတည်. ကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, ထုံးပန်းပွင့်နှင့်ပျားထွက်ပစ္စည်းများသူတို့ရဲ့မဲမှောင်များထက်နိမ့်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာရှိသည်။

အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

မဆိုဆရာဝန်ပျားရည်အထူးသဖြင့်စူးရှသောအအေးမိများ၏ကာလ၌, နျြးမာရေးအတှကျကောငျးတကြောင်းအတည်ပြုပါလိမ့်မယ်။ ဤရွေ့ကား, မှန်သည်။ ပျားရည်၏အကျိုးကျေးဇူးများ သိသာသည်။

1. ဒါဟာကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကခိုင်မာစေအအေးမိ, ဗိုင်းရပ်စ်တိုက်ဖျက်။
2. ပျားထုတ်ကုန်အမိုင်နိုအက်ဆစ်, အစာခြေစနစ်ရဲ့လုပ်ငန်းဆောင်တာတိုးတက်စေကြောင်းအင်ဇိုင်းတွေပါဝင်ပါတယ်။
3. ပျားရည်စာစားချင်စိတ်ကိုပုံမှန်နဲ့ anti-inflammatory ဂုဏ်သတ္တိများရှိပါတယ်။
4. ကြောင့်ဂလူးကို့စများ၏ content ရန်, ဿုံတန်ချိန်က fructose ။
5. apiculture ထုတ်ကုန်, မျိုးစုံနဗ်ကြောများ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုကာကွယ်ပေးသည်ပြည်တွင်းရေးကိုယ်တွင်းအင်္ဂါအမျိုးမျိုးရောဂါများအတွက်အပြုသဘောဆောင်တဲ့အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။
6. ပျားရည် thrush, အဆုတ်ရောင်, stomatitis, rhinitis အဘို့အထိရောက်သောဖြစ်ပါတယ်။

ဒါပေမယ့်အသုံးဝင်သော features တွေအများကြီးရှိနေသော်လည်းကြောင့်ကယ်လိုရီပမာဏကြီးမားတဲ့ beekeeping ၏ထုတ်ကုန်အတွက်အကြောင်းအရာနှင့် ပတ်သက်. ကိုအောက်မေ့ရပါမည်။ ယင်း၏အသုံးမပြုမီ, ကပျားရည်နှင့်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း၏ကယ်လိုရီဇွန်းရှင်းလင်းဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။

ဘယ်နှစ်ယောက်ကယ်လိုရီပျားရည်ထဲမှာ

ဒါဟာဒါတွင်လုပ်ဆောင်နှင့်ခံခဲ့ရသည်ဘယ်လောက်, ပျားဝတ်မှုန်ကိုစုသိမ်းကိုစိုက်ပျိုးခဲ့ရာမှများစွာသောအချက်များပေါ်တွင်မူတည်ပါသည်။ ယေဘုယျအားဖြင့်သဘာဝချို 2 အမျိုးအစားများကိုခွဲခြားသည်:

• ပန်းပွင့်,
• honeydew ။

ကျွန်တော် ပို. ပို. စတိုးဆိုင်စင်ပေါ်အပေါ်ပထမဦးဆုံးအမျိုးအစားကိုမြင်လျှင်နေကြသည်။ ပန်းပွင့်ပျားရည်, အလှည့်အတွက်ဖြစ်နိုင်သည်

• Polyphlore;
• Monophlore ။

တစ်ဦးအထူးသဖြင့်ပန်းပွင့်သို့မဟုတ်စက်ရုံကနေစုဆောင်းခြင်းဖြင့်ရရှိသောပစ္စည်းတစ်ဦးကစက္ကန့်မျိုး။ ပထမဦးဆုံးအမျိုးအစားကွဲပြားခြားနားသောအရောင်များ၏ဖြတ်တောက်မှုမျိုးကိုကိုယ်စားပြုသည်။ ထို့ကြောင့်ကယ်လိုရီပျားရည် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းအတိအကျတန်ဖိုးကိုတိကျတဲ့တန်းသဘာဝအချိုထည့်သွင်းစဉ်းစားဆုံးဖြတ်ရန်ရန် 25 kcal နှင့်အဆုံး 40 အကြားစတင်နိုင်ပါတယ်။

ပန်းပွင့်ပျားရည်

ထုတ်ကုန်၏ 100 ဂရမ် 300 ခန့် kcal ပါရှိသည်။ ကယ်လိုရီ-ပန်းပွင့်ပျားရည် 1 သေးငယ်တဲ့ဇွန်း (12 ဂရမ်) 36 kcal ဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်အနိမ့်ပုံ, ဒါကြောင့်တစ်နေ့လက်ဖက်ရည်ဇွန်းချိုမြိန် "ပယင်း" ချွင်းချက်မပါဘဲလူတိုင်းသုံးစွဲဖို့အကြံပြုသည်။ ပန်းပွင့်ပျားရည်တစ်အစားအသောက်ထုတ်ကုန်သွင်းစဉ်းစားနေပါတယ်။ အများစုကတော့ကျနော်တို့အကာရှသား, သောအလင်းရွှေအရောင် beekeeping ၏ထုတ်ကုန်ကိုအသုံးပြုပါ။ ပန်းပွင့်ပျားရည်ဒီမျိုး။ ဒါဟာအဖြူရောင်သို့မဟုတ်အဝါရောင်ပန်းပွင့်ကနေစုဆောင်းနေပါတယ်။ အဘယ်သူမျှမခါးသီးမှု, ဖော်ပြအရသာနှင့်အနံ့ရှိပါသည်။ ဒါဟာအချိန်ကြာမြင့်စွာမူရင်းပုံပန်းသဏ္ဌာန်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်နိုင်သည့်တစ်ပွင့်လင်းအရည်ကိုက်ညီမှုရှိပါတယ်။ စကားမစပ်, သဘာဝအကာရှသားချို၏သေးငယ်တဲ့ဇွန်း 40 kcal ပါရှိသည်။ ကယ်လိုရီ ဇွန်း ပျားရည် - 120 kcal ။ အဆိုပါထုတ်ကုန်ကိုအလွယ်တကူလူ့ခန္ဓာကိုယ်ကစုပ်ယူသောသဘာဝက fructose ၏မြင့်မားသောအဆင့်ရှိပါတယ်။ အပွင့်ပျားရည်မကြာခဏကလေးနှင့်ဆီးချို menu ကိုထည့်သွင်းတာဖြစ်ပါတယ်ဒါကြောင့်ဖြစ်ပါသည်။

buckwheat ပျားရည်

ဤသည်ပျားထုတ်ကုန်ကိုလည်း၎င်း၏နိမ့်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာကျော်ကြားသည်။ ဒါဟာအထူ, viscous နီအညိုရောင် texture, ကွဲပြားခြားနားသောကြွယ်ဝသောအနံ့များကအသိအမှတ်ပြုနိုင်ပါသည်။ လျှင်မြန်စွာသကြား 108. သဘာဝချို, ကြီးမားတဲ့ crystals ဖွဲ့စည်း - တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းအတွက် buckwheat ပျားရည်ကယ်လိုရီ content တွေကို 36 kcal နှင့်, ထမင်းစားခန်းဖြစ်ပါတယ်။ အတော်များများကကျွမ်းကျင်သူများသည်ဤအပြောင်းအလဲများကို buckwheat ပျားရည်ဖို့အထူး piquancy ပေးကယုံကြည်ကြသည်။ ဒါကြောင့် (ပျားရည်၏အခြားအမျိုးပေါင်းနှိုင်းယှဉ်ကဲ့သို့) သတ္တုဓာတ်၏ကြီးမြတ်သောပမာဏ, ပရိုတိန်းပါဝင်သောအတွက်ဒါဟာထူးခြားတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ Buckwheat သဘာဝအချိုသံကျော်ကြားဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်နေမကောင်းသွေးအားနည်းယူအကြံပြုသည်။ သွေးဖိအားကိုလျှော့ချဖို့နဲ့ haemorrhages ရှောင်ရှားရန်ပျားထုတ်ကုန်ပုံမှန်အသုံးပြုခြင်း။

Linden ပျားရည်

ဒါဟာပျားထုတ်ကုန်များ၏အရည်အသွေးအမြင့်ဆုံးဟုခေါ်သည်။ ထိုသို့သောအားရစရာ viscous အရည်တစ်ဦးပိုမိုပေါ့ပါးရိပ်နဲ့ဖွဲ့စည်းပုံမှာရှိပါတယ်။ ဒါဟာအလင်းခါးသောဒြပ်စင်များနှင့်အတူသာယာသောချိုမြိန်အရသာအားဖြင့်ခွဲခြားထားသည်။ Linden ပျားရည်အပေါင်းတို့သည်သူ၏ "မိသားစု" တုနှိုင်းလို့မရနိုင်တဲ့အရသာ outshines ။ inflorescences သစ်ပင်ကနေပျားများကကောက်ယူဝတ်မှုန်မွှား, antibacterial နှင့် expectorant အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ ပျားရည်တစ်ပျော့ laxative အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပြီးဿုံစိတျနှလုံးခိုင်မာစေ။ ထို့အပြင်သဘာဝချိုကျယ်ပြန့် cosmetology အတွက်အသုံးပြုသည်။ ကယ်လိုရီ linden ပျားရည်အလွန်မြင့်မားသည်မဟုတ်။ 56 - ဤခဲဖွယ်စားဖွယ်များ၏အသေးစားဇွန်း 26 kcal နှင့်, ထမင်းစားခန်းပါရှိသည်။

ဟဲလ်ပျားရည်

ပျား၏ဤဆုကြေးဇူးကိုလျှို့ဝှက်ဆန်းကြယ်တစ်ခု aura အတွက်လွှမ်းမိုး။ အနည်းငယ်သူ့ကိုငါသိ၏။ ပျားထုတ်ကုန်တကယ်အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်။ သူကခါးသီးမှုနှင့်ရှည်လျားသော finish ကို၏ဒြပ်စင်များနှင့်တစ်ဦးချင်းအရသာရှိပါတယ်။ အခြားသူတွေအလွန်ကောင်းမွန်တဲ့၎င်း၏ Goodies ၏ကျက်သရေနားမလည်ဘူးနေချိန်မှာတစ်စုံတစ်ဦးကပြုလုပ်ကိုးကွယ်။ ဒါဟာရှိသောသစ်ပင်ခြောက်ရှေ့ဆက်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ၎င်း၏ "ဆွေမျိုးသားချင်းများ" ၏ထုတ်ကုန် beekeeping ကြောင်းမှတ်သားရပါမည်။ ဒါဟာအခြားအမျိုးပေါင်းဝါကြွားခြင်းမဟုတ်နိုင်သည့်တွင်းထွက်ပစ္စည်း, တစ်ဦးများစွာသောပါရှိသည်။ ဟဲလ်ပျားရည်, ဆရာဝန်တွေအစာအိမ်၏အနိမ့်အချဉ်ဓာတ်နှင့်အတူလူအဖြစ်ခေါင်းကိုက်ခြင်း, အူလမ်းကြောင်းရောဂါများ, neurasthenia များအတွက်သုံးစွဲဖို့အကြံပြုလိုပါတယ်။ သဘာဝသကြားဓာတ်၏ချိုနှင့်မယ့်အချိန်ကြာမြင့်စွာနေတဲ့ဂျယ်လီကဲ့သို့ပြည်နယ်ထဲမှာရှိနေဆဲဖြစ်ပါသည်။ 37 kcal ၏ကယ်လိုရီပျားရည် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။ ဇွန်း 111 kcal ပါဝင်သည်။

ပျားရည်၏အကူအညီနှင့်အတူအလေးချိန်ဆုံးရှုံးဖို့ကဖြစ်နိုင်ခြေရှိပါသလား?

ပျားထုတ်ကုန်အစားအသောက်များတွင်အတွက်ထိရောက်သောဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာဇီဝြဖစ်ထအမြန်နှုန်း, အစာခြေအဖြစ်စွမ်းအင်ရင်းမြစ်တိုးတက်ကောင်းမွန်အောင်။ သငျသညျကိုယ်အလေးချိန်စတင်မတိုင်မီဒါပေမဲ့အဲဒါကိုပျားရည်ရဲ့ဖွဲ့စည်းမှုကိုလေ့လာဖို့အကြံပြုသည်။ အထက်စာဖြင့်ရေးသားထားပြီးသဘာဝချို၏ကယ်လိုရီကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးပေါင်း, ကွဲပြားခြားနားသည်။ အစားအသောက်များတွင်ပျားရည်ကိုရွေးချယ်ခြင်းသောအခါဤစဉ်းစားရပါမည်။ သကြားလုံးမဆိုမျိုးအဆိပ်နှင့်ဆားဖျက်သိမ်းရေး, လူ့ခန္ဓာကိုယ်သန့်စင်။ ပျားရည်, ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကခိုင်မာစေအသားအရေတိုးတက်ကောင်းမွန်, လက်သည်း, ဆံပင်။ အဝလွန်ဖြစ်ခြင်းနှင့်အတူရုန်းကန်နေကြသူများသည်ကြောင့်ပျားရည်သောက်နံနက်ယံ၌စပျစ်ရည်သောက်ရန်အကြံပြုသည်။ ထိုသို့တစ်ဦးအချည်းနှီးသောအစာအိမ်အပေါ်ထိုသို့ပြုမှပိုကောင်းတယ်။ အဆိုပါနေ့က 1 အသေးစားဇွန်းငြိမ်းစေလျက်၎င်း၏ Goodies သောက်ရန်အကြံပြုသည်။

အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်ပျားရည်ချက်ပြုတ်နည်းများ

1. ပျားရည်နှင့်အတူလက်ဖက်ရည်။ ဒီအသောက်, soothes ပူနွေးလာသည်, စတေဲ့, ဇီဝြဖစ် accelerates နှင့်အဆိပ်သက်ရှိများ၏မစင်ကိုအားပေးအားမြှောက်။ လက်ဖက်အဖျော်ယမကာကြောင့်လူတယောက်စာရွက်အဘို့ပြင်ဆင်ရပါမည်, အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်အထူးသဖြင့်ထိရောက်သောဖြစ်ခဲ့သည်။ အဆိုပါအနက်ရောင် (အစိမ်းရောင်) လက်ဖက်ရည်အဖြစ်တော့သစ်ကြံပိုး add, ပြီးလျှင်ဂျင်း (1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း), အနီရောင်ပူငရုတ်ကောင်း (အဖြစ်တော့), ပျားရည် (1 အသေးစားဇွန်း) Pre-ပြသနာတွေ။ လက်ဖက်ရည်သောက်အစားအစာများမီနှင့်အစားအစာများအကြားစားသုံးနိုင်ပါသည်။
2. နံနက်စာများအတွက်ပျားရည်နှင့်အတူ Oats ရှင်းပြီ။ ထုတ်ကုန်၏ 100 ဂရမ်နှုန်းကယ်လိုရီထုတ်ကုန်ပျားရည် 380 kcal ဖြစ်ပါတယ်။ oat အလွှာ၏ 200 ဂရမ်သူတို့ရေ၌ပွငျဆငျပါလိမ့်မည်သောပြဋ္ဌာန်းချက်နှင့်အတူ, 180 Kcal ပါရှိသည်။ ပထမဦးစွာသင် (2 အသေးစားဇွန်း) ဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်, အဲဒီနောက်ကမှပျားရည်ကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်, apricots နှင့်တံစဉ်များကို (3 အပိုင်းပိုင်း) အခြောက်လှန်း။ ပိုပြီးအလွှာအကျိုးသက်ရောက်မှုထိုသို့အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည် (unsweetened) ၏ခွက်နှင့်အတူဆင်းဆေးကြောဖို့အကြံပြုသည်။ နံနက်စာ, အကြိုးပွုအသုံးဝင်သော, အာဟာရဖြစ်လိမ့်မည်ထိုကဲ့သို့သောလမ်းအတွက်ပြင်ဆင်သည်။ သူကအဆီကိုမီးမရှို့နဲ့အစာခြေတိုးတက်လာဖို့ခွင့်ပြု, စွမ်းအင်တစ်ခုထပ်တိုးပေးမည်ဟုဆိုလေ၏။ ပုံမှန်ပျားရည်နှင့်အတူ oatmeal တစ်နံနက်စာချက်ပြုတ်အလေးချိန်ဆုံးရှုံးဖို့ခွင့်ပြုပါလိမ့်မယ်။ ပျားရည်နှင့်ဂျုံယာဂု, ပျားရည်များတွင်ပါရှိသောကယ်လိုရီမှနံနက်ယံ၌တစ်နေ့တာအတွင်းသုံးစွဲရမည့်အချိန်ကကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်အကြံပြုသည်။