ဘိုဟိုက်ဒရိတ်: အုပ်စုများဘိုဟိုက်ဒရိတ်သို့ခွဲခြားထားတယ်သော Value ကိုနဲ့လူ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲတွင်၎င်းတို့၏အခန်းကဏ္ဍ

ဘိုဟိုက်ဒရိတ်လူ့ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုအကောင်းဆုံးပြည်နယ်ကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့လိုအပ်သော့ချက်ဒြပ်စင်များ၏တဦးတည်းဖြစ်၏။ ဤရွေ့ကားကာဗွန်ဟိုက်ဒရိုဂျင်နှင့်အောက်စီဂျင်များပါဝင်သည်ဟု, စွမ်းအင်၏အဓိကပေးသွင်းဖြစ်ကြသည်။ သူတို့ကအများအားဖြင့်စက်ရုံမူရင်းအစားအစာများ, အမည်ရသကြား, မီးဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများ, မြေတပြင်လုံး-စပါးကိုစီရီရယ်နှင့်အစေ့, အာလူး, ဖိုင်ဘာ (အသီးအနှံ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်) တွင်တွေ့ရှိရသည်။ ဒါဟာနို့နှင့်ကြွင်းသောအရာအများအားဖြင့်ပရိုတိန်းအစားအစာများကိုဘိုဟိုက်ဒရိတ်မဆံ့မယုံကြည်ဖို့အမှားတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, နို့ကိုလည်းဘိုဟိုက်ဒရိတ်များပါဝင်သည်။ Lactose ကို - သူတို့ဟာနို့သကြားဖြစ်ကြသည်။ ဤဆောင်းပါး၌သငျသညျအုပျစုဘိုဟိုက်ဒရိတ်, ဤဘိုဟိုက်ဒရိတ်များအကြားခြားနားချက်များဥပမာခွဲခြားထားတဲ့သင်ယူအဖြစ်မိမိတို့၏လိုအပ်သောနေ့စဉ်စံတွက်ချက်ဖို့ဘယ်လိုနားလည်နိုင်ပါလိမ့်မည်။

ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏အဓိကအုပ်စုများ

ဒါကြောင့်ယခုအုပ်စုများဘိုဟိုက်ဒရိတ်သို့ခွဲခြားထားတယ်သောဖျက်သိမ်း။ monosaccharides, disaccharides နှင့် polysaccharides: ကျွမ်းကျင်သူများကဘိုဟိုက်ဒရိတ်သုံးခုအဓိကအုပ်စုများကိုခွဲခြားသတ်မှတ်။ သူတို့ရဲ့ကွဲပြားခြားနားမှုကိုနားလည်စေရန်, အသေးစိတ်တစ်ခုချင်းစီကိုအုပျစုမှာကြည့်ပါ။

• Monosaccharides - သူတို့ရိုးရှင်းသောကြားဖြစ်ကြသည်။ ယင်း၌ပါရှိသောကြီးမားတဲ့အရေအတွက် စပျစ်သီးကိုသကြား (ဂလူးကို့စ), အသီးသကြား (fructose) နှင့်စသည်တို့ကို Monosaccharides ဿုံကချိုမြိန်အရသာပေးခြင်း, အရည်အတွက်ဖျက်သိမ်း။
• Disaccharides - နှစ်ခု monosaccharides သို့ခွဲထားတဲ့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏ဤအုပ်စုသည်။ သူတို့ကရေထဲမှာလည်းလုံးဝပျော်ဝင်ဖြစ်ကြောင်းနှင့်အာခေါင်အပေါ်တစ်ဦးချိုရှိသည်။
• Polysaccharides - တစ်ဦးဖြစ်သည့်နောက်ဆုံးအုပ်စု, ရှုပ်ထွေးသောဘိုဟိုက်ဒရိတ် ခန္ဓာကိုယ်အရည်ထဲတွင်ပျော်ဝင်မတစ်ဦးသိသာအရသာရှိသည်နှင့်များစွာသော monosaccharides ရှိရေးမထားဘူး။ ရိုးရှင်းစွာအ, ဒီဂလူးကို့စပိုလီမာထားငါတို့ရှိသမျှသည်ကစီဓါတ်ကိုသိ (အပင်အရံဘိုဟိုက်ဒရိတ်), cellulose (စက်ရုံဆဲလ်မြို့ရိုးကို), glycogen (ကဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုအစားထိုးမှိုနှင့်တိရိစ္ဆာန်များ), chitin, peptidoglycan (murein) ။

လူ့ခန္ဓာကိုယ်အများဆုံးလိုအပ်ပါတယ်ထားတဲ့အဖွဲ့တစ်ဖွဲ့ကိုဘိုဟိုက်ဒရိတ်

အုပ်စုများဘိုဟိုက်ဒရိတ်သို့ခွဲခြားထားတဲ့၏မေးခွန်းကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားပါကသူတို့ထဲကအများစုဟာစက်ရုံမူရင်းအစားအစာများထဲမှာအတိအကျပါရှိသောသည်ဟုထုတ်ပြန်ချက်တွင်ဖော်ပြထားသည်ကျိုးနပ်သည်။ သူတို့ကဒါဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကျန်းမာနဲ့တက်ကြွတဲ့လူနေမှုပုံစံကိုဦးဆောင်စီ, လူတစ်ဦး၏အစားအသောက်များတွင်အတွက်ပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်ရပါမည်, ဗီတာမင်နှင့်အာဟာရကြီးမားတဲ့ငွေပမာဏပါဝင်သည်။ ဤအတ္ထုများနှင့်အတူခန္ဓာကိုယ်ပေး, သင်အစေ့ (စသည်တို့ကိုသီးနှံ, ပေါင်မုန့်, မုန့်,), ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသီးတတ်နိုင်သမျှလောင်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ဂလူးကို့စ, ဆိုလိုသည်မှာ, ပုံမှန်သကြား - လူ့အစိတ်အပိုင်းများအတွက်အထူးသဖြင့်အသုံးဝင်သောကြောင့်ဦးနှောက်လှုပ်ရှားမှုအပေါ်အကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ အကြောင်းမူကား, အစာခြေနေစဉ်အတွင်းဤအကြားချက်ချင်းနီးပါးအားဖြင့်အင်ဆူလင်အဆင့်ကိုတိုးမြှင့်ခြင်း, သွေးကြောထဲသို့စုပ်ယူ။ ဤအချိန်တွင်လူတစ်ဦးဝမ်းမြောက်ခြင်းနှင့် Euphoria ပီတိတွေ့ကြုံဒါကြောင့်သကြားကြောင်းအခါအလုံးစုံကျန်းမာရေးအပေါ်စွဲလမ်းနှင့်အပျက်သဘောဆောင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုများအလွန်အကျွံစားသုံးမှုတစ်ဦးမူးယစ်ဆေးဝါးဖြစ်ဖို့စဉ်းစားသည်။ ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့သကြားရဲ့ entry ကိုလုံးဝမနိုင်စွန့်ခွာဖို့, သို့သော်, စောင့်ကြည့်ရပါမည်အဘယ်ကြောင့်ဖြစ်ပါတယ်, တကယ်တော့, ဂလူးကို့စတဲ့အားလပ်ချိန်မှာပါဝါအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။ ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ glycogen သို့ကူးပြောင်းနေသည်နှင့်အသည်းနှင့်ကြွက်သားထဲမှာသိမ်းထားတဲ့။ glycogen ကြွက်သားအလုပ်၏ပိုင်းခြား၏ထိုအချိန်ကဖျော်ဖြေနေသည်, ထို့ကြောင့်ကျနော်တို့အစဉ်မပြတ်သူ့ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့အကောင်းဆုံးပမာဏကိုထိန်းသိမ်းထားဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ဘိုဟိုက်ဒရိတ်စားသုံးမှုစံချိန်စံညွှန်း

အားလုံးဘိုဟိုက်ဒရိတ်အုပ်စုများမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်အထူး features တွေရှိသည်နှင့်၎င်းတို့၏စားသုံးမှုရှင်းလင်းစွာဟောဒီမှာရပါမည်ကတည်းက။ ဥပမာအားဖြင့်, monosaccharides မှမတူဘဲ polysaccharides မြင့်မားသောပမာဏအတွက်မျိုချမိရမည်ဖြစ်သည်။ ခေတ်သစ်အာဟာရလိုအပ်ချက်များနှင့်အညီ, ဘိုဟိုက်ဒရိတ်, ဆိုလိုသည်မှာနေ့စဉ်အစားအစာ၏ထက်ဝက်ကိုတက်စေသင့်တယ် ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 50% - 60% ။

အသက်အဘို့လိုအပ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ပမာဏ၏တွက်ချက်မှု

လူများ၏အသီးအသီးအုပ်စုစွမ်းအင်၏ကွဲပြားခြားနားသောပမာဏလိုအပ်သည်။ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အဘို့အဇီဝကမ္မလိုအပ်သည့်အကွာအဝေးအတွင်းအလေးချိန်ကီလိုဂရမ်လျှင် 13 ဂရမ်ဖြစ်ပါတယ်ဥပမာအားဖြင့်, အသက်ကလေးတွေ 1 မှ 12 လကြာပြုလုပ်အုပ်စုများကလေး၏အစားအစာအတွက်ပစ္စုပ္ပန်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ခွဲခြားထားတယ်သောမေ့လျော့မပေးသင့်ပါဘူး။ 18 မှ 30 နှစ်အထိအသက်အရွယ်ရောက်သည်, ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏နေ့စဉ်မှုနှုန်းလှုပ်ရှားမှုများပေါ် မူတည်. ကွဲပြားခြားနားသည်။ ဒါကြောင့်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာအလုပ်သမား, ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန် 1 ကီလိုဂရမ်လျှင် 5 ဂရမ်စားသုံးမှုနှုန်းမှာအတွက်စေ့စပ်ယောက်ျားနှင့်မိန်းမတို့အဘို့။ အကျိုးဆက်အားပုံမှန်အတွက်အလေးချိန်ကျန်းမာသူတစ်ဦးဘိုဟိုက်ဒရိတ်များနှင့်ပတ်သက်ပြီး 300 ဂရမ်ကိုတစ်နေ့လိုအပ်ပါသည်။ ကြမ်းပြင်ပေါ်မှာမူတည်ပြီး, ဒီပုံလည်းပြောင်းလဲနေပါတယ်။ ပုံမှန်အလေးချိန် 1 ကီလိုဂရမ်လျှင် 8 ဂရမ်: ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၏စံကိုအောက်ပါပုံသေနည်းတွက်ချက်တဲ့အခါမှာပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦး, မိုးသည်းထန်စွာရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလုပ်အားသို့မဟုတ်အားကစားအတွက်အဓိကအားဖြင့်ပါဝင်နေသည်လျှင်။ ထို့အပြင်ဤအမှု၌လည်းအုပ်စုများအစားအစာကနေဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုခှဲဝေထားသည့်အပေါ်, အကောင့်သို့ယူ။ polysaccharides - အထက်ပါပုံသေနည်းအခြေခံအားဖြင့်ရှုပ်ထွေးဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏အရေအတွက်တွက်ချက်ဖို့ခွင့်ပြုပါတယ်။

လူများ၏တိကျအုပျစုမြားအဘို့အအနီးစပ်ဆုံးသကြားစားသုံးမှုနှုန်း

သကြားနှင့် ပတ်သက်. , ထို့နောက်သန့်စင်သောပုံစံအတွက်ကြောင့် sucrose (fructose နှင့်ဂလူးကို့စမော်လီကျူး) ဖြစ်ပါသည်။ အကောင်းဆုံးကိုတစ်နေ့လျှင်ကိုလောင်ကယ်လိုရီ၏နံပါတ်ပေါ်သကြားသာ 10% ဖြစ်ပါတယ်တစ်ခုအရွယ်ရောက်ပြီးသူအဘို့။ 45-50 ဂရမ် - တိကျသောဖြစ်စေရန်, အရွယ်ရောက်ပြီးသူအမျိုးသမီးတွေနေ့တိုင်းခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 35-45 စင်ကြယ်သောသကြားဓာတ်၏ဂရမ်, ယောက်ျားအတွက်, ဒီကိန်းဂဏန်းမြင့်မားတဲ့လိုအပ်ပါတယ်။ တက်ကြွစွာရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအလုပ်သမား 75 105 မှဂရမ်ကနေအထိ sucrose ၏ပုံမှန်ပမာဏကိုအတွက်စေ့စပ်နေကြတယ်သောသူတို့အဘို့။ ဤရွေ့ကားကိန်းဂဏန်းများပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးခွန်အားနှင့်စွမ်းအင်ဆုံးရှုံးမှုကြုံနေရခြင်းမရှိဘဲလှုပ်ရှားမှုများထွက်သယ်ဆောင်ရန်ခွင့်ပြုသည်။ အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ (ဖိုက်ဘာ) နှင့် ပတ်သက်. ၎င်းတို့၏အရေအတွက်ကိုအကောင့်လိင်, အသက်, အလေးချိန်နှင့်လှုပ်ရှားမှုအဆင့်ကို (အနည်းဆုံး 20 ဂရမ်) သို့ယူအဖြစ်ကောင်းစွာတစ်ဦးချင်းဆုံးဖြတ်ထားရပါမည်။

ထို့ကြောင့်အုပ်စုသုံးစုဘိုဟိုက်ဒရိတ်သို့ခွဲခြားနှင့်ခန္ဓာကိုယ်၏အရေးပါမှုကိုနားလည်ထားတဲ့, လူတစ်ဦးချင်းစီလွတ်လပ်စွာအသက်, သာမန်စစ်ဆင်ရေးအဘို့ထိုသူတို့၏လိုအပ်သောပမာဏကိုတွက်ချက်နိုင်ပါတယ်ဆုံးဖြတ်ရန်။