မီးဖို၌ခရမ်းချဉ်သီး

ခရမ်းချဉ်သီး - တစ်ဦးအသုံးဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဒါပေမယ့်တချို့အကြောင်းပြချက်မဟုတ်ဘဲလူတိုင်းသူ့ကို likes ။ ဤသည် antipathy ကြောင့်၎င်း၏ခါးသီးမှုမှအဓိကအားဖြင့်ပုံပေါ်ပေမယ့်တကယ်တော့အတွက်ခါးသီးမှုဖယ်ရှားပစ်နိုင်ခဲ့ဖြစ်ကြောင်းအများအပြားချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါတယ်။

မီးဖို၌ခရမ်းချဉ်သီး - တစ်ဦးအနိမ့်ကယ်လိုရီထုတ်ကုန်များနှင့်ထို့ကွောငျ့, အဝလွန်နေသောလူများအတွက်အသုံးဝင်ပါသည်။ ထို့အပြင်ဖွဲ့စည်းမှုအဆိပ်ကနေခန္ဓာကိုယ်သန့်ရှင်းရေးအထောကျအကူအရာခရမ်းချဉ်သီး pectin, ပါဝင်သည်။

ခရမ်းချဉ်သီး recipes တွေအများကြီး။ သူတို့က, စွပ်ပြုတ်ကိုဖုတ်ကြော်, marinated နှင့်ဆားနိုင်ပါသည်။ ထိုမှတပါး, သင်ပင်မီးဖို၌ကင်သို့မဟုတ်ကျပ်ခရမ်းချဉ်သီးကိုချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ အလွန်အရသာရှိတဲ့ခရမ်းချဉ်သီးစွပ်ပြုတ်ထံမှရရှိခဲ့သည်။

အားလုံးကတော့အိမ်ရှင်မချက်ပြုတ်ခရမ်းချဉ်သီး၏ချစ်မြတ်နိုးတဲ့ဟုခေါ်တွင်စေနိုင်ပါတယ်။ သူတို့ထဲကအများစုဟာကြောင့်အချိန်ကာလတစ်ခုမယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်ငွေပမာဏကြာသည်ဟုဆိုကြသည်။ ဒါပေမဲ့အချိန်မပေးဤမျှလောက်ကုန်, လွယ်ကူလက်လှမ်းမမီ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြုကြသည်သမျှသောထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။

လေ့လာ ခရမ်းချဉ်သီးကိုချက်ပြုတ် မီးဖို၌။ ထိုအရပ်၌များစွာသောမတူကြ မီးဖို၌ခရမ်းချဉ်သီးချက်ပြုတ်နည်းများ, ဒါပေမယ့်သူတို့ထဲကအကောင်းဆုံးကိုအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သူတို့ကိုဖုတ်ဖို့ကိုဆက်ကပ်သောသူဖြစ်ကြ၏။

ဒိန်ခဲနှင့်အတူမီးဖို၌ခရမ်းချဉ်သီး

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

-baklazhany;

- ခရမ်းချဉ်သီး,

- mozzarella ဒိန်ခဲ;

- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း;

- ပင်စိမ်း။

အဘိတ်:

crosswise ခရမ်းချဉ်သီးလှီးတို့ကိုဆား။ ဒိန်ခဲနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးစက်ဝိုင်းထဲသို့ဖြတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ စနစ်တကျမီးဖို preheat ။ သတ္တုပါးနှင့်အတူမုန့်ဖုတ်စာရွက်အဖုံးဖုံးခြင်းနှင့်ပေါ်မှာခရမ်းချဉ်သီးမုန့်ဖုတ်အိပ်လေ၏။ အချိန်ဟင်းချက် - 20 မိနစ်သို့မဟုတ်အသီးအရွက်နူးညံ့ဖြစ်ကြသည်အထိပါပဲ။

ထိုအခါသင်ကခရမ်းချဉ်သီး၏ထိပ်ပေါ်တွင်တင်နှင့်အခြား minut10 အဘို့ဖုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ကဒိန်ခဲ add နှင့်ကုန်တယ်ပင်စိမ်းနှင့်အတူဖြန်းဖို့ရှိသည်။ အဖြစ်မကြာမီသင်ဒိန်ခဲအရည်ကျိုမူကြောင်းကိုမြင်သည်အတိုင်း, သင်မီးဖိုကနေပန်းကန်ကိုရရှိနိုင်သည်။ သင့်ရဲ့ခရမ်းအဆင်သင့်များမှာ!

စပျစ်ရည်နှင့်မီးဖို၌ခရမ်းချဉ်သီး

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

- ခရမ်းချဉ်သီး၏တစ်ဝက်တစ်ကီလို;

- ခရမ်းချဉ်သီး 200 ဂရမ်;

- အဝါရောင်နှင့်အနီရောင်အခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှစ်ခုအပိုငျးပိုငျး;

- ကြက်သွန်ဖြူထဲကတစ်ခုလေးညှင်းပွင့;

- 4 ပင်စိမ်းအရွက်;

- ခြောက်သွေ့တဲ့ဝိုင်ဖြူတဦးဖန်,

- သံလွင်ဆီ၏တဦးတည်းဖန်;

- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း။

အဘိတ်:

ဤသည်ပန်းကန်သင်သည်မည်သည့်ပြဿနာများနှင့်အခက်အခဲများဖြစ်ပေါ်စေသင့်ပါဘူး။ လျှော်ဆေးကြောသန့်စင်ခရမ်းချဉ်သီး, Cube သို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။ လူအားလုံးတို့သည်ဆားနဲ့တစ်နာရီခန့်များအတွက်ရပ်တည်ရန်ထွက်သွားကြပါသည်။ ဒီအပေါငျးတို့သဖျော်ရည်ခါးသောသီးနှံများကိုပုံနိုင်ရန်အတွက်လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်။ ပြီးတာနဲ့ပြုသောအမှု, ခရမ်းချဉ်သီးသုတ်ခြင်းနှင့်အခြောက်။

ဤအချိန်တွင်ကအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်။ ဒါကြောင့်အရေပြားကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်အစေ့ကိုဖယ်ရှား, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီးမီးလောင်ဒဏ်ရာ, ငရုတ်ကောင်း၏ strips တွေခုတ်ဖြတ်။ သံလွင်ဆီနဲ့မုန့်ဖုတ်စာရွက်လူး။ သူ့ကိုခရမ်းချဉ်သီး, ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီနှင့်ငရုတ်ကောင်းထားပါ။ ပင်စိမ်းနဲ့ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူအားလုံးရာသီ။ ငရုတ်ကောင်း, ဆားပန်းကန်နှင့်ရေနံချက်ထည့်ပါ။

အားလုံးဖုတ် 180 ဒီဂရီအပူချိန်မှာ 40 မိနစ်ခန့်လိုအပ်သည်။ ခရမ်းချဉ်သီးကသူတို့ကိုရဖို့မိနစ် 20 အဘို့ဖုတ်ပါလိမ့်မည်သောအခါ, စပျစ်ရည်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားသွန်းလောင်း။ မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ဖုတ်ဖို့ Continue ။

ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် parsnips

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

- 3 ကီလိုဂရမ်ခရမ်းချဉ်သီး,

- ကြက်သွန်နီတစ်ကီလိုဂရမ်;

- ငရုတ်ကောင်းနှစ်ခုကီလိုဂရမ်;

- မုန်လာဥနီ၏တစ်ဝက်တစ်ကီလို;

- တစ်ကီလိုဂရမ် parsnip;

- ကြက်သွန်ဖြူနှစ်ခုအကြီးအကဲများ;

- parsley နှစ်ခုခိုင်;

- နှစ်ခုစမုန်နက်ရောင်ခြည်;

- အညိုရောင်ခရမ်းချဉ်သီး၏ 12 ကိုအပိုင်းပိုင်း။

အဘိတ်:

မီးဖို၌ငရုတ်ကောင်းမုန့်ဖုတ် သည့်ကင်အပေါ်၎င်း၏အသားအရေကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ , ချပ်ထဲသို့ခရမ်းချဉ်သီးလှီးဖြတ်ဆားပမာဏ add နှင့်တစ်နာရီအဘို့ချန်ခြွင်း။ Parsnips နှင့်မုန်လာဥနီအချပ်, ကြီးမားတဲ့ Chunk သို့ကြက်သွန်အဖြစ်ဖြတ်နေကြသည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်အားလုံး။ ခရမ်းချဉ်သီးဆူရေနှင့်အတူမီးလောင်ဒဏ်ရာများနှင့်သူတို့ထံမှအရေပြားကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ 4 အပိုင်းပိုင်းသို့ငရုတ်ကောင်းဖြတ်ယူပါ။

ခရမ်းချဉ်သီးကြော်နှင့်ဘဏ်များ၌ထားတော်မူ၏, အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက် shift ဖို့မေ့လျော့မပေး။ ခရမ်းချဉ်သီးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ထိပ်ပေါ်မှာဖြစ်သင့်သည်။

ယခုတွင်သင်သည်ဘယ်လိုသိ ခရမ်းချဉ်သီးဖုတ် မီးဖို၌၎င်း,, အံ့သြဖွယ်အရသာနဲ့အရသာကိုပွငျဆငျနိုငျပါ။ သင်ဘယ်လိုရိုးရှင်းစွာသူတို့ကိုချက်ပြုတ်ဖို့သေချာအောင်လုပ်ခဲ့နှင့်အချိန်တစ်ကြီးမားတဲ့ငွေပမာဏကိုယူမထားဘူး။ သင်သည်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ရည်းစားများရာထူးထဲသို့ဝင်မလာကြပေမယ့်ယခုသင်ဘယ်လောက်အရသာခရမ်းချဉ်သီးကိုပြသသောသူအချို့ချက်ပြုတ်နည်းများရှိပါက။ ကွတ်နှင့်အသစ်ဟင်းလျာများနှင့်အတူသင့်မိသားစုအလွန်အံ့သြစေ။