မုန့်ညက် pancake: မြန်ဆန်လွယ်ကူပြီးအရသာ!

မုန့်ညက် pancake အိမ်ရှင်မများအတွက်အလွန်အဆင်ပြေသည်။ ဒါဟာသကြား, မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, ဆားနဲ့အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်သွင်းဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။ ဒါဟာပြီးသား pancakes, muffins, လိပ်ဖုတ်ဖို့အရာကိုအပြည့်အဝပြင်ဆင်ထားသည်။ ကိုယ့်အလုံအလောက်နွေးရေသို့မဟုတ်နို့နှင့်အတူကပျော်ဖို့ - နဲ့မုန့်စိမ်းအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်အချိန်ကုန်သက်သာရန်အလွန်အဆင်ပြေသည်ကိုသဘောတူပါ။

ဖွဲ့စည်းပုံ

မီးဖိုချောင်ချက်ပြုတ်နည်းများကွဲပြားခြားနားသော crepes နှင့် pancakes, fritters, ပန်ကိတ်နှင့်လူမျိုးအများစုအတွက်ကြွယ်ဝပြည့်စုံ pancake pies နှင့်လိပ်။ သူတို့ရဲ့ပြင်ဆင်မှုများအတွက်အခြေခံပုံမှန်အတိုင်းမုန့်ညက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်, သကြား, ဆား, ကြက်ဥနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ထိုသို့အချိန်ကြာပါတယ်။ အိမ်ရှင်မဖို့ကျိန်းသေတဲ့မုန့်ညက် pancake ဖြစ်သင့်သူတို့ရဲ့မီးဖိုချောင်အပေါ်ပိုမိုလျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။
ဒါဟာပုံမှန်အားဖြင့်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများပါဝင်ပါသည်:

• ဂျုံမုန့်ညက်,
• မုန့်ဖုတ်အမှုန့်;
• သကြား,
• ဆား။

မုန့်ညက်၏ကွဲပြားခြားနားသောအမျိုးအစားများ

ဒါဟာမုန့်ညက် pancake ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်ကွဲပြားခြားနားကြောင်းကိုသတိပြုရကျိုးနပ်သည်။ ဒါဟာထုတ်လုပ်သူပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ပုံမှန်အားဖြင့်ငါထုတ်ပိုးပေါ်မှာအကြောင်းကိုရေးပါ။ တချို့ကက add ကြက်ဥအမှုန့်။ တစ်ခါတစ်ရံပါဝင်ပစ္စည်းများ၏စာရင်းထဲတွင်ပစ္စုပ္ပန်နို့မှုန့်ပါပဲ။ အရာတွင်အစိတ်အပိုင်းများကိုခြောက်သွေ့အရောအနှောရှိ pancake မုန့်ညက်ဖြည့်သောအရာကိုဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်အပေါ်မူတည်ပါသည်။ အီး, B1, PP, B4, B8, B2, B6 ဟာ: ဒါဟာဗီတာမင်ပါဝင်နိုင်သည်။ သဲလွန်စ element တွေကိုမုန့်ညက်ကိုလည်းပစ္စုပ္ပန်နေသောခေါင်းစဉ်:

• ပိုတက်စီယမ်,
• ကယ်လစီယမ်,
• ဆယ်လီနီယမ်,
• ဖော့စဖောရက်;
• မဂ္ဂနီဆီယမ်,
• အိုင်အိုဒင်း;
• အခြားသူတွေ။

အဆိုပါဖောက်

တစ်ခုချင်းစီကိုမိသားစုအရသာနှင့် appetizing ထွက်လှည့် pancakes အောင်မုန့်ညက်ဖို့ကဆက်ပြောသည်အရည်၏အဘယ်အရာကိုမျိုးကိုမိမိတို့အကွိုကျရှိပါတယျ။ ဒါဟာနွေးရေ, အပူနို့, သဘာဝဓာတ်ငွေ့နှင့်အတူဓာတ်သတ္တုရေ (pancakes ထို့နောက်ပေါက်တွေဖြစ်လိမ့်မည်) အဖြစ် kefir အတူကပျော်ဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ မုန့်စိမ်းတစ်ဦးနွေးထွေးသောအရပျ၌ကအနည်းဆုံးနာရီဝက်အဘို့စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်သငျ့သညျ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ဖြစ်နိုင်ရင်နှစ်ခုမှသုံးကြိမ်ညင်ညင်သာသာကအောက်စီဂျင်နှင့်ပြည့်စုံခြင်းနှင့်စိမ်းလန်းစိုပြေဖြစ်လာခဲ့ဒါကြောင့်ရောမွှေဖို့။

ကယ်လိုရီသည်, ထို့နောက်ဒီနေရာမှာထုတ်ကုန် 100 ဂရမ်နှုန်းအချို့ကိန်းဂဏန်းများနေသောခေါင်းစဉ်:

1. ကယ်လိုရီ - 336 kcal ။
2. ပရိုတိန်း - 10.1 g နဲ့
3. အဆီ - 1.8 ဂရမ်
4. ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 69,7 ဂရမ်

စာရင်း pancake မုန့်ညက်နှင့်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာနှင့်ပရိုတိန်း, Fats နဲ့ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏အချိုးအသီးအသီးဗူး။ သူတို့ကအဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်မဲဆန္ဒနယ်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကွဲပြားခြားနားသောအချိုးအစား၏ကွဲပြားနိုင်သည်။

pancake မုန့်ညက်ချက်ပြုတ်နည်း

pancake မုန့်ညက်နေဖန်ဆင်းတော်နိုင်ဟင်းလျာများအများကြီးရှိပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်, ကြက်သားနှင့်အတူ pancake ကိတ်မုန့်။

1 နို့၏ဖလား, pancake မုန့်ညက်တစ်နှစ်ခွဲခွက်ကို: ကဖြစ်စေခြင်းငှါ, ပထမဦးဆုံးပုံမှန်အစည်းအဝေး pancakes အဘို့မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ ကောင်းပြီ pancakes သော့ပွငျနှင့်ဖုတ်ရမည်။
ထိုအခါအခြားသုတ်ပါစေ။ pancake မုန့်ညက်တစ်ဦးကထက်ဝက်ခွက်ကိုကျနော်တို့နွေးနို့နှင့်တစ်ဝက်ခွက်၏တစ်ဝက်တစ်ခွက်ကိုလိုအပ်ပါတယ် ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်၏။ ပွားနှင့်မုန့်ဖုတ်။ ကျနော်တို့ pancakes အနီရောင်ရရှိခဲ့သည်။

အဆိုပါအဆာပြင်ဆင်ပါ။ အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ချက်ပြုတ်ကြက်သား 200 ဂရမ်ကိုယူပါ။ 3 Cube သို့ဖြတ်အဆိုပါပြုတ်ကြက်ဥ, ထည့်ပါ။ ယခုငါတို့ငံပြာရည်အောင်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ကြက်သွန်ဖြူ 2 လေးညှင်းပွင့ရန်ဖျစ်ညှစ်, အချဉ်မုန့် 200 ဂရမ်ကိုယူ, မုန်ညင်းနဲ့သံပုရာဖျော်ရည်ကိုတစ်ဇွန်းထည့်ပါ။ နှိုးဆော်သည်ရောနှောဖို့ကြက်သားနှင့်ကြက်ဥ add, တဖန်ကောင်းစွာရောနှောနှင့် 20 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပေးပို့ပါ။

ထိုအခါငါတို့သည်ကိတ်မုန့်စုဆောင်းရန်စတင်။ နှင့်အတူပထမဦးဆုံး pancake အဖြူအမဲဆီ အရည်ပျော်မှုဒိန်ခဲ, အဆိုပါအဆာပျံ့နှံ့ပြီး pancake အနီရောင်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ နေသမျှကာလပတ်လုံးကျနော်တို့ကမြင့်မားတဲ့ကိတ်မုန့်မရကြဘူးအဖြစ်ဤလုပ်ထုံးလုပ်နည်းကိုပြန်လုပ်ပါ။ ဒါဟာအစိမ်းရောင်, လိုက်သည်ကိုသခွားသီးသို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

pancake ပီဇာ

သငျသညျပီဇာကိုချစ်ပေမယ့်သင်အမှန်တကယ်မုန့်စိမ်းတွေနဲ့ရှုပ်ထွေးချင်ကြပါဘူးလျှင်သင် pancakes ၏အခြေခံပေါ်မှာလုပ်နိုင်ပါတယ်။ မုန့်ညက် pancake လျင်မြန်စွာရေသို့မဟုတ်နို့, မီးဖုတ်ထားသော pancake 3-4 နှင့်အတူရော, အပီဇာများအတွက်အခြေခံအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ တဦးတည်း pancake မှ၎င်း, နှစ်ခုကနေသုံးမယ့်အလွှာစေရန်ဤနှစ်လိုဖွယ်မသာ။ သို့ပြုလျှင်သင်၏ပီဇာဆိတ်ကွယ်ရာမကျပါဘူး။ သငျသညျ pancakes ပါဝင်ပစ္စည်းများအပေါ်ထွက် lay ပြီးနောက် - ဒါကြောင့်အပေါ်မှို, အသား, ခရမ်းချဉ်သီး, ဒိန်ခဲနှင့်, 10 မိနစ်မီးဖို၌အလွတ်ပေးပို့ပါ။

သငျသညျပီဇာနှင့်တံခါးပိတ်စေနိုင်သည် - ၎င်း၏တစ်ခုတည်းသော pancake နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ ဒီပန်းကန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီအချဉ်မုန့်နှင့်အတူ lubricated နိုင်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။ ဒါဟာခန်းခြောက်မဟုတ်ထိပ် pancake ဤပီဇာညာဘက်အကောင်းဆုံးစားဖြစ်ပါတယ်။

အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!