မုန့်ဖုတ်ဆော်လမွန်: အားလုံးအရသာများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများ

အသုံးဝင်သောနှင့်အရသာရှိတဲ့ငါး - ဆော်လမွန်။ သူ့ဟာသူထဲမှာအတော်လေးဖက်တီးဖြစ်တယ်, ဒါကြောင့်ချက်ပြုတ်သောအခါသင်သည်အပိုဆောင်းဆီအနည်းငယ်သာငွေပမာဏကိုသုံးစွဲဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ငါးပြင်ဆင်နေအလွန်လွယ်ကူမြန်ဆန်သည်။ အဆိုပါဆော်လမွန်ငါးများအတွက်အထူးရာသီလိုအပ်ပါတယ်, ဒါကြောင့်ကကောင်းတစ်အရသာရှိပါတယ်ပါဘူး။ ဤတွင်မီးဖုတ်ထားသောဆော်လမွန်တချို့ရိုးရှင်းတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြသည်။

မုန့်ငံပြာရည်အတွက်မုန့်ဖုတ်ဆော်လမွန်

ဒီပန်းကန်နိုင်ပါတယ်ပြင်ဆင်ပါ, မရရှိနိုင်ပါကအောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများရှိခြင်း:

• ဆော်လမွန်၏အပိုင်းအစ (ဖြစ်နိုင်ရင်တန်း), နှင့်ပတ်သက်ပြီး 800 ဂရမ်;
• အချဉ်မုန့်ဖန်ခွက် (200 ခန့်ဂရမ်);
• တစ်ဇွန်းမုန့်ညက်,
• အတော်ကြာဇွန်း (50 ဂရမ်) ထောပတ်;
• breadcrumbs နှင့်ထက်ဝက်ခွက်ကို (100 ခန့်ဂရမ်);
• ဝိုင်ဖြူ (ခွောကျသှေ့) ကို 100 ml ကို;
• ကြက်သွန်ခေါင်းကို;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 30 ဂရမ်,
• parsley;
• ကြက်သွန်ဖြူ 2-3 လေးညှင်းပွင့;
• ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ဆား။

အဆိုပါပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ

သင်ဆော်လမွန်ငါး, နှစ်ပိုင်း၎င်း၏ပထမဆုံးဖြတ်အနည်းငယ် prisolit, ထောပတ်အတွက် breadcrumbs နှင့်ကြော်အတွက်လိပ်ဖုတ်ခြင်းမပြုမီ။ မီးအားကောင်းဖော်ထုတ်စီဘက်မှာ 2-3 မိနစ်ဒယ်အိုးထဲမှာငါးစောင့်ရှောက်လော့။ ဒါဟာအပေါ်ယံလွှာဖွဲ့စည်းရန်လိုအပ်ပေသည်။ အခုတော့သူကပိုလျှံအဆီသွားလျှင်ပင်, တစ်ဦးလက်သုတ်ပဝါပေါ်ဆော်လမွန်ငါးအိပ်လေ၏။ ရေနံနှင့်အတူတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်အနည်းငယ်သာမဲဆီကပြင်ဆင်ပါ။ ပေါ်မှာဆော်လမွန်၏အပိုငျးပိုငျးစီစဉ်ထားပါ။ ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ဟင်းရွက်ဆီကြက်သွန်အတွက်ကြော်, မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ ဒယ်အိုးအတွက်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့အရပျကိုပွတ်ပေးပါ။ စပျစ်ရည်, ရေ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းတစ်ဖန်လောင်းနှင့်တစ်ဦးဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ထားတော်မူ၏။ သငျသညျနာရီဝက်အဘို့သိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူးဖို့လိုအပ်အားလုံးသည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ။ ထို့နောက်ဟင်းရည်စစ်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ သွန်းလောင်း ငါးငံပြာရည်။ အခုတော့ မီးဖိုအတွက်ဆော်လမွန်ဖုတ်ရမည်။ ဒါကြောင့်ပြီးသားမီးဖို၌ငါးကိုစောင့်ရှောက်ရန်, တစ်အပူကုသမှုအကြောင်းမဲ့ခဲ့ပြီးကတည်းကအတော်လေးရှည်လျားလိုအပ် - 15 မိနစ်။ ဆော်လမွန်ဖုတ်ကိုအဘယ်သို့အပူချိန်မှာ? 180 ဒီဂရီ - ဒီစာရွက်, မီးဖို၌အပူ၏အကောင်းဆုံးအဆင့်။ ကိုပြင်ဆင်ပန်းကန်ငံပြာရည်လောင်းနှင့်တစ်ဦးအပါအနှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။

ဖုတ်ဆော်လမွန်ငါး ဟာမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာ

အဆိုပါဆော်လမွန်သံလိုက်လှိုင်းများနိုင်ပါတယ်ပြင်ဆင်ပါ။ ဤသည်ညစာစားပွဲတစ်ခုမြန်ဆန်အရသာရှိတဲ့စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 400 ခန့်ဂရမ်အလေးချိန်ငါး (အသားကင်သို့မဟုတ်တန်းပါ);
• သံပုရာ;
• ဆား, ရာသီ, ချောဆီအရည်ကြည်ပုံစံဘို့ဆီ။

အဆိုပါပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ

ငါး, သုတ်ခြင်းနှင့် Pat ခြောက်သွေ့တဲ့။ ဆားနှင့်နံ့သာနှင့်အတူအားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်ဖြန်း။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အမဲဆီ၏ပုံစံ။ ဒါဟာငါး၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်ဆီနှင့်အပူအတော်လေးနည်းနည်းဖြစ်သင့်သည်။ အဆိုပါကင်အနည်းငယ်ပေါ်ညှစ် သံပုရာဖျော်ရည်ကို။ အပြည့်အဝစွမ်းရည်မှာမိုက်ခရိုဝေ့ switch သည်, အချိန် - 5-7 မိနစ်။ ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်သင့်ရဲ့မီးဖိုတဖို၌ program တစ်ခု "ငါး" ရှိပါတယ်, ပြီးရင်သင်ကသုံးနိုင်သည်။ ဤအချိန်ကာလအတွင်းဆော်လမွန်ဖုတ်။ ဒီပန်းကန်ပြီးနောက်ဝတ်ပြုကြလော့။ ဆန္ဒရှိလျှင်ဆော်လမွန်ငါး, ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်အခြားမိနစ်များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာကိုင်ထားနိုင်ပါတယ်။

သတ္တုပါးအတွက်မုန့်ဖုတ်ဆော်လမွန်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• (5-6) အနည်းငယ်ဆော်လမွန်ငါးအသားကင်,
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို;
• မှိုငံပြာရည် - 200 ဂရမ် (သင်စတိုးဆိုင်မှာအဆင်သင့်လုပ်ဝယ်နိုင်);
• သံလွင်ဆီ၏ 50 ဂရမ်,
• အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်ဇီယာစေ့။

အဆိုပါပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ

ဘယ်လိုသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူမိုးဖွဲ, ပထမဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူကပွတ်သပ်, semguv သတ္တုပါးဖုတ်ဖို့အံ့သြ။ တစ်ဦးချင်းစီဘက်မှာ 2-3 မိနစ်ကြော်။ ထိုအခါထုပ်ပိုးပြီးသတ္တုပါးချပ်ထဲသို့ပြင်ဆင်ထားသားကင်ထွက်အိပ်လေ၏။ 15 မိနစ်မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။ ချက်ပြုတ်, ပွင့်လင်းထောင့်သည်အထိ 5 မိနစ်အဘို့နှင့်ချပ်ပေါ်တွင်တင် မှိုဆော့စ်၏။ ချက်ပြုတ်သည်အထိဆော်လမွန်ဖုတ်။ အချောပန်းကန်, ထိုသတ္တုပါးထဲကနေ extract ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်းများနှင့်အစေခံဖြစ်ပါတယ်။