အစားအသောက်ကျန်းမာအစားအစာ။ ကျန်းမာအစားအစာများအဘို့အကြော်

သင့်လျော်သောအစာအာဟာရအသက်ရှည်ခြင်းနှင့်ကျန်းမာရေးကောင်းဖို့အတွက်သော့ချက်ဖြစ်ပါတယ်။ ကံမကောင်းစွာပဲမဟုတျဘဲအပေါငျးတို့သလူကြိုက်များဟင်းလျာများကိုယ်ခန္ဓာအဘို့အညီအမျှအသုံးဝင်ပါသည်။ တချို့ကအခြားသူတွေအတွက်လက်စထရောတွေအများကြီးဆံ့ - တတိယအတွင်းကစီဓါတ်ပါ - အဆီ။ အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာဟင်းလျာများ၏အများစုမှဆန့်ကျင်, နေ့စဉ်ချက်ပြုတ်ဘို့သင့်လျော်သောများ၏ချက်ပြုတ်နည်းများ, အသား, ငါးမဆံ့နှင့်ပင်ဆေးထည့်။ နောက်ထပ်အရာကသူတို့ကိုပြင်ဆင်နေ၏နည်းလမ်းအထူးဖြစ်ပါတယ်။

utility ကိုပါဝါ၏နိယာမ

ပထမဦးစွာလူ့ခန္ဓာကိုယ်အာဟာရလိုအပ်သောငွေပမာဏကိုရဖို့နေ့စဉ်နေ့တိုင်းလိုအပ်ပါသည်။ ဒုတိယအကြောင့်အစားအသောက်များတွင်သာအနိမ့်ကယ်လိုရီများနှင့်ဗီတာမင်ထုတ်ကုန်များတွင်ပါဝင်သည်ခံရဖို့ကအရေးကြီးတယ်။ မဖြစ်သင့်ကိုယ်သင်အငတ်ထား။ စုံလင်သောကိန်းဂဏန်းနှင့်ကျန်းမာကိုယ်ခန္ဓာအဘို့အားလုံးနီးပါးနေ့စဉ်အစားအစာပါဝင်သည်တံ့သောတစ်ဦးစနစ်တကျရွေးချယ်တော်မူသောအစားအစာ, လိုအပ်သည်။ မီနူးကိုတက်ဆွဲထဲမှာအရမ်းမြင့်မားသောကယ်လိုရီအစားအစာများကနေဖယ်ရှားရမည်။ ဒါဟာအစာအာဟာရမှတံခါးသော့ကိုဧည့်ခံ၏ကြိမ်နှုန်းအတွက်စားသုံးခြင်းနှင့်တိုး၏ပမာဏလျှော့ချရန်ကြောင်းချက်ချင်းသတိပြုသင့်ပါတယ်။ အဆိုပါနေ့က 4-5 ကြိမ်စားရန်အကြံပြုသည်။ ဝန်တင်းကြပ်စွာတားမြစ်သည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, အစာအိမ်အစားအစာနှင့်ထုတ်ကုန်မဟုတ်အချိန် microcomponents ထိုအသွေးသို့ခွဲထွက်ခြင်းနှင့်စုပ်ယူ၏ကြီးမားသောငွေပမာဏတွေဟာအစာကြေလို့မရပါဘူး။

ညစာနောက်မ 18 နာရီထက်ဖြစ်သင့်သည်။ ထို့နောကျအသီးများထဲမှအပိုင်းအစကိုစားသို့မဟုတ် nonfat ဒိန်ချဉ်တစ်ခွက်သောက်ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ ဒါဟာရွှဲအစာစားသည့်အခါမှာတခါလာတော်မမူကြောင်းကိုနားလည်သဘောပေါက်ရန်အရေးကြီးပါသည်, ဒါကြောင့်ကျန်ရှိငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကိုရည်ညွှန်းသည်ဖြည့်စွက်ယူရန်အကြံပြုသည်မဟုတ်။

အသုံးဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာများ

လူသိများသည်နှင့်အမျှ အများဆုံးအနိမ့်ကယ်လိုရီအစားအစာများ အစိမ်းရောင်စဉ်းစားသည်။ ဒါကြောင့်အစားအသောက်သုပ်၏အခြေခံသည် "mozzarella နှင့်အတူ beetroot" ။ ဤသည်ပန်းကန်တစ်ခုခုအားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာအလှဆင်ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါဖွဲ့စည်းပုံမှာပါဝင်သည်:

• 1 အသေးစား beet,
• 100 ဂရမ်ဆလတ် (အဆင့်၏အရောအနှော),
• အဆိုပါ mozzarella ချိစ် 200 ဂရမ်,
• 2 tbsp ။ l ။ သံလွင်ဆီ,
• 1 tbsp ။ l ။ သံပုရာဖျော်ရည်
• ငရုတ်ကောင်း, ဆား။

ဒါ့အပြင်တစ်စပ်အရသာအဘို့အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်တစ်ဦးဖြစ်တော့ tuck မှလွဲဖြစ်ကြဘူး။ ကြော်အသုံးဝင်သောဟင်းလျာများလျှို့ဝှက်ချက်တစ်ခုပါဝင်ပစ္စည်းကပါဝငျ - နေကြာအမြိုးအနှယျခွံ (20 ဂရမ်) မပါဘဲ။ ကိုပြင်ဆင်သုပ်ကအရမ်းရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်: ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူရောထွေး beets, diced ပြုတ် ဒိန်ခဲဘောလုံး နှင့်ရေနံ, သံပုရာနှင့်အခြားအရသာနှင့်အတူဝတ်ဆင်။

နောက်ထပ်အလွန်အာဟာရနှင့်ကျန်းမာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ပန်းကန် နေကြသည် zucchini ဖုတ် omelette ငံပြာရည်။ ဒါဟာသူတို့စားပွဲပေါ်မှာမှဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်သည်ဟုထုတ်ပြန်ချက်တွင်ဖော်ပြထားသည်တန်ဖိုးရှိနှင့်ပူနှင့်အအေးဖြစ်ပါတယ်။ ကျန်းမာအစားအစာများအဘို့အကြော်, လုံလောက်အောင်လွယ်ကူသည်ချက်ပြုတ်သော်လည်းနှင့်အချိန်ခန့် 1.5 နာရီလိုအပ်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့သင်သည် 4 အလတ်စား zucchini, 1 ကြီးမားတဲ့ခရမ်းချဉ်သီး, 10 ဥ, မြည်းစမ်းဖို့ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဇီယာစေ့ထားဖို့လိုပါမယ်။

Zucchini ပါးလွှာ strips တွေသို့အလျားဖြတ်ကောင်းစွာတော၌ထားသော။ ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့တစ်သင်းလုံးကကစားသမားတစ်ဦး Blender အတွက်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရနေကြသည်။ ထို့နောက် (40 မိနစ်) ကိုဖုတ် zucchini, ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်ကြာပွတ်ကြက်ဥသွန်းလောင်းနေကြသည်။ ဒီပန်းကန်ပြီးနောက်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိမီးဖို၌ကျင်းပရန်သင့်ပါတယ်။ သငျသညျပင်စိမ်းနှင့်အတူအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။

အသီးအပွ၏ကျန်းမာ options များ

လူကြိုက်အများဆုံးတစ်ခုမှာ အနိမ့်ကယ်လိုရီအချိုပွဲ စဉ်းစား "Currant ၌မွေ့လျော်။ " ဒါဟာဗီတာမင်၏ကြီးမားသောအရေအတွက်သက်ရှိများကျေးဇူးတင်စကားအဘို့အလွန်အသုံးဝင်သည်အတိုင်းဤတစ်သီးသောအသီးပန်းကန်ပင်တင်းကျပ်သောအစားအစာနှင့်အတူခွင့်ပြုခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်ကြောင်းသတိပြုသင့်ပေသည်။ အဆိုပါဖွဲ့စည်းမှုပါဝင်ပစ္စည်းများ 150 ဂရမ် Currant, 3 ပန်းသီးနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုပါဝင်သည်။ ပထမဦးဆုံးခြေလှမ်းကိုကောင်းစွာဆေးကြောသစ်သီးများနှင့်သီးဖြစ်သင့်သည်။ ထိုအခါပန်းသီး peeled နှင့်အဓိက, diced နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်းကြပါတယ်။ ကနူးညံ့သောအထိ 10 မိနစ်ပြီးနောက်, အသီးအနိမ့်အပူပေါ်ထွက်ခံရမည်။ ကြောင်းပန်းသီးစင်ကြယ်ပြီးနောက်နောက်ပိုင်းတွင်အကြောင်းကိုမိနစ် 20 အဘို့အမှိုနှင့်မုန့်ဖုတ်ထဲသို့သွန်းလောင်းခဲ့သော Currant နှင့်အတူရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။

နောက်ထပ်အသုံးဝင်စာရွက်ဟင်းလျာများလွင်ပြင်အမည် "စတော်ဘယ်ရီအချိုပွဲ '' ကိုလက်ခံရရှိခဲ့သည်။ ကိုယ်ကသာလတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးများပါဝင်ပါသည်။ အောက်ပါအချိုးအစား: စတော်ဘယ်ရီ 100 ဂရမ် 50 ဂရမ် Currant, Raspberry 50 ဂရမ်ဘလူးဘယ်ရီ၏ 50 ဂရမ်။ အလှဆင်ဖို့ပင်စိမ်းတစ် sprig ကိုအသုံးပြုပါ။ စတော်ဘယ်ရီစင်ကြယ်သောကျန်ရှိနေသောသီးနှင့်ပြည့်စုံသောလုပ်လေ၏။

အသုံးဝင်သောကြက်သားဟင်းလျာများ

ကြက်၏လွှာရိုးရာချက်ပြုတ်အတွက်အများဆုံးအနိမ့်ကယ်လိုရီအသားထုတ်ကုန်ဖြစ်စဉ်းစားသည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, ကြက်သားပေါ်အခြေခံပြီးချက်ပြုတ်နည်းများရိုးရှင်းပြီးကျန်းမာဟင်းလျာများရရှိနိုင်တိုင်းအိမ်ရှင်မ။ ဤအမှု၏အသုံးအများဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူလက်ထဲမှာမီးဖုတ်ထားသောငှက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဟင်းလျာများ၏ဖွဲ့စည်းမှုတို့ပါဝင်သည်:

• ကြက်သား 0.5 ကီလိုဂရမ်,
• အာလူး 0.5 ကီလိုဂရမ်,
• 1 ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း,
• 1 ခရမ်းချဉ်သီး,
• သံလွင်သီး 1 လက်တဆုပ်စာ,
• ရေနံ, နံ့သာမျိုး။

ကြက်ငှက်အသားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နေသည်။ ဤကုန်ကြမ်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (သေးငယ်တဲ့ Cube) နှင့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းခဲ့သည်။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးဖြစ်ကြောင်းနှင့်စွပ်အိတ်အတွက်ဆွဲထားကြ၏နေကြသည်။ 40 မိနစ် (180 ဒီဂရီ) ကိုဖုတ်။ ချက်ပြုတ်ကြက်ရင်သား၏ 0.5 ကီလိုဂရမ်, ငရုတ်ကောင်း၏ 150 ဂရမ် (ကွဲပြားခြားနားသောအရောင်များ), ဟင်းရည်မှို 600 ml ကို 70 ဂရမ်အကြမ်းဖျဉ်းဖတ်နို့ 100 ml ကို, 5, အနုပညာ: ကြော်အသုံးဝင်သောဟင်းလျာများ "Hen regal" ကိုအောက်ပါထုတ်ကုန်များအသုံးပြုမှုကိုပါဝင်ပတ်သက်။ l ။ အဖြူစပျစ်ရည်ကို, 3 tbsp ။ l ။ မုန့်ညက်, ဆား, နံ့သာ, ရေနံ။

15 မိနစ်မှိုဖြတ်ခြင်းနှင့်စွပ်ပြုတ်။ မုန့်ညက်, ထောပတ်, နို့နှင့်ဟင်းရည်လုပ်ငံပြာရည်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား၏။ ထို့နောက်ကြက်သားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, မှိုနှင့်အတူရောထွေးဖြတ်ခြင်းနှင့်ဆားနယ်နေကြသည်။ နောက်ဆုံးအဆင့်တွင်လွှာဆေးထည့်ခြင်းနှင့်အကြောင်းကိုမိနစ် 30 stewing လိမ့်မည်။

အသုံးဝင်သောပင်လယ်စာ

အလွန်, ကြော့မွှေးနှင့်အစားအသောက်မုန့်ညက်ကို "မုန် profiteroles" ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါစာရွက်အသုံးဝင်သောမုပါဝင်သည်: 100 ဂရမ်ကောက်မုန့်ညက်, အနိမ့်အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 150 ဂရမ်ရေ 180 ml ကို, ဆားနယ်ဆော်လမွန်အသက် 30 ဂရမ် caviar, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ရေနံ၏ 80 ဂရမ်။ အဆိုပါတစ်နာရီအဘို့ဖုတ်ရာမှကနဦးထွားကျိုင်း kneaded မုန့်စိမ်းဘောလုံး (5 စင်တီမီတာ) ။ သီးခြားစီမုန့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဆော်လမွန်ပြင်ဆင်နေ။ နှစ်ဦးစလုံးပါဝင်ပစ္စည်းကြာပွတ်နှင့် stuffing လိပ်အဖြစ် Blender မှဆက်ပြောသည်။ Caviar အလှဆင်အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။

ပုဇွန်နှင့်အတူကျပ်နာနတ်သီးမသာအရသာဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်လည်းအလွန်ဗီတာမင်။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ဖွဲ့စည်းမှုပျားရည်, သံပုရာနှင့်လိမ္မော်ရောင်သီးဖျော်ရည်, ဆီ, ဆား, နံ့သာမျိုးပါဝင်သည်။ ကုန်တယ်နာနတ်သီး 1 ကီလို, စင်ကြယ်အောင် ပြု. ကြော်ပုစွန်၏ 300 ဂရမ်, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ 150 ဂရမ်: 4 စားသုံးခြင်းထုတ်ကုန်လိုအပ်သည်။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးဖြစ်ကြပြီးတစ်သုပ်အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။

အသုံးဝင်သောအသားဟင်းလျာများ

အတော်များများကစာအာဟာရပညာရှင်တွေနဲ့ gastroenterologists ယုန်လွှာသင်သည်တတ်နိုင်သလောက်စားရန်၎င်းတို့၏လူနာများအထူးအကြံပြုလိုတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောပါဝင်ပစ္စည်းများအဖြစ်အသားပေါ်တွင်အခြေခံကျန်းမာအစားအစာများများအတွက်စာရွက်ပါဝင်သည်: 1 ကြက်သွန်နီ, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းမုန့် 400 မီလီဂရမ်, 2 အလတ်စားမုန်လာဥ, ပဲ 200 ဂရမ်, အခြောက်လှန်း Rosemary, ကြက်သွန်ဖြူ, ထောပတ်, ရာသီ၏ 10 ဂရမ်၏ 300 ဂရမ်။ တဦးတည်းသောအဘို့ကိုအလုံအလောက်လွှာ 1 ကီလိုဂရမ်ယုန်ရန်။

အဆိုပါအသား, လိုက်သည်ကို 1 နာရီများအတွက်စိမ်, ဝတ်ဆင်ခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာလှော်ဖြစ်ပါတယ်။ သီးခြားစီဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ငံပြာရည်ပြင်ဆင်နေ။ ထိုအခါလူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများအကြောင်းကို 15 မိနစ်ရောထွေးနှင့်စွပ်ပြုတ်ဖြစ်ကြသည်။
အစိတ်အပိုင်းများအရေအတွက်နောက်ထပ်အသုံးဝင်သောဆေးညွှန်းပြုတ်အမဲသား 300 ဂရမ်, 4 ကြက်ဥ 2 ကြက်သွန်နီ, 5, အနုပညာပေးပါသည်။ l ။ ပေါင်မုန့်အစအန, ထောပတ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, နံ့သာမျိုး။ အမဲသားကိုသေးငယ်တဲ့အချပ်သို့ဖြတ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရနေကြသည်။ အမဲသားချပ်ဆေးထည့်ခြင်းနှင့် crackers, ရိုက်နှက်ကြက်ဥ၌နှစ်ပြီးသော။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသော။

အသုံးဝင်သောချိုမြိန်ဟင်းလျာများ

ဒါပမေဲ့အံ့သွမလုံလောက်ခြင်း, ကိတ်မုန့်ကိုလည်းအနိမ့်ကယ်လိုရီများနှင့်ဗီတာမင်ကြွယ်ဝစေနိုင်ပါတယ်။ စနစ်တကျချက်ပြုတ်သစ်သီးအချိုပွဲ - တစ်ဦးဓါတ်ကျန်းမာအစားအစာ။ ကိတ်မုန်၏ချက်ပြုတ်နည်းယင်း၏အမျိုးမျိုးပြောင်းလဲအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ အဓိကအရာ - သာအနိမ့်ကယ်လိုရီအစားအစာများကိုသုံးပါရန်။

အသုံးအများဆုံးအာဟာရတစ်ခုမှာအသုံးဝင်သောအချိုပွဲမက်မွန်-ဒိန်ခဲကိတ်မုန့်စဉ်းစားသည်။ သူလည်းတစ်ဦးအနိမ့်-carb မုန့်ညက်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါဖွဲ့စည်းမှု 0.5 ကီလိုဂရမ်ထောပတ်, 2 ကြက်ဥ, 2 tbsp ပါဝင်သည်။ l ။ oatmeal နှင့် semolina, 1 tbsp ။ l ။ ပျားရည်။ အဆိုပါ interlayer အသီးယိုကိုအသုံးပြုပါလိမ့်မည်အဘို့နှင့်အလှဆင်ဘို့ - စည်သွတ်မက်မွန်သီး 1 အိုးတလုံး။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ Blender ကြာပွတ်နေကြသည်။ အရောအနှောတဲ့မှိုသို့သွန်းလောင်းခဲ့ပြီးအကြောင်းကိုမိနစ် 30 ဖုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါကိတ်မုန့်အလျားဖြတ်မက်မွန်သီးနှင့်အတူယိုနှင့်အပါအ၏အထူအလွှာကိုတင်ရပါမည်။

ကလေးမြားအတှကျကနျြးမာသောအစာအာဟာရ

ကလေး၏နေ့စဉ်အစားအသောက်ဗီတာမင်, သတ္တုဓာတ်နှင့်ကျန်းမာရေးတို့အတွက်အရေးကြီးသောသည်အခြားအာဟာရပြည့်ကြွယ်ဝဖြစ်သင့်သည်။ အထူးသဖြင့်သူက 2 နှစ်ကလေးတွေတက်စိုးရိမ်။ ဗီတာမင်သုပ် - ကလေးမြားအတှကျအမြားဆုံးကျန်းမာအစားအစာဖြစ်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်နည်းကွဲပြားခြားနားနိုင်ပါသည်, သို့သော်အခြေခံတူညီဖြစ်ရမည်။ ဗီတာမင်သုပ်၏ဖွဲ့စည်းပုံပန်းသီး, ချယ်ရီသီး, သစ်တော်သီး, ခရမ်းချဉ်သီး, သခွားသီး, မုန်လာဥ, ဆလရီ, စပျစ်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါဝင်သည်။ အဆိုပါအဆာအဖြစ်အနိမ့်အဆီအချဉ်မုန့်နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါရေးဆွဲရေးပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ဖွဲ့စည်းမှုအပေါ် မူတည်. မိမိတို့၏ဆွေမျိုးအချိုးအစားအဖြစ်ကွဲပြားလိမ့်မည်။ သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်လုံလောက်ထိပ်ပိုင်းထုတ်ကုန်များ၏အားလုံးခုတ်ခြင်းနှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူရောမွှေပါ။

ဒါ့အပြင်တကယ်တူသောကလေးငယ်များ ငှက်ပျောကြော်။ ဤသည်ပန်းကန်အသုံးဝင်သောနှင့်ဗီတာမင်များနှင့်အစားအသောက်, crunchy နှင့်အရည်ရွှမ်းနှစ်ဦးစလုံးဖြစ်ပါတယ်။ 1 ငှက်ပျောတစ်ဦးဆီလုံလုံလောက်လောက် 15 ဂရမ်တွင်။ ဆားနဲ့မုန့်ညက်မလိုအပ်ပါ။