မုန္လာဥနီသုပ်: စာရွက်, အထူးသဖြင့်ချက်ပြုတ်နှင့်အကြံပြုချက်များ

မုန္လာဥနီကိုအများဆုံးသုံးစွဲနိုင်ခြင်းနှင့်အသုံးဝင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တဦးတည်းစဉ်းစားသည်။ ၎င်း၏အဓိကအားသာချက်ကယခုနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆိုမရရှိနိုင်တာဖြစ်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်ပင်ဆောင်းရာသီ၌ဗီတာမင်၏မရှိခြင်းတက်သည်ဖြစ်စေသုံးနိုင်တယ်။ ဒါဟာဟင်းချိုနှင့်အိမ်ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများအဆုံးသတ်အထိများစွာသောဟင်းလျာများ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ထို့အပြင်ကအရသာမုန္လာဥနီသုပ်လုပ်ဖြစ်နိုင်သောကြောင့်။ ချက်ပြုတ်နည်းထိုကဲ့သို့သောမုဒီနေ့ရဲ့ဆောင်းပါးထဲမှာဆွေးနွေးလိမ့်မည်။

အခြေခံစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများ

အပူကုသမှုပြီးကတည်းကပါတဲ့လူသုံးအများဆုံးကုန်ကြမ်းသုပ်မုန်လာဥနီအမြစ်များအမြန်ချက်ပြုတ်ဘို့အချိန်အပိုင်းအခြားအချို့ငွေပမာဏကြာပါသည်။ သူတို့ကတစ်ဦးဓါးတွေနဲ့ခုတ်ပေမယ့်အများဆုံးမကြာခဏ trowel နဲ့ကုသကြပါတယ်။

ကြောင့်ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်ကိုအများကြီးထုတ်လွှတ်မထားဘူးဆိုတဲ့အချက်ကို၎င်းထိုသို့ထဲကအစားအစာများ, သငျသညျမရအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းဆားထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ မကြာခဏမုန္လာဥနီသုပ်စာရွက်သင်၏ပုဂ္ဂိုလ်ရေးအချက်အပြုတ်မှတ်စုစာအုပ်, ဒိန်ခဲ add, အခွံမာသီး, ကြက်ဥ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုး၏စာမကျြနှာပျေါမှာရှိဖို့သေချာပါသည်။ မဆိုးအမြစ်ကြက်, အသား, ဝက်အူချောင်း, ငါးနှင့်ပင်လယ်စာနှင့်အတူပေါင်းစပ်။ မကြာခဏကဤမုန်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ်ပစ္စုပ္ပန်သို့မဟုတ်အဆငျသငျ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်ကြသည်။

ဆီဖြည့အဖြစ်ယေဘုယျအားဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ, Mayonnaise, အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်အမျိုးမျိုးသောဝက်အူချောင်းကိုအသုံးပြုသည်။ ရည်, သဘာဝပျားရည်ဒါမှမဟုတ်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူဖြန်းချိုမြိန်မုန်။ တစ်ဦးထက်ပိုသောပြည့်မုန္လာဥနီဆလတ်ရရှိရန်၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုစာရွက်ရှာလကာရည်သို့မဟုတ်သံပုရာဖျော်ရည်ကိုဖြည့်စွက်ပါဝငျသညျ။

ထိုကဲ့သို့သောမုများအတွက်ရာသီအဖြစ်မကြာခဏအသုံးပြုကိုရီးယားနံ့သာဖြစ်ကြသည်။ ထိုကဲ့သို့သောအရောနှောများပင်ဖြစ်တော့အဆိုပါပန်းကန်တစ်ပြောင်ပြောင်တောက်သောကြွယ်ဝသောအရသာနှင့်အနံ့ပေးသည်။ သုပ်စာရွက်ကြက်သွန်ဖြူ၏ရှေ့မှောက်တွင်အဓိပ္ပာယ်သက်ရောက်ပါကတစ်မော်တာအတွက်စပါးကိုကြိတ်ဒါမှမဟုတ်စာနယ်ဇင်းဖြတ်သန်းရန်အကြံပြုသည်။ အဆိုပါ lobules ၏ဤအထဲက, မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများ၏ကြီးမားသောငွေပမာဏနှင့်အတူ။

အချို့သောမုန္လာဥနီသုပ်၏ဖွဲ့စည်းမှုအခွံမာသီးများပါဝင်သည်။ သငျသညျရှိလက်ျာယခုအချိန်တွင်လက်မှာပစ္စည်းမကြီးဘူးဆိုရင်အစား, နှမ်း, ရွှေဖရုံသီးသို့မဟုတ်နေကြာမျိုးစေ့များအသုံးပြုခဲ့နိုင်ပါသည်။ စကားမစပ်အဆိုပါပန်းကန်မှသူတို့ကိုထည့်သွင်းမီ, သငျသညျပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြော်နိုင်ပါတယ်။

ကိုရီးယားမူကွဲ

အောက်မှာဖော်ပြထားတဲ့နည်းပညာအရအတော်လေး savory ရယူသည်။ ဒါဟာသိမ်မွေ့အနံ့အားဖြင့်ခွဲခြားနှင့်မိသားစုညစာစားဖို့ကောင်းတဲ့ထို့အပြင်နိုင်ပါတယ်။ စပ်ကိုရီးယားမုန္လာဥနီသုပ်ချက်ပြုတ်ရန်, ကြိုတင်မဲအတွက်အစိတ်အပိုင်းအချို့ set ကိုဆိုလိုသောစာရွက်စတိုးဆိုင်ကိုသွားနှင့်သင်လိုအပ်သမျှကိုဝယ်ကြလော့။ သင့်ရဲ့လက်ချောင်းထိပ်မှာရှိပါတယ်ဖြစ်ရမည်:

• ဆားလက်ဖက်ရည်ဇွန်း။
• မုန်လာဥနီတစ်ကီလို။
• သကြားတစ်ဇွန်း။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီငါးဆယ်ဂရမ်။
• Pair ကိုဇွန်းတစ် 9% ရှလကာရည်။
• ကြမ်းအနီရောင်ငရုတ်ကောင်း။

ပိုပြီးမွှေးမုန္လာဥနီသုပ်ချက်ပြုတ်ရန်, စာရွက်လတ်ဆတ်တဲ့နံနံခြင်းနှင့်အနည်းငယ်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူဖြည့်ဆည်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

လုပ်ငန်းစဉ်များ၏ဖော်ပြချက်

pre-လျှော် brushed အမြစ်အထူး grater အပေါ်ပွတ်သို့မဟုတ်ရှည်လျားပါးလွှာဖြာ။ ကဆက်ပြောသည်သကြား, ဆား, ရှာလကာရည်တွေအများကြီးရရန်။ အားလုံးညင်ညင်သာသာဘေးထွက်ပေးဖို့လက်တို့ကိုနှိုးဆော်နှင့်စင်ကြယ်သော။ ပုံမှန်အားဖြင့်ဆယ်ငါးမိနစ်ခန့်မုန်လာဥနီစိမ်ဖို့အချိန်ရှိသည်ဖို့လုံလောက်ပါတယ်။

အနာဂတျမှာတစ်နာရီ၏လေးပုံတပုံပြီးနောက်ရေစာအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းကြမ်းပေးပို့နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နောက်တဖန်မွှေပေးပါ။ ဒီအမွှေးအကြိုင်များ၏ပမာဏကိုသင့်ရဲ့အရသာဦးစားပေးပေါ်တွင်မူတည်သည်။ သင်တစ်ဦးချွန်ထက်မုန္လာဥနီသုပ်စာရွက်ရချင်တယ်ဆိုရင်သင်ပိုမိုငရုတ်ကောင်းထည့်သွင်းဖို့ခွင့်ပြုပါတယ်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ပမာဏတို့ကိုအလွယ်တကူလျှော့ချနိုင်ပါတယ်။

အဲဒီနောကျလက်တွေ့ကျကျပြီးဆုံးပန်းကန်ရေလောင်းပေမယ့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်ရောထွေးဆူမှမဆောင်ခဲ့နွေး။ သုပ်၏မေတ္တာရပ်ခံချက်ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အခန်းအပူချိန်မှာနေ့ချင်းညချင်းရပ်တည်ရန်ကစွန့်ခွာ။ ရေခဲသေတ္တာစင်ကြယ်သောအတွက်မုန်၏နံနက်ပန်းကန်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, ကုန်တယ် cilantro သုပ်နှင့်အတူဖြန်း။

စည်သွတ်ပြောင်းဖူးနှင့်အတူ option

ဒီစာရွက်ကအလုပ်များသောနေ့ရက်ပြီးနောက်မည်သည့်ပြဿနာမျှမရှိဘဲလုပ်ဆောင်နိုင်တယ်ဒါကြောင့်ရိုးရိုးနှင့်လျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင်ကြောင်းအလွန်အရသာရှိတဲ့နှင့်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာမုန္လာဥနီသုပ်ထဲကအလှည့်။ သူကအပြည့်အဝ appetizer, ဒါပေမယ့်လည်းအဓိကဟင်းလျာများအများစုဖို့ကောင်းတဲ့များအပြင်မသာဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။ ထိုကဲ့သို့သောသုပ်ဖန်တီးရန်စျေးကြီးသို့မဟုတ်ရှားပါးထုတ်ကုန်မလိုအပ်ပါဘူး။ အားလုံးလိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းများကိုလွတ်လပ်စွာမဆိုဒေသခံစတိုးဆိုင်မှာဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ ဤအချိန်တွင်သင့်ရဲ့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပစ္စုပ္ပန်ဖြစ်ရပါမည်:

• သုံးမုန်လာဥ။
• တရာဒိန်ခဲငါးဆယ်ဂရမ်။
• စည်သွတ်ချိုမြိန်ပြောင်းဖူး၏ဘဏ်။
• ကြက်သွန်ဖြူနှစ်ဦးကိုလေးညှင်းပွင့။
• crackers ၏စုံတွဲတစ်တွဲထုပ်။
• Mayonnaise ။

အရေးယူဆောင်ရွက်ချက်များကို sequence ကို

မုန်လာဥနီ, peeled ဆေးကြောတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်ပြီးပန်းကန်ထဲမှာထားသည်စင်ကြယ်။ ထို့အပြင်အဆိုပါအရည်အပေါငျးတို့သ Pre-ပေါင်းစည်းရာမှကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်ပြောင်းဖူး, အဲဒီမှာထည့်ပါ။ ထို့နောက်လာမည့်မုန္လာဥနီသုပ်ပုပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့် Mayonnaise ပေးပို့ပါ။

crackers ရုံအသုံးပြုမှုကိုရှေ့တော်၌ရေစာနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်သူတို့ Mayonnaise နှင့်အတူစိမ်နေကြတယ်, ပျော့ပျောင်းနှင့် crispy မရှိကြပေ။ ဒီသုပ်၏ပိုင်ထိုက်သောအဲဒါကိုမှဆက်ပြောသည်ဆားကိုထည့်သွင်းဖို့မလိုအပ်ပါဘူးဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအစားအစာအားလုံးနီးပါးအစိတ်အပိုင်းများပါဝင်သည်။ စည်းကမ်းအဖြစ်, ဒီအလုံအလောက်ထက်ပိုပါတယ်။

အစားအသောက်ရွေးချယ်မှုများ

ဤသည်ပန်းကန်သိပ်သည်းအစိတ်အပိုင်းများပါဝင်သည်။ ဒါကြောင့်လွယ်လွယ်ကူကူ, ၎င်းတို့၏ကိန်းဂဏန်းများကိုကြည့်ရှုသောသူတို့၌အစာစားနိုင်ပါ။ အနည်းငယ်တတ်နိုင်နှင့်လက်လှမ်းထုတ်ကုန်များ၏လျင်မြန်စွာမုန္လာဥနီသုပ်စေနိုင်သည်။ ကြော်အစားအသောက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏တစ်ဦးသတ်သတ်မှတ်မှတ်ထား၏အသုံးပြုမှုကိုပါဝင်ပတ်သက်။ သင်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်:

• မုန္လာဥနီ။
• ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့။
• သံလွင်ဆီ၏တစ်ဦးကဇွန်း။
• တဦးတည်း walnut ။

အနိမ့်ကယ်လိုရီမုန္လာဥနီသုပ် (ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူစာရွက်) သန့်ရှင်းတဲ့ဖြစ်သင့်ပြင်ဆင်ထားရန်, အမြစ်ကိုလျှော်ပွတ်ပေးပါ။ ထိုအခါကုန်တယ်အခွံမာသီးများနှင့်သံလွင်ဆီထည့်သွင်းခဲ့သည်ရမညျ။ နီးပါးချောပန်းကန်ထဲမှာကြေမွကြက်သွန်ဖြူနှင့်ကောင်းစွာနှိုးဆော်ဟင်းလျာများ contents တွေကိုစေလွှတ်ခဲ့သည်။ ထိုခဏခြင်းတွင်ထိုနောက်မှအစားအသောက်အစားအသောက်စားပွဲမှတာဝန်ထမ်းဆောင်နေကြသည်။

ဝက်အူချောင်းဒိန်ခဲနှင့်အတူ option

အောက်မှာဖော်ပြထားတဲ့နည်းပညာအရ, သင်လျင်မြန်စွာကြက်သွန်ဖြူနဲ့ Mayonnaise နဲ့အရသာနှင့်စပ်မုန္လာဥနီသုပ်ချက်ပြုတ်လို့ရပါတယ်။ ဒါကြောင့်ရှားပါးစျေးကြီးထုတ်ကုန်များ၏ရှေ့မှောက်တွင်မလိုအပ်ပါဘူးဘာလို့လဲဆိုတော့ဒီပန်းကန်အဘို့အကြော်ကောင်းလှ၏။ ဒါဟာ Self-င်အဖြစ်, ဒါပေမယ့်လည်းအသားသို့မဟုတ်ငါးတစ်ခုဖြည့်စွက်အဖြစ်သာသုံးနိုင်တယ်။ ဒီချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာသုပ်ဗီတာမင်အောင်သင်လိုအပ်:

• မုန်လာဥနီတစ် pair တစုံ။
• ဝက်အူချောင်းဒိန်ခဲသုံးရာဂရမ်။
• ကြက်သွန်ဖြူလေးလေးညှင်းပွင့။
• Mayonnaise ။

မုန့်ဒိန်ခဲတစ်ပန်းကန် volume ထဲမှာတစ်ဦးကြမ်း grater နှင့်ပြန့်ပွားနဲ့ကုသနေပါတယ်။ ရေနှင့်မြေပြင်အပြေးအတွက်ကိုဆေးကြော peeled မုန်လာဥ။ ဤသို့ပြုအတူတူ float ၏အကူအညီနှင့်အတူပိုမိုအဆင်ပြေသည်။ အမြစ်ဒိန်ခဲနဲ့ချိတ်ဆက်နှင့်အထူးစာနယ်ဇင်းကြက်သွန်ဖြူမှတဆင့်လွဲချော်နေသည်ဒီထုံးစံ၌ပြင်ဆင်ကြ၏။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကို Mayonnaise နှင့်အတူ seasoned သည်နှိုးဆော်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။