သံလွင်နှင့်အတူသုပ်။ ချက်ပြုတ်နည်း။

သံလွင်အချိန်ကြာမြင့်စွာတောင်နိုင်ငံတွေထဲကနေကျွန်တော်တို့ကိုရောက်လာပြီးကိုချစ်ဖို့နဲ့ပင်အရှိဆုံးတောင်းဆိုမှုများအာခေါင်အကြားရေပန်းစားမှုရရှိလာခဲ့သည်။ အဆိုပါပုံမှန်မဟုတ်သောနှင့်သာယာသောအရသာအပြင်, ထိုအသီးအပွဗီတာမင်နှင့်အခြားအာဟာရဓာတ်၏ကြီးမားသောငွေပမာဏဆံ့, သူတို့ကယ်လိုရီအတွက်အလွန်မြင့်မားသောဖြစ်ကြသည်။ ဒါပေမယ့်သံလွင်ရဲ့အရသာဟာဆားဖြေရှင်းချက်အတွက်ကုသမှုပြီးနောက်သာဆည်းပူးလျက်, သူတို့ကုန်ကြမ်း form မှာဘာလို့လဲဆိုတော့ခါးအရသာ၏ကိုသုံးပါဘူး။ ဤသည်အသုံးဝင်သောအသီးဟင်းလျာများအမျိုးမျိုးမှဆက်ပြောသည်သို့မဟုတ်အလှဆင်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ သံလွင်သီးမှရရှိသောအထူးသဖြင့် savory နှင့်အရသာသုပ်။ ထိုကဲ့သို့သောကြီးမားငွေပမာဏသုပ်ဘို့ချက်ပြုတ်နည်း။ ကျနော်တို့အများအပြားမျိုးကွဲကိုဆက်ကပ်။

feta ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ် နှင့်သံလွင်

သံလွင်သီးစာရွက်နှင့်အတူအလွန် appetizing သုပ်အတော်လေးရိုးရှင်းပါသည်။ ထုကြက်သားအသားများနှင့်ဆလရီ၏ 100 ဂရမ် 150 ဂရမ်သို့ဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါစေရန်။ ထို့နောက်သူတို့ကိုရောထွေးနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအခြောက်ပင်စိမ်း, ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဝက်တစ်ဦးလက်ဖက်ရည်ဇွန်း add ပြီးတော့ချက်ပြုတ်အမဲသားစားသည်အထိအနိမ့်အပူပေါ်မျှတည်ထားပါ။ ထိုအတောအတွင်းမှာတော့သငျသညျအသေးကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ 1 \ 4 ခွက်ကိုသံလွင်ကိုဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အဲဒီနောကျကုန်တယ်သံလွင်နှင့်စွပ်ပြုတ်တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာထွက်ချထားဆလရီနှင့်အတူ, ဤအရောအနှောဖို့ဒိန်ခဲ 250 ဂရမ်, 10 ဂရမ်ကြက်သွန်ဖြူအမှုန့်ကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများရောနှောငံပြာရည်နှင့် spaghetti သွန်းလောင်း။

ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူဘာသာစကားမှသံလွင်သီးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူသုပ်

ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်: ကြိုတင်ပြုတ် 200 ဂရမ် အမဲသားလျှာ ချက်ပြုတ်ဝက်ပေါင်ခြောက် 100 ဂရမ်, ပြုတ်ခေါက်ဆွဲ 250 ဂရမ်, 1 ကြက်သွန်, 1 အထုပ်အေးစက်နေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, သံလွင်သီး၏ 1 အိုးတလုံး, ချွတ်ချွတ် ဆလတ်။

ခွက်ကိုအချဉ်မုန့်, 3 chesnochinki ထက်ဝက်ခွက်ကိုသခွားသီးချဉ်, ကြက်သွန်ဦးခေါင်း, အစိမ်းကြက်သွန်နီတစည်း, ငန်ချဉ်သခွားသီး, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား: ငံပြာရည်အဘို့။

ပထမဦးဆုံးအ defrosted နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြုတ်။ ထိုအခါထုပါးလွှာ strips တွေနှင့်သံလွင်သို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီ, ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်သောလျှာသည်ဖျက်စီး - လိုက်သည်ကို။ အားလုံးချက်ပြုတ်တဲ့အစားအစာရော, သူတို့မှခေါက်ဆွဲကဆက်ပြောသည်နှင့်အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းဆလတ်သို့ကုန်တယ်နေကြသည်။

ထိုအခါက pre-ပြင်ဆင်ထားသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားဖြည့်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ ဒီဆော့စ်စေရန်, သငျသညျထုအစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, ကုန်တယ်သခွားသီးနှင့်ကြက်သွန်ကုန်တယ်ချဉ်မုန့်, သခွားသီးချဉ်, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ, ရောထွေးဖို့လိုတယ်။ ထိုနောက်မှအပေါငျးတို့သဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း။ သံလွင်နှင့်အတူထိုသို့သောသုပ်သေချာပေါက်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မတိုင်မီအအေးရေခဲသေတ္တာထဲမှာနာရီဝက်အပေါ်ထားရန်လိုအပ်ပါတယ်။

သံလွင်သီးများနှင့်ဆလာမီနှင့်အတူသုပ်

တစျကြီးမားသောအာလူးဥလေးယောက်ကြက်ဥတဦးတည်းအလတ်စားမုန္လာဥနီပြုတ်။ ထိုအခါပြုတ်ဝက်အူချောင်း၏ 230 ဂရမ်မဆိုဒိန်ခဲ၏ 130 ဂရမ်ပြုတ်အာလူးနှင့်မုန်လာဥနီခေါ်ဆောင်သွားခြင်းနှင့်ပါးလွှာသော strips တွေနှင့်ဥ, Pickled နှင့် Cube ၏ပုံစံအတွက်သံလွင်နှစ်ခု 1 \ 4 ဘဏ်များသို့ခုတ်ဖြတ်။ ထိုအခါလူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောနှောနှင့်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းအရသာနှင့် Mayonnaise နှင့်အတူဝတ်ဆင်တစ်သုပ်နေကြသည်။

သုပ်မယ့်တောင်ကုန်းထိပ်ပေါ်ထွက်ချထားနှင့်ပဲစေ့တွေဟာလိုက်သည်ကိုထောပတ်နှင့်သံလွင်သီးနှင့်အတူအလှဆင်။

ပြည်ကြီးငါးသုပ် ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ

ဒီလုပ် စိတ်ဝင်စားဖို့ဆလတ် ကြိုတင်သန့်ပြည်ကြီးငါး 350 ဂရမ်ပြုတ်, ထို့နောက်သူကအအေးနဲ့ပါးလွှာဖြာနေသည်။ အဲဒီနောကျသငျသညျအကွင်း 1 ဦးခေါင်းသို့ဖြတ်ဖို့လိုအပ် အနီရောင်ကြက်သွန် နှင့်သံလွင်သီး 1 \ 4 ဗူး။

ကိုခွဲပြည်ကြီးငါး, ကြက်သွန်နှင့်သံလွင်သီးချိတ်ဆက်နေကြတယ်, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးဖြစ်ကြပြီးတဦးတည်းသံပုရာကနေညှစ်ဖျော်ရည်နှင့်အတူတရားစွဲဆိုနေကြသည်။ ထိုအခါသင်တို့ကို အကြောင်းပြု. 1 နာရီများအတွက်စိမ်ဖို့စွန့်ခွာရန်လိုအပ်သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများတွေထဲမှာအောင်းနေနိုင်ပါတယ်။

ဤအချိန်ပြီးနောက်, marinated ပါဝင်ပစ္စည်းများမှခရမ်းချဉ်သီးနှင့် 2 tbsp နှင့်အတူဝတ်ဆင်တစ်သုပ်၏သေးငယ်တဲ့အချပ်သို့ Pre-ဖြတ်ဖို့ကဆက်ပြောသည်နေကြသည်။ နေကြာဆီဇွန်း။

သံလွင်သီး၏ထို့အပြင်နှင့်အတူသုပ်အမြဲမူရင်းနှင့်အလွန်နူးညံ့သိမ်မွေ့အရသာနှင့်အတူစိတ်ဝင်စားဖို့ရရှိခဲ့ကြသည်။ ဒီအသုပ်အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့ပြင်ဆင်, နှင့်အခြားနေ့၌သူတို့ကိုကိုယ့်ကိုယ်ကိုပြုမူဆက်ဆံနိုင်ပါတယ်။