မုန်ညင်းသခွားသီးချဉ်။ သခွားသီးချဉ်အပေါ်မုန်ညင်း၏ပြင်ဆင်မှု။ ချက်ပြုတ်နည်းများချက်ပြုတ်

မုန်ညင်းချဉ်သခွားသီးစပ်အစားအစာကြိုက်နှစ်သက်သူတို့တွင်အလွန်ရေပန်းစားသည်, ဒါပေမယ့်အတူစျေးဝယ်ဝက်အူချောင်းသို့မဟုတ်ရာသီမသုံးစွဲဖို့ကိုပိုမိုနှစ်သက် အရသာ enhancers ။ ဒါ့အပြင်သတိပြုရကျိုးနပ်ထုတ်ကုန်အိမ်တွင်းက၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်ရိုးရှင်းနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အနည်းဆုံးငွေပမာဏလိုအပ်ပါတယ်တင်ဆက်သောကွောငျ့ဖွစျသညျ။

မုန်ညင်းသခွားသီးချဉ်ကိုမြည်းစမ်းဖို့ကျန်းမာသန်စွမ်းရရှိခဲ့သည်။ ဤသည်ပစ္စည်းဥစ္စာပိုင်ဆိုင်မှုငံပြာရည်ချစ်သူများစူးရှမွှေးဟင်းလျာများ Jelly aspic အပါအဝင်အတူတကွပူသို့မဟုတ်အအေးအသားအစားအစာများနှင့်အတူအိမ်လုပ်ဖန်ဆင်းခြင်းကိုမြည်းစမ်းခြင်းနှင့်တန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်။

သခွားသီးချဉ်အပေါ်မူလစာမျက်နှာကျန်းမာသန်စွမ်းမုန်ညင်းစာရွက်

အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းဒီထုတ်ကုန်များအတွက်စျေးကြီးနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများဝယ်ယူရန်မလိုအပ်လည်းမရှိ။ ထို့ကြောင့်ကျနော်တို့လိုအပ်ပါတယ်:

• သဲသကြား - ½သေးငယ်တဲ့ဇွန်း (မြည်းစမ်းဖို့ add);
• မုန်ညင်းမှုန့် (မည်သည့်စတိုးဆိုင်မှာဝယ်ယူနိုင်ပါသည်) - ကြီးတွေဇွန်းအပြည့်အဝ 3;
• ချဉ်သို့မဟုတ် Marine သခွားသီးကနေခေါ်ဆောင်သွားဆားရည်အိုင် - အပြည့်အဝရှုထောငျ့ဖန်;
• ရေနံသန့်စင်ပြီးနေကြာသို့မဟုတ်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက် - ကြီးမားတဲ့ဇွန်း။

လိုအပ်သောပစ္စည်းကိရိယာများ

သခွားသီးချဉ်အပေါ်မုန်ညင်း၏ပြင်ဆင်မှုသိပ်အချိန်မယူပါဘူး။ ဒါပေမဲ့ဒီရိုးရှင်းတဲ့လုပ်ငန်းစဉ်ကိုအရှိန်မြှင့်နိုင်ရန်အတွက်ကြောင့်ကြိုတင်မဲအတွက်အိမ်လုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုဖန်တီးရန်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်သောသူအပေါင်းတို့သည်မီးဖိုချောင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ထားရန်အကြံပြုလိုတယ်။ နှင့်ဤ:

• သတ္တုပန်းကန်အသေးအရွယ်အစား;
• ကိုလက်စသတ်မုန်ညင်း (0.5 လီတာသို့မဟုတ် 750 ဂရမ်) နှစ်အောက်ဖန်အိုး;
• သံဗူးအဘို့အသတ္တု lids;
• မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖို;
• အဝတ်လျှော်သံဗူးအဘို့အ ruff;
• Waffle မီးဖိုချောင်သုတ်ပဝါ;
• ထမင်းစားခန်းနှင့်အချိုပွဲဇွန်း;
• ထုပ် sterilizing များအတွက်ရည်ရွယ်ပါသည်ပန်းကန်,
• တစ်ဦးချုပ်ရိုး device ကို;
• ဒီကနေ့ရဲ့ဟင်းလျာအမှုဆောင်ခြင်း။

အားလုံးလိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများဖော်စပ်ခြင်းဖြစ်စဉ်

မူလစာမျက်နှာမုန်ညင်းချဉ်မျှမျှတတမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့အလွယ်တကူပြုမိ။ ဒါပေမဲ့တကယ်ကိုအားကြီးသောငံပြာရည်နှင့်စပ်ရဖို့က Marine သို့မဟုတ် Pickled သခွားသီးအောက်မှာထံမှစုစည်းအရည်ယူအကြံပြုသည်။ အဆိုပါဆားရည်အိုင်မွှေးမပါလျှင်, အဲဒီနောက်ဒါ့အပြင်သကြား, ဆား, ထားရန်အကြံပြုသည် ရှာလကာရည် (မြည်းစမ်းဖို့) ။

ငံပြာရည်၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသငျသညျသွန်းလောင်းရန်လိုအပ်ပါတယ် မုန်ညင်းမှုန့် သေးငယ်တဲ့ကြွေပန်းကန်လုံးထဲသို့နှင့်တဖြည်းဖြည်းကောင်းစွာပြုလုပ်မယ့်ချဉ်နှင့်သခွားသီးရောနှောထည့်ပါ။ ရလဒ်အဖြစ်သငျသညျအချဉ်မုန့်တစ်မွှေးအလေးချိန်ကိုက်ညီမှုရှိသင့်ပါတယ်။ အဆိုပါအဆင်သင့်မုန်ညင်းရဲ့အဆုံးမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန်ရောထွေးသင့်ပါတယ်။

Sterilizing အိုး နှင့် lids

အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများရောစပ်ပြီးနောက် အိမ်လုပ်မုန်ညင်း သခွားသီးချဉ်အပေါ်လူ့စားသုံးမှုများအတွက်အပြည့်အဝမထိုက်မတန်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒါကြောင့်တစ်ဦးအေးမြရာအရပျ (စသည်တို့ကိုမြေအောက်ခန်း, အိမ်အောက်ခန်း, ရေခဲသေတ္တာ,) တွင်ခဏရပ်လျှင်သို့သော်ဤငံပြာရည်ပိုမွှေးနှင့်အရသာဖြစ်လိမ့်မည်။

သို့သော်လက်ျာရ, ကအားလုံးကိုကိုပြင်ဆင် pre-ပိုးဖန်အိုးဖြစ်သင့်သည်။ အဲဒီလိုလုပ်ဖို့ကျွန်တော်တစ်ဦးမိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌ဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့တန်ဆာရှိသမျှတို့ကိုသူတို့အားအနည်းငယ်ရေ (1/5 ခွက်ကို) လောင်းနှင့်မီးဖိုချောင်ကရိယာအတွက်ထားပြီးတော့ကောင်းတစ်ဦးရေဆေးတစ်ဖြီးလိုအပ်၏။ ထို့ပြင်, မိုက်ခရိုဝေ့နေတဲ့အလင်းအပူ mode ကို (700-800 Watts ၏ပါဝါ) တွင်ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အကြောင်းကို 2-3 မိနစ်အဘို့ဤပြည်နယ်အတွင်းရှိအိုးတလုံးမတ်တပ်ရပ်ရပါမည်။ သူတို့ကိုအတွက်ရေပြုတ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်နှင့်တဖြည်းဖြည်းအပေါငျးတို့သဟင်းလျာများ sterilizing, ရေနွေးငွေ့အဖြစ်အသွင်ပြောင်း။ ဒါဟာသိပ်လျှင်လမ်းဖြင့်, ထို့နောက်အချိန်တစ်ဝက်ကိုတိုးစေနိုင်ပါတယ်။

သတ္တုထုပ်ဘို့အဖြစ်, ထို့နောက်သူက (ထိုမီးဖိုပေါ်) ကိုပုံမှန်အတိုင်းလမ်းအတွက်ပိုးခံရဖို့နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ကိုသူတို့ကောင်းစွာဆေးကြောတစ်ပန်းကန်ထဲမှာထားက, သူတို့ကို 1-2 စင်တီမီတာဖုံးလွှမ်းနိုင်အောင်ရေနှင့်ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်မြင့်မားသောအပူပေါ်ပြုတ်ရပါမည်။

အဆိုပါဖွဲ့စည်း၏လုပ်ငန်းစဉ်နှင့်စားပွဲမှမှန်ကန်သောအစာကျွေးခြင်း

လူအပေါင်းတို့သည်အိုးနှင့် lids ပိုးများနှင့်မုန်ညင်းသခွားသီးချဉ်အပြည့်အဝအဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီဖြစ်ကြောင်းပြီးနောက်ကကွန်တိန်နာထဲမှာထားရန်လိုအပ်ပါသည်, အထူးကိရိယာ၏အကူအညီဖြင့်လိပ်, ဘေးဖယ်မထားရမယ့်မျက်နှာသုတ်ပုဝါများနှင့်အတိအကျတနေ့များအတွက်အခန်းအပူချိန်မှာဒီပြည်နယ်ထဲမှာ waffle ရပ်တည်ချက်နှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။ ဤအချိန်ပြီးနောက်, အိမ်တွင်းတစ်သင်းလုံးကကစားသမားတစ်ဦးချမ်းအေးခန်းထဲမှာဖယ်ရှားရမည်နှင့်အနည်းဆုံး 2-3 ပတ်ကြာအဲဒီမှာသူကရပ်တယ်။

ထိုကဲ့သို့သောအချိန်ကြာမြင့်စွာထိတွေ့မုန်ညင်းပြီးနောက်ပိုပြီးမွှေးနှင့်အရသာဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ပန်းကန်ထဲတွင်နေရာနှင့်အသားခဲဘွယ်စားဘွယ်နှင့်အတူအစေခံရပါမည်။ အထူးသဖြင့်ဖြတ်တောက်မှုအမျိုးမျိုးမှသင့်လျော်ဆေးထည့်မယ့်အိမ်, အဖြစ် brawn နှင့် aspic ။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

အသုံးဝင်သောအကြံပေးချက်များအိမ်ရှင်မ

မုန်ညင်းသခွားသီးချဉ်ကသငျသညျအောကျပါအလှည့်ကွက်ကိုသုံးနိုင်သည်, ပိုမိုအရသာရှိတဲ့နှင့်မွှေးထွက်လှည့်:

• ချက်ပြုတ်အတွင်းမုန်ညင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆားရည်အိုင်ဖို့အိမ်မှာပျားရည်အနည်းငယ်သေးငယ်တဲ့ဇွန်းချင်းစီထည့်နိုင်သည်။ ဒီအပါဝင်ပစ္စည်းသန်စွမ်းငံပြာရည်မှအပို zest ပေး, ဒါပေမယ့်လည်းဒါဟာအံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်အသုံးဝင်သောစေမည်သာ။ သူ့ကိုပြီးနောက်မုန်ညင်းအထူးသဖြင့်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌, သင်တို့ရှိသမျှသည်အအေးမိရှောင်ရှားကူညီပေးပါမည်။
• မုန်ညင်းမှုန့်အရသာတစ်ခုပြောင်းလဲမှုများအတွက်အရည်, စည်သွတ်ခရမ်းချဉ်သီး၏ကျန်ရှိသောအဖြစ် sauerkraut အတွက်ဥပမာ, ဆားသို့မဟုတ်ချဉ်မသာသခွားသီးဆားရည်အိုင်နှင့်အတူရော, ဒါပေမယ့်လည်းဖြစ်နိုင်ပါသည်။ သို့သော်ဤအမှု၌ကငံပြာရည်အတွက်နောက်ထပ်ဆားနှင့်အမျိုးမျိုးသောနံ့သာမျိုးကိုထည့်သွင်းဖို့အကြံပြုသည်။
• ဒီအိမ်လုပ်ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ထားရန်, လုံလုံလောက်လောက်ချွန်ထက်မဟုတ်ရင်မကြလိမ့်မည်ကိုလတ်ဆတ်တဲ့မုန်ညင်းမှုန့်သုံးစွဲဖို့သေချာပါစေ။
• မုန်ညင်း အကယ်. အလွန်လျင်မြန်စွာလိုအပ်ပါတယ်, သင်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌လှိမ့်ဖို့ရည်ရွယ်ကြပါဘူးညဉ့်နေစဉ်အတွင်းမိမိတို့ကိုယ်ကိုနွေးကို configure လျှင်, ပိုပြီးအရသာနှင့်ကြွယ်ဝသောဖြစ်လိမ့်မည်။

ဒါဟာသင်ဧည့်သည်များမျှော်လင့်နေကြသည်ဆိုပါကအတော်လေးနေရာလေးကိုသောအတိုဆုံးဖြစ်နိုင်သောအချိန်အတွက်ချက်ပြုတ်ရှိသမျှကိုမုန်ညင်းငံပြာရည်၏လည်းသတိပြုသင့်ပါတယ်။ ဒီအိမ်လုပ်ဖန်ဆင်းခြင်းနှင့်အတူအနံ့ဖြစ်ကြောင်းတောင်မှအများဆုံး unpretentious နှင့် HOME ဟင်းလျာများ, မွှေးနှင့်အရသာဖြစ်လိမ့်မည်။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, မုန်ညင်းအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့သတ္တိလည်းရှိတယ် - ဒါကြောင့်အစာစားချင်စိတ်ပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။