မှော်ခရစ်စမတ်ကွတ်ကီးများကို

ဤသည်အားလပ်ရက်ကျနော်တို့နှစ်သစ်ကူးပွဲတော်အလယ်၌ကျင်းပ, ဒါစားပွဲထဲမှာ "သွားကြောင်း" မဟုတျကွောငျးအရာအားလုံးကိုထိတွေ့ဖြစ်ပါတယ် နှစ်သစ်ကူးဧဝက ကျွန်တော်တို့ရဲ့အစာအိမ်, မဟုတ်အဘယ်အရာကိုခရစ္စမတ် cookies တွေကိုပါ။ kutia အသစ်ပြင်ဆင်နေမဟုတ်လျှင်။ သို့သော်ဤအထူးမိသားစုတစ်စု၏အစဉ်အလာအပေါ်လုံးဝမူတည်ပါသည်။ တစ်စုံတစ်ဦးကများနှင့်ပွဲလမ်းသဘင်ကိတ်မုန့်မုန့်ဖုတ်။

သို့သော်ဥရောပတိုက်သားအသည်းတစ်အများကြီးပိုအရေးကြီးတဲ့အခန်းကဏ္ဍပေးပါ။ ဤသည်ကိုမြေကြီးခရစ္စမတ်၏အလွန်ဝမ်းမြောက်ဆင်းသက်တော်မူတဲ့နိမိတ်လက္ခဏာအတွက်မိတ်ဆွေများနှင့်ဆွေမျိုးသားချင်းများနှင့်အသိအကျွမ်းကလူမှလဲလှယ်သောသင်္ကေတအမှတ်တရပစ္စည်းတစ်ခုအီစတာကိတ်မုန့်နှင့်တူတစ်ခုခုဖြစ်ပါသည်။ ချစ်စရာနည်းနည်းမုတက်အားပေးစရာ, နံ့သာမျိုးနှင့်အခွံမာသီးများစပ်အနံ့ glaze ယောက်ျားနဲ့မိုးစခြယ်သ - သောမူရင်းခရစ်စမတ်ကွတ်ကီးများကိုဖြစ်သင့်သည်အဘယ်အရာကိုပါပဲ။

ရာသီလမ်းများနောက်ဆုံးဟယ်လိုဝင်းရွှေဖရုံသီးသန့်စင်ကြသောအခါနှောင်းပိုင်းတွင်နိုဝင်ဘာလအတွက်စတင်ခဲ့သည်။ တစ်ခုချင်းစီကိုမြို့တစ်ကမ်းလှမ်း ခရစ္စမတ်တရားမျှတသော, အိမ်ရှင်မများနှင့်ပိုင်ရှင်တွေကော်ပိုရိတ်ခရစ်စမတ်ကွတ်ကီးများကိုပူဇော်ရှိရာ။ ထို့ကြောင့်သြစတြီးယားကုန်သွယ်မှုငျးကုအတွက်ယိုဖှယျသကြားလုံးဗန်းအပေါ်ဖြန့်ဖို့အချိန်မရှိဘူး, ခရစ္စမတ်ဧဝကိုစတင်ခြင်းသည်အထိတစ်မိနစ်ကိုပိတ်လိုက်ကြပါဘူး။ ဒါဟာအများအပြားဝယ်ယူရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည် cookies တွေကိုမျိုး နှင့်တစ်ဦးကောင်းတဲ့သတ္တုသေတ္တာထဲမှာထုပ်ပိုး - ကခရစ္စမတ်များအတွက်ရိုးရာဆုကြေးဇူးကိုစဉ်းစားသည်။

စကားမစပ်, အစဉ်အလာ၏စစ်မှန်သောကျွမ်းကျင်သူ 25 နေ့တိုင်အောင်ပင်သေးငယ်တဲ့အရသာချိုမြိန်သွားခရစ်စမတ်ကွတ်ကီးများကိုခွင့်ပြုမထားဘူး။ သစ်ပင်အောက်တွင်လက်ဆောင်တစ်ခုလိုပဲကအတောင်ပံအတွက်စောင့်ဆိုင်းရပါတယ်။ ထို့ကြောင့်ရေးဆွဲရေးအရသာအရည်အသွေးမုန့်ဖုတ်နှင့်နှစ်သက်အနံ့စပ်ရနံ့ကိုထိန်းသိမ်းရမည်ဖြစ်သည်။

"သစ်ကြံပိုးစတား" 3 ကြက်ဥ, သကြားအမှုန့် 150 ဂရမ် 250 ဂရမ်ပျားရည်, 10 ဇွန်းခေါင်းစဉ်အဲဒီစာရွက်သြစတြီးယားခရစ္စမတ်အချိုပွဲ မုန့်ညက်, သကြား Vanilla (အထုပ်တစ်ထုပ်), ဗာဒံအနှစ်သာရ - 0.25 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းသစ်ကြံပိုးမှုန့် - 1 Tsp

တစ်ဦး Blender အတွက်ခွံများနှင့်မြေ၌ကင်ပျားရည်အောက်ပါအတိုင်းအဖြစ်ခရစ်စမတ်ကွတ်ကီးများကိုလုပ်နေကြသည်။ သင်တို့သည်လည်းတစ်ဦးကိုလှိမ့ pin ကိုသုံးပါနှင့်လက်အားဖြင့်အခွံမာသီးကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်နိုင်ပါတယ်။ ကြက်ဥမှအမှုန့်သကြားနဲ့မြှုပ်သို့ကြာပွတ်ဟာလူဖြူခွဲခြား။ အရောအနှောများအစိတ်အပိုင်း glaze ကိုသွားပါလိမ့်မယ် - သူကအိပ်လေ၏။ ကျန်ကြွင်းအနှစ်သာရ, ဗာဒံသီး, သစ်ကြံပိုးနှင့် vanilla သကြားထည့်သွင်းသည်ရောထွေးမုန့်ညက်ဖြစ်ပါတယ်။ အချောမုန့်စိမ်းနာရီဝက်အဘို့အရေခဲသေတ္တာထဲမှာထည့်သွင်းထားသည်။ ထို့နောက်ရှင်းပြီချုပ်ရိုးရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာ 0.5 စင်တီမီတာအထူမှိုနှင့် extruded cookie ကို floured - (ဤကိစ္စတွင်မှာ) ခရေပွင့။ အဆိုပါဖြည့်စွက်အဖြစ်လည်းနှင့်အတူ coated ပြီးနောက်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိ 180 ဒီဂရီမှာမုန့်ဖုတ်။

ဒါပေမယ့်ကျနော်တို့ခရစ်စမတ်ကွတ်ကီးများကိုတစ်ဦး "Gingerbread ယောက်ျား" အဖြစ်ကိုယ်စားပြုနေသည်ရှိသည်။ သူတို့ကိုလည်းအလွန်ရိုးရှင်းပြီး Make: 450g မုန့်ညက်မှာ 2 Tsp ယူ ပြိုကွဲ, 2 ဇွန်း ဂျင်း, 2 ဥ, 175 ဂရမ် သကြားကြံ၏ နဲ့ထောပတ်၏ 175 ဂရမ်။

ဒါကြောင့်အနည်းငယ်ပျော့ပြောင်းထောပတ်နှင့် creamy ကိုက်ညီမှုသည်အထိသကြားနှင့်အတူကြာပွတ်။ ကြက်ဥ, မုန့်ညက်နှင့်အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများစွက်ဖက်။ အလားတူပင်မုန့်စိမ်းအအေး, အရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 30 မိနစ်ပေါ်တွင်တင်။ Next ကို, ဖွဲ့စည်းရေးရှင်းပြီ (3 စင်တီမီတာအထိ) သာထူနှင့်လူတို့၏ခုတ်ဖြတ်။ 180 ဒီဂရီများနှင့်မီးဖုတ်ထားသော crispy cookie ကိုမှ Preheat မီးဖို။ သူတို့ကကိုအလှဆင်နိုင်ပါတယ် , confectioner ရဲ့သကြားနှင့်အတူ မျက်စိသို့မဟုတ်စပျစ်သီးပျဉ်နဲ့ချောကလက်ချစ်ပ်များ၏ခလုတ်စေနိုင်သည်။