အိမ်မှာ pasties ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? မြေပြင်အမဲသားနှင့်အတူကြော်

အားလုံးကတော့အိမ်ရှင်မအိမ်မှာ pasties ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိကြ၏။ သငျသညျအစာစားလိုလျှင်ပြီးနောက်ရှိသမျှသည်သင်တို့၌အစဉ်အစာရှောင်-အစားအစာငျးကုမှာဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ သူတို့အိမ်လုပ်လျှင်စားရန်မည်သို့ပင်ဆို, အသား pies လုံခြုံ။ ဒီတော့ပျင်းရိခြင်းအတွက်အပ်သဖြင့်, အချို့အရသာများနှင့်အရည်ရွှမ်း chebureks ကိုယ်လက် ယူ. လုပ် သာ. ကောင်း၏ပါဘူး။

ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို pasties: တစ်စာရွက် မြေပြင်အမဲသားနှင့်အတူ

ခြေရင်းများအတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဆိုဒါ - 2 pinch;
• ကြီးမားသောကြက်သားကြက်ဥ - 2 PCs ။
• filtered သောက်ရေ - ½ခွက်ကို;
• iodized ဆား - Tsp ½; ။ ။
• ဂျုံမုန့်ညက် - (၎င်း၏တစ်ခုတည်းသောသမ္မာသတိရှိ) 3-4 ခွက်။

ဘေ့စဖော်စပ်ခြင်းဖြစ်စဉ်

ကျနော်တို့အိမ်မှာ pasties စေဖို့ဘယ်လိုစဉ်းစားထားသလဲ ဂရုတစိုက်အခြေခံသော့ပွငျမှစတင်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့သင်တစ်ဦးပန်းကန်မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ, add တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူသူတို့ကိုရိုက်နှက်, 2 ကြက်ဥရိုက်နှက်လိုအပ်တယ် , iodized ဆား ရေနှင့်ဂျုံမုန့်ညက်ကိုသောက်။ Next ကို, လက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ ရလဒ်အဖြစ်, ဒါမှမဟုတ် manti ဖက်ထုပ်အဖြစ်၏အခြေခံဖွဲ့စည်းသင့်ပါတယ်။

အဆိုပါ stuffing များအတွက်လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဆီဥမပါဘဲလတ်ဆတ်သောအမဲသား - 300 ဂရမ်;
• allspice အနက်ရောင် - 2-4 pinch;
• ဆား - 1 Tsp ။ , ။
• သေးငယ်တဲ့ချိုမြိန်ကြက်သွန်နီ - 3-4 အပိုင်းပိုင်း။

ဘောဇဉ် stuffing ၏ပြင်ဆင်မှု၏ဖြစ်စဉ်ကို

အိမ်မှာ pasties အောင်ဘယ်လိုနားလည်ရန်, ငါတို့ထိုအကြော်ကိတ်မုန့်သေချာပေါက်မွှေး stuffing ပါဝင်သည်ကြောင်းကို၎င်းအောက်မေ့သင့်ပါတယ်။ ၎င်း၏ဖန်တီးမှုကွဲပြားခြားနားသောရုပ်ရှင်၏သန့်ရှင်း, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရေအေးထဲမှာသုတ်ခြင်း, အဆီမပါဘဲလတ်ဆတ်သောအမဲသားဝယ်ယူရန်မလိုအပ်, ပြီးတော့ဘောဇဉ် grinder အတွက်ဖြတ်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာ minced ကြက်သွန်မှထည့်သွင်းဖို့လည်းနှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာခွံရှုံးစေခြင်းနှင့်ထုနေတဲ့ဓါးတွေနဲ့ခုတ်ဖို့လိုအပ်ပါသည်။ အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများပြီးနောက်သူတို့အရသာအတူတကွချိတ်ဆက်ရပါမည်, လုပ်ငန်းများ၌ပါပြီ ဆားချက်ပြုတ် နှင့် allspice, ပြီးတော့နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်လက်ဖြင့်ရောစပ်။

မော်ဒယ် semi

သငျသညျ 13 စင်တီမီတာတစ်ဦးချင်းနှင့်အတူတစ်စက်ဝိုင်းသို့ထွက်လှိမ့်ဖို့လိုအပျတစျခုစီသောအသေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးသို့ပိုင်းခွဲခံရဖို့အချောမုန့်စိမ်း။ ထို့ပြင်ယင်းရေလှောင်ကန်၏အောက်ခြေတွင် 2-3 အချိုပွဲဇွန်းတစ်ငွေပမာဏအတွက်မြေပြင်အမဲသားထားရပါမည်။ ဒါဟာအညီအမျှပြန့်နှံ့, ပြီးတော့တစ်ဦးသမားရိုးကျ plug ကိုသုံးပြီးအခြားတစ်ဝက်စက်ဝိုင်းနှင့် zaschipnut ကိုဖုံးလွှမ်းရန်အကြံပြုသည်။ အလားတူပင်အပေါငျးတို့သညျအခွားကိတ်မုန့်ကိုဖွဲ့စည်းခဲ့သည်။

pasties ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအိမ်မှာ

Semi-ချောကြော်မီ, ပြင်းပြင်းထန်ထန်, ပြီနောက်ဟင်းအပူရမယ်ထဲသို့ဆီတလုံလောက်သောငွေပမာဏကိုသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ပြုတ်ဖို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။ တစ်ချိန်ကကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ 1 မှ 3 chebureks နိုင်ပါတယ်။ သူတို့ကတစ်ဦး stuffing နှင့်အတူသာမန် pies အဖြစ်အတိအကျတူညီလမ်းအတွက်ကြော်နေကြသည်။

ညစာများအတွက်မှန်ကန်သောနို့တိုက်ကျွေးရေး

ယခုတွင်သင်သည်ကြက်ဥမုန့်စိမ်းနှင့်မြေပြင်အမဲသားကို အသုံးပြု. pasties ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိကြ၏။ ချိုမြိန်, ခိုင်မာတဲ့လက်ဖက်ရည်နှင့်စပ်ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်သို့မဟုတ်အနိမ့်အဆီ Mayonnaise နှင့်အတူပူဖြစ်စားပွဲပေါ်မှာသူတို့ကိုအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

အထောကျအကူသတင်းအချက်အလက်များ

Cook ကအိမ်မှာ pasties နှင့်သမားရိုးကျတဆေးကိုမုန့်စိမ်းနှင့်အတူရှိနိုင်ပါသည်။ သို့သော်စာရွက်သည်နှင့်အညီသင်ပါးလွှာနှင့် crispy pastry ထက်ပိုမိုလက်ခံရရှိလိမ့်မည်။