ရိုးရှင်းချက်ပြုတ်နည်းများ: အဘယျသို့ဟင်းလျာများရွှေဖရုံသီးချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်

အဘယ်အရာကိုဟင်းလျာများဖရုံသီးကနေကိုပြင်ဆင်နိုင်သနည်း သငျသညျမရရှိနိုင်ပါကြီးမားပြီးမှည့်သောဖရုံသီးဖြစ်ပါတယ်ရှိတဲ့အခါဒီပြဿနာတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။ ဒီထုတ်ကုန်အသုံးဝင်သောနှင့်ဗီတာမင်ကြွယ်ဝနေသည်။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်ရွေးချယ်စရာအများကြီးရှိပါတယ်။ ကျနော်တို့ကသူတို့ကိုအချို့ကိုလေ့လာဖို့ဆက်ကပ်။

ဟင်းချို-စင်ကြယ်သောစာရွက်: အဘယျသို့ဟင်းလျာများရွှေဖရုံသီးချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်

အရသာဟင်းချိုအောက်ပါထုတ်ကုန်များ၏ရှေ့မှောက်တွင်ရှိခြင်း, ချက်ပြုတ်ရန်လွယ်ကူသည်:

• ရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ် - 500 g နဲ့;
• အာလူး - 250 ဂရမ် (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 3.2 ပျမ်းမျှအားအမြစ်);
• ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• ရေနံချက်ပြုတ်;
• ပြီးလျှင်ဂျင်း, ဆား, ကြေမွကြက်သွန်ဖြူ;
• croutons, အချဉ်မုန့် - တစ်ဦးဖြည့်စွက်သည်။

အဆိုပါပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ

အဘယ်အရာကိုဟင်းလျာများဖရုံသီးကနေကိုပြင်ဆင်နိုင်သနည်း သင်တန်း၏, ဟင်းချို! ပူပြင်းတဲ့ပထမဦးဆုံးသင်တန်းမသာလိမ့်မည်အရသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအလွန်အသုံးဝင်သော။ ကျနော်တို့ရေနံနှင့်အာလူးစာရွက်ဖယ်လျှင်, တကအစားအသောက်များတွင်လိုက်နာစောင့်ထိန်းခြင်းနှင့်ဟင်းလျာများ၏ကယ်လိုရီ content တွေကိုလျှော့ချဖို့ကြိုးစားနေသောသူတို့အဘို့စံပြဖြစ်ပါတယ်။ ဖရုံသီးနှင့်အတူစတင်ပါ။ ယင်းအခွံနှင့်အစေ့များကိုဖယ်ရှားပါ, Cube သို့လူဇာတိအားဖြင့်ခုတ်ဖြတ်။ ရေ (အိုး) နဲ့ကဖြည့်ပါနှင့် 20 မိနစ်ပြုတ်ဖို့ထားလေ၏။ ခွံအာလူး, အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ရွှေဖရုံသီးမှပူးတွဲ။ ဒါဟာအနည်းငယ်ဆားနိုင်ပါတယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များချက်ပြုတ်နေစဉ်, ကျန်ရှိနေသေးသောပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်လော့။ ကြက်သွန်အခွံနှင့်ကခုတ်။ မုန်လာဥနှင့်တကွ, အခွံနှင့်ဆန်ခါကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာ (ထောပတ်ယူနိုင်ပါတယ်, ဒါကြောင့်ဟင်းချိုပင်ပိုကောင်းမြည်းစမ်းကြလိမ့်မည်) ကိုထောပတ်အရည်ပျော်။ 5 မိနစ်အတွင်းမှာပဲဟင်းသီးဟင်းရွက်sauté။ ပီးလ်ဟာကြက်သွန်ဖြူ, ခုတ်ခြင်းနှင့် perezharku မှထည့်ပါ။ 2-3 မိနစ်ဘို့အကွတ်။ လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်းအမြစ်နှင့်တကွ, တစ်ဦး grater အပေါ်ခုတ်၏သေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစအရေပြားကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သငျသညျ 1-2 နာရီရသင့်ပါတယ်။ L. ထုတ်ကုန်။ Refried ဒယ်အိုးထဲမှာထားပါဂျင်းနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အပေါငျးတို့သဆား။ အခြား 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ ထိုအခါဟင်းချိုနှစ်မြှုပ်ခြင်း Blender ခုတ်ခြင်းနှင့် naparivatsya ထားခဲ့ပါ။ ဤအချိန်အတောအတွင်း, သင်စားပွဲမှအစာကျွေးခြင်းနှင့်အစိမ်းရောင်ဖြတ်ဖို့အဖြူရောင်မုန့်ကနေ croutons ပြင်ဆင်ထားရန်အချိန်ရှိနိုင်ပါသည်။ ဟင်းချိုရွှေဖရုံသီး ဖလားသို့ ladle, ချဉ်မုန့်ကို ထား. , croutons, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

ကျပ်ဖရုံသီး

အံ့သြစရာပန်းကန်ဆန်နှင့်ဒိန်ခဲနဲ့ရွှေဖရုံသီးဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒါဟာထိရောက်စွာထောက်ပံ့ရေးကြည့်နှင့်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့သင့်လျော်သည်ဆကျဆံတယျ။ , သင်ကကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်:

• မြေတပြင်လုံးမှည့်သောရွှေဖရုံသီး;
• ဆန်၏ထက်ဝက်ခွက်ကို;
• အခိုးအငွေ့မီးသီး;
• ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
• အံသွားကြက်သွန်ဖြူတစ်စုံ;
• ဖန်ခွက်ဟင်းရည် (သို့မဟုတ်ရေ);
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

ပြင်ဆင်မှုအဘို့ညွှန်ကြားချက်များ

ရွှေဖရုံသီး, ကနေတဆင့်မျိုးစပါးကိုဖယ်ရှား, တစ်ဦးဦးထုပ်၏အထက်အပိုင်းဖြစ်စေလျက်, သုတ်ခြင်း။ ပျော့ဖတ်၏နံရံမှပယ်ခြစ်ခြင်းနှင့်အခြားရည်ရွယ်ချက်များအတွက်အသုံးပြုရန်နှင့်ဖြစ်သကဲ့သို့ left နိုင်ပါတယ်နိုင်ပါသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သငျသညျ pre-မုန့်ဖုတ်ဖို့ဖရုံသီးလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ အတွင်းပိုင်းတစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ရေနံနှင့်ဆားနှင့်နေရာနှင့်အတူကချောဆီ။ 15 မိနစ်မီးဖို၌ထားတော်မူ၏။ ရွှေဖရုံသီးကိုပြင်ဆင်နေစဉ်အခါ, အဆာပါစေ။ ဆန်ကိုဆေးကြောခြင်း, ကြက်သွန်ဖြူခုတ်။ အခွံနှင့်ကြက်သွန်ခုတ်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဆီကိုထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ကြော်။ ရာသီနှင့်အတူဖြန်း, ဆန်, ဆားထည့်ပါ။ အဆိုပါ stuffing အတွက်အရသာများနှင့်အလိုဆန္ဒရှိသမျှကိုပါဝင်ပစ္စည်းများထားနိုင်သည်ခရမ်းချဉ်သီး, အသား, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, zucchini ။ ဆန်အာလူးကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ အချိန်ကိုဖရုံသီးအဘို့အကုန်ဆုံးပြီးတာနဲ့မီးဖိုကနေရယူနှင့်ဆန် stuffing နှင့်အတူဖြည့်ပါ။ ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ 30-40 မိနစ်မီးဖို၌ကျောထားပါ။ မီးဖုတ်ထားသောရွှေဖရုံသီးကအရမ်းအရသာထွက်လှည့်ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါစာရွက်တစ်အစားအသောက်များတွင်အစားအသောက်များတွင်နှင့်တုတ်ကိုလိုက်နာသောသူတို့အဘို့သင့်လျော်သည်။ ယခုတွင်သင်သည်ဟင်းလျာများဖရုံသီးကနေကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်သောအရာကိုသိသော။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!