ရေဘဝဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို: အစီအစဉ်တွင်

ရေဘဝဲလူကြိုက်အများဆုံးပင်လယ်စာတစ်ဦးအဖြစ်မှတ်ယူကြသည်။ ဒါဟာကြီးမားတဲ့ပရိုတိန်း၏ရာခိုင်နှုန်း, ဒါပေမယ့်လည်းမယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့ပါရှိသည်အဖြစ်သူမသာအလွန်အသုံးဝင်သည်။ ရေဘဝဲထူးခြားတဲ့, ခမ်းနားချဉ်-ချိုမြိန်အရသာရှိပါတယ်။ ဒါပေမယ့်မျှော်မှန်းထားရလဒ်ရရန်အလို့ငှာ, သင်မှန်ကန်စွာရေဘဝဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသိရန်လိုအပ်ပါတယ်။ ရေဘဝဲ၏ဟင်းလျာများမှလိုက်နာရဦးမည်သည့်တစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံ၏နံပါတ်နှင့်အချို့စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုနူးညံ့အရသာရှိတဲ့ခဲ့တာရှိပါတယ်။

ရေဘဝဲဝယ်ယူတဲ့အခါ, သူတို့ရဲ့အရွယ်အစားအာရုံစိုက်ဖို့သေချာပါသည်။ ဒီရေဘဝဲအလတ်စားနှင့်အသေးစားအရွယ်အစား - ပြင်ဆင်မှုအဘို့အသင့်တော်ဆုံး။ အဆိုပါရေဘဝဲ၏မျက်စိတိမ်ထူမဖြစ်သင့်ပါတယ်။ ဂဏန်းကွက်တစ်ခုလုံးအဖြစ်ရောင်းစားခြင်း, ဖြတ်ဖို့ရှိပါတယ်ကြသည်မဟုတ်ပါကတစ်ဦးရေဘဝဲ၏ tentacles မှာအနီးကပ်ကြည့်ဖို့လိုအပ်ပေသည်။ စည်းကမ်းနှင့်အမျှလတ်ဆတ်တဲ့ရေဘဝဲ tentacles ၏အရောင်ညိုခြင်းနှင့်တောက်ပ။ သမုဒ္ဒရာ၏အရေပြားပေါ်မှာအဘယ်သူမျှမကအစွန်းအထင်းများနှင့်ပွန်းစားနေထိုင်သူဖြစ်သင့်ပါဘူး။

သငျသညျရေဘဝဲချက်ပြုတ်သွားနေတယ်ဆိုရင်မီးက overexpose မှသကဲ့သို့, အစားအရသာရှိတဲ့မုန့်ညက်, အခြိနျအကြောင်းကိုမမေ့မလြော့ပါကသင်သည်တစ်ခုခုအရသာမရှိသောရော်ဘာရနိုင်သည်။ အမိန့်ကိုအလွယ်တကူခွဲဖို့အသားများတွင်ရေဘဝဲဟာရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်စွန့်ခွာရန်အခြို့သောအချိန်ဖြစ်သင့်သည်။

ပင်လယ်စာအမှုအမျိုးမျိုးရှိသမျှကိုနှစ်သက်သိသင့် ရေဘဝဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို။ စတင်ပြုလုပ်ဆက်ဆက်နွေးရေ running အောက်မှာကောင်းတစ်ဦးရေဆေးရပါလိမ့်မယ်။ ရေကိုအနာဆိုးပြီးနောက်ချက်ပြုတ်အချိန်ကိုအတိအကျရှာရန်လိုအပ်ပေသည်။ ချက်ပြုတ်၏ 5 မိနစ်အကောင်းဆုံးဂျဆင်ခြင်၏။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, octopus အမဲသားကိုကြည်လင်ပြတ်သားစွာနဲ့သာယာသောအရသာဖြစ်ပါတယ်။ ဆန္ဒရှိလျှင်, သင်ပိုရှည်ကချက်ပြုတ်နိုငျသညျ, ထို့နောက်အသားပျော့ပြောင်းပြီးနှင့်ပိုပြီးနူးညံ့ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်ချက်ပြုတ်အချိန်ရေဘဝဲ၏အရွယ်အစားပေါ်မူတည်: မြင့်ကဖြစ်ပါသည်, ကြာကြာကြောင့်ချက်ပြုတ်ရန်ရှိသည်လိမ့်မယ်။ အမဲသားကိုအအေးပြီးပါကကအသားအရေကနေဖယ်ရှားသည်။ အခုတော့သင့်ရဲ့အကြိုက်မဆိုပန်းကန်ချက်ပြုတ်ဘို့အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။

စွပ်ပြုတ်ရေဘဝဲပြင်ဆင်ထားရန်, 4 စားသုံးခြင်းဘို့အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်:

• ရေဘဝဲ - 1 ကီလိုဂရမ်;
• အလတ်စားခရမ်းချဉ်သီး - 4 PCs; ။
• ပေါင်းဆန် (ဆေးကြော) - 175 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 သွား; ။
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• leeks - 1 pc; ။
• ဆား / ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
• သံလွင်ဆီ - 6 ဇွန်း;
• ရွှေဝါရောင် (အမှုန့်) - တစ်ဦးဓါး၏အစွန်အဖျားကျ,
• စမုန်ဖြူ, စမုန်နက်, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်။

အချိန်ဟင်းချက်: 2 နာရီ

အဆိုပါရေဘဝဲချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို

သံလွင်ဆီဟာအပူခံနိုင်ရည်ဖန်ပန်းကန်ထဲမှာအပူသည်။ ထို့နောက်အကြံပေးအဖွဲ့သေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ရေဘဝဲ, ချန်လှပ်ထားရမည်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ ရန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားထည့်ပါ။ ရွှေအညိုရောင်ရေဘဝဲသည်အထိအသားကြော်။ ကျနော်တို့အိုး leeks နှင့်ကြက်သွန်နီအတွက်ပစ်။ သူတို့ကအစရွှေမှရောက်စေဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ကြက်သွန်နီကြော်ပြီးတာနဲ့ကွန်တိန်နာသို့ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ရွှေဝါရောင်မှုတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ ရေရဲ့ contents လောင်း။ အဖုံးအောက်မှာစွပ်ပြုတ်အမဲသားကိုအနိမ့်အပူပေါ်တစ်နာရီခန့်အဘို့ပိတ်လိုက်တယ်။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့အဆက်မပြတ်ရေလောင်း။ ဒယ်အိုးထဲတွင်သတ်မကုန်မီ 20 မိနစ်ဆန်ထားသင့်ပါတယ်။ နှိုးဆော်မနေပါနဲ့!

ဤသည်ပန်းကန်ကကိုပြင်ဆင်ခဲ့သောအတွက်ပန်းကန်မှပူကိုတိုက်ရိုက်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည်။

ရေဘဝဲချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုဖော်ပြရန်ကြောင့်မရေမတွက်နိုင်သောချက်ပြုတ်နည်းများ, အဓိကအရာရှိပါတယ် - သူတို့ရဲ့အိမ်ထောင်စုနှင့်၎င်းတို့၏အချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှုအတွက်ယုံကြည်ချက်နှစ်သက်သောရန်အလိုရှိ၏။