လှော် beets တစ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?

beetroot - ဗီတာမင်နှင့်အခြားအာဟာရဓာတ်၏ကြီးမားသောငွေပမာဏပါဝင်သောတန်ဖိုးရှိသောထုတ်ကုန်။ ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်အရသာဟင်းလျာများအများကြီးချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်အတိုင်းဤပစ္စည်း, မီးဖိုချောင်ထဲမှာရာအရပျ၏မာနထောင်လွှားကြာပါသည်။ Borscht, beetroot ဟင်းချို, သုပ်နှင့်အအေးမုန် - နှင့်သောသူအပေါင်းတို့သည်မဟုတ်ပါ။ အထူးအာရုံကိုအဘယ်သူ၏ချက်ပြုတ်နည်းများဤမျှလောက်များစွာသောရှိပါတယ်လှော် beets, တစ်သုပ်ပေးထားသည်။

အလွယ်ကူဆုံးနှင့်အများဆုံးရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်သုပ်

beetroot - တမူထူးခြားတဲ့ထုတ်ကုန်, ပင်ရှေးခေတ်ဂရိနိုင်ငံမသိဘူးသောများ၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ။ ဤသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပင်ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ပြီးနောက်အများအပြားအသုံးဝင်သောအရည်အသွေးတွေကိုထိန်းသိမ်း။ ဒါဟာအိမ်ရှင်မကသူ့အိမ်သူအိမ်သားအရသာရှိတဲ့ဟင်းလျာ၏အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌လုပ်ကြဖို့, အနာဂတျအတှကျ beets ပြင်ဆင်ထားရန်ကြိုးစားနေသောဤအကြောင်းပြချက်အဘို့ဖြစ်၏။ လှော် beets ၏ရိုးရှင်းသုပ်၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်:

• တိုက်ရိုက် 5 ကိုအပိုင်းပိုင်း၏ပမာဏမှာသူ့ဟာသူ beet ။
• ပျားရည်တစ်ခုမှာဇွန်း။
• ပဲပိစပ်ဆော့စ်၏တူညီသောငွေပမာဏ။
• ပင်စိမ်း - 100 ခန့်ဂရမ်။
• ထင်းရှူးအခွံမာသီး 100 ဂရမ်။
• ကြက်သွန်ဖြူ 2 အသေးစားလေးညှင်းပွင့။
• parmesan 200 ဂရမ်။
• လတ်ဆတ်သော parsley ။
• မြည်းစမ်းဖို့က Black ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆား။
• တစ်သင်းလုံးကကစားသမားများအတွက်သံလွင်ဆီ။

လှော် beets တစ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်သည့်ပါဝင်ပစ္စည်းများမှာရှာဖွေနေ, သင်သည်ဤပန်းကန်ဗီတာမင်နှင့်တ္ထုများ၏အမှန်တကယ်စပါးကျီကြောင်းကိုနားလည်နိုင်ပါတယ်။

ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း

ပဲပိစပ်ဆော့စ်, ပျားရည်နှင့်ပင်စိမ်းအရောအနှောကိုပြင်ဆင်ပါ။ ဒါဟာလိုက်သည်ကိုအလတ်စားအန်စာတုံး beets စိမ်ပါလိမ့်မယ်။ မိနစ်အနည်းငယ်သတ္တုပါးတစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် form မှာထားသင့်ပါတယ်ပြီးနောက်အကြွင်းအကျန် 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်သာမိနစ် 20 မှာ marinade နှင့်တစ်ဦး preheated မီးဖိုတဖို၌ပေးပို့သွန်းလောင်း။ ထိုနောက်မှ beets အအေးနှင့်အသုပ်ချက်ပြုတ်များအတွက်နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲမှာနေရာချရန်လိုအပ်ပေသည်။

မီးဖုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များထင်းရှူးအခွံမာသီး, လတ်ဆတ်သော parsley, သံလွင်ဆီနှင့်နံ့သာမျိုးကိုမှချက်ထည့်ပါ။ အားလုံးသုပ်များအတွက်အထူးဇွန်းသုံးပြီးညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။

ဒါဟာအစားအသောက်၏အရသာကိုတိုးတက်စေရာ, ထိုစပ်ဆော့စ် "Pesto" ပြင်ဆင်ထားရန်သာဖြစ်နေဆဲပင်။ ဒီရည်ရွယ်ချက်အတွက်ကြောင့်လိုအပ်သောပင်စိမ်း, dressings သည်, ကြက်သွန်ဖြူ, ထင်းရှူးအခွံမာသီးများနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အချဉ်မုန့်များ၏ချောမွေ့ကိုက်ညီမှုသည်အထိတစ်ဦး Blender သုံးပြီးနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ parmesan ဒိန်ခဲဘို့သံလွင်ဆီဖြစ်ပါတယ်။ အရသာဟင်းအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်အာဟာရနဲ့ဗီတာမင်ကြွယ်ဝသည့်သဘာဝပါဝင်ပစ္စည်းများပါဝင်ပါသည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒါကသုပ်, ဒီနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆိုအသုံးဝင်ပါလိမ့်မယ်။

ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲနှင့်ကင်ပြီးမှ beetroot ၏သုပ်

ဒီစာရွက်မဆိုပန်းကန်ထဲမှာဒိန်ခဲ၏စပ်မှတ်စုကိုချစ်သောသူတို့အားဖွငျ့တန်ဖိုးထားခံရဖို့သေချာသည်။ beet ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်နီးပါးတစ်ခု universal ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်ပြီးစေသည်ထားတဲ့ဒိန်ခဲ, အမျိုးမျိုးတို့ကိုအတူဿုံပေါင်းစပ်။ ထို့ကြောင့်အခြားသုပ်ဖုတ်ဒိန်ခဲ beet ၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်အောက်ပါအစိတ်အပိုင်းများကို (4 ဝေမျှအတွက်တွက်ချက်) လိုအပ်:

• လတ်ဆတ်တဲ့ beets ၏ 600 ဂရမ်။
• ဆိတ်သငယ်ကိုရဲ့နို့ရည်ကနေဒိန်ခဲ 200 ဂရမ် (ပုံမှန်ဒိန်ခဲအစားထိုးနိုင်ပါတယ်) ။
• Arugula - 50 ဂရမ်။
• သံလွင်ဆီ၏တစ်ခုမှာဇွန်း။
• ထင်းရှူးအခွံမာသီးများတစ်ဦးကလက်တဆုပ်စာ။
• "pesto" ငံပြာရည် 1 ဇွန်း။

သင်စူပါမားကတ်မှာဝယ်နိုင်သုပ်များအတွက်ငံပြာရည်။ ထိုသို့ကိုယ့်ကိုယ်ချက်ပြုတ်ရန်ဆန္ဒရှိသောသူတို့အဘို့, ထိုကဲ့သို့သောရိုးရှင်းတဲ့စာရွက် fit: ပင်စိမ်းတစ်ဦး Blender သေးငယ်တဲ့စည်း (သင်သာအရွက်ကိုသုံးနိုင်သည်), parsley ၏တူညီသောပမာဏ, 2 ဇွန်းထင်းရှူးအခွံမာသီး, သံလွင်ဆီ 100 ခန့်ဂရမ်ကြက်သွန်ဖြူ 2-3 လေးညှင်းပွင့ထဲမှာရောထွေး ပြီးလျှင် parmesan ဒိန်ခဲနှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့၏ 70 ဂရမ်။

ဆလတ်ဘိတ်

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောခြင်းနှင့်အမြီးကိုဖယ်ရှားရပါမည်။ ထို့နောကျတစျခုစီ beet သတ္တုပါးထဲမှာထုပ်နှင့် (ပိုကောင်းတဲ့မုန့်ဖုတ်များအတွက်) တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူအများအပြားအရပ်တွင်ထိုးဖောက်, သံလွင်ဆီပွတ်။ ထိုအခါအမြစ်များတစ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာထွက်ချထားနှင့်ပြီးသား 200 ဒီဂရီအထိနွေးသောမီးဖိုထဲမှာစွန့်ခွာနေကြသည်။ beet နှစျနာရီခနျ့ရှိသင့်ပါသည်။

အဆိုပါ beets, အေးမြဖြစ်တိုးချဲ့ရန်နှင့်အလတ်စားအရွယ်အစား (1 စင်တီမီတာညီမျှတဘက်တချက်၌အလျား) ၏ Cube သို့ဖြတ်ဖို့ပြီးနောက်။ တူညီတဲ့အပိုင်းပိုင်းဆိတ်နို့ရည်ကနေဒိန်ခဲဖြတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ Arugula ရုံအပိုင်းပိုင်းသို့တူညီသောအရွယ်အစားကိုချိုးဖျက်နိုင်ပါ။

အခွံမာသီး, ဒိန်ခဲ, အစိမ်းရောင်နှင့် beet ကိုယ်တိုင်ကတိုက်ရိုက်နက်ရှိုင်းသောကွန်တိန်နာသို့စလှေတျတျောဖြစ်ပါတယ်။ သင်တစ်ဦးရှုပ်ထွေးသို့ဒိန်ခဲကိုဖွင့်ဖို့သတိထားပါဖြစ်ဖို့ဘယ်လိုရန်လိုအပ်ပါတယ်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ ဒါဟာအထူးသုပ်ဇွန်းသုံးစွဲဖို့အကြံပြုလိုတယ်။

သုပ်အဆင်သင့်။ ကိုယ်ကသာ Pre-ပြင်ဆင်ထားငံပြာရည်နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်နှင့်ရာသီပေါ်ထားရန်ကျန်ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။

feta ဒိန်ခဲနှင့်အတူ beets ၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်

မီးဖုတ်ထားသော beets မှအခြားမျှမျှတတဘုံသုပ်စာရွက်ရှိပါသည်။ ကပြင်ဆင်နေသည်အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်။ ဤသည်ပန်းကန်ညစာစားပွဲတစ်ခုသို့မဟုတ်ပွဲလမ်းသဘင်ညစာဆင်ယင်ခြယ်သဖို့သေချာပါသည်။ မီးဖုတ်ထားသော beetroot နှင့် feta ဒိန်ခဲနှင့်အတူသုပ်နီးပါးတိုင်းရေခဲသေတ္တာ၌နေသောပါဝင်ပစ္စည်းများကနေဖန်ဆင်းတော်နိုင်ပါသည်။ ဒါကြောင့်ဒီပန်းကန်များအတွက်အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပါလိမ့်မည်:

• ဆလတ်၏အရည်ရွှမ်းအရောအနှော - လုံလောက်တဲ့ 150 ဂရမ်။
• တိုက်ရိုက် feta ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်။
• သံလွင်ဆီဖြ - စာသား 40 ml ။
• မုန်ညင်းအစေ့ - 50 ဂရမ်။
• ပိုးစာရှာလကာရည် - 50 ml ။
• လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်ပူစီနံ - သေးငယ်တဲ့စည်း။
• လတ်ဆတ်တဲ့ beets - အလယ်အလတ်အရွယ်အစားရုံ 6 ကိုအပိုင်းပိုင်း။
• ဆားနှင့်နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ဤငွေပမာဏ 4 ဝေမျှအပေါ်တွက်ချက်သည်။

ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း

အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေ running အောက်မှာဆေးကြောခြင်းနှင့်အမြီးရှင်းလင်းရပါမည်။ အခွံကိုဖယ်ရှားဒီအဆင့်မှာသေချာပေါက်မဟုတ်ပါဘူး။ ထို့နောက်တစ်ဦးချင်းစီဟင်းသီးဟင်းရွက်သတ္တုပါးပတ်ရစ်ထားရပါမည်နှင့်မုန့်ဖုတ်များအတွက် preheated မီးဖိုတဖို၌ပေးပို့ပါ။ တချို့ကအိမ်ရှင်မအကောင်းဆုံး propeklas beet တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူအများအပြားပေါက်စေရန်အကြံပြုပါသည်။ စစ်ဆေးမှုများ skewer ဖို့စိတ်အားထက်သန်။

beet မီးဖို၌အခါတစ်ကြိမ်, သင် marinade ပွငျဆငျပေးနိုငျသညျ။ ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, ကအရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း add, ရောစပ်ပိုးစာရှာလကာရည်, သံလွင်ဆီနှင့်မုန်ညင်းဖြစ်သင့်သည်။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှော emulsion ၏ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှုဖြစ်သင့်သည်။

အဖြစ်မကြာမီ beets တှရေဲ့အဖြစ်ပြုလုပ်သေးငယ်တဲ့ Cube သို့မဟုတ်ချပ်သို့ဖြတ်နှင့်အေးမြသည်အထိ marinade ၌နှစ်ပြီးသော, ခွံရန်လိုအပ်ပေသည်။

သို့ဖြစ်လျှင်သင်သည်လတ်ဆတ်တဲ့ဆလတ်နှင့်ပူစီနံတစ်ဦးရောနှောအထိကြာနိုင်ပါသည်။ ဂရင်းသေးငယ်တဲ့အလုံအလောက်အပိုင်းပိုင်းသို့ခြိုးဖကျြ, ပြီးတော့နက်ပန်းကန်ထဲမှာထားလေ၏။ ဒါ့အပြင်ချဉ် beets ရှိပါတယ်လှေတျတျောမူနိုင်ပါသည်။ ကျန်ရှိနေသေးသော marinade အနည်းငယ်ကျဆင်းမှုနှင့်အတူသံလွင်ရေနံနှင့်ဖျန်းနှင့်အတူသုပ်။ အဆိုပါ diced feta ဒိန်ခဲ Add အထူးဇွန်းနှင့်အတူညင်ညင်သာသာရောမွှေနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

ရိုးရာဟင်းလျာများ၏သန့်စင်ပြီးဗားရှင်း

ဒိန်ခဲနှင့်အတူလှော် beets ၏ဂန္ထဝင်သုပ် - အရသာကျေနပ်စရာပန်းကန်။ ဒီဟင်းသီးဟင်းရွက်ကိုချစ်ပြီးတတ်နိုင်သမျှမကြာခဏအသုံးပြုလိုလားသောသူတို့အဘို့, ကျနော်တို့ဂန္ဟင်းလျာများတစ်ဦးထက်ပိုသောခေတ်မီဆန်းပြားသောဗားရှင်းကိုပူဇော်နိုင်ပါတယ်။ သုပ်သီးခြားပန်းကန်အဖြစ်ထောက်ပံ့ခြင်းသို့မဟုတ်အသားတစ်ဦးအဖြည့်အဖြစ်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါသည်။ ကျနော်တို့ကအောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်:

• လတ်ဆတ်တဲ့ beets - ရုံ 6 သေးငယ်တဲ့အမြစ်များ။
• ဗိုလ်မှူးပင်လယ်ဆား။
• အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 1 pc ။
• ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 8 ပစ္စည်းပစ္စယလုံလောက်သောပါလိမ့်မယ်။
• ပဲမျိုးစုံအစိမ်းရောင် ပဲ။
• ထင်းရှူးအခွံမာသီး။
• သံလွင်ရေနံနှင့်ပိုးစာရှာလကာရည်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား။
• နံ့သာမျိုး။

သင်တစ်ဦးသုပ်ကိုပွငျဆငျမီ, သငျသညျကိုစနစ်တကျ beets ဖုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ တချို့ကအိမ်ရှင်မတစ်ဦးချင်းစီအမြစ်သတ္တုပါးခြုံ, ပြီးတော့မီးဖိုမှသူတို့ကိုပို့ပေးပါ။ ဒါပေမဲ့အရည်အသွေးမြင့်ဖုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များခွင့်ပြုနှင့် beetroot ဖုတ်နှင့်အတူပုံမှန်မဟုတ်သောနွေးသုပ်ချက်ပြုတ်ထားတဲ့အခြားသောလမ်းရှိ၏။

အစားအသောက်ပြင်ဆင်နေများအတွက်နည်းလမ်း

ဤသည်မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းစဉ်ကိုမုန့်ဖုတ် (အလွှာ 2 စင်တီမီတာ) အတွက်အောက်ခြေမှိုသွန်းလောင်းသောပင်လယ်ဆား၏အသုံးပြုမှုကိုအပေါ်အခြေခံသည်။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောခြင်းနှင့်အခြောက်စက္ကူသုတ်ပဝါတစ်ဦးဓါးသို့မဟုတ်လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူသတ္တုပါးနှင့်ထိုးအတွက် beets အကြိမ်ပေါင်းများစွာပတ်ရစ်ရပါမည်။ ပင်လယ်ဆားအကောင်းဆုံးအပူချိန်ဖန်တီး, နှင့်အမြစ်များအတွက်အထူးလုပ်ပေါက်တွေကသူတို့ကိုအဖြစ်ဖြစ်နိုင်သောဖုတ်ဖို့ခွင့်ပြုပါ။

beet နှစျနာရီခနျ့အတှကျ preheated 200 ဒီဂရီမီးဖိုတဖို၌ထွက်ခွာမည်။ အဆိုပါဂန္မပါဘဲစိတ်ကူးရနိုင်မှာမဟုတ်ဘူးတဲ့အားလပ်ရက် - ဓာတ်ပုံများနှင့်အတူလှော် beets ၏သုပ်နှစ်သစ်ကူးအဘို့မကြာခဏ updated နေကြတယ် "ဟုသားမွေးကုတ်အင်္ကျီအောက်မှာ Herring ။ " ဒီတော့အဘယ်ကြောင့်အားလုံးအတူတူပင် beet သုံးပြီးအသစ်တစ်ခုကိုပန်းကန်အဘို့အစဉ်အလာစာရွက်အစားထိုးရန်မဟုတ်လော

အမြစ်ကောက်ပဲသီးနှံများကို roasting များအတွက်အသုံးပြုခဲ့သည့်ဆား, အနာဂတျမှာသင့်လျော်ပေမည်။ ဤကိစ္စတွင်အတွက်ပိုကောင်းတဲ့ကင်အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအားပေးအားမြှောက်ပြုလုပ်ပြန်သုံးနိုင်သောကိရိယာတခုဖြစ်တယ်။

beets မီးဖို၌နေရပ်ရင်းနေစဉ်, သငျသညျအနီကြက်သွန်၏ချပ်ဖြတ်သံလွင်ဆီထဲမှာကြော်နိုင်ပါတယ်။ ထို့အပြင်ကုန်တယ်ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အစိမ်းရောင်ပဲရှိပါတယ်ပေးပို့ပါ။ သငျသညျပိုးစာရှာလကာရည်နှင့်ပျားရည်တစ်ဇွန်း၏ဒယ်အိုးလက်ဖက်ရည်ဇွန်းအတွက် add လျှင်စကားမစပ်, သင်ကအရသာ caramel ရ။

ထင်းရှူးအခွံမာသီး (သင်ထင်းရှူးအစားထိုးနိုင်သည်) ကိုလည်းရေနံမပါဘဲဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ဖို့လိုအပ်ပါတယ် - ဒါကြောင့်သူတို့ကပင် tastier ဖြစ်လိမ့်မည်။

သို့ဖြစ်လျှင်သင်သည်တစ်ဦး beet ယူနိုင်ပါတယ်။ မီးဖုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ခွံအေးဖြစ်နှင့်သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်သင့်ပါတယ်။ ဤကိစ္စတွင်အတွက် beets pickle မနိုင် - ပိုးစာရှာလကာရည်နှင့်သံလွင်ဆီအရောအနှောလောက်ပါလိမ့်မယ်။

လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများနက်ပန်းကန်ထဲမှာရောထွေးနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။ ဒီအခြမ်းပန်းကန်ဟာအစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်တန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ် - ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏သန့်စင်ပြီးအရောအနှော, ရက်ရက်ရောရောစပ်အခွံမာသီးနှင့်အတူ seasoned, ချမ်းရာသီအတွက်အကောင်းဆုံး Anti-စိတ်ကျရောဂါဖြစ်လိမ့်မည်။

သစ်တော်သီးနှင့်အတူပွဲလမ်းသဘင် beet သုပ်

လှော် beets တစ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့မည်ပုံစဉ်းစား, သင်ဂန္ဟင်းလျာများ၏ဤဗားရှင်းအာရုံစိုက်သင့်ပါတယ်။ နှစ်ခုစားသုံးခြင်းချက်ပြုတ်ဘို့အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်:

• ပိုးစာရှာလကာရည် - 1 Tsp ။
• သံလွင်ဆီ - 1 tbsp ။
• ပင်လယ်ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
• မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
• လတ်ဆတ်တဲ့ beets - ရုံ 2 အပိုင်းပိုင်း။
• သစ်တော်သီး - တူညီသောအရေအတွက်သည်။
• hazelnuts သို့မဟုတ်ထင်းရှူးအခွံမာသီးများတစ်ဦးကလက်တဆုပ်စာ။
• အပြာရောင်ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ် (feta သို့မဟုတ် parmesan အစားထိုးနိုင်ပါတယ်) ။
• ထောပတ် - 50 ဂရမ်။
• သကြား - အဖြစ်တော့။
• လတ်ဆတ်တဲ့ဆလတ်ရွက် - လက်တဆုပ်စာ။

ဒီပန်းကန်ကိုလုပ်ရန်သင့်အားရိုးရှင်းစွာပြုတ်နိုင် beets နှင့်အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

ခြေလှမ်းစာရွက်ဟင်းလျာများအားဖြင့်အဆင့်

beets မီးဖို၌ဖုတ်နေစဉ်, သငျသညျ, ထိုသစ်တော်သီးကိုလျှော်အဓိကအနေဖြင့်သူတို့ကိုဖယ်ရှားတာရှည်အချပ်သို့ဖြတ်နိုင်ပါ။ အဆိုပါဒယ်အိုးတွင်, ထောပတ် 50 ဂရမ်အရည်ပျော်အနည်းငယ်သံလွင်ဆီထပ်ထည့်, သကြားမိတ်ဆက်ပေး, သစ်တော်သီးအသီး zakarameliziruyutsya သည်အထိသည်အထိမီးတင်နှင့်စောင့်ရှောက်ရန်။

တှရေဲ့ beets ပြီးနောက်အမြစ်များ peeled နေကြသည်နှင့်အသေးချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ယခုတွင်သင်သည်သုပ် dressings သည်အောင်စတင်နိုင်ပါသည်။ ပိုးစာရှာလကာရည်နှင့်သံလွင်ဆီပင်လယ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရောနှောလျက်ရှိသည်။

လတ်ဆတ်တဲ့ဆလတ်အလတ်စားတဖဲ့ကောက်နှင့်တစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်, သံလွင်ဆီနှင့်ဖြန်းဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ အလောင်းတော်ထားချပ် beet နှင့်အပြာရောင်ဒိန်ခဲလည်းမရှိပြီးတာနဲ့။ ထိပ်တွင်သစ်တော်သီးနှင့်ဒိန်ခဲအကြွင်းအကျန်အိပ်လေ၏။ အားလုံးပန်းကန်ထင်းရှူးအခွံမာသီးသို့မဟုတ်ကုန်တယ် hazelnuts နှင့်အတူဖြန်းလေ၏။ ဒီအသုပ်ပွဲလမ်းသဘင် table ၏လက်ရာမြောက်သောအလှဆင်ပါလိမ့်မယ်။

တက်ကဉျြးခြုပျ

feta ဒိန်ခဲသို့မဟုတ်ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲနှင့်ကင်ပြီးမှ beetroot ၏သုပ်အချို့ဥရောပနိုင်ငံများတွင်တစ်ဦးဂန္ပန်းကန်ဖြစ်လာသည်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ထိုကဲ့သို့သောအရောအနှောပါးစပ်-ရေလောင်းအသား၏အရသာကိုဖြည့်မယ့်သီးခြားပန်းကန်သို့မဟုတ်ခြမ်းပန်းကန်အဖြစ်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။ Radivoje အမျိုးသမီးများသည်ပန်းကန်၏ဂန္ဗားရှင်းအသွင်ပြောင်းဖို့လှည့်ကွက်အမျိုးမျိုးကိုအသုံးပြုပါ။ ဥပမာအားဖြင့်, ဒိန်ခဲမူကွဲသမားရိုးကျသုပ် beet ထို့အပြင်၏ရေးဆွဲရေးနှင့်အရသာပြောင်းလဲစေမယ့်အကြောင်းရင်းဖြစ်လာသည်။