အာလူးကနေအရသာမွှေး cutlets: ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ဖို့?

Cutlet အာလူးအသားပစ္စည်းများ၏လုပ်အလားတူပန်းကန်ထက်ပိုမိုပေါ့ပါးပြီးအသုံးဝငျမုန့်ညက်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာအတော်လေးအလွယ်တကူနဲ့ရိုးရိုးထိုကဲ့သို့သောကြော်ထုတ်ကုန်ပြင်ဆင်နေသည်ဟုလည်းသတိပြုကျိုးနပ်သည်။

cutlets ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လို အာလူး၏: ခြေလှမ်းစာရွက်ကခြေလှမ်း

အဆိုပါပန်းကန်များအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သားကြက်ဥစံတန်ဖိုးက - 2 ယူနစ်။
• အာလူးဥပျမ်းမျှ - 6-7 PCs; ။
• ပင်လယ်ဆား, ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့ add;
• နေကြာဆီ အနံ့ - ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထုတ်ကုန်ကြော် (ကိုယ်ပိုင်ဦးစားပေးအပေါ်ယူ);
• ငံပြာရည်အဘို့အနို့အဆီ - 1 ခွက်ကို;
• ကြက်သွန်နီကြီးမားသောကြက်သွန်နီ - 2 PCs ။
• အဖြူရောင်မုန့်ညက်, ဂျုံ - 4-5 ကြီးမားသောဇွန်း;
• စင်ကြယ်သောအဘို့အလတ်ဆတ်တဲ့ထောပတ် - 65 ဂရမ်,
• အစအနသို့ crackers နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ - ပေါင်မုန့် 1 ခွက်ကို။

ချက်ပြုတ်အခြေခံ

အတော်ကြာအဆင့်ချက်ပြုတ်အာလူးကြက်သား။ အားလုံးဝယ်ယူဥကို process ကိုစတင်ရန်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, သင်သည်အခွံပေါ်တွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသန့်ရှင်းရေးဆားနယ်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲမှာသူတို့ကိုနေရာနှင့် 30 မိနစ်ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ Next ကိုသငျသညျ, ထိုဟင်းရည်, နှင့်ပူပါဝင်ပစ္စည်းများစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ယင်းအရည်ကျိုထောပတ်အဆီလတ်ဆတ်သောနို့, ငရုတ်ကောင်းဝတ်နှင့်ကြာပွတ်ကြက်ဥ allspice ရပန်းကန်ရန်။ ရလဒ်အဖြစ် pereminaniya သင်သည်တစ်ခုတည်းစိမ်းမပါဘဲတစ်ဦးလေကြောင်း mash အာလူးဖွဲ့စည်းသင့်တယ် tolkushkoy ။

အဆာ၏ပြင်ဆင်မှု

ပိုပြီးမွှေးနှင့်အရသာထွက်လှည့်အာလူးခုတ်ဖို့, ကထိုကဲ့သို့သောကြက်သွန်နီအဖြစ်အပိုဆောင်းပစ္စည်းကိုထည့်သွင်းဖို့အကြံပြုသည်။ သို့သော်ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ဖို့သေချာပါဖြစ်သင့်သည်။ ဒီအစိတ်အပိုင်းများအတွက်အတူတကွနေကြာဆီနှင့်ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ခုတ်နှင့်နေရာသန့်ရှင်းခြင်းကိုခံရမည်။ သက်တံ့၏ဤအပိုငျး၌ရှိသကဲ့သို့ရှည်လျားပါကတစ်ဦး appetizing အပေါ်ယံလွှာနဲ့ဖုံးလွှမ်းနေသည်အဖြစ်ချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။ လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အဆုံးမှာဂျုံမုန့်ညက်နှင့်အတူ mashed အာလူးသို့သွန်းလောင်းအပေါင်းတို့နှင့်ကောင်းစွာနှိုးဆော်ရပါမည်။

မော်ဒယ် semi

Cutlet အာလူးအတော်လေးအလွယ်တကူဖွဲ့စည်းခဲ့သည်။ ဒါကဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအတွက်လက်ဝါးငယ်, ပြီးတော့ mash အပြည့်အဝနဲ့သူတို့ကိုသပ်သပ်ရပ်ရပ် bitochek ပုံသွင်း 2 သို့မဟုတ် 3 ကြီးမားသောဇွန်းကောက်လိုအပ်သည်။ နောက်ထပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထုတ်ကုန်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရ crackers (ပေါင်မုန့်အိမ်မှာမဟုတ်ခဲ့လျှင်, သင်ဂျုံမုန့်ညက်သုံးနိုငျ) တွင်လှိမ့်သင့်ပါတယ်။ အလားတူပင်အပေါငျးတို့သညျအခွားဘာဂါဖျော်ဖြေခဲ့ပါတယ်။

meatballs စေရန်မည်သို့ ဒယ်အိုးထဲမှာအာလူး

လူအပေါင်းတို့သည် Semi-ချောထုတ်ကုန်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်ပွီးနောကျ, ကဓာတ်ငွေ့မီးဖိုပေါ်မှာပြီနောက်ဟင်းထားထဲသို့နေကြာရေနံနှင့်အပူလောင်းသင့်ပါတယ်။ ထို့ပြင်လိုအပ်သောဒယ်အိုး 5 သို့မဟုတ် 6 ထားရှိ အာလူး Patti နှင့် 2 နှစ်ဖက်နှင့်အတူအနိမ့်အပူမှာကြော်။ ထုတ်ကုန်ကောင်းစွာအညိုရောင်ဖြစ်ကြတဲ့အခါ, သူတို့တစ်တွေလမ်းခွဲသို့မဟုတ်ဂေါ်ပြားချက်ပြုတ်သုံးပြီးနက်ပန်းကန်ထဲသို့သွင်းထားရပါမည်။

ညစာအဘို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထုတ်ကုန်လျှောက်ထားရန်ကဘယ်လို

အာလူး Patti ကြော်စားကြက်သွန်နီနှင့်အတူပူစားပွဲပေါ်မှာမှပေးအပ်ရပါမည်။ ဒါဟာဤကိစ္စတွင်အတွက်, ဒီပန်းကန်တစ်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်တာဝန်ထမ်းဆောင်ကြောင်းမှတ်သားရပါမည်။ ထို့ကြောင့်မွှေးကြိုင်သို့မဟုတ်ဟင်းရည်နှင့်အတူမည်သည့်အသားပစ္စည်း (စသည်တို့ကိုကြော်ကြက်ပြုတ်အမဲသား, ဝက်အူချောင်း, ပူခွေး,) ။ Goulash တင်ပြဟင်းသီးဟင်းရွက်ထုတ်ကုန်ရန်အကြံပြုသည်။