အာလူးနဲ့အသား casserole: အာဟာရများနှင့်လျင်မြန်စွာ

အဟောင်းကိုစကားပုံ: "ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချိုဟုတ်ကဲ့ဂျုံယာဂု - ကျွန်တော်တို့ရဲ့အစားအသောက်ဖြစ်ပါတယ်။ " ပစ္စုပ္ပန်မှာ, ဒီစာရင်းဖြည့်ဆည်းစေခြင်းငှါ "အသားဟင်း အာလူးနဲ့ casserole ။ " အဲဒီအကြောင်းင်အဖြစ်ဤဆောင်းပါးကိုနှင့်ဟောပြောပွဲ၎င်း၏ကွဲပြားခြားနားသောများပါတယ်။

အာလူးနဲ့အသား casserole "မြန်"

၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ရှိသည်ဖို့လိုအပ်ပါသည် အာလူး, ပြုတ် မြေတပြင်လုံး။ ပါးလွှာသော strips တွေနှင့် skillet အတွက်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်အသားပိုကောင်းဝက်သား။ အခုတော့ကုန်တယ်အာလူးစက်ဝိုင်း၏ပုံစံကို တင်. အလွှာအတွက်ကြောင့်ဒါပေါ်တွင်အသားကိုတင်ပြီးတော့, Mayonnaise lubricates ။ သို့သော်အထက်အလွှာအမြဲအာလူးဖြစ်ရမည်။ ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့် Mayonnaise အရောအနှောတွေနဲ့ greased အဆိုပါပန်းကန်၏မျက်နှာပြင်။ အကြောင်းကိုနှစ်ဆယ်မိနစ် preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ ဤသည်ပူပြင်းခြင်းနှင့်အအေးနှစ်မျိုးလုံးအတွက်အလွန်အရသာရှိတဲ့ဟင်းဖြစ်ပါတယ်။

အာလူး "ယောက်ျား" နဲ့အသား casserole

ဒီစာရွက်ထဲမှာချက်ပြုတ်ပန်းကန်တစ်ဦးမြင့်မားသောကယ်လိုရီတန်ဖိုးနှင့်မွတ်မပြေနိုင်သောရှိပါတယ်။ သင်ကအာလူးတပြင်လုံးကိုပြုတ်နှင့်အချပ်သို့ဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်; ကြက်သွန်နီနှင့်အတူကြော်ဝက်သား၏သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျး; ကြက်ဥပြုတ်သူတို့ကိုတုံးခုတ်; ဒါနဲ့ဝက်ပေါင်ခြောက်ကိုပြု၏။ သငျသညျယခုအဆာပြင်ဆင်နေစတင်နိုင်ပါသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့အနည်းငယ်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူရောနှောချဉ်မုန့်, ကဒိန်ခဲနှင့်ထောပတ်အနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ကြက်ဥ - - နောက်ထပ် - အာလူး - အသား - အပိုဆောင်း - အာလူး - ဝက်ပေါင်ခြောက် - အဆာအာလူး: အခုကျနော်တို့ကိုအောက်ပါ sequence ကိုအတွက်အလွှာပြန့်နှံ့ဖို့ကိုစတင်ပါ။ အဆိုပါမျက်နှာပြင်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းလေ၏။

"အာလူးနဲ့မှို casserole ။ " - "အသား" စာရွက်တစ် meatless option ကိုပြဖို့အတွက်ပြောင်းလဲနိုင်ပါတယ် အာလူးနှင့်မှိုထက် သာ. ကောင်း၏ပေါင်းစပ်တွေ့မရနိုင်ပါ။ ကွိုတငျပွငျဆငျဖို့ဟင်းလျာများ mash ဥပြုတ်ထားရန်လိုအပ်ပါသည်, နက် skillet အတွက်အလွန်ထုနဲ့ကြော်ကုန်တယ်ကြက်သွန်တွေအများကြီး, အဆိုပါမှိုပြုတ်။ ဆီနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အင်္ကျီကိုဖွဲ့စည်းရန်နှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများပြန့်နှံ့စေနိုင်သည်။ အောက်ခြေအလွှာပြီးရင်ကြက်သွန်နီ, မှို, အာလူးကိုထပ်, အာလူးဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါမျက်နှာပြင် fluff Mayonnaise နဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းလေ၏။ preheated မီးဖိုတဖို၌ 15-20 မိနစ်အကြောင်းကိုမီးဖုတ်ထားသောဟင်း။ သင်ဆန္ဒရှိလျှင်သင်သည်ကြက်သွန် minced အမဲသားကိုထည့်သွင်းနိုင်သည်, ပြီးတော့မုန့်ဖုတ်ကပိုမြင့်မားသောကယ်လိုရီနှင့်အာဟာရဖြစ်လိမ့်မည်။

အာလူးနဲ့အသား casserole ကြက်ငှက်အသားထံမှရရှိသောကအရမ်းအရသာရှိတဲ့, အထူးသဖြင့်ကြက်သား။ သေးငယ်တဲ့ Cube - ဒီလိုလုပ်ဖို့, ရင်ပတ်အလယ်အရွယ်အပိုင်းပိုင်းနှင့်ကြက်သွန်ခုတ်ဖြတ်။ အဆင်းလှသောနှင့် appetizing အပေါ်ယံလွှာရမယ့်ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်အရာအားလုံး။ အရေးကြီးတာက, အသားခန်းခြောက်ကြဘူး: ရင်သားကင်ဆာအလွန်လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်။ အာလူး strips တွေနဲ့ကြော်ပျှမ်းမျှသို့ဖြတ်နေကြသည်။ ဂရုတစိုက်မုန့်ဖုတ် greased ။ ဒါဟာပေါ်မှာရှိသမျှထူဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း, တဖနျထိပ်ပေါ်မှာကြက်သားနဲ့အာလူး, ထို့နောက်အာလူးတစ်အလွှာအိပ်လေ၏။ အဆိုပါ preheated မီးဖိုအတွက်ပန်းကန်ချထားပါ။ ဒိန်ခဲအရည်ကျိုအခါအာလူးနဲ့ကြက်သား casserole အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒါဟာအလွန်အရသာရှိတဲ့ high-ကယ်လိုရီထုတ်ပြန်သွားလေ၏။

သို့သော်အာလူးနဲ့မဆို casserole ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အရေးအပါဆုံးသငျသညျစနစ်တကျပြုလုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်သောကွောငျ့ဖွစျသညျ။ ထို့ကြောင့်ကချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းရေပင်လယ်အော်အရွက်, ကြက်သွန်ဖြူ, peppercorns နှင့်ဥပေါင်းထည့်ရန်အကြံပြုသည်။ ဒါဟာ Rosemary, စမုန်နက်, မုန်ညင်းမျိုးစေ့များသို့မဟုတ် nutmeg အဖြစ်ရာသီအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ နို့, ရေ, မုန့်သို့မဟုတ်ဟင်းရည် - အာလူး mash ရှေ့တော်၌ထို mashed အာလူးပြင်ဆင်နေသည့်အခါနေပူအရည်ကဆက်ပြောသည်ခံရဖို့လိုအပ်ပါသည်။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, ပန်းကန်စင်ကြယ်သောအဖြူရောင်များနှင့်တင်ဒါဖွင့်ပါလိမ့်မယ်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ကြောင့်မီးခိုးရောင်ပြာရောင်က hue မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။

အဆိုပြုထားချက်ပြုတ်နည်းများကိုအလွယ်တကူကွဲပြားနိုင်ပါသည်။ ဒါကြောင့်အလွှာတစ်ဦးအဖြစ်က (ဒါမှအပေါ် zucchini, ရွှေဖရုံသီး, ဂေါ်ဖီထုပ်, ခရမ်းချဉ်သီး, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်းနှင့်) ပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးသုံးစွဲဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

အလွန်မူရင်းနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောအသီးအသီးဧည့်သည်များအတွက်တစ်ဦးချင်းစီ casseroles ထောက်ပံ့ပါလိမ့်မယ်။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်အခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများအပေါ်ဆုံးဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်, နှင့်သီးခြားအိုးထဲမှာထုတ်ကုန်ကို တင်. ရန်။