အိမ်မှာစပျစ်သီးစပျစ်ရည်ကိုအောင်လုပ်နည်း

အဲဂုတ္တုပြည်၌စပျစ်ရည်ကိုမဆိုအခြားအဖျော်ယမကာများအစားအသုံးပြုခဲ့သည်ရှေးခတျေ: ရေခဲသေတ္တာမတည်ရှိခဲ့ပါဘူး, Pasteur သေးတီထွင်နိုင်ခြင်းမရှိသေးပေဒါကြောင့်ပူပြင်းတဲ့ရာသီဥတုထဲမှာဖျော်ရည်နှင့်အပင်ကိုရေလျင်မြန်စွာငြာ။ ပိုပြီးတိကျစွာလျှင်စပျစ်ရည်ကိုသူမပျက်စီးကြောင်းမဟုတ်ပါဘူးဒါကြောင့်စပျစ်ရည်ကိုတစ်ဦးအခြို့သောပမာဏ, ရေကိုထည့်သွင်းကြောင်း, အကြီးအကျယ်ကိုရေနှင့်ရောလျက်, အရက်မူးမရရန်ဖြစ်ပါသည်။

စပျစ်သီးဟာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာ, ဆေးဖက်ဝင်နှင့်အာဟာရအရည်အသွေးတွေ - အံ့ဩစရာမရှိရှေးဟောင်းဂရိလူမျိုးနေရောင်ဝတ်ရည်ကတောင်းဆိုထားသည်။ အခြားအမှုအရာတို့ကိုတွေထဲမှာစပျစ်သီးကိုမသာဖြစ်ကြဗီတာမင်များပါဝင်သည်, ဒါပေမယ့်လည်းအချဉ်ပေါက်ခြင်းဖြစ်စဉ်အသစ်အာဟာရအပေါ်ကြာပါသည်။ ဒါဟာဿုံစာစားချင်စိတ်ကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်အဖြစ်ဥပမာအားဖြင့်, ဆရာဝန်တွေ, မတည်မငြိမ်ဖိအားနှင့်အတူလူများအတွက်သွေးအားနည်းရောဂါဝေဒနာရှင်စပျစ်ရည်ကိုသေးငယ်တဲ့ပမာဏသတ်မှတ်, များစွာသောရောဂါများကုသမှုနှင့်ကြိုတင်ကာကွယ်ရေးများအတွက်ဆေးသမားများကအသုံးပြုသည်။ လူအတော်များများဟာယနေ့လုပ် စပျစ်သီးစပျစ်ရည်ကို ကျနော်တို့ကသောက်စရာ 100 ဂရမ်ကိုနေ့စဉ်စားသုံးကြောင်းသိသောကြောင့်, အိမ်မှာခန္ဓာကိုယ်ထဲကနေအပေါငျးတို့သ radionuclides ဖယ်ရှားပေး, ဒါကြောင့်အလွန်အသုံးဝင်သည်ဥပမာ, နျူကလီးယားစွမ်းအင်စက်ရုံများမှာအလုပ်လုပ်သောသူတို့အား။

အိမ်မှာစပျစ်သီးစပျစ်ရည်ကိုအောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?

အဲဒီမှာချက်ပြုတ်အကြောင်းကိုသိပ်ရှုပ်ထွေးဘယ်အရာကမှ: ဖြစ်စဉ်ရုံနှစျခုအခြေခံအဆင့်ပါဝင်ပါသည် - စုဆောင်းနှင့်ပြင်ဆင်နေသီးနှင့်, တကယ်တော့, ကစော်ဖောက်ခြင်း။

အစပိုင်းမှာ, သင်ခိုင်ထံမှသီးကိုဖယ်ရှားသူတို့ကိုရှောက်သွားရ, ပုပ်, တီကောင်စားခြင်းနှင့်ပျက်စီးကြောင်းသီးခွဲထုတ်ဒါကြောင့်သူတို့အနာဂတ်စပျစ်ရည်ကိုလဲမရရန်လိုအပ်သည်။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်သွန်းလောင်းထားတဲ့မနှစ်မြို့ဖွယ်အနံ့နှင့်အရသာဖြစ်လိမ့်မည်။

သီးဖုန်မှုန့်နှင့်အခြားညစ်ညမ်းမှုနှင့်အတူမဖုံးနေတယ်ဆိုရင်မဟုတ် - သူတို့ကိုဆေးကြောဖို့မလိုအပ်လည်းမရှိ: ၎င်း၏မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်ခွံဟာအချဉ်ပေါက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါလိမ့်မယ်တဲ့ဘက်တီးရီးယားရှိပါတယ်။ စပျစ်သီးကိုဆေးကြောနေတယ်ဆိုရင်, ထို့နောက်သူကနည်းနည်းပိုဆိုးပါလိမ့်မည်။

ဒါကအရူးအမူးသီးအားဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်သည်။ ယခုဤနည်းလမ်းကိုလည်းမကြာခဏအသုံးပြုသည် - ရှေးကာလ၌, စပျစ်သီးခြေထောက်နှိပ်စက်။ သူတို့သည်သင့်ကိုသုံးနိုင်သည်ရုံနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သင်၏ခြေကိုဆေးကြောဖို့သတိရပါ - လက်ရှိဘက်တီးရီးယားမတူဘဲအတွက်သောက်ရန်ဆိုတဲ့စကားလုံးမလိုတော့ဘူးမလိုအပ်ပါဘူးဖြစ်ကြသည်။ အိမ်မှာစပျစ်ရည်အဘိတ်သေချာပေါက်ရှေးဟောင်းထုံးတမ်းစဉ်လာနှင့်အတူလိုက်နာမှုထွက်သယ်ဆောင်မထားဘူး, ဒါကြောင့်သင်လုံခြုံစွာသီးအဘို့အထူး juicer သို့မဟုတ် masher ကိုသုံးနိုင်သည်။ ဒါဟာတစ်ဦးချင်းစီ berry သီးပြားခဲ့အရေးကြီးပါသည်။ ကွန်တိန်နာဒဏ်ငွေကြီးမားသောသတ္တုအိုးသည်အတိုင်း, ပိုကောင်း enameled ။ ပြီးနောက် - ထိုအသီးဖျော်ရည်ကနေကိတ်မုန့်ခွဲခြား cheesecloth သို့မဟုတ်ဦး colander ကိုသုံးနိုင်သည်။

ယခုတွင်သင်သည်စပျစ်သီးဖျော်ရည်ကိုပွငျဆငျနိုငျဖြစ်စေ, ဒါမှမဟုတ်အိမ်မှာစပျစ်သီးစပျစ်ရည်ကိုဖြစ်စေ။ အဆိုပါသီးဖျော်ရည်ကိုပြင်ဆင်ထားရန်, သင်သာသကြား၏အရူးအမူးအလေးချိန်ထံမှလက်ခံရရှိသောသတင်းအချက်အလက်များထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကောင်းမွန်စွာကပြုတ်, ထို့နောက်ပုလင်းထဲမှာလက်ခံရရှိလှိမ့်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ထုတ်ကုန်အာရုံစိုက်ကြောင်းစိတ်ကိုထားပါဒါကြောင့်ရေနှင့်ရောလျက်ရမည်ဖြစ်သည်။

အိမ်မှာစပျစ်သီးစပျစ်ရည်ကို: နောက်ဆုံးဇာတ်စင်

အဲဒါကိုချက်ပြုတ်ရန်, သငျသညျအထူးကွန်တိန်နာလိုအပ်ပါလိမ့်မည် - 10-bit နဲ့ 20-tilitrovye ပုလင်းဖြစ်ပါတယ်။ wort ၏ volume ထဲမှာတစ်ခုတိုးအတွက်ကစော်ဖောက်ခြင်းရလာဒ်များအဖြစ်, သုံးပုံနှစ်ပုံဟာသူတို့ရဲ့လိုအပ်ချက်ဖြည့်ပါ။

အရာသို့မြို့သား (ကစော်ဖောက်ခြင်းစဉ်အတွင်းထုတ်လုပ်ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုက်မှတစ်ဆင့်ဆေးရုံကဆင်းလိမ့်မည်) ကိုပလပ်စတစ်ထည့်သွင်းပြွန်ကို လုပ်. တွင်းရှိခြင်းပြီးနောက်, ဖျော်ရည်ပုလင်း, သူတို့ရဲ့ zakuporte polypropylene ထုပ်လောင်း။ တွင်းပြွန် plasticine သို့မဟုတ်ဖယောင်းထပိတ်လိုက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်, သူတို့ကို၏အခြားအဆုံးရေနှင့်အတူသင်္ဘောသို့လျှော့ချရမည်ဖြစ်သည်: ကပုလင်းထဲသို့အောက်ဆီဂျင် ingress ဖြစ်နိုင်သောလိမ့်မည်, မဟုတ်ရင်ကြောင့်ဆိုးရွားစွာကစော်ဖောက်ခြင်းဖြစ်စဉ်ကိုချိုးဖောက်သည်အဖျော်ယမကာများအာခေါင်ကိုထိခိုက်စေနိုင်သည်။

အဆိုပါပုလင်းပြီးနောက်အကောင်းဆုံးအရာအားလုံးကိုတတ်ပုံကိုထုတ်စစ်ဆေးနေတစ်ပါတ်တစ်ကြိမ်လောက်နှစ်ခုသို့မဟုတ်သုံးခုများအတွက်တစ်လလျှင်တစ်ဦးအိမ်အောက်ခန်းသို့မဟုတ်မြေအောက်ခန်းထဲမှာချထားပါသည်။ တစ်ဦးသတ်မှတ်ထားသောအချိန်ပြီးနောက်, (ငါးဒီဂရီအစွမ်းသတ္တိကိုခန့်) အိမ်မှာစပျစ်သီးစပျစ်ရည်ကိုအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။